Una de las cosas más importantes con las que luchamos (culturalmente) en esta época del año es la culpa por la comida. Se ve tanta vergüenza intrínseca en torno a las comidas navideñas (¡incluso la palabra “desintoxicación” implica que la comida navideña es una toxina!) y un afán por “quemar” calorías o “ganarse” la comida.
Sí, esta comida es indulgente. Sí, somos grandes fans del control de las porciones y de llevar un estilo de vida saludable. Pero parte de ese estilo de vida incluye una relación sana con la comida. Porque el estrés es más tóxico que el pastel de la abuela. En serio.
Hablamos con Kama Hagar, entrenadora certificada de bienestar holístico, y con la dietista clínica Lisa Mastela, RD, MPH, fundadora de Bumpin’ Blends nutrition, para hablar sobre el sentimiento de culpa por la comida, y cómo ajustar nuestra mentalidad en torno a la alimentación saludable en las fiestas (que -¡sorpresa! – incluye darse un capricho).
Una alimentación sana incluye una mentalidad sana
“Como coach de bienestar holístico, te imploro que mires tu bienestar desde todas las dimensiones: mental, física, emocional y espiritual”, dice Hagar. Y esto incluye lo que comes. “Si algo se siente nutrido en una dimensión, escucha el mensaje”. Piénsalo: aunque un trozo de pan de jengibre no sea lo que te apetece físicamente, tal vez exista una conexión espiritual con un ser querido que compartió por primera vez pan de jengibre contigo o una conexión emocional con la nostalgia de las fiestas.
“Si a tu cuerpo se le antojan unas galletas en la fiesta de Zoom, date el gusto”, dice Hagar. “Tus necesidades mentales, emocionales e incluso espirituales pueden satisfacerse mediante la indulgencia consciente”.
De esa indulgencia consciente es de lo que hablamos hoy: ¿cómo podemos comer con atención, darnos un capricho consciente y eliminar la culpa de nuestros platos esta temporada? ¡Adelante!
5 trucos para combatir el sentimiento de culpa por la comida según los expertos
Hack #1 Trata cada día como un nuevo día
“Cada día es un nuevo día”, dice Mastela. “Recuérdate a ti mismo: todo es temporal y cada día es un nuevo día; tienes la oportunidad de empezar de nuevo cada día, así que puedes recordarte que disfrutar de algunos caprichos un día no significa que sea algo cotidiano. No es tu norma, son tus vacaciones”. Piensa en esto: ¿vas a comer relleno de pavo y ponche de huevo cada semana durante 52 semanas? Creemos que no. Trate la temporada como el tiempo temporal, que no se ve, que es.
Truco nº 2 Dedicar tiempo al movimiento para sentirse bien
Agar dice: “¡Ya te atrapé! No pienses en esto como un ejercicio para quemar calorías o perder kilos”. Así que no, no se trata de un entrenamiento para quemar, para ganarse las comidas… ni mucho menos. “Piensa en esto como un tributo a tu cuerpo, y un momento para mover la energía a través de él”, explica. “Deja que este momento sea un tiempo para apreciarlo y liberar conscientemente cualquier viejo patrón en torno a la comida. Te sentirás mejor y más despejado”.
Hack #3 Establecer intenciones de comida
“Las intenciones te mantienen con los pies en la tierra, con apoyo y con claridad”, dice Hagar. “Sin fijar o conocer tus intenciones en torno a nada, eres como un barco sin timón: sin dirección y fácilmente oscilante”. ¿Te resulta familiar? He aquí cómo remediarlo.
“Tu intención puede ser: ‘nutro mi cuerpo de forma intuitiva'”, dice. “También podría ser: ‘Hoy elijo darme un capricho para mi espíritu’. Podría ser: ‘Me comprometo a escuchar lo que mi cuerpo necesita’. Incluso podría ser específico para la comida: ‘La comida es energía, y yo consumo esa energía conscientemente y con amor'”.
Pruebe una de estas opciones antes de comer su próxima comida o capricho navideño.
Hack #4 Meditar
Del mismo modo, Mastela dice que hay que meditar previamente sobre la citada comida o capricho. “Si eres una persona que sabe que te va a resultar estresante aflojar los hábitos alimentarios que sigues, prepárate mentalmente para ello”, explica. “Medita sobre la paz y la alegría. Medita sobre cómo te sentirás al tener el control y poder seguir dándote un capricho. Prepara tu mente para darte un respiro con antelación para estar preparado. Conoce los eventos, los días, las semanas, las comidas que te vas a permitir y disfrutar durante para poder estar realmente presente.”
Dicho esto, señala que “si no crees que te estresará darte un capricho durante las fiestas, entonces no es necesario hacer esto; es más para las personas que suelen ser estrictas con su consumo y les estresa más pensar en darse un capricho que en no hacerlo.” Pero no está de más añadir algo de meditación para combatir el estrés en esta temporada. Después de todo, la gestión del estrés es el nombre del juego en la vida saludable.
RELACIONADO: Acaba con el estrés navideño con estas 7 meditaciones rápidas
Truco #5 Permítase sentirse bien
“Déjate llevar por el placer”, dice Agar. Esta es una idea radical para muchos de nosotros, pero es tan necesaria: ¡los seres humanos necesitan esta experiencia! “La definición de ‘indulgencia’ es ‘permitirse disfrutar del placer'”, dice. “Por favor, no te aísles del placer. Te mereces un poco de alegría”.
Mastela está de acuerdo y dice que hay que centrarse en la alegría de todo ello, en los sentimientos positivos y cálidos de las fiestas. “Las vacaciones tienen que ver con el amor, la relajación, la paz y la alegría: ¡esos son los pilares!”, dice. “Pasar tiempo con los seres queridos (¡por encima del Zoom!), disfrutar de películas cursis, acurrucarse junto al fuego, las velas y el olor a vino caliente. Eso es. De. Se trata”.
“La comida es una parte importante de esas vibraciones, y si te limitas en cuanto a la comida o, peor aún, si introduces la culpa en la ecuación, te estás robando la alegría pacífica de esta época del año. Te mereces algo mejor”.
El plan de acción de Mastela: “Recuérdate a ti mismo: te mereces la paz y la alegría. Especialmente este año: todos nos merecemos un poco de maldita paz y alegría. ¡Come las galletas! ¡Bebe el vino caliente! Disfruta de la alegría”.
Una alimentación sana incluye una mentalidad sana
En este sentido, esperamos que tengas unas vacaciones seguras y saludables, que disfrutes de unos merecidos caprichos que alimenten tu alma, que encuentres tiempo para reflexionar y moverte de forma que te sientas bien, y que celebres la vida. ¡Felices fiestas!
