Nous avons rassemblé nos recettes préférées de 2023, et croyez-nous, elles ne vous décevront pas. Des recettes de petit-déjeuner faciles à préparer, des options de dîner faciles à préparer et des collations simples qui sont à la fois délicieuses et sans culpabilité, toutes vos envies seront satisfaites. Que vous ayez envie d’un plat réconfortant classique ou d’un plat sucré, ces vingt recettes répondront à vos envies sans sacrifier vos objectifs en matière de santé. Facile à personnaliser et délicieux à déguster, il y en a pour tous les goûts !
Le meilleur de 2023 : 20 recettes saines pour toutes les fringales
#1
Omelette à l’avocat pour le petit déjeuner
Chargé de protéines provenant des œufs et de
graisses saines pour le cœur
de l’avocatCette omelette est un incontournable du petit-déjeuner salé qui plaira à tous. Outre sa texture crémeuse,
avocat
offre
nutriments essentiels
(comme les oméga 3, les antioxydants, les folates et les fibres) qui contribuent à la santé du cerveau et à la santé digestive. Associé à des œufs, qui favorisent la satiété et la réparation musculaire, ce petit-déjeuner vous aidera à passer une journée équilibrée.
#2
Smoothie aux amandes
Tout ce que vous aimez dans la friandise aux amandes, mélangé dans un smoothie crémeux et nutritif.
protéiné crémeux et nutritif
. Il contient une dose saine de graisses monoinsaturées, de fibres et de protéines provenant d’ingrédients tels que les amandes, les graines de lin et la farine de blé. poudre de protéinesC’est l’un de ces repas en 5 minutes qui vous fera vous demander comment un plat sain peut être aussi savoureux. Savourez-le pour un petit-déjeuner gourmand, un repas de récupération après l’entraînement ou même une friandise glacée.
#3
Pouding au chia protéiné du jour au lendemain
Ce pudding au chia, riche en protéines
pudding au chia
est l’une de nos recettes préférées de 2023. Il est facile de le personnaliser en fonction des préférences alimentaires ou gustatives, et il se prépare en quelques minutes. Offrant une riche source de
acides gras oméga-3
des fibres, et
protéines végétales
Grâce à la base de graines de chia, il s’agit d’une recette sans faille qui peut être dégustée au petit-déjeuner, au dessert ou même en tant qu’en-cas rassasiant à la mi-journée.
#4
Crêpes rapides et faciles à la banane et à la cannelle
Sans gluten et à base d’avoine, d’œuf et de banane, ces crêpes faciles à préparer constituent un repas énergisant et rassasiant. Les bananes sont riches en potassium,
des fibres bonnes pour l’intestin
et une douceur entièrement naturelle, ils ont le goût d’une gâterie sans culpabilité, tout en étant parfaits pour commencer la journée sur une note nutritive.
#5
Riz frit sans culpabilité
Oui, vous pouvez toujours profiter du confort et de la saveur du riz frit sans sacrifier le goût ou vos objectifs de santé ! Composée d’une base de riz brun et d’une poignée d’ingrédients simples, cette recette facile à préparer est une alternative saine et pauvre en sodium aux plats à emporter les soirs de grande affluence. Ajoutez-y des légumes colorés comme des carottes hachées, des poivrons et tout autre légume de saison de votre choix. Vous pouvez également ajouter un supplément de protéines avec du poulet râpé, des crevettes ou du tofu. Il est aussi facile à personnaliser qu’à préparer !
#6
Omelette du petit déjeuner aux baies
Qui a dit que les omelettes du petit-déjeuner devaient être salées ? Débordant de saveur riche en antioxydants Les œufs et le yogourt grec crémeux contiennent des baies et beaucoup de protéines. Non seulement il ne contient pas de sucre ajouté, mais il est également adapté au régime paléo et se compose simplement de six ingrédients.
#7
Pâtes au poulet et au pesto sans gluten
Ce plat de pâtes au poulet et au pesto a légitimement mérité une place de choix dans notre liste des 2023 recettes préférées. Préparé en moins de 30 minutes avec moins de 10 ingrédients, c’est un classique de la cuisine qui est à la fois nutritif et délicieux. Utilisez votre
pâtes sans gluten
ou même ajouter un supplément de protéines en utilisant une marque à base de pois chiches comme
Banza
. Cuisinez par lots et conservez les surplus pour plus tard !
#8
Bol nourrissant anti-inflammatoire
Contient des ingrédients anti-inflammatoires
d’ingrédients anti-inflammatoires
Comme le chou-fleur, la patate douce, le saumon et le chou frisé, ce Nourish Bowl est la source ultime de super-aliments. Facilement préparés sur une plaque à pâtisserie pour plus de facilité et de commodité, vous aurez un déjeuner ou un dîner sur la table en moins de 30 minutes avec peu ou pas de désordre ! À déguster tel quel ou avec une pincée supplémentaire de super-aliments provenant de l’avocat et des graines de chanvre.
#9
Avoine réconfortante pour le petit déjeuner à la cannelle et au chia
Faites passer les flocons d’avoine traditionnels sur la cuisinière à la vitesse supérieure avec ce bol de petit-déjeuner chaud à la cannelle et au chia. Infusée de crème de coco et à base de lait d’avoine, sa texture crémeuse vous rassasiera tout au long de la matinée. De plus, l’ajout de graines de chia et d’autres garnitures telles que des amandes, des noix de pécan et des baies mélangées apporte une touche savoureuse de fibres, d’antioxydants et de graisses saines. Préparé en quelques minutes, c’est la façon idéale de commencer la journée.
#10
Bol purificateur à base de plantes
Rempli d’une variété de légumes colorés comme les carottes, les betteraves et le chou frisé, ce bol vous donnera l’impression de vous purifier de l’intérieur. Non seulement il est rempli de protéines végétales provenant du quinoa, mais il regorge également d’antioxydants et d’ingrédients anti-inflammatoires qui nourriront votre corps à chaque bouchée savoureuse. Servi avec une simple vinaigrette au citron et au tahini, ce bol à base de plantes est l’un de nos plats sains préférés de 2023, que nous allons certainement adopter en 2024 et au-delà ! Parfait si vous êtes
vous commencez votre voyage à base de plantes
ou vous cherchez simplement à donner à votre corps un coup de pouce en matière de super-aliments.
#11
Chips de chou frisé au sel de mer et au curcuma
Si vous aimez les collations salées, ces croustilles de chou frisé au sel de mer et au curcuma combleront toutes vos envies. Elles offrent tout le croustillant des chips traditionnelles sans les glucidesLes produits de l’agriculture biologique sont très riches en protéines, en calories et en additifs sournois. De plus, la combinaison de chou frisé et le curcuma font de cet en-cas un véritable concentré d’anti-inflammation. Fabriqués en quelques minutes, ils sont parfaits pour les adultes et les enfants !
#12
Smoothie énergisant du matin
Les smoothies sont l’ultime option de petit-déjeuner rapide et facile à préparer lorsque l’on recherche un aliment nutritif et que l’on dispose de peu de temps. Rempli de protéines, d’antioxydants, de fibres et de potassium, ce smoothie rassasiant pour le petit-déjeuner vous permettra de faire le plein d’énergie jusqu’au déjeuner. Avec ses saveurs de cacao, de banane et de beurre d’amande, il a le goût d’un dessert au petit-déjeuner. Cependant, il est pauvre en sucre, naturellement sucré et rempli d’ingrédients stabilisant la glycémie !
#13
Pain de banane protéiné facile à mixer
Tout le monde a besoin d’une recette de pain aux bananes, et cette version protéinée du classique ne vous décevra pas ! Non seulement il ne contient pas de céréales grâce à sa base de farine d’amande, mais il est également enrichi d’une cuillerée de protéines en poudre à la vanille, ce qui en fait un délice protéiné. La meilleure partie? C’est une recette sans dégâts qui se prépare en quelques minutes ! Il suffit de passer le tout au mixeur, de verser le mélange dans un moule à pain et de laisser le four s’occuper du reste. En moins de 30 minutes, vous obtiendrez le pain de banane maison le plus sain qui soit et qui sera apprécié de tous.
#14
Sauté de poulet aux légumes
Rempli d’une variété de légumes colorés et de poitrine de poulet maigre, ce sauté est un aliment de base nutritif pour le dîner. Il est plein de protéines, d’antioxydants et de vitamines. santé intestinale et offre un équilibre parfait de saveur sans ajout de sodium et de sucre. Servir sur du riz brun ou des nouilles de riz, et se réjouir de la facilité et du confort de ce dîner à base de légumes.
#15
La meilleure pizza au chou-fleur
Soirée pizza saine (faite maison) ? Et comment ! Voici une faible teneur en glucides Une alternative à la pizza traditionnelle qui ne manque pas de saveur. Il est préparé avec une croûte de chou-fleur et de farine d’amande pour une option plus légère, mais toujours aussi gourmande, croustillante et satisfaisante. Garnie de votre sauce à pizza préférée et chargée de fromage et de toute autre garniture de votre choix, savourez une part sans culpabilité.
#16
Muffins aux œufs pour le petit déjeuner au pesto et au parmesan
Ces muffins aux œufs sont un
option de petit-déjeuner riche en protéines
lorsque vous avez besoin de quelque chose de rapide, de pratique et de nutritif pour les matins chargés. Infusés de pesto, de parmesan et d’une poignée de légumes savoureux comme les tomates et les épinards, ils ont toute la saveur d’un sandwich de petit-déjeuner sans les glucides et les calories. De plus, les portions individuelles en font une option pratique, à emporter, qui peut être facilement préparée à l’avance !
#17
Bolognaise délicieusement saine
Envie d’une cuisine italienne réconfortante ? Satisfaites vos envies de pâtes avec cette bolognaise meilleure pour la santé. Préparé avec des nouilles de courgettes, du bœuf haché maigre et une poignée d’herbes et de légumes pour une approche plus saine et pauvre en glucides de la cuisine italienne traditionnelle. Préparez une grande quantité et conservez les restes au congélateur !
#18
Bols nourrissants à la tarte aux pommes en 2 étapes
Dans un souci de simplicité et de santé, cette recette facile en deux étapes offre une version nutritive de la tarte aux pommes classique. Composé d’une base de yaourt grec et rempli de fibres et d’ingrédients riches en antioxydants tels que des pommes croquantes, des noix de pécan, des graines de lin et un soupçon de cannelle, il satisfait vos envies de sucreries sans compromettre votre santé.
#19
Délicieux biscuits déjeuner aux flocons d’avoine et aux raisins secs
Suffisamment nutritifs pour être un petit-déjeuner et suffisamment délicieux pour être un dessert, qu’est-ce qui ne plaît pas dans ces biscuits à l’avoine et aux raisins secs ? Fabriqués avec de l’avoine, des raisins secs et un soupçon de sirop d’érable, vous obtiendrez le goût classique des biscuits aux flocons d’avoine et aux raisins secs en version allégée. De plus, les graines de chia, les graines de citrouille, les pépites de cacao et les amandes qui y sont incorporées rehaussent le goût et le profil nutritionnel, ce qui en fait un excellent choix pour un petit-déjeuner sur le pouce ou un en-cas sain.
#20
Le biscuit aux pépites de chocolat le plus sain
Les biscuits sains aux pépites de chocolat existent. Naturellement sucrées avec une touche de miel brut, sans gluten et à base de farine d’amande, ces friandises meilleures pour la santé ont tout bon ! Et ne vous inquiétez pas, bien qu’ils soient très riches en nutriments, ils ne lésinent pas sur le goût.
Nos 2023 recettes santé les plus populaires
Des petits déjeuners réconfortants aux dîners familiaux en passant par les en-cas rassasiants, ces recettes simples et délicieuses sont des incontournables du menu. Que vous soyez un expert en cuisine ou un novice en la matière, ces recettes faciles à préparer vous accompagneront à tous les stades de votre parcours d’alimentation saine !
