Wenn Sie sich in letzter Zeit etwas gereizter als sonst fühlen, sind Sie nicht allein. Zwischen vollen Terminkalendern und all den Stressfaktoren, die unser Alltag mit sich bringt, gibt es eine Menge, was wir tun können, um unsere Stimmung zu heben und wieder Schwung in unseren Schritt zu bringen. Hier kommen die stimmungsaufhellenden Lebensmittel ins Spiel.
Wir stellen Ihnen unsere besten Stimmungsnahrungsmittel vor, die nicht nur gesund und köstlich sind, sondern Untersuchungen zufolge auch eine Rolle für unsere allgemeine Stimmung spielen können.
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10 Mood-Boosting Foods That Actually Taste Delicious
#1 Raw Cacao
Schokoladenfans können sich freuen – roher Kakao (ganz anders als diese gesüßten Schokoriegel) hat einige verdammt beeindruckende Eigenschaften.
Einige Studien Einige Studien deuten darauf hin, dass die im Kakao enthaltenen Flavonoide sowohl kognitive als auch stimmungsfördernde Eigenschaften haben (na klar!). Streuen Sie also ruhig ein paar rohe Kakaonibs über Ihre morgendliche Schüssel Haferflocken, über eine Acai-Bowl oder mischen Sie sie unter Ihr selbstgemachtes Müsli.
#2 Nuts & Seeds
Brauchen Sie einen neuen gesunden Snack, der gleichzeitig ein köstliches, stimmungsaufhellendes Lebensmittel ist? Machen Sie eine Portion selbstgemachte Studentenfuttermischung (Rezept unten), um unterwegs satt zu werden und sich zu ernähren.
Nüsse und Samen, insbesondere Erdnüsse, Kürbis- und Sesamsamen, sind reich an Tryptophan, einer wichtigen Aminosäure, die eine Schlüsselrolle bei der Produktion von Serotonin (dem allgemein bekannten stimmungsaufhellenden Neurotransmitter) spielt. Tryptophan wirkt sich nachweislich positiv auf die allgemeine Stimmung aus, so dass diese Nüsse und Samen eine hervorragende Ergänzung für eine ausgewogene, stimmungsaufhellende Ernährung darstellen.
#3 Unsweetened Yogurt or Kefir
Ungesüßter Joghurt ist nicht nur einer der praktischsten Snacks, sondern kann auch Smoothies hinzugefügt werden, um sie cremiger zu machen, oder mit Nüssen, Samen und rohen Kakaonibs zu einem gesunden Joghurtparfait verarbeitet werden, um die Lust auf Süßes zu stillen. Heißhunger. Wenn Sie also auf der Suche nach einem stimmungsaufhellenden Lebensmittel sind, das Sie ganz einfach in Ihren Speiseplan aufnehmen können, dann suchen Sie nicht weiter als nach einem einfachen, ungesüßten Joghurt – und zwar ohne Milchprodukte. Probieren Sie Kokosnuss- oder Mandeljoghurt.
Er ist nicht nur ein einfacher Snack, sondern kann durch probiotikareiche Lebensmittel auch zu einer besseren Stimmung beitragen – wie? Die Verbindung zwischen Darm und Gehirn! Einige Forschung haben ergeben, dass die Bakterien im Darm nicht nur eine Rolle bei der Verdauung spielen, sondern auch bei unserer Stimmung und unserer allgemeinen Energie.
Ungesüßter Joghurt (oder Kefir, wenn Sie einen etwas herberen Geschmack vertragen) sind großartige Quellen für darmfreundliche Probiotika, also sollten Sie diese “Stimmungsnahrung” für Ihre gesunde und ausgewogene Ernährung in Betracht ziehen.
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#4 Blueberries
Blaubeeren sind ein köstliches “Stimmungsessen” und gehören zu den süßesten Leckereien der Natur. Sie versüßen die morgendliche Schüssel Haferflocken, ergeben einen köstlichen Smoothie mit vielen Antioxidantien oder sind sogar ein leckerer Snack.
Plus, Forschung hat die Forschung herausgefunden, dass eine antioxidantienreiche Ernährung sowohl die Stimmung als auch die kognitiven Funktionen positiv beeinflussen kann (ja, bitte!)
#5 Salmon
Dank des hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren ist Lachs ein schmackhaftes Lebensmittel, das die Stimmung hebt. Das Problem mit diesen Fettsäuren ist, dass der Körper sie nicht selbst herstellen kann – wir sind auf die Nahrung angewiesen, um genug davon zu bekommen. Sie spielen eine Schlüsselrolle für die Gesundheit des Gehirns und einige Forschung haben ergeben, dass sich eine zu geringe Zufuhr negativ auf die Stimmung auswirken kann.
Die gute Nachricht ist, dass es viele Möglichkeiten gibt, Omega-3-Fettsäuren in Ihre Ernährung aufzunehmen. Wenn fetter Fisch nicht Ihr Ding ist, gibt es auch einige gute pflanzliche Alternativen:
- Chia seeds
- Flax seeds
- Hemp seeds
- Walnuts
#6 Oats
Möchte jemand Haferflocken über Nacht? Ja, sie sind eine unserer liebsten Arten, unterwegs zu frühstücken, und eines unserer Lieblingsessen, das die Stimmung hebt. Haferflocken landen dank ihres hohen Ballaststoffgehalts auf unserer Lieblingsliste der Gute-Laune-Lebensmittel – eine Schüssel Haferflocken oder ein Glas Overnight Oats am Morgen halten länger satt und sind gleichzeitig ein gesundes und ausgewogenes Frühstück, das zu einem stabilen Blutzuckerspiegel beiträgt.
Verabschieden Sie sich von Heißhungergefühlen und dem Griff zu zuckerhaltigen Snacks zwischen Frühstück und Mittagessen. Ein gutes, herzhaftes Frühstück zu Beginn des Tages ist der Schlüssel zu einer guten Stimmung und einem hohen Energieniveau.
Aber Achtung: Sie sollten normale Haferflocken verwenden, nicht die zuckerhaltigen Fertigpackungen. Mit antioxidantienreichen Beeren und einigen rohen Kakaonibs können Sie das Ganze noch versüßen.
#7 Lentils
Wir können nicht über stimmungsaufhellende Lebensmittel sprechen, ohne mindestens ein proteinreiches pflanzliches Lebensmittel zu nennen, und Linsen gehören zu unseren Favoriten – man kann sie für Salate verwenden, das Rindfleisch ersetzen und in Tacos oder sogar in Fleischsaucen verwenden.
Linsen sind reich an B-Vitaminen die für die Stimmung und sogar für Stress entscheidend sind. Außerdem sind sie reich an Eisen und Folsäure.
#8 Avocado
Voller stressfördernder B-Vitamine wie Thiamin, Riboflavin und Niacin sind Avocados ein köstliches Stimmungsnahrungsmittel, das Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten. Diese geliebte Superfrucht ist voll von Folsäureein Nährstoff, der bei einem Mangel mit Depressionen in Verbindung gebracht wurde.
Streichen Sie Avocado auf Toast, pürieren Sie sie zu Ihrem Lieblingsdip, legen Sie sie auf Ihr Sandwich oder Ihren Wrap, oder genießen Sie sie einfach löffelweise!
#9 Papaya
Wir denken oft an v itamin C als Anti-Aging-Inhaltsstoff im Jungbrunnen, aber wussten Sie, dass dieser Nährstoff auch einige wichtige stimmungsaufhellende Eigenschaften hat? Lebendiges Obst und Gemüse (wie Grapefruit, Paprika und Papaya) gehören zu den reichhaltigsten (und schmackhaftesten) Vitamin-C-Quellen. Und da nur eine Tasse Papaya fast 200% des täglichen Vitamin-C-Bedarfs mit einem tropischen Papaya-Schmaus zu decken! Das Beste von allem, Papayas enthalten natürliche Verdauungsenzyme und Antioxidantien.
#10 Green Tea
Ok, es ist vielleicht kein Lebensmittel im eigentlichen Sinne, aber grüner Tee ist ein stimmungsaufhellendes Getränk, das jeden Schluck wert ist. Grüner Tee ist reich an L-Theanin, eine Aminosäure, die zu einem Gefühl der Ruhe beiträgt. Und laut Forschung ist der Konsum von grünem Tee nicht nur verringerte Stressgefühle und verbesserte den Schlaf der Schüler, aber auch die Konzentration und Konzentration!
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3 Recipes Made With Delicious “Mood Food”
Sind Sie bereit, einige dieser köstlichen Lebensmittel in Ihren Speiseplan aufzunehmen? Hier sind drei leckere und leicht zuzubereitende Rezepte für den Anfang.
#1 Easy Mood-Booster Trail Mix
Zutaten:
- 1 cup peanuts
- 1 cup cashews
- 1 cup almonds
- 1 cup pumpkin seeds
- ¼ cup raw cacao nibs
- ¼ cup unsweetened raisins
Wegbeschreibung:
Schritt 1: Alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben und gut durchmischen.
Schritt #2: In einzelne Portionsgläser oder -beutel aufteilen und als gesunden Snack zum Mitnehmen genießen.
#2 Cacao Berry Shake
Zutaten:
- 1 cup unsweetened almond milk
- 1 frozen banana
- 1 cup frozen blueberries
- 1 tbsp raw cacao nibs
- 1 tbsp raw honey
- 1 scoop of protein powder of choice
Wegbeschreibung:
Schritt 1: Alle Zutaten in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und glatt pürieren.
#3 Blueberry Banana Overnight Oats
Zutaten:
- 1 cup rolled oats
- 1 cup unsweetened almond milk
- 1 tbsp chia seeds
- 1 tbsp almond butter
- 1 sliced banana
- 1 cup blueberries
- Drizzle of raw honey for serving
Wegbeschreibung:
Schritt #1: Geben Sie zunächst die Haferflocken, die Milch und die Chiasamen in ein großes Glasgefäß und mischen Sie sie gut durch. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Schritt #2: Am nächsten Morgen vor dem Servieren mit der Mandelbutter, der in Scheiben geschnittenen Banane, den Blaubeeren und dem Honig bestreichen.
Schritt #3: Genießen!
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Take Your Diet Up a Notch With Mood Food
Eine Diät allein kann schlechte Laune zwar nicht vollständig beseitigen, aber wenn Sie eine gesunde Ernährung mit viel Zeit für Selbstfürsorge, täglicher Bewegung und besserem Schlaf kombinieren, können Sie sich auf die beste Version von sich selbst zubewegen.
Sind Sie bereit, loszulegen? Kombinieren Sie stimmungsaufhellende Trainingseinheiten mit stimmungsaufhellenden Lebensmitteln, indem Sie täglich schwitzen und nach dem Training einen Kakao-Beeren-Shake (Rezept oben) trinken – Ihre Stimmung und Ihr Körper werden es Ihnen danken!
