Il semble que commander des produits d’épicerie pour une livraison sans contact soit devenu la nouvelle normalité, et trouver des moyens créatifs d’étirer ses provisions hebdomadaires est également devenu une force de l’habitude. Pendant cette période d’hébergement sur place, beaucoup d’entre nous vont moins souvent à l’épicerie et peuvent encore compter sur des conserves ou des produits surgelés pour se régaler pendant la semaine.
Nous avons rassemblé six astuces pour vous aider à optimiser vos achats hebdomadaires. Ainsi, non seulement vous irez moins souvent au magasin, mais vous tirerez le meilleur parti de tous les aliments que vous avez, ce qui signifie moins de gaspillage alimentaire (gagnant !).
6 façons d’étirer vos provisions hebdomadaires
Plan de repas #1
Avant de partir pour votre prochaine épicerie, préparez un plan de repas pour deux semaines et choisissez les aliments en vente dans votre magasin local cette semaine. Non seulement cela vous permettra d’économiser de l’argent, mais cela signifie également que vous stockerez exactement ce dont vous avez besoin pour suivre un plan de repas sain pendant deux semaines.
Vous avez besoin d’inspiration pour des recettes saines ? Nous pouvons vous aider ! Avec FitOn PRO, nous apportons des recettes délicieuses et nourrissantes directement dans votre application avec des plans de repas personnalisés.
#2 Choisissez des recettes avec des ingrédients similaires
Un autre moyen facile d’optimiser vos achats hebdomadaires est de sélectionner des recettes pour votre plan de repas qui utilisent des ingrédients similaires. Faire une salade de poulet qui utilise de l’oignon rouge et de la laitue ? Pourquoi ne pas ajouter une salade à votre plan de repas en utilisant les mêmes ingrédients ?
Cela vous aidera à réduire les coûts alimentaires tout en vous permettant d’utiliser toutes vos provisions avant de devoir retourner au magasin.
#3 Prendre le petit déjeuner pour le dîner
Sérieusement ! Non seulement il est très amusant de déguster des crêpes saines avec des œufs brouillés pour le dîner, mais c’est aussi un moyen simple et peu coûteux d’étirer vos provisions hebdomadaires sans sacrifier la santé ou les repas savoureux.
Dans FitOn PRO, nous vous présentons de délicieuses recettes de crêpes qui s’intègrent parfaitement dans un plan de repas sain et qui contiennent des éléments nutritionnels importants :
- Crêpes à la banane et à la cannelle en 3 étapes
- Pancakes protéinés
#4 Profitez des restes
Les restes sont vos amis quand il s’agit d’étirer vos courses hebdomadaires. Doublez ou triplez vos recettes lorsque vous préparez vos recettes hebdomadaires et conservez-les au congélateur pour les réchauffer. Vous pourrez ainsi tirer le meilleur parti de vos courses et vous vous féliciterez d’avoir un repas facile à réchauffer lors d’une soirée chargée.
#5 Tirer le meilleur parti des articles du garde-manger
Les produits du garde-manger sont devenus un élément essentiel des recettes hebdomadaires de nombreuses personnes ces derniers temps, et il y a de bonnes raisons de continuer à les utiliser pour optimiser vos achats hebdomadaires. Les produits du garde-manger tels que le riz brun, le quinoa, les haricots et les lentilles constituent des repas nourrissants, que vous pouvez combiner pour créer des repas équilibrés.
Essayez de déguster des haricots et du riz et associez-les à certains des légumes que vous avez stockés dans le congélateur. Ou bien, essayez l’une des recettes faciles et délicieuses que nous proposons dans FitOn PRO, avec de nombreux ingrédients que vous avez peut-être déjà en stock.
Voici quelques-uns de nos repas de semaine préférés, faciles à préparer et utilisant des produits de base du garde-manger de FitOn PRO :
- Curry de lentilles en 10 minutes
- Bol mexicain
#6 Utiliser les restes d’ingrédients de manière créative
Vous faites une salade et il vous reste des oignons et des épinards ? Pourquoi ne pas utiliser les restes pour faire une soupe maison avec les autres légumes et le bouillon que vous avez sous la main ? Ou, si vous faites un poulet entier, gardez les os ! Préparez un bouillon d’os fait maison, bénéfique pour l’intestin, que vous pourrez utiliser comme base pour des soupes et des ragoûts faits maison.
Tirer le meilleur parti de chaque ingrédient dont vous disposez vous permettra d’optimiser vos dépenses d’épicerie.
Faites durer vos courses
Puisque nous faisons tous moins de courses et essayons de trouver des moyens d’économiser de l’argent, essayez d’utiliser ces conseils simples pour étirer vos courses hebdomadaires, tout en réduisant le gaspillage alimentaire.
Vous serez peut-être surpris de constater que vous n’avez pas fait de courses depuis près de deux semaines et que vous avez encore des aliments nourrissants à manger !