Inzwischen haben Sie wahrscheinlich schon von Selleriesaft gehört – er wird von Prominenten, Wellness-Gurus und Ernährungsexperten als Superstar unter den Superfoods gepriesen. Sellerie ist zwar nichts Neues – dieses wasserreiche, knackige Gemüse gibt es schon seit Jahrhunderten -, aber seine Vorteile haben in letzter Zeit Schlagzeilen gemacht und große Aufmerksamkeit in den Medien erregt. Natürlich sind Wellness-Trends mit Vorsicht zu genießen. Selleriesaft ist kein Wundermittel, und wenn Sie ihn trinken, werden Ihre Probleme nicht über Nacht gelöst! Ein gesunder Lebensstil (einschließlich stressreduzierender Maßnahmen, Bewegung, Flüssigkeitszufuhr und Schlaf) ist ein viel nachhaltigerer Ansatz. Dennoch kann die Aufnahme dieses mächtigen grünen Gemüses in Ihre Ernährung dazu beitragen, Ihre Gesundheit zu fördern und Ihre Ziele zu unterstützen. Es gibt viele Gründe, auf den Selleriesaft-Zug aufzuspringen – von der Förderung der Hydratation bis hin zur Unterstützung des Hautglanzes! Lassen Sie uns also die Vorteile von Selleriesaft aufschlüsseln, ja? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was es mit dem Hype auf sich hat und wie Sie dieses trendige Gemüse in Ihren Speiseplan integrieren können!
What is Celery Juice?
Zunächst einmal: Was ist Selleriesaft? Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei Selleriesaft einfach um Saft aus Selleriestangen. Auch dies ist kein neues Getränk. Ähnlich wie Grünkohl und Blumenkohl erfährt Sellerie gerade eine (wohlverdiente) Aufmerksamkeit in den Medien und in der Wellness-Welt! Die Besessenheit von Selleriesaft kam zum ersten Mal zum Tragen, nachdem Medizinisches Medium Anthony William sprach über die vermutete heilende Wirkung von Selleriesaft, der jeden Morgen getrunken wird. Millionen von Menschen sind auf den Zug aufgesprungen – darunter auch Prominente und Sportler – und haben bestätigt, dass Selleriesaft tatsächlich ihre Gesundheit verbessert hat! Und so entwickelte sich dieser grüne Safttrend schnell zu einer viralen Sensation.
Auch wenn er in Mode zu sein scheint, gibt es doch einige bekannte gesundheitliche Vorteile von Sellerie. Um also Ihre Frage zu beantworten: “Kann Selleriesaft meine Gesundheit verbessern?” In Kombination mit anderen gesunden Lebensstilfaktoren wie ausreichend Schlaf, Bewegung und einer ausgewogenen Ernährung kann die Aufnahme von frischem Selleriesaft in die Ernährung die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Celery Juice Nutrition
Was genau macht Sellerie zum idealen grünen Saft? Sellerie hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Hier sind einige Gründe, warum Sie Selleriesaft einmal ausprobieren sollten.
- Low in calories
- Low in sugar
- Rich in vitamin C & vitamin K
- Rich in folate
- Rich in potassium
- Full of health-promoting antioxidants
- Provides hydration
Benefits of Celery Juice
Zunächst einmal bietet das Entsaften im Allgemeinen eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Abgesehen von einfachem Sellerie kann das Entsaften von frischem Obst und Gemüse Ihren Körper mit einer Fülle von leicht verdaulichen (und äußerst lebenswichtigen) Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien versorgen, die Ihren Körper stark und gesund halten. Viele Menschen wenden sich dem Entsaften zu, um das Immunsystem zu stärken, die Verdauung zu fördern, Gewicht zu verlieren und, ja, die Entgiftung zu unterstützen. Dennoch hat Sellerie einige wichtige Vorteile!
It May Reduce Inflammation
Sellerie ist reich an entzündungshemmenden Eigenschaften und ist damit eine gute Ergänzung zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Wenn Sie Sellerie entsaften, können Sie andere entzündungshemmende Obst- und Gemüsesorten hinzufügen, um den Nährstoffgehalt noch zu erhöhen. Einige gute Möglichkeiten sind Äpfel, Gurken und Zitronen.
It’s Rich In Antioxidants Properties
Vollgepackt mit Antioxidantien und Flavonoiden ist Sellerie ein hervorragendes Mittel, um oxidativen Stress zu reduzieren und Schäden durch freie Radikale zu verhindern. Oxidativer Stress trägt zu einer Reihe von chronischen Gesundheitsstörungen bei. Durch den Verzehr von Sellerie, der reich an Antioxidantien ist, überschwemmen Sie Ihren Körper mit leistungsstarken sekundären Pflanzenstoffen, die die allgemeine Gesundheit unterstützen können.
It Can Improve Whole-Body Hydration
Falls Sie es noch nicht wussten: Sellerie besteht zu etwa 95 % aus Wasser. Wasser wird für so gut wie jeden Prozess in unserem Körper benötigt! Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr beugt Müdigkeit und Hirnnebel vor, unterstützt die Verdauung und die Gewichtsabnahme, fördert den Schlaf und ist sogar gut für die Gesundheit unserer Haut. Und da dieses Superfood auch reich an natürlich vorkommenden Elektrolyten – Mineralien wie Kalium und Natrium – ist, ist Sellerie eine unschlagbare Flüssigkeitsquelle! Probieren Sie es nach einem schweißtreibenden FitOn-Workout aus! Es ist eine gute Möglichkeit, Wasser und Elektrolyte zu rehydrieren, nachdem man sie ausgeschwitzt hat.
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It Can Support Healthy Skin
Trockene Haut kann zu Hautproblemen wie Akne, Ekzemen und allgemeinen Reizungen führen. unsere Haut LIEBT es, mit Feuchtigkeit versorgt zu werden ! Wenn du also wasserreichen Selleriesaft in deine Routine aufnimmst, wird deine Haut natürlich davon profitieren!
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How to Make Celery Juice
Einfach zuzubereiten und köstlich zu genießen, hier sind zwei leicht zuzubereitende Selleriesäfte (mit und ohne Saftpresse!)
How to Make Celery Juice With a Juicer
Inhaltsstoffe:
- 1 bunch of organic celery (rinsed and sliced into one-inch pieces)
Wegbeschreibung:
Schritt 1: Den Staudensellerie waschen und vorbereiten. Schneiden Sie den Boden in Scheiben, entfernen Sie ihn und schneiden Sie die Blätter ab. Um das Entsaften zu erleichtern, schneiden Sie den Sellerie in etwa einen Zentimeter große Stücke.
Schritt #2: Den Sellerie durch einen Entsafter geben, dann in ein Glas füllen und genießen! Am besten sofort genießen.
How to Make Celery Juice With a Blender
Inhaltsstoffe:
- 1 bunch of organic celery (rinsed and roughly chopped)
- ½ – 1 cup water
Schritt 1: Um Selleriesaft im Mixer herzustellen, müssen Sie zunächst den Sellerie waschen und vorbereiten. Schneiden Sie den Boden in Scheiben, entfernen Sie ihn und schneiden Sie die Blätter ab. Dann grob hacken.
Schritt #2: Füllen Sie den Boden eines Hochleistungsmixers mit ½ Tasse Wasser und geben Sie dann den Sellerie in mehreren Portionen hinzu. Beginnen Sie damit, ⅓ des gehackten Selleries zu pürieren, und fügen Sie ihn langsam hinzu, bis er vollständig püriert ist, indem Sie ihn bei Bedarf mit dem Stampfer in die Klingen drücken. Möglicherweise müssen Sie zusätzliches Wasser hinzufügen, aber zu viel Wasser ergibt einen wässrigen Saft.
Schritt #3: Nach dem Pürieren das Fruchtfleisch durch einen Nussmilchbeutel oder ein feinmaschiges Sieb gießen. In ein Glas gießen. Servieren und genießen!
Celery Juice Combos To Include In Your Diet
Es gibt mehr Möglichkeiten, Sellerie zu genießen als nur Selleriesaft! Hier sind einige leckere (und nährstoffreiche) Saftkombinationen zum Ausprobieren:
- Celery + Lemon + Cucumber + A Pinch of Cayenne Pepper
- Spinach + Lemon + Celery + Ginger + Green Apple
- Beets + Lemon + Celery + Ginger
- Celery + Lemon + Mint
- Pineapple + Celery + Cucumber
- Ginger + Parsley + Apple + Celery + Cucumber
A Delicious Green Juice Recipe
Sind Sie bereit, einen köstlichen grünen Saft zu probieren? Versuchen Sie dies Mixer-Saft-Rezept ! Er besteht aus Sellerie und anderen nährstoffreichen Früchten und Gemüsesorten und ist das ultimative Erfrischungsgetränk.
Zutaten:
- 5 celery stalks
- 1 cucumber, sliced
- 1 apple
- 1 handful fresh parsley
- 1 lemon, juiced
- 1 tsp ginger, peeled
- 1 cup baby spinach
Wegbeschreibung:
Schritt 1: Geben Sie alle Zutaten in einen Hochgeschwindigkeitsmixer und mixen Sie sie.
Schritt #2: Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen und auf Eis genießen.
The Takeaway
Ganz gleich, ob Sie Selleriesaft als solchen probieren oder ihn zusammen mit anderen Obst- und Gemüsesorten in Ihren Saft geben, dieses einfache, aber wirkungsvolle Gemüse kann Wunder für Ihre Gesundheit bewirken. Sie sind noch nicht bereit, direkt mit dem Trinken von Selleriesaft zu beginnen? Es gibt noch einige andere Möglichkeiten, wie Sie Sellerie in Ihre Ernährung aufnehmen können, um die allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Fügen Sie etwas Sellerie zu einem grünen Smoothie hinzu, genießen Sie ihn gehackt als knackige Beigabe zu Ihrem Lieblingssalat, oder bestreichen Sie ihn mit etwas ungesüßter Mandelbutter für einen gesunden Snack! Es gibt nicht den einen besten Weg, dieses Superfood in Ihren Lebensstil zu integrieren – es geht darum, eine gesunde und nachhaltige Methode zu finden, die für Sie funktioniert.
