Alimentation saine

5 idées de petit-déjeuner hyperprotéiné lorsque vous n’avez plus d’œufs

Vous ne trouvez pas d’œufs ? Il est temps d’épicer vos idées de petit-déjeuner.

By: Rebecca Jacobs

Si vous ne trouvez plus d’œufs dans votre épicerie locale depuis un certain temps, vous n’êtes certainement pas le seul. Les œufs sont devenus l’un des produits de quarantaine essentiels dont beaucoup de gens se sont approvisionnés, et beaucoup d’entre nous n’ont pas pu en trouver. Mais si vous ne les trouvez pas, ne vous en faites pas, il existe de nombreuses autres options de petit-déjeuner hyperprotéiné qui ne nécessitent qu’une poignée d’ingrédients et très peu de temps de préparation. 

Nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir pour préparer un petit-déjeuner nourrissant et riche en protéines (sans œufs). 

5 idées de petits-déjeuners hyperprotéinés (sans oeufs) 

#1 Smoothie Bowl riche en antioxydants 

Prenez tous les fruits et légumes surgelés que vous avez dans votre congélateur et préparez un smoothie bowl nourrissant, rafraîchissant et délicieux (ou un smoothie normal si vous préférez). 

Ajoutez-y les délices croustillants que vous avez dans votre garde-manger. 

Nous aimons personnellement garnir nos bols de smoothie avec : 

  • Amandes 
  • Noix de cajou
  • Graines de chia, de lin et de chanvre
  • Noix de coco râpée 
  • Un filet de miel brut 

Oh, et n’oubliez pas d’ajouter une cuillère de votre poudre protéinée préférée pour en faire un petit-déjeuner hyperprotéiné qui vous servira dans le chaos de la course matinale – oui, pour des recettes de petit-déjeuner rapides et faciles.

#2 Gruau protéiné pour la nuit 

Ajoutez une touche protéinée à vos flocons d’avoine classiques en y ajoutant une cuillère de peptides de collagène (ou votre poudre protéinée préférée), une cuillère à soupe de beurre d’amande et des graines de chia.

Non seulement les protéines ajoutées (et les graisses saines) vous aideront à rester rassasié jusqu’au déjeuner, mais ajouter quelques super aliments à votre petit déjeuner est toujours une bonne idée. 

Vous avez besoin d’inspiration pour l’avoine du lendemain ? Consultez le site FitOn PRO, où nous proposons des plans de repas personnalisés et de délicieuses recettes riches en nutriments pour faciliter une alimentation saine. 

#3 Pain aux bananes riche en protéines

Le pain aux bananes a pris l’Internet d’assaut, et de plus en plus de gens se fient à cette recette réconfortante pendant cette période de quarantaine, et nous sommes totalement d’accord. Le pain aux bananes est délicieux, et il est également facile à faire et ne nécessite pas une tonne d’ingrédients. 

Nous avons apporté notre propre touche de santé au pain aux bananes standard, vous offrant ainsi une option de petit-déjeuner sain que toute la famille peut adopter. 

Découvrez-le ici, et pour en faire une option de petit-déjeuner riche en protéines, essayez d’ajouter une mesure de peptides de collagène à la pâte #easyproteinwin ! 

Pudding au chia #4

Si vous avez des graines de chia dans votre réfrigérateur, alors le pudding au chia vous appelle. C’est tellement facile à faire, et il contient beaucoup de protéines, de graisses saines et de fibres, ce qui en fait une option de petit-déjeuner incroyablement rassasiante. 

Voici notre façon préférée de le faire. 

Pudding à la vanille et au chia, riche en protéines 

Rendement : 2

Ingrédients : 

  •  
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
  • Pour la garniture : 1 cuillère à soupe de beurre d’amande, 1 cuillère à soupe de graines de chanvre, un filet de miel cru. 

Mettez tous les ingrédients, sauf les garnitures, dans un bocal en verre et fouettez bien. 

Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir. 

Garnir avec les garnitures désirées et déguster ! 

#5 Tofu Scramble

Si les œufs du matin vous manquent, le tofu pourrait devenir votre nouveau meilleur ami. Prenez un paquet de tofu lors de vos prochaines courses et brouillez le tofu avec un peu de curcuma, de levure nutritionnelle, de sel et de poivre, et vous obtiendrez des “œufs” brouillés végétaliens. 

Accompagnez-la de toasts sans gluten ou d’un accompagnement de légumes sautés pour donner au petit-déjeuner une nouvelle dimension saine. 

Donnez de l’énergie à vos matinées 

Voilà, cinq façons de profiter d’un petit-déjeuner hyperprotéiné sans les œufs. Alors, que vous ne trouviez pas d’œufs au magasin ou que vous soyez fatigué du même vieux petit-déjeuner, essayez quelques-unes de ces idées. 

Ils peuvent totalement transformer vos matins, en vous donnant plus d’énergie pour faire votre séance d’entraînement FitOn du matin ou pour commencer votre journée WFH.