Si vous vous sentez un peu plus irritable que d’habitude ces derniers temps, vous n’êtes pas seul. Entre les emplois du temps chargés et tous les facteurs de stress de notre vie quotidienne, il y a une tonne de choses que nous pouvons faire pour égayer notre esprit et nous redonner du peps. Entrez dans les aliments qui améliorent l’humeur.
Nous partageons avec vous nos choix d’aliments d’humeur qui ne sont pas seulement sains et délicieux, mais qui, selon les recherches, pourraient également jouer un rôle dans notre humeur générale.
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10 Mood-Boosting Foods That Actually Taste Delicious
#1 Raw Cacao
Que les amateurs de chocolat se réjouissent : le cacao brut (très différent des barres de chocolat sucrées) possède des propriétés assez impressionnantes.
Certaines études Certaines études ont suggéré que les flavonoïdes présents dans le cacao ont des propriétés cognitives et de soutien de l’humeur (eh oui !). Alors n’hésitez pas à saupoudrer des flocons de cacao crus sur votre bol de flocons d’avoine du matin, sur un bol d’açai ou dans un granola fait maison.
#2 Nuts & Seeds
Vous avez besoin d’un nouvel en-cas sain qui soit aussi un délicieux stimulant pour l’humeur ? Préparez un lot de mélange de fruits secs maison (recette ci-dessous) pour rester rassasié et nourri lorsque vous grignotez sur le pouce.
Les noix et les graines, en particulier les cacahuètes, le potiron et les graines de sésame, sont riches en tryptophane, un acide aminé important qui joue un rôle clé dans la production de sérotonine (le neurotransmetteur de soutien de l’humeur communément connu). Tryptophane a un effet positif sur l’humeur générale, ce qui fait de ces fruits à coque et de ces graines un excellent complément à un régime équilibré pour améliorer l’humeur.
#3 Unsweetened Yogurt or Kefir
Non seulement le yaourt non sucré est l’un des en-cas les plus pratiques, mais il peut être ajouté aux smoothies pour plus d’onctuosité, ou transformé en un parfait au yaourt sain avec des noix, des graines et des flocons de cacao cru pour satisfaire une envie de sucré. envie. Si vous cherchez un aliment qui améliore l’humeur et qui est très facile à intégrer dans votre régime alimentaire, ne cherchez pas plus loin que le bon vieux yaourt non sucré – sans produits laitiers ? Essayez le yaourt à la noix de coco ou aux amandes.
Non seulement il s’agit d’un en-cas facile, mais les aliments riches en probiotiques peuvent également contribuer à améliorer l’humeur – comment ? La connexion intestin-cerveau ! Quelques La recherche ont suggéré que les bactéries de l’intestin pourraient jouer un rôle non seulement dans la digestion, mais aussi dans notre humeur et notre énergie générale.
Les yaourts non sucrés (ou le kéfir si vous pouvez tolérer un goût un peu plus prononcé) sont d’excellentes sources de probiotiques qui aiment les intestins. Pensez donc à intégrer ces “aliments d’ambiance” dans votre régime sain et équilibré.
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#4 Blueberries
Les myrtilles sont un délicieux “aliment d’humeur” qui se trouve être l’une des friandises les plus sucrées de la nature. Ils sucrent le bol de flocons d’avoine du matin, font un délicieux smoothie riche en antioxydants, ou même un goûter savoureux.
Plus, la recherche ont montré qu’un régime riche en antioxydants peut avoir un effet positif sur l’humeur et la fonction cognitive (oui, s’il vous plaît !).
#5 Salmon
Grâce à sa richesse en acides gras oméga-3, le saumon est un aliment savoureux qui améliore l’humeur. Le problème de ces acides gras, c’est que le corps ne peut pas les produire lui-même – nous dépendons de l’alimentation pour en obtenir suffisamment. Ils jouent un rôle clé dans la santé du cerveau et certains La recherche ont montré que le fait de ne pas en consommer suffisamment peut avoir un effet négatif sur l’humeur.
La bonne nouvelle, c’est qu’il existe de nombreuses façons d’intégrer des oméga-3 dans votre alimentation. Si le poisson gras n’est pas votre tasse de thé, voici quelques bonnes options à base de plantes :
- Chia seeds
- Flax seeds
- Hemp seeds
- Walnuts
#6 Oats
Quelqu’un veut des flocons d’avoine ? Oui, c’est l’une de nos façons préférées de prendre un petit-déjeuner sur le pouce et l’un des aliments qui nous mettent de bonne humeur. L’avoine fait partie de notre liste préférée d’aliments d’ambiance grâce à sa teneur élevée en fibres. Un bol de flocons d’avoine ou un pot de flocons d’avoine pour la nuit le matin vous aidera à rester rassasié plus longtemps tout en constituant un excellent petit-déjeuner sain et équilibré pour aider à stabiliser la glycémie.
Dites adieu à la sensation de faim et à la recherche d’un en-cas sucré entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Un bon et copieux petit-déjeuner pour commencer la journée est essentiel pour garder une bonne humeur et un bon niveau d’énergie.
Mais attention, il faut des flocons d’avoine ordinaires, pas les variétés sucrées préemballées. Vous pouvez ajouter votre propre douceur avec des baies riches en antioxydants et quelques flocons de cacao cru.
#7 Lentils
Nous ne pouvions pas parler des aliments qui améliorent l’humeur sans parler d’au moins un aliment végétal riche en protéines, et les lentilles sont l’un de nos préférés. Vous pouvez les utiliser dans des salades, remplacer le bœuf et les utiliser dans des tacos ou même dans des sauces à base de viande.
Les lentilles sont riches en Vitamines B qui sont essentiels pour l’humeur et même le stress. De plus, ils sont riches en fer et en folates.
#8 Avocado
Pleins de vitamines B qui soutiennent le stress, comme la thiamine, la riboflavine et la niacine, les avocats sont un aliment d’humeur délicieux à ajouter à votre régime alimentaire. Ce super fruit bien-aimé est plein de folateun nutriment qui, lorsqu’il est déficient, a été associé à la dépression.
Tartinez de l’avocat sur des toasts, écrasez-le dans votre trempette préférée, garnissez-en votre sandwich ou votre wrap, ou dégustez-le simplement à la cuillère !
#9 Papaya
On pense souvent à v itamin C comme l’ingrédient anti-âge de la fontaine de jouvence, mais saviez-vous que ce nutriment a des effets bénéfiques majeurs sur l’humeur ? Les fruits et légumes éclatants (tels que le pamplemousse, le poivron et la papaye) sont parmi les sources les plus riches (et les plus savoureuses) de vitamine C. Et, comme une seule tasse de papaye contient presque 200% des besoins quotidiens en vitamine C, on fait le plein de papayes tropicales ! Le meilleur de tous, papayes contiennent des enzymes digestives naturelles et des antioxydants.
#10 Green Tea
Il ne s’agit peut-être pas d’un aliment à proprement parler, mais le thé vert est une boisson qui améliore l’humeur et dont chaque gorgée vaut la peine. Le thé vert est riche en L-Théanineun acide aminé qui aide à promouvoir un sentiment de calme. Et, selon les recherches, boire du thé vert non seulement réduit les sentiments de stress et le sommeil des étudiants, mais aussi la concentration et la focalisation. concentration!
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3 Recipes Made With Delicious “Mood Food”
Prêt à commencer à ajouter certains de ces délicieux aliments à votre régime alimentaire ? Voici trois recettes délicieuses et faciles à préparer pour vous aider à démarrer.
#1 Easy Mood-Booster Trail Mix
Ingrédients :
- 1 cup peanuts
- 1 cup cashews
- 1 cup almonds
- 1 cup pumpkin seeds
- ¼ cup raw cacao nibs
- ¼ cup unsweetened raisins
Directions :
Étape 1 : Ajoutez tous les ingrédients dans un grand bol et mélangez-les.
Étape 2 : Répartissez-les dans des bocaux ou des sacs de portions individuelles pour en faire un en-cas sain à emporter.
#2 Cacao Berry Shake
Ingrédients :
- 1 cup unsweetened almond milk
- 1 frozen banana
- 1 cup frozen blueberries
- 1 tbsp raw cacao nibs
- 1 tbsp raw honey
- 1 scoop of protein powder of choice
Directions :
Étape 1 : Ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
#3 Blueberry Banana Overnight Oats
Ingrédients :
- 1 cup rolled oats
- 1 cup unsweetened almond milk
- 1 tbsp chia seeds
- 1 tbsp almond butter
- 1 sliced banana
- 1 cup blueberries
- Drizzle of raw honey for serving
Directions :
Étape 1 : Commencez par ajouter l’avoine, le lait et les graines de chia dans un grand bocal en verre et mélangez bien. Mettez au réfrigérateur pendant la nuit.
Étape 2 : Le lendemain matin, avant de servir, ajoutez le beurre d’amande, la banane en tranches, les myrtilles et le miel.
Étape 3 : Profitez-en !
Take Your Diet Up a Notch With Mood Food
Si un régime alimentaire ne suffit pas à faire disparaître complètement la mauvaise humeur, le fait d’associer une alimentation saine à un temps suffisant pour prendre soin de soi, bouger quotidiennement et mieux dormir peut vous aider à vous sentir au mieux de votre forme.
Prêt à commencer ? Mélangez des entraînements et des aliments qui améliorent l’humeur en transpirant tous les jours et en prenant un milk-shake aux baies de cacao après l’entraînement (recette ci-dessus) – votre humeur générale et votre corps vous en remercieront !
