Las tostadas son un desayuno por excelencia, sencillo de preparar y que combina con casi todo. Pero comer una simple tostada seca puede ser bastante aburrido. Por suerte, hay algunos aderezos para tostadas increíblemente deliciosos que son tan satisfactorios como saludables. Y hay para todos los gustos: opciones dulces y saladas, recetas de tostadas vegetarianas y un montón de ideas para llevar a cabo por las mañanas. Así que, si estás a la caza de algunas ideas de tostadas fáciles y saludables, entonces este artículo es para ti.
RELACIONADO: ¿Te gusta el pan? Este es el tipo de comida más saludable según una RD
¿Son saludables las tostadas?
El pan tostado es un alimento básico en el desayuno que muchos de nosotros hemos estado comiendo durante años debajo de nuestro aguacate o junto a nuestros huevos revueltos.
Pero, ¿son realmente saludables las tostadas?
Como con la mayoría de las cosas, no hay una respuesta única para todos. Depende del tipo de pan tostado que se coma, así como de la cobertura que se le dé a la tostada. Disfrutar de una rebanada de pan tostado integral con frutas nutritivas, mantequilla de frutos secos u otros ingredientes saludables puede ser un buen comienzo del día. Pero si opta por una tostada de pan blanco cubierta con una pasta pesada con alto contenido de azúcar, puede que no sea la opción más saludable.
Cómo hacer que tus tostadas sean más saludables
¿Te preguntas cómo hacer que tus tostadas sean más saludables? Prueba estos consejos:
Opte por una opción con más fibra:
Elija una opción de pan que contenga fibra, como el pan integral o el pan Ezekiel.
Pruebe el pan de masa madre: La masa madre ofrece beneficios únicos -como una mejor absorción de nutrientes, mejor digestión y apoyo a la salud intestinal- debido al proceso de fermentación y a sus propiedades prebióticas. Además, está lleno de nutrientes como antioxidantes, vitaminas del grupo B, potasio y magnesio.
Prueba una opción “sin pan”: Prueba a cambiar las tostadas tradicionales por una opción más nutritiva, como el boniato tostado.
¿Busca un pan sin gluten? Hay muchas opciones de pan sin gluten que han avanzado mucho. Variedades de pan sin gluten como
Canyon Bakehouse
,
Udi’s
, y
Sprouted For Life
ofrecen pan sin gluten que sería perfecto para tus tostadas matutinas.
En cuanto a los aderezos saludables, siga leyendo para conocer 15 ideas para empezar.
15 ideas de tostadas saludables para el desayuno
Para cubrir las tostadas no se necesitan recetas complicadas ni ingredientes extravagantes. Aunque veas algunos brindis increíblemente pintorescos en las redes sociales que parecen súper tentadores de hacer, mantener las cosas simples es a veces justo lo que recetó el médico.
¿Necesita inspiración para sus tostadas saludables? Aquí tienes algunas combinaciones para que pruebes la próxima vez que se te antoje una tostada.
Ideas de tostadas a base de plantas
- Mantequilla de cacahuete, plátano, miel y canela
- Puré de aguacate, rábano, secciones de naranja fresca, una pizca de sal y pimienta
- Pasta de avellanas baja en azúcar, fresas en rodajas, copos de coco
- Hummus con rodajas de pepino y eneldo
- Crema de queso a base de frutos secos con bayas
Ideas de tostadas saladas
¿Es usted un equipo de salvación? Pruebe estas ideas de tostadas saludables y satisfactorias.
- Puré de aguacate, huevo cocido, todo menos el condimento del bagel
- Puré de alubias blancas, aceite de oliva, ajo machacado, pimienta roja machacada
- Puré de aguacate, queso feta, tomate picado, rodajas de pepino, sal marina, llovizna de vinagre balsámico, llovizna de aceite de oliva
- Ricotta, tomates cherry asados, albahaca, vinagre balsámico, aceite de oliva, una pizca de sal marina
Recetas de tostadas dulces
Cuando te entren ganas de dulce, estas sencillas recetas son una forma saludable de frenar tus antojos.
- Requesón y piña enlatada
- Yogur griego con rodajas de bayas y almendras fileteadas
- Ricotta, moras, miel y ralladura de limón
Ideas de tostadas saludables para las mañanas ocupadas
Las mañanas ocupadas requieren recetas rápidas y deliciosas que te mantengan saciado y satisfecho. Alimente su día con estos deliciosos combos que se pueden hacer en menos de 5 minutos y que requieren sólo 5 ingredientes o menos.
- Mantequilla de almendra, fresas y un puñado de chips de chocolate negro
- Requesón, bayas y un chorrito de miel
- Mozzarella en rodajas, tomate en rodajas, albahaca fresca, un chorro de aceite de oliva y un chorrito de vinagre
- Mantequilla de frutos secos, higos en rodajas y una pizca de semillas de chía o cáñamo
La mejor receta de tostadas de boniato y aguacate
Para una alternativa saludable a las tostadas tradicionales, dale a esta
receta de tostadas de boniato FitOn PRO
¡un ir! Disfrútelo tal cual, o sírvalo con sus aderezos favoritos.
Ingredientes:
- 1 batata mediana
- 1 aguacate, pelado y en rodajas
Coberturas opcionales:
- 1 huevo, duro o pasado por agua
- Tomate, cortado en dados
- Verduras como la rúcula, las espinacas o los microgreens
- Semillas como el cáñamo o la calabaza
Direcciones:
Paso #1: Precalentar el horno a 400 grados F.
Paso 2: Enjuagar y cortar el boniato a lo largo en rodajas de ½ o ¼ de pulgada.
Paso #3: Colocar en una bandeja de horno y rociar ligeramente con AOVE por cada lado.
Paso 4: Asar, volteando una vez, hasta que esté crujiente, unos 30 minutos.
Paso 5: Pasar a una rejilla; dejar enfriar completamente.
Paso 6: Añade rodajas de aguacate, una pizca de sal marina y cualquier otro aderezo. Que lo disfrutes.
Ideas de tostadas sanas y fáciles para un desayuno satisfactorio
Seguro que has oído que el desayuno es la comida más importante del día. Además, las tostadas cubiertas con ingredientes deliciosos y buenos para la salud pueden ser un desayuno que encaja en cualquier estilo de vida saludable.
Así que, saca la tostadora, coge un poco de pan integral (¡o de boniato tostado!), decide los ingredientes y prepárate para un desayuno que realmente te guste.
