Alimentation saine

Comment faire des flocons d’avoine du jour au lendemain + 5 variations pour vous rassasier jusqu’au déjeuner

Le petit-déjeuner n’a jamais été aussi facile.

By: Lauren Manaker MS, RDN, LD, CLEC

Si vous êtes à la recherche d’un petit-déjeuner sain, sans chichis, facile à préparer et au goût satisfaisant, ne cherchez pas plus loin que les flocons d’avoine du lendemain. Simple à préparer, économique et totalement portable, ce plat doit faire partie de votre rotation de petit-déjeuner si ce n’est déjà fait.

Nous vous proposons de découvrir les avantages de l’avoine dans votre alimentation, ainsi que quatre variantes d’avoine saine à ajouter à votre programme d’alimentation saine.

Les bienfaits de l’avoine

L’avoine, en général, est un super aliment pour de nombreuses raisons. Parmi les caractéristiques de cet aliment étonnant, on peut citer le fait qu’il est riche en fibres, ce qui vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps. L’avoine est également un
des céréales complètes bonnes pour le cœur
et sont riches en
bêta-glucanes
qui ont des effets bénéfiques sur le cholestérol et le système immunitaire.

Que sont les flocons d’avoine du jour au lendemain et comment les préparer ?

L’avoine du jour au lendemain est exactement ce que son nom indique : de l’avoine “cuite” pendant la nuit. Au lieu de trouver le temps de faire bouillir de l’eau, de faire mijoter les flocons d’avoine et de trouver les ingrédients, les flocons d’avoine de la nuit sont préparés la veille et sont prêts à être utilisés dès le lever du soleil.

Les étapes sont très simples à suivre et permettent d’obtenir un petit-déjeuner complet et riche en fibres, copieux et nourrissant.

Voici une recette de base que vous pouvez servir avec les garnitures de votre choix !

Recette de base du gruau pour la nuit

Rendement : 1

Ingrédients

  • ½ tasse d’avoine à l’ancienne
  • 1 cuillère à café de graines Chia

Directions :

  1. Dans un petit bocal avec un couvercle, combinez tous les ingrédients et remuez.
  2. Couvrir avec un couvercle et réfrigérer toute la nuit (au moins 6 heures).
  3. Avant de manger, ajoutez des améliorations pour rendre vos flocons d’avoine savoureux et satisfaisants.

Comment rendre vos flocons d’avoine sains encore plus appétissants ?

Bien que vous puissiez manger des flocons d’avoine au naturel en utilisant la recette ci-dessus, il existe d’autres façons d’ajouter du piquant à votre petit-déjeuner tout en lui donnant un coup de pouce nutritionnel.

Gruau protéiné pour la nuit : Pour ajouter des protéines supplémentaires, envisagez de préparer vos flocons d’avoine avec du yaourt grec. Si vous voulez une option sans produits laitiers, envisagez d’utiliser un yaourt au lait d’amande ou de coco.

Pour des flocons d’avoine protéinés pendant la nuit, pensez à ajouter une mesure de
Poudre de protéines JS Health X FitOn
pour un supplément de protéines et de saveur !

Gruau végétalien : Vous pouvez également rendre vos flocons d’avoine végétaliens en utilisant votre lait végétal préféré – avoine, amande, noix de cajou, noix de coco ou macadamia sont tous d’excellentes options, et utilisez un yaourt végétal non sucré.

Booster les super aliments : Enfin, pensez à ajouter une dose de super aliments avec une cuillère à soupe de graines de chia, de lin ou de chanvre.

Vous voulez plus d’inspiration ? Voici quelques combinaisons de saveurs intéressantes à essayer.

Gruau de nuit au beurre de cacahuète et à la banane

En utilisant la recette de base ci-dessus, ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète naturel crémeux et 1 cuillère à café de sirop d’érable pur. Après les flocons d’avoine, mettez-les au réfrigérateur toute la nuit, garnissez-les de bananes tranchées et dégustez-les.

Gruau de nuit à la citrouille

En utilisant la recette de base ci-dessus, mélangez ¼ de cuillère à café d’épices pour tarte à la citrouille, 1 cuillère à café de sirop d’érable, 1 cuillère à soupe de citrouille en purée, une pincée de sel marin et 2 cuillères à soupe de noix de pécan hachées. Réfrigérer pendant la nuit et déguster.

Pain à la banane et gruau pour la nuit

En utilisant la recette de base ci-dessus, mélangez-y ½ banane écrasée, ¼ de cuillère à café de cannelle, une pincée de sel marin, ½ cuillère à soupe de sirop d’érable pur, 1 cuillère à soupe de noix hachées. Réfrigérer pendant la nuit et déguster.

Gruau de nuit aux fruits rouges

En utilisant la recette de base ci-dessus, incorporez ¼ de tasse de combo purée de myrtilles, de framboises et de mûres. Réfrigérer pendant la nuit. Garnir de baies et de bananes en tranches.

Recette bonus d’avoine du soir FitOn PRO

Passez à la vitesse supérieure avec cette recette.
Avoine de nuit en 2 étapes au chocolat et au beurre de cacahuète
recette. C’est une recette très appréciée, très facile à faire et pleine de saveur de beurre de cacahuètes au chocolat !

Gruau de nuit au chocolat et au beurre de cacahuète en 2 étapes

Rendement : 1

Ingrédients :

  • ½ tasse d’av av av avoine roulée
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de poudre de cacao
  • 1 portion de poudre de protéine de chocolat
  • ½ banane, écrasée
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes

Directions :

  1. Dans un bocal ou un bol, combinez l’avoine, les graines de chia et le lait d’amande ou le lait de votre choix. Remuez pour combiner le tout et mettez au réfrigérateur pour faire tremper toute la nuit.
  2. Une fois les flocons d’avoine trempés, ajoutez la poudre de cacao, les protéines de chocolat, le beurre de cacahuète et la banane écrasée. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus de lait.
  3. Garnir de baies fraîches et de granola pour servir.

Avoine du jour au lendemain – une solution saine pour les journées chargées

Inclure l’avoine du jour au lendemain dans votre régime alimentaire peut être un choix de petit-déjeuner parfait lorsque vous n’avez pas le temps de cuisiner et que vous souhaitez manger quelque chose de plus nourrissant qu’un beignet et un café. Prendre quelques minutes le soir pour préparer ce délicieux petit-déjeuner sur le pouce peut être un cadeau extraordinaire que vous vous offrez et vous aider à vous assurer que vous aurez le bon carburant pour démarrer la journée suivante.

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