Alimentation saine

Voici comment préparer votre déjeuner pour favoriser la perte de poids

Levez la tête. Les déjeuners en sac brun font un retour en force.

By: Rebecca Jacobs

Avant même de nous plonger dans le vif du sujet, nous savons ce que vous pensez. C’est beaucoup plus facile (vraiment BEAUCOUP plus facile) de déjeuner avec des collègues, non ? Préparer le déjeuner est une telle corvée. Non seulement vous devez faire tout ce qu’il faut pour être prêt à travailler, mais maintenant vous devez préparer la nourriture ? Oui, on sait, faire son propre repas est difficile à vendre.

Mais, et si nous vous disions que cela ne doit pas nécessiter une tonne de votre temps libre super précieux ? Nous avons des solutions. Nous vous dévoilons quelques astuces top secrètes que seules les patronnes connaissent lorsqu’il s’agit de préparer des repas pour le travail en un rien de temps. Oh, et ils permettent de perdre du poids. Plutôt cool, hein ?

Alors, allons-y. Prenez votre bloc-notes et notez ce qui vous facilitera la vie quand il s’agira de préparer votre repas. Parce que devinez quoi ? Le fait de préparer votre déjeuner peut changer la donne et vous aider à atteindre vos objectifs de santé, quels qu’ils soient.

Pourquoi manger au restaurant tous les jours n’est pas une bonne idée

Nous devons parler des raisons pour lesquelles le fait de déjeuner à l’extérieur peut nuire à votre perte de poids. Si la salade césar et le bol de tacos peuvent sembler sains (les vinaigrettes sont très trompeuses), votre déjeuner quotidien peut, plus que vous ne le pensez, nuire à votre santé.

Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez dire non à votre rendez-vous de l’après-midi avec votre meilleur ami et lui demander de vous rejoindre dans votre défi de déjeuner en sac brun.

Bonjour Sodium…. et rétention d’eau

Prenons un moment pour parler du fait que les sandwiches ne sont pas si sains que ça. Les sandwichs sont souvent le choix idéal pour le déjeuner, car ils sont faciles, abordables et peuvent être engloutis au bureau. Alors, quel est le problème ? Les charcuteries sont chargées en sodium, et trop de sodium entraîne une rétention d’eau. Un excès de sodium peut entraîner un risque accru d’hypertension artérielle. Donc, la ligne de fond ? Abandonnez le sandwich du midi. Et, si vous ne voulez pas y renoncer totalement, faites votre propre sandwich en utilisant l’une de nos astuces de fabrication de sandwichs ci-dessous.

Graisses trans et hydrogénées

(beurk et beurk) : Peut-on simplement dire non aux graisses trans et hydrogénées ? Ils ne sont pas du tout favorables à la santé. Ils sont connus pour augmenter le risque d’hypercholestérolémie, de diabète et de maladies cardiaques. Ouais, non merci. Le problème, c’est que ces graisses peuvent être cachées dans la sauce à salade que vous versez sur votre salade et dans les aliments frits que vous prenez sur le pouce. Le plus gros problème est que lorsque vous mangez à l’extérieur, vous ne contrôlez pas ce que contiennent les aliments que vous mangez. Ces graisses peuvent apparaître dans des endroits où vous ne vous y attendez pas, comme cette vinaigrette d’apparence saine.

Ces calories s’additionnent

Bien que la perte de poids ne se limite pas à l’absorption de calories, nous devons faire attention à la quantité de calories que nous ingérons lorsque nous sommes au restaurant. Les fast-foods peuvent faire grimper votre apport calorique, rapidement. Pour vous aider à réduire votre apport calorique, préparer vous-même votre déjeuner est le moyen idéal de privilégier les aliments de qualité et de faire en sorte que ces calories comptent vraiment.

Parlons argent, chérie

N’oublions pas que le fait de déjeuner à l’extérieur peut rapidement devenir une habitude coûteuse. Un repas à emporter coûtant en moyenne 10 dollars, vous pourriez économiser jusqu’à 200 dollars par mois en préparant votre repas ! Donc, d’un point de vue financier, préparer son repas est tout simplement logique.

Les meilleures astuces pour préparer votre déjeuner comme un pro

#1 Rendre le sandwich standard sain

Nous avons déjà parlé de la mauvaise qualité de la charcuterie, mais cela ne signifie pas nécessairement que vous devez renoncer à votre sandwich préféré pour le déjeuner. Essayez d’en faire une avec de la poitrine de dinde rôtie ou du poulet rôti, de la mayonnaise à l’huile d’olive et tous les ingrédients nécessaires (laitue, tomate, oignon). Pour limiter les glucides, optez pour des feuilles de laitue ou même des poivrons tranchés pour le “petit pain”.

#2 Gardez les choses simples

Simplifiez-vous la vie en gardant un déjeuner simple et propice à la perte de poids. Tenez-vous en aux principes de base. Choisissez une graisse saine, une protéine propre et un glucide complexe. Un bon déjeuner sain serait une grande salade de feuilles vertes foncées avec deux œufs durs, des tomates, des oignons, des tranches d’avocat et un filet de vinaigre de cidre de pomme cru. Servez ce plat avec un accompagnement de houmous et de poivrons.

#3 Faites le plein de récipients de stockage

Lorsque vous préparez le déjeuner, le fait d’avoir une poignée de récipients de stockage à portée de main va vous faciliter la vie. Optez pour le verre afin d’éviter l’exposition au BPA, et si vous vous sentez vraiment chic, achetez une boîte à bento à remplir de tous vos produits préférés pour le déjeuner ou des bocaux de style Mason pour les salades. De plus, les bocaux en verre gagnent des points car vous pouvez les utiliser pour tous vos milk-shakes après votre séance d’entraînement en utilisant l’application gratuite de FitOn.

#4 Utiliser les restes

Tu sais, ce dîner sain fait maison que tu as mangé hier soir ? Pensez à la façon dont vous pouvez doubler ou tripler vos recettes de dîner pour les réutiliser pour le déjeuner du lendemain. Croyez-nous, cela vous fera gagner un temps fou dans la préparation des repas. De plus, les restes peuvent être délicieux. Vous pouvez simplement agrémenter ces lasagnes de courgettes d’une pincée de levure nutritionnelle pour plus de goût et de protéines, et d’un peu de basilic fraîchement haché pour plus de saveur. Miam !

Abandonnez les sorties quotidiennes pour le déjeuner

Donc, vous l’avez. Les quatre astuces dont vous avez besoin pour emballer votre déjeuner favorable à la perte de poids et vous débarrasser de vos sorties quotidiennes pour le déjeuner.

Manger davantage d’aliments complets et riches en nutriments faits maison plutôt que des repas de fast-food peut être le moyen de faire passer votre perte de poids à la vitesse supérieure.

Alors, qu’est-ce que vous attendez ? Allez-y à l’ancienne, et préparez votre déjeuner en sac brun. Vous pourriez créer une nouvelle tendance saine au bureau, tout en améliorant votre santé et en économisant de l’argent. Maintenant, c’est une victoire.