Schwierigkeiten beim Einschlafen? Es könnte an der Zeit sein, Ihre Ernährung um eine Kleinigkeit zu erweitern. Vergessen Sie ein ganzes Thanksgiving-Dinner – es gibt andere Lebensmittel, die Tryptophan freisetzen und verhelfen Ihnen zu einer Extraportion Schlaf. Der Saft von Sauerkirschen könnte tatsächlich eines dieser Lebensmittel sein… und er kommt direkt von Mutter Erde. Aber funktioniert das wirklich? Es gibt sogar ein paar wissenschaftliche Erkenntnisse, die dafür sprechen. Und da Fruchtsaft als sicheres und natürliches Lebensmittel gilt, dachte ich mir, ich habe nichts zu verlieren! Machen wir die Probe aufs Exempel.
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Wissenschaftlich untermauerte Vorteile von Sauerkirschsaft
Werfen wir zunächst einen Blick darauf, was die Wissenschaft dazu zu sagen hat. “Es gibt einige Hinweise auf einen bescheidenen Nutzen [of tart cherry juice] für den Schlaf”, sagt der zertifizierte Schlafmediziner Alex Dimitriu, MD, der auf eine kleine Studie aus dem Jahr 2010. Dabei stellte sich heraus, dass Sauerkirschsaft bei Schlaflosigkeit zwar nicht so wirksam ist wie Hypnose und kognitive Verhaltenstherapie (CBT), aber doch ein wenig hilft. Man bedenke, dass ein Kirschsafthersteller diese Studie finanziert hat.
A
neuere Studie
zeigte, dass “Kirschsaft die Schlafdauer und die Schlafeffizienz” bei den acht Personen, die die Studie abschlossen, erhöhte; ihre Schlafdauer stieg im Durchschnitt um 84 Minuten. Sie vermuten, dass dies darauf zurückzuführen ist, dass der Kirschsaft zu einer “erhöhten Tryptophanverfügbarkeit [and] und damit zu einer geringeren Entzündung” beiträgt.
Eine weitere Studie aus dem
Europäischen Zeitschrift für Medizin
berichtet, dass Sauerkirschsaftkonzentrat die Melatoninsekretion der Probanden erhöht.
“Sauerkirschsaft war eine der Hauptzutaten, die mir geholfen haben, meine schwangerschaftsbedingte Schlaflosigkeit zu überwinden”, sagt die Ernährungsberaterin Lisa Mastela, RD, Gründerin von
Bumpin’ Blends
. “Deshalb habe ich – ursprünglich nur für mich selbst – einen Schlaf-Smoothie entwickelt, der sich auf diese Zutat konzentriert. Es funktioniert.”
Ist es sicherer als Melatonin?
Vielleicht fragen Sie sich, was der Unterschied zwischen Sauerkirschsaft und einem anderen natürlichen Schlafmittel ist: Melatonin (das war ich auf jeden Fall!). Melatonin wird als “sicher für den kurzfristigen GebrauchDas bedeutet, dass man sie nicht jede Nacht über einen längeren Zeitraum hinweg zu sich nehmen sollte. Manche Menschen haben unerwünschte Nebenwirkungen, und es ist auch
kontraindiziert
mit bestimmten Medikamenten.
Über Gegenanzeigen oder Nebenwirkungen von Sauerkirschsaft gibt es dagegen nicht viele Untersuchungen, obwohl einige Patienten anekdotisch von Durchfall berichten, wenn sie ihn im Übermaß trinken. Mit einer kleinen Menge vor dem Schlafengehen sollte es kein Problem sein. Aber bedenken Sie, dass es sich immer noch um Fruchtsaft handelt, der natürlichen Zucker (und damit Kalorien) enthält.
Meine Methode
Da ich die potenziellen Vorteile dieses Fruchtsafts – und sein Sicherheitsprofil – kannte, testete ich ihn sieben Nächte lang.
Menge des Saftes
In der Studie von 2018 wurden 240 ml Saft verwendet, der zwei Wochen lang zweimal täglich getrunken wurde (also zwei Tassen pro Tag über 14 Tage). In der EJM-Studie wurde zweimal täglich eine Portion von einem Unzen verwendet. Es gab einen ziemlich großen Unterschied zwischen den beiden (zwei Unzen gegenüber zwei Tassen!), und ich wollte es nicht zweimal am Tag trinken, also habe ich mich mit einer Portion von acht Unzen vor dem Schlafengehen begnügt.
Marke
Ich bin mir nicht hundertprozentig sicher, ob die Marke eine Rolle spielt, aber ich habe das bestellt, was bei Whole Foods erhältlich war, und das war schließlich der Bio-Kirschsaft der Marke 365.
Zeit vor dem Schlafengehen
Es gab keine klare Anweisung, wann man es zu sich nehmen sollte (und auch in den Studien tranken die Probanden zweimal am Tag), also entschied ich mich für 30 Minuten vor dem Schlafengehen, was normalerweise der Zeitpunkt ist, an dem ich einen nächtlichen Tee oder ein Nahrungsergänzungsmittel zu mir nehme.
Ergebnisse
Ich hasse es, der Überbringer schlechter Nachrichten zu sein, aber der Sauerkirschsaft hat bei mir nicht funktioniert. Ich brauchte wirklich eine Kurskorrektur – meine typische Schlafenszeit von 22 Uhr war durcheinander geraten, und ich hatte Mühe, vor 2 Uhr morgens einzuschlafen! Ich hatte gehofft, dass der Sauerkirschsaft mir helfen würde, zu meinem gewohnten Schlafrhythmus zurückzufinden und meinen Tagesrhythmus zu regulieren.
Leider brachten die wenigen Nächte keine Ergebnisse, und ich brauchte dringend Schlaf. Also beschloss ich, eine Nacht lang Sauerkirschsaft zusammen mit einem Melatonin-Gummi auszuprobieren… Das hat geholfen! Das Melatonin machte mich am nächsten Morgen ziemlich groggy (typisch für mich), so dass ich in der nächsten Nacht wieder nur Kirschsaft nahm.
Zu diesem Zeitpunkt war mein Schlaf
gut
aber nicht besonders tief oder länger als sonst.
Wenn Sie einen stärkeren, sofortigen Einschlafimpuls benötigen (vor allem, wenn Stress Sie davon abhält, eine gute Nachtruhe zu finden), können Sie ein Magnesiumpulver wie
CALM
helfen – aber es ist immer eine gute Idee, zuerst mit Ihrem Arzt zu sprechen.
Abschließende Überlegungen
Um ganz ehrlich zu sein: Ich habe in der Woche, in der ich dieses fruchtige Elixier getrunken habe, keine nennenswerten Ergebnisse oder größere Verbesserungen bei meiner Fähigkeit, einzunicken, festgestellt. Bedenken Sie, dass es sich um einen Kurzzeittest mit vielen Variablen handelte – weit entfernt von einer klinischen Doppelblindstudie mit Placebo!
Es ist schwer zu sagen, wie stark sich etwas in nur einer Woche auf einen auswirkt. Um also besser zu verstehen, wie es auf meinen Körper wirkt, muss ich dieses Experiment noch etwas länger fortsetzen und vielleicht meine Einnahme erhöhen. Meine beste Vermutung ist, dass es bessere kumulative Effekte hat als gezielte, sofortige Ergebnisse (wie man sie mit einem Melatonin-Gummi bekommt).
Ich hatte keinerlei negative Auswirkungen, wenn ich vor dem Schlafengehen eine Tasse Kirschsaft zu mir nahm – und lecker war er obendrein. Auch wenn es reich an natürlichem Zucker (über 32 Gramm in einer Tasse!) und etwa 159 Kalorien pro Glas, habe ich keine Gewichtsveränderungen festgestellt. Ich finde sogar, dass er mit etwas Selterswasser (einer herben Kirschschorle!) oder sogar Limonade gemischt ein schönes Getränk zum Abendessen ist, das einen gesunden Schlafzyklus fördert.
Wird das für Sie funktionieren? Möglicherweise – aber ich glaube nicht, dass es die schnelle Wirksamkeit oder Potenz einer gezielteren Schlaflösung hat. Dies könnte eine Möglichkeit sein, Ihre Ernährung zu ergänzen, um Ihre Schlafgesundheit langfristig und nachhaltig zu verbessern.
