Alimentación sana

¿Cuál es realmente la comida más importante del día?

Sugerencia: todo es cuestión de equilibrio.

By: Lauren Manaker MS, RDN, LD, CLEC

Todos hemos oído que el desayuno es la comida más importante del día. Desde la puesta en marcha del metabolismo hasta la aportación de nutrientes clave al organismo, la primera comida del día ofrece grandes beneficios para la salud.

Pero, ¿es realmente el desayuno la comida más importante del día, o es más esencial centrarse en otros aspectos de la dieta? Siga leyendo para saber más.

¿Es una comida más importante que otra?

Desayunar está relacionado con una serie de beneficios para la salud, desde ayudar a prevenir la falta de nutrientes hasta mantener un peso saludable. De hecho,
datos muestran
que el consumo habitual de desayuno se asocia a una mayor ingesta de micronutrientes, especialmente de folato, calcio, hierro, fósforo y vitaminas A, B1, B2, B3, C y D.

Además, los que no desayunan tienden a consumir muchas más calorías, hidratos de carbono, grasas totales y saturadas y azúcares añadidos durante la comida, la cena y los tentempiés, frente a los que desayunan.
los que consumen el desayuno
.

Pero no basta con desayunar cualquier cosa para ayudar a la salud. Sin embargo, tomar un desayuno de alta calidad y rico en nutrientes está relacionado con muchos beneficios para la salud.

En general, el desayuno es una comida importante que debes incluir en tu dieta, pero no te olvides de la comida y la cena. Desayunar y luego pasar hambre hasta el final del día puede dar lugar a lagunas nutricionales, aumento de peso y reducción de los niveles de energía. En su lugar, céntrate en incluir comidas saludables, equilibradas y sostenibles a lo largo del día. Este es un paso clave para apoyar la salud en general.

Por qué es fundamental comer de forma equilibrada a lo largo del día

Comer de forma equilibrada a lo largo del día desempeña muchas funciones importantes en nuestro organismo. Entonces, ¿qué debe comer? Para favorecer la salud en general, dé prioridad a los alimentos ricos en nutrientes que contengan proteínas magras, grasas saludables y carbohidratos complejos de alta calidad.

Comer
comidas equilibradas
a lo largo del día está relacionado con resultados como lanergía sostenida, azúcarndice de azúcar en sangre equilibrado, incremento de la saciedad, rntegración de los antojos, y mayora concentración y la productividad.

4 consejos para aprovechar al máximo cada comida

Comer de forma equilibrada y rica en nutrientes es esencial para llevar un estilo de vida saludable. Y aunque hay montones de maneras de sacar el máximo partido a cada comida, aquí hay cuatro consejos probados que pueden ayudarte a sacar el máximo partido a tus platos.

#1 Mantenga sus comidas ricas en proteínas

Las proteínas pueden dar a su plato esa
saciedad
factor que necesitas para evitar ese picoteo sin sentido más tarde en el día. Desde añadir un huevo a una tostada o a los copos de avena hasta un trozo de pollo a la ensalada, dar un poco de proteína a tu comida puede llevarte muy lejos.

#2 Elija carbohidratos complejos VS. Carbohidratos simples

Los carbohidratos simples, como el pan blanco, los dulces y el arroz blanco, pueden aumentar el nivel de azúcar en la sangre debido a la falta de fibra y proteínas en las composiciones. Pero la buena noticia es que no todos los carbohidratos son iguales. Las opciones complejas, como el pan integral y la quinoa, son un complemento satisfactorio y rico en nutrientes para las comidas.

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#3 Añade algo de color a tu plato

Incluir una variedad de frutas y verduras alimentará su cuerpo con importantes vitaminas y minerales que ayudan a la producción de energía. Los distintos colores contienen diferentes nutrientes, así que ponte como objetivo “comer el arco iris”. Al hacerlo, también obtendrá una buena dosis de fibra en un recipiente bajo en calorías cuando coma más productos.

#4 Satisfaga su gusto por lo dulce de forma natural

Evita los postres azucarados y opta por la fruta fresca para satisfacer tus ganas de dulce. Las golosinas azucaradas pueden provocar un pico de azúcar en la sangre con un posterior bajón. La fruta, en cambio, no contiene azúcares añadidos y muchas variedades son una fuente de fibra.

¿Necesita algunas ideas? Los dátiles rellenos de mantequilla de almendras o los mangos secos con una pizca de chile son opciones divertidas y deliciosas llenas de fruta que son fáciles de hacer.

La importancia de las comidas equilibradas a lo largo del día

Por supuesto, desayunar es increíblemente importante para tu salud en general. Pero obsesionarse con comer el desayuno “perfecto” y luego comer calorías vacías para el almuerzo y la cena no le hará ningún favor a su cuerpo a largo plazo. En su lugar, céntrate en comer de forma equilibrada a lo largo del día. Esto alimentará a su cuerpo con los nutrientes que necesita a lo largo del día.

Además, su cuerpo recibirá vitaminas y minerales clave para ayudar a mantener los niveles de energía, la salud inmunológica y un montón de otros factores positivos. Sea creativo en la cocina y diviértase.

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