Avez-vous déjà entendu parler d’un smoothie plus délicieux ? Sérieusement, ce smoothie stimulant pour l’humeur est composé d’ingrédients sains et décadents qui constituent un petit-déjeuner (ou un en-cas sain) rassasiant, sans cuisson et avec très peu de préparation.
Nous partageons la recette, mais d’abord, nous vous faisons part de certains des ingrédients superalimentaires qui rendent ce smoothie exceptionnel.
Qu’est-ce qui fait de ce smoothie un “stimulant pour l’humeur” ?
Si de nombreux facteurs influencent notre humeur générale, la façon dont nous mangeons joue un rôle essentiel. Nous ne pouvons pas espérer nous sentir au mieux de notre forme si nous n’alimentons pas nos réservoirs (c’est-à-dire notre corps) avec la nutrition dont il a besoin. De plus, certaines recherches suggèrent que certains aliments peuvent, en fait, avoir un effet bénéfique sur l’humeur.
Nous avons préparé un smoothie comprenant quelques-uns de ces aliments délicieux et sains, tels que.
Ingrédients pour améliorer l’humeur
Graines de lin
Les graines de lin sont une excellente source d’acides gras oméga-3 d’origine végétale, qui sont très importants pour la santé du cerveau. Des recherches suggèrent que les acides gras oméga-3 peuvent également contribuer à soutenir l’humeur. De plus, les graines de lin sont riches en fibres, en protéines et en graisses saines.
Pour faire bonne mesure, nous avons ajouté des graines de lin au délicieux smoothie stimulant l’humeur ci-dessous, pour vous montrer à quel point il est facile de saupoudrer ces graines riches en nutriments dans votre alimentation.
Beurre d’amande
Les noix et les graines sont un aliment de base du régime méditerranéen, et certaines études ont établi un lien positif entre ce régime et l’humeur. De plus, les amandes sont une excellente source de magnésium, de graisses saines et de protéines.
Vous pouvez en grignoter une poignée ou ajouter du beurre d’amande à vos smoothies comme nous l’avons fait dans notre smoothie préféré à la pâte à biscuits au chocolat ci-dessous.
Avoine
Riches en fibres alimentaires, les flocons d’avoine peuvent vous aider à rester rassasié plus longtemps, et la satiété, ainsi que la stabilité du taux de sucre dans le sang, sont des éléments clés pour maintenir l’humeur et l’énergie tout au long de la journée.
Nous avons utilisé de la farine d’avoine dans les bouchées de pâte à biscuits que l’on trouve dans ce smoothie stimulant pour l’humeur afin d’ajouter des fibres riches en nutriments.
Cacao brut
Celui-ci est si impressionnant que nous vous en disons plus sur ce super aliment ci-dessous.
Cacao : L’étoile brillante de ce smoothie stimulant pour l’humeur
Il s’avère que le chocolat peut être bon pour la santé, mais nous parlons ici du vrai chocolat – comme le chocolat noir non sucré à 70 % ou plus, la poudre de cacao non sucrée et les flocons de cacao crus.
Certaines recherches ont suggéré que les flavonoïdes présents dans le cacao ont des propriétés impressionnantes pour améliorer l’humeur et les fonctions cognitives.
De la poudre de cacao et des flocons de cacao crus sont ajoutés à ce smoothie stimulant pour l’humeur. Vous obtenez ainsi une friandise décadente et totalement exempte de culpabilité, qui se trouve être également nourrissante.
Smoothie à la pâte à biscuits au chocolat qui donne des sueurs froides
Rendement : 2
Ingrédients :
- 1,5 tasse de lait d’avoine (ou lait sans produits laitiers de votre choix)
- 1 banane congelée
- 1 cu.c. de graines de lin moul moulues
- 2 bouchées de pâte à biscuits sans culpabilité faites maison (voir recette ci-dessous)
Directions :
Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
Profitez-en !
Bouchées de pâte à biscuits faites maison et sans culpabilité
Donne : 16 bouchées
Ingrédients :
- 2 tasses de farine d’avoine
- 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco fondue
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
- ¼ cuillère à café de sel de mer
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
Directions :
Ajoutez la farine d’avoine, le miel cru et l’huile de coco fondue dans un grand bol de mélange et mélangez bien pour combiner.
Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance de pâte à biscuits.
Formez des bouchées et mettez-les au congélateur pendant 20 à 30 minutes.
Transférer au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.
Ce smoothie stimulant pour l’humeur est le meilleur petit-déjeuner sans cuisson.
Vous n’avez pas le temps de préparer un petit-déjeuner sain le matin ou vous ne voulez pas vous retrouver avec une tonne de vaisselle à laver avant de commencer la journée ? Ce smoothie à la pâte à biscuits au chocolat, qui met de bonne humeur, est l’ultime petit-déjeuner sans cuisson qui vous laissera rassasié, nourri, et qui pourrait même vous donner le petit coup de pouce dont vous avez besoin pour commencer votre journée du bon pied.
Ce smoothie est vraiment délicieux, vous allez vouloir le mixer dès que possible. A la vôtre !
