Chocolat + avocat, un mariage inattendu – mais apparemment parfait. Si vous n’avez apprécié l’avocat que dans des recettes salées, nous sommes sur le point de vous époustoufler avec ce dessert à faible teneur en sucre, adapté aux régimes céto et paléo. La saveur chocolatée complète parfaitement sa texture riche et crémeuse – et comme si cela n’était pas assez parfait, il est également faible en sucre ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quatre ingrédients simples et moins de 5 minutes. Et si vous n’êtes pas un amateur de chocolat, il suffit de ne pas mettre de cacao ! Prêt à creuser ? Prenez une cuillère et mélangez !
Dessert avec des avantages (pour la santé)
Si vous aimez l’avocat et les desserts et que vous cherchez une friandise plus saine et à faible teneur en glucides, cette recette est faite pour vous ! Pleine de bienfaits pour la santé, voici pourquoi vous allez adorer cette recette :
- Grâce à l’avocat crémeux, il est chargé d’oméga 3 bons pour le cœur.
- C’est une riche source d’antioxydants et de polyphénols avec l’ajout de cacao.
- Contient des fibres saines pour l’intestin qui stimulent la digestion et équilibrent la glycémie.
- Il est riche en enzymes provenant du miel de manuka qui soutiennent le système immunitaire.
- L’avocat et le lait de coco entier fournissent des graisses saines qui favorisent la satiété, réduisent les envies de sucre et augmentent l’énergie.
Pudding au chocolat et à l’avocat, facile et sain, en quatre ingrédients
Réalisé en moins de cinq minutes avec quatre ingrédients simples, comment ne pas l’aimer ? À la fois décadent et délicieux, ce dessert à faible teneur en sucre mérite une place dans votre assiette. De plus, il est fabriqué à partir d’ingrédients alimentaires complets – sans aucun ingrédient artificiel, vous pouvez le déguster sans culpabilité !
Et il est facilement adaptable. Laissez le chocolat de côté pour une alternative à la vanille, ou ajoutez des pépites de chocolat sans produits laitiers pour augmenter la saveur du chocolat ! Vous pouvez même ajouter une cuillère à café de superfoods, comme la poudre de maca ou de reishi.
Comment préparer un pudding au chocolat et à l’avocat à faible teneur en sucre ?
Ingrédients :
- 1 tasse de lait de coco
- 2 cuillères à café. Miel de manuka
- 2-3 cuillères à soupe de cacao non sucré ou de poudre de cacao, (facultatif)
- ½ cuillère à soupe d’extrait de vanille, (facultatif)
Instructions :
Étape 1: Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, en ajoutant les ingrédients facultatifs comme le cacao ou l’extrait de vanille.
Étape 2: Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Faites un test de goût et ajustez les ingrédients si nécessaire. Profitez-en !
Prenez une cuillère et creusez
Prêt à satisfaire vos papilles avec ce dessert sain et décadent ? Suivez la recette ci-dessus ou personnalisez-la à votre goût ! Savourez-le comme un petit-déjeuner sucré et rassasiant, un repas sain de pré-entraînement ou un dessert sans culpabilité.
