Alimentation saine

Vous essayez de manger à faible teneur en glucides ? Voici 5 idées de collations adaptées au régime céto.

Ne vous privez pas. Le grignotage peut en fait être très bon pour vous.

By: Rebecca Jacobs

La mode du céto est là pour rester, et quand il s’agit de grignoter, nous devrions tous rechercher des options de collations saines à faible teneur en glucides, que nous soyons céto ou non. Des en-cas à faible teneur en glucides et riches en nutriments feront du bien à tout le monde en contrôlant notre taux de glycémie, en éloignant les envies de sucre et en nous donnant l’énergie dont nous avons besoin pour passer l’après-midi. Vous avez un petit creux dans l’après-midi ? Voici cinq collations adaptées au régime cétonique qui vous permettront de vous nourrir tout au long de la journée.

5 en-cas adaptés au régime céto

Avocat #1 avec citron et sel de mer

Rien de mieux que de grignoter un demi-avocat. Mais, même si vous ne suivez pas un régime céto, quelques tranches d’avocat avec du jus de citron fraîchement pressé et une pincée de sel de mer rose de l’Himalaya constituent une collation idéale. Les avocats sont riches en fibres pour vous rassasier et stabiliser votre taux de glycémie, et en graisses saines pour aider votre cerveau à fonctionner et votre énergie à rester élevée. Les avocats sont également très riches en magnésium, donc si vous avez besoin d’un petit coup de pouce en magnésium, grignotez un avocat.

#2 Oeufs à la coque avec du fromage cru

Vous cherchez quelque chose de simple et de facile à emporter ? Faites bouillir une poignée d’œufs pour les stocker dans votre réfrigérateur pour la semaine chargée et dégustez-en un avec un morceau de cheddar cru lorsque vous avez faim. Les œufs apportent une bonne dose de protéines et de graisses saines (à condition que vous mangiez aussi le jaune d’œuf). Vous ne tolérez pas très bien les produits laitiers ? Dégustez votre œuf dur avec une demi-tasse de fruits à faible teneur en sucre comme les framboises.

#3 Turmeric Milk Latte

Qui a dit que vous ne pouviez pas profiter de votre café au lait de l’après-midi tout en perdant du poids et en maintenant un faible taux de glucides ? Tant que vous préparez une version saine et anti-inflammatoire, vous êtes libre de siroter le café au lait de l’après-midi dont vous avez envie. Essayez de préparer un lait au curcuma avec du lait de coco entier non sucré, une pincée de curcuma moulu, une pincée de poivre noir concassé et, si vous avez besoin d’un petit remontant, ajoutez une demi-tasse de café infusé. Il s’agit d’une boisson délicieuse et incroyablement nutritive qui vous aidera à passer le reste de la journée et qui constitue une parfaite “collation” sous forme de boisson.

#4 Bouillon d’os avec de l’huile de coco ou du ghee

Le bouillon d’os est un ajout incroyable au régime alimentaire de tout le monde, et c’est un super aliment qui stimule l’intestin. De plus, le bouillon d’os peut contenir jusqu’à 10 grammes de protéines par tasse, et vous pouvez ajouter votre propre graisse en mélangeant un peu de ghee ou d’huile de noix de coco pour une collation savoureuse et saine qui respecte le régime cétonique.

#5 Smoothie vert au cacao

Bien que de nombreux smoothies ne soient pas vraiment adaptés à l’alimentation cétonique, vous pouvez préparer un smoothie à faible teneur en glucides avec une poignée d’ingrédients. Mélangez des légumes à feuilles vertes, des graines de chanvre, des framboises, du cacao cru et des protéines de collagène avec du lait de coco entier non sucré. Sirotez, appréciez et laissez le smoothie nourrir votre corps avec ce dont il a besoin pour avoir plus d’énergie pour le reste de la journée.

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Vous avez envie de manger ?

Tu as faim ? C’est une invitation à prendre le goûter de l’après-midi. Abandonnez l’idée que le grignotage est mauvais pour la santé. Le grignotage ne doit pas faire dérailler totalement votre régime alimentaire sain. Tant que vous vous en tenez à des options riches en nutriments et pauvres en glucides, vous pouvez faire du bien à votre santé.

Tirez le meilleur parti de chaque collation en la considérant comme une nouvelle occasion de nourrir réellement votre corps. Alors, allez grignoter. Veillez simplement à ce qu’il soit propre, pauvre en glucides et aussi riche en nutriments que possible. Il peut être la clé pour vous aider à avoir une énergie soutenue et un meilleur équilibre de la glycémie jusqu’à votre prochain repas.