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Les nouvelles boissons protéinées de Starbucks dont tout le monde parle – sont-elles vraiment saines ?

Comment siroter intelligemment les nouvelles boissons hyperprotéinées de Starbucks.

By: Mady Peterson

Si vous souhaitez savourer votre café tout en le faisant fructifier, les nouvelles boissons protéinées de Starbucks pourraient bien vous convenir. Starbucks a récemment lancé une gamme de lattes protéinés et de boissons à la mousse froide protéinée qui apportent jusqu’à 36 grammes de protéines par grande (16 oz).

Dans le monde de la question “combien de grammes de protéines ai-je consommé aujourd’hui ?”, c’est une question importante. En effet, que votre objectif soit la perte de poids, la préservation de la masse maigre ou simplement des macros plus équilibrées, ce type de protéines dans une commande de café ? C’est rare.

Mais (et vous saviez qu’il y aurait un “mais”), ce n’est pas si simple. Pour que ces boissons vous permettent d’atteindre vos objectifs de santévous devrez commander stratégiquement, modifier judicieusement et garder une vue d’ensemble à l’esprit.

Voyons ce qu’ils contiennent, comment ils se présentent sur le plan nutritionnel et comment ils peuvent vous aider à atteindre vos objectifs en matière de forme physique et de nutrition.

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Que sont les boissons protéinées Starbucks ?

Starbucks a récemment lancé une gamme de boissons protéinées, notamment des lattes protéinées et des boissons à la mousse froide protéinées, conçues pour donner un coup de pouce fonctionnel à votre commande de café habituelle. Ces boissons sont composées de lait mélangé à de l’isolat de protéines de lactosérum, qui apporte une quantité significative de protéines sans modifier la texture crémeuse et onctueuse que vous attendez d’un café au lait.

Les nouvelles options protéinées vont de 15 à 36 grammes de protéines par grand café, selon le parfum. Par exemple, le Vanilla Protein Latte contient 27 à 29 grammes de protéines et le Vanilla Protein Matcha sans sucre 28 à 36 grammes de protéines, tandis que le Protein Cold Foam apporte environ 15 grammes de protéines supplémentaires par grand.

Ils constituent donc une option pratique pour tous ceux qui souhaitent augmenter leur apport quotidien en protéines sans avoir à recourir à un shake ou à un supplément séparé.

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Les boissons protéinées de Starbucks valent-elles leur prix ?

À première vue, ces boissons semblent être un atout pour la commodité, mais elles ont un coût. Selon l’endroit où vous vous trouvez, une grande boisson protéinée Starbucks coûte généralement entre 6,25 et 6,95 dollars, soit environ 1 à 2 dollars de plus qu’un café au lait ou une infusion froide standard. L’ajout d’une mousse froide protéinée coûte 2 $ de plus.

Starbucks propose désormais du lait enrichi en protéines, mélangeant du lait crémeux à 2 % avec des protéines de lactosérum de première qualité, sans sucre ajouté. Le lait enrichi en protéines peut être substitué à n’importe quelle boisson chaude ou glacée contenant normalement du lait pour 1 dollar supplémentaire.

Pour ce coût supplémentaire, vous achetez essentiellement 15 à 30 grammes de protéines en plus, ce qui est comparable à ce que vous obtiendriez dans un shake protéiné de haute qualité ou dans un petit repas.

D’un point de vue nutritionnel, leur valeur dépend de l’usage que vous comptez en faire. Les protéines vous aident à rester rassasié plus longtemps, favorisent la récupération musculaire et contribuent à maintenir un taux de glycémie stable. Mais s’il s’agit d’un ajout à votre commande habituelle, ces calories (et ces dollars) peuvent s’accumuler rapidement.

Quelques points à garder à l’esprit :

  • Sucre : Le Banana Cream Protein Matcha contient plus de 30 grammes de sucre, soit près de huit cuillères à café.
  • Calories : Selon votre commande, vous devez compter entre 250 et 430 calories par grande. Pas mal, mais pas “gratuit” non plus.
  • Produits laitiers : Ces produits sont à base de lactosérum et ne sont donc pas (encore) adaptés aux végétaliens.

En résumé : ces boissons offrent goût et protéines, mais toutes les options ne sont pas efficaces d’un point de vue nutritionnel pour leur prix.

Comment commander des boissons protéinées Starbucks plus saines ?

Vous pouvez faire en sorte que les boissons protéinées de Starbucks contribuent à la réalisation de vos objectifs de santé en procédant à quelques petits ajustements. Voici comment faire en sorte que la tendance vous soit favorable et non défavorable :

  • Optez pour un produit sans sucre lorsque c’est possible (le Sugar-Free Vanilla Protein Latte est un choix judicieux).
  • Demandez moins de pompes à sirop – même une seule de moins fait une grande différence.
  • Essayez la mousse froide protéinée sur un café glacé ou un Americano pour une option plus légère et riche en protéines.
  • Oubliez les extras tels que la crème fouettée ou les bruines.
  • Contentez-vous d’une Grande ou d’une Tall pour contrôler les calories.

Grâce à ces petits changements, il est facile de profiter de la tendance tout en conservant une commande équilibrée et respectueuse du budget.

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Meilleures commandes de boissons protéinées Starbucks (classement)

Si vous êtes curieux d’essayer cette tendance, voici les options de boissons protéinées Starbucks à considérer, avec un regard sur la nutrition, le goût et l’équilibre général. Les informations nutritionnelles sont une estimation et peuvent varier en fonction du magasin et de la personnalisation.

#1 Iced Sugar-Free Vanilla Protein Latte (Latte glacé aux protéines de vanille sans sucre)

  • 29g de protéines, 200 calories, 9g de sucre
  • Onctueux, riche en protéines et équilibré. Sans sucre ajouté. Idéal pour une consommation quotidienne.

Matcha glacé aux protéines de vanille sans sucre #2

  • 36g de protéines, 250 calories, 12g de sucre
  • Un choix équilibré pour les fans de matcha qui veulent quelque chose de sucré mais qui leur procure un sentiment de bien-être.

Cold Brew glacé aux protéines et à la crème de chocolat #3

  • 19g de protéines, 330 calories, 26g de sucre
  • Un excellent remontant matinal avec la caféine de l’infusion froide et les protéines supplémentaires de la mousse.

Matcha glacé aux protéines et à la crème de banane #4

  • 24g de protéines, 430 calories, 36g de sucre
  • Le goût est excellent, mais il est préférable de le considérer comme un plaisir occasionnel et non comme une habitude quotidienne.

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Les boissons protéinées de Starbucks sont-elles saines ?

Dans l’ensemble, les nouvelles boissons protéinées de Starbucks constituent une étape bienvenue vers des options plus fonctionnelles et équilibrées dans la culture du café grand public. Pour les personnes qui souhaitent augmenter leur apport en protéines sans changer leurs habitudes quotidiennes, ces boissons constituent un choix pratique et savoureux.

La clé réside dans la personnalisation. En commandant judicieusement, vous pouvez savourer une boisson qui apporte des protéines et des saveurs substantielles sans sucre ni calories superflus. Mais sans ces ajustements, les calories (et le coût) peuvent s’accumuler rapidement.

Considérez ces boissons comme une amélioration et non comme un remplacement. Elles constituent un outil pratique dans le cadre d’un régime équilibrémais pas un raccourci. Si vous les commandez judicieusement, vos courses chez Starbucks peuvent tout à fait contribuer à la réalisation de vos objectifs en matière de santé et de forme physique – et peut-être même de vos macros de protéines.