Nutrición

¿Siempre cansado? Su dieta puede carecer de estos nutrientes

¡Su nueva energía está a sólo unos bocados de distancia!

By: Lexy Parsons

Si está constantemente funcionando a tope, independientemente de cuánto duerma, puede que sea el momento de revisar su dieta. Investigación sugiere que las deficiencias de nutrientes pueden provocar el síndrome de fatiga crónica, ¡lo que puede explicar su falta de energía! En lugar de recurrir a esa taza de café extra, elimine su depresión vespertina de una vez por todas abordando el motivo por el que se siente tan fatigado para empezar. Puede ser tan simple como consumir alimentos para obtener energía. Si siempre estás cansado, puede que te falten estos ocho nutrientes que aumentan la energía.

8 nutrientes para aumentar la energía

Complejo vitamínico B

Las vitaminas del complejo B (como la riboflavina, la tiamina y el folato) son vitaminas hidrosolubles que actúan como coenzimas en
el metabolismo energético
. Aunque estos nutrientes no proporcionan energía directa, ¡ayudan al cuerpo a producirla! En pocas palabras, sin las vitaminas B, el cuerpo no puede utilizar adecuadamente los alimentos para obtener energía. Por lo tanto, si te encuentras con una sensación de pereza de forma habitual, puede ser una señal de que no estás ingiriendo las cantidades adecuadas de complejo B. Una dieta equilibrada, rica en alimentos como las verduras de hoja verde, el salmón y los huevos, le proporcionará su dosis diaria.

Fuentes alimentarias: verduras de hoja oscura, huevos, salmón, mariscos, legumbres y carne.

Vitamina B12

Hablando de vitaminas B, la B12 merece una categoría propia. Investigación sugiere que uno de los mayores síntomas de la deficiencia de vitamina B12 es la fatiga extrema. Los vegetarianos y los veganos son especialmente susceptibles de sufrir una deficiencia, ya que la carne es la principal fuente dietética de vitamina B12.

Los consumidores de productos vegetales pueden beneficiarse de un suplemento de B12 de alta calidad, mientras que los consumidores de carne pueden utilizar los alimentos para obtener energía mediante una dieta rica en carne y huevos.

Fuentes alimentarias: Carne de vacuno, huevos, salmón, sardinas, alimentos enriquecidos como la levadura nutricional.

Hierro

El hierro es un mineral esencial que debe obtenerse de los alimentos para obtener energía. Nuestro cuerpo no puede fabricarlo, por lo que una dieta rica en hierro es fundamental. Si tu dieta carece de este nutriente, puedes sentirte aletargado, débil e incluso sin aliento. El hierro es el responsable de la producción de glóbulos rojos y del transporte de oxígeno por todo el cuerpo.

Tenga en cuenta que hay dos formas de hierro en la dieta: el hierro hemo y el hierro no hemo. El cuerpo absorbe mejor el hierro hemo, que se encuentra en fuentes animales como la carne y el marisco. Pero, no os preocupéis los veganos, ¡el hierro también se puede obtener fácilmente a través de fuentes vegetales! Las espinacas, las legumbres y los boniatos son fuentes de alimentos ricos en hierro.

Aunque el cuerpo no absorbe el hierro no hemo tan fácilmente, ¡hay un truco para aumentarlo! Puede ser tan sencillo como combinar fuentes de hierro veganas con alimentos ricos en vitamina C. Una
estudio
descubrió que la adición de vitamina C aumentaba la absorción de hierro no hemo en un 67%.

Fuentes alimentariasCarnes rojas, aves de corral, mariscos, verduras de hoja oscura, boniato, legumbres y anacardos.

Vitamina D

¿Tienes la depresión invernal? Si se siente cada vez más agotado (e incluso deprimido) durante los meses de invierno, no está solo. Esta condición se conoce como Trastorno afectivo estacional (TAE), que puede estar causado por la falta de vitamina D inducida por el sol. Los síntomas del TAE incluyen fatiga, depresión, ansiedad y somnolencia excesiva. Entonces, ¿qué hacer cuando la vitamina del sol no está disponible en la naturaleza? Combate la fatiga durante todo el año con alimentos para obtener energía. Investigación sugiere que corregir la deficiencia de vitamina D puede reducir los síntomas de fatiga Así que, adelante, llene su plato con alimentos ricos en este nutriente como el pescado, las setas, los huevos y las fuentes fortificadas como el tofu o el yogur.

Fuentes alimentariasSalmón, atún en conserva, setas, yemas de huevo, alimentos enriquecidos como el zumo de naranja y los cereales.

Magnesio

El magnesio es uno de esos nutrientes de alto rendimiento que aparentemente lo hace todo. Como
cofactor
en más de 300 procesos enzimáticos, no es de extrañar que la deficiencia de magnesio
de magnesio
podría perjudicar la capacidad del cuerpo para utilizar eficazmente la energía. Si te sientes agotado, asegúrate de incorporar suficientes fuentes de alimentos ricos en magnesio para obtener energía, como las verduras de hoja oscura, las judías y los frutos secos.

Fuentes alimentariasSemillas de calabaza, espinacas, judías negras, acelgas, chocolate negro y almendras.

Omega 3

Todos sabemos que el sueño reparador es imprescindible para recargar y reparar nuestro cuerpo. Sin un sueño adecuado, la sensación de cansancio es inevitable. Por suerte, aumentar la cantidad de Omega 3 en nuestra dieta se asocia con aumento del sueño. Los pescados grasos, como el salmón, son ricos en omega-3 y constituyen una forma deliciosa de aprovechar los alimentos para obtener energía.

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Fuentes de alimentación: Pescados grasos como el salmón y la caballa, nueces, semillas de cáñamo y semillas de lino.

Vitamina C

Resulta que la vitamina C es importante para mucho más que la inmunidad. ¿Sabía que este nutriente hidrosoluble aumenta la síntesis de colágeno, actúa como antioxidante e incluso puede aumentar la capacidad de su cuerpo para quemar grasa? Con una dieta equilibrada, puedes utilizar fácilmente los alimentos para obtener energía consumiendo fuentes ricas en vitamina C, como los cítricos y las verduras de hoja verde.

Pero, cuidado, aunque muchos alimentos son abundantes en vitamina C, también es fácil sufrir una carencia. Si te sientes agotado, asegúrate de mantener tu consumo diario de vitamina C.

Fuentes alimentarias: Cítricos, fresas, pimientos, brócoli, coles de Bruselas, kiwi y tomates.

Zinc

El zinc desempeña un papel importante en la modulación de la producción de ATPLa principal fuente de combustible de nuestro cuerpo. Nuestro cuerpo necesita ATP para… ¡todo! Por lo tanto, no hace falta decir que la deficiencia de zinc podría ser una de las principales razones por las que sus niveles de energía no son óptimos. La carencia de zinc se ha asociado a la fatiga, la reducción de la capacidad muscular y la disminución de la inmunidad. Por suerte, los recientes
La investigación
sugieren que los suplementos de zinc no sólo pueden reducir la fatiga, sino también prevenirla.

Consume tu comida para obtener energía incorporando alimentos con alto contenido en zinc, como las semillas de sésamo, el marisco e incluso el chocolate negro.

Fuentes alimentarias: semillas de calabaza, semillas de sésamo, carne de vacuno, chocolate negro, ostras y tofu.

Comer para tener energía duradera

Así que, la próxima vez que sientas que te estás quedando dormido en tu silla, echa un vistazo a lo que hay en tu plato. ¿Consume los alimentos adecuados para obtener energía? Si sigues una dieta equilibrada e incorporas estos ocho nutrientes que aumentan la energía, tendrás toda la energía que necesitas para pasar el día.