Alimentación sana

4 trucos expertos para desayunar y tener energía todo el día

Además, cómo hacer un desayuno sin complicaciones incluso en los días más ocupados.

By: Lauren Manaker MS, RDN, LD, CLEC

A todos nos han dicho que el desayuno es la comida más importante del día en algún momento de nuestras vidas, ¡y con razón! Si se eligen los alimentos adecuados para la primera comida, desayunar de forma saludable puede le dan más energía a lo largo del día frente a cuando te lo saltas. Comprometerse a comer algo saludable antes de salir corriendo por la puerta es un buen movimiento en general, y con estos trucos para el desayuno, es más fácil que nunca.

Pero, antes de entrar en esos trucos, es importante señalar que es súper importante comer los alimentos adecuados cada mañana para el desayuno. Sí, comer un donut y un café azucarado es absolutamente delicioso. Pero la combinación de alto nivel de azúcar/bajo nivel de fibra y proteína probablemente te dejará colapsado unas horas después de su disfrute. Para obtener los beneficios energéticos de todo el día al desayunar, aquí hay cuatro trucos para el desayuno que debes recordar cuando pienses en tu desayuno energizante.

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4 trucos para desayunar y tener más energía

#1 Incluya algo de proteína, grasa saludable y fibra en su comida

Sí, coger un panecillo al salir de casa es cómodo, pero esa opción pastosa no te va a dar la energía que necesitas para aguantar todo el día.

Comer alimentos que contengan proteínas, grasas saludables y fibra le dará a su comida esa sensación de que se le pegan las costillas que le ayudará a seguir adelante en los días más ocupados.

¿Por qué? Se ha demostrado que las proteínas son uno de los
los nutrientes más importantes para favorecer la saciedad
. Y la saludable
grasas
y la fibra puede ralentizar el ritmo de la digestión y, por tanto, ayudarle a tener una energía sostenida en lugar de ese subidón de azúcar. Además, la grasa puede ayudar a tu cuerpo a absorber ciertos nutrientes clave, otro factor positivo de incluir este nutriente.

Asegúrate de añadir opciones saludables a tus comidas, que de otro modo serían ricas en carbohidratos. Añade nueces picadas a los copos de avena, aguacate y un huevo a las tostadas, y semillas de chía a tu batido para crear un equilibrio de nutrientes que te ayude a llegar hasta la hora de comer.

#2 Asegúrese de desayunar lo suficiente

Es tentador tomar algo rápido, como una pieza de fruta, para desayunar, pero consumir muy pocas calorías no le servirá a tu cuerpo. De hecho, los estudios demuestran que tomar un desayuno que tenga
menos de 350 calorías
no ayuda a controlar el apetito ni los niveles de energía.

Asegúrese de que come lo suficiente en el desayuno añadiendo complementos sencillos a una comida que, de otro modo, sería baja en calorías -por ejemplo, una cucharada de mantequilla de frutos secos o un poco de aguacate machacado en una tostada- para que la comida cumpla su función.

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#3 Coma una variedad de alimentos en su comida

Los distintos alimentos contienen diferentes vitaminas y minerales. Y asegurarse de que se ingieren las cantidades adecuadas de diversos nutrientes es clave para controlar el nivel de energía.

Algunos
nutrientes clave que apoyan los niveles de energía
incluyen:

La vitamina B12: Se encuentra en alimentos como los huevos y el tocino de pavo

El hierro: Se encuentra en alimentos como las espinacas y los cereales enriquecidos

La vitamina C: Se encuentra en los cítricos y las fresas

El magnesio: Se encuentra en la leche y los frutos secos

#4 Planificar el desayuno la noche anterior

En los días ajetreados, lo último en lo que queremos pensar es en lo que vamos a desayunar. Tener un plan de desayuno bien pensado y creado la noche anterior puede ayudarte a cumplir tus objetivos y a estar preparado durante las prisas de la mañana.

O mejor aún, prepara tu desayuno la noche anterior. Prepara un pudín de chía o avena de un día para otro, trocea frutas y verduras para tu batido matutino o hierve unos huevos para obtener un sencillo aporte de proteínas. Se alegrará de haberlo hecho.

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Resultado final

Con estos trucos para el desayuno y comiendo el tipo de desayuno adecuado puedes ayudar a tu cuerpo a llegar a la hora de la comida sin que esos malestares de la barriga interrumpan tu mañana. Con estos trucos, disfrutar de un desayuno energizante y sin complicaciones puede ser una tarea fácil para ti, incluso en los días súper ocupados.

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