Personne n’aime être malade. Même un léger rhume peut être un sérieux coup dur et gâcher votre journée ou votre semaine. Lorsque la plupart d’entre nous pensent à renforcer leur système immunitaire, nous prenons généralement quelques suppléments de vitamine C et c’est tout.
Bien sûr, la vitamine C est un stimulant immunitaire utile, mais pour qu’elle renforce réellement votre système immunitaire, vous devez vraiment augmenter votre consommation d’aliments riches en vitamine C de façon régulière.
L’ajout de certains aliments à votre régime alimentaire peut faire une énorme différence dans la force de votre système immunitaire. La prochaine fois que vous rédigerez votre liste d’épicerie hebdomadaire ou que vous planifierez vos repas, assurez-vous d’incorporer ces sept puissants aliments qui renforcent le système immunitaire afin de maintenir votre corps en pleine forme et de vous aider à rester en bonne santé tout au long de l’année.
7 aliments pour renforcer votre système immunitaire
#1 Poivrons rouges
Écartez les agrumes de votre chemin – bien que ces fruits soient également riches en vitamine C, les véritables vedettes sont les poivrons rouges. Les poivrons rouges surpassent tous les autres fruits en termes de teneur en vitamine C. À l’unité, les poivrons contiennent deux fois plus de vitamine C que les agrumes. De plus, elles sont riches en bêta-carotène, excellent pour la santé des yeux et de la peau. Gagnant, gagnant !
#2 Ail
Non seulement l’ail complète à peu près toutes vos recettes de dîner, mais il est aussi incroyablement bon pour vous. L’ail combat les infections, abaisse la tension artérielle et contribue à ralentir le durcissement des artères. Pour renforcer le système immunitaire, l’ail contient une forte concentration de composés soufrés tels que l’allicine.
#3 Epinards
Non seulement les épinards contiennent beaucoup de vitamine C, mais ils ont également d’autres propriétés intéressantes. Les antioxydants, le bêta-carotène, le fer et la vitamine A sont tous présents dans ce vert qui renforce le système immunitaire. Gardez à l’esprit que les épinards sont plus sains lorsqu’ils sont cuits le moins possible – si vous le pouvez, mangez-les crus.
#4 Curcuma
Cette racine est l’une des plus riches sources d’antioxydants de la planète, ce qui signifie qu’elle regorge de propriétés de renforcement du système immunitaire, car elle est capable de combattre l’inflammation. La curcumine, (l’ingrédient actif du curcuma) contient des propriétés antifongiques et antivirales et maintient votre système immunitaire fort. Mélangez-le avec du poivre noir pour favoriser l’absorption.
#5 Agrumes
Une orange, du citron dans l’eau ou un pamplemousse à croquer sont autant de moyens de renforcer votre système immunitaire. Comme nous le savons depuis des années, les agrumes sont une excellente source de vitamine C qui augmente la production de globules blancs qui combattent les maladies et les infections. Comme notre corps ne produit pas et ne stocke pas naturellement de vitamine C, vous en aurez besoin pour vous protéger du froid et de la grippe.
#6 Broccoli
Le brocoli est un autre légume qui regorge de vitamines et de bienfaits pour le système immunitaire. On trouve dans ce légume fibreux des vitamines A, C et E, ainsi que de nombreux antioxydants. Tout comme les épinards, vous en tirerez le plus grand bénéfice si vous ne les faites pas cuire – l’idéal est donc de les consommer crus.
#7 Gingembre
Le gingembre est un autre ingrédient vers lequel beaucoup de gens se tournent lorsqu’ils ressentent un chatouillement dans la gorge. Autre racine, le gingembre aide à diminuer l’inflammation, à réduire les nausées, à soulager les douleurs chroniques et, bien sûr, à renforcer le système immunitaire !
La ligne de fond
Une bonne alimentation et l’intégration de ces aliments bénéfiques pour la santé dans votre régime alimentaire sont un excellent moyen d’éviter les germes tout au long de l’année. L’alimentation est une question de variété. Veillez donc à intégrer une multitude de ces aliments bénéfiques à votre régime alimentaire au lieu de n’en consommer qu’un seul. N’oubliez pas de limiter votre consommation de sucre, d’éviter les aliments transformés et les huiles hydrogénées, et votre corps (et votre système immunitaire !) vous remerciera et pourra fonctionner au mieux.