Si les mots “sain” et “Halloween” ne vont généralement pas de pair, nous sommes là pour changer cela – aucune privation n’est requise. Pourquoi oui, vous peut Passez des vacances saines tout en vous offrant de délicieuses friandises ! Tout est question de modération, d’attention et d’échanges sains pour les fêtes. C’est pourquoi nous vous proposons une écorce d’Halloween saine en quatre étapes, aussi festive que savoureuse. Avons-nous précisé qu’il est riche en protéines, pauvre en sucre et composé d’ingrédients sains ? Croyez-nous, ce dessert glacé est tellement bon qu’il vous fera vous demander quels sont les tours que l’on vous joue (indice : pas de tours ici !).
Alors, prenez vos ingrédients sains pour Halloween (et peut-être votre balai ?), et préparons ces friandises effrayantes !
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Comment profiter de vos friandises d’Halloween préférées sans vous sentir coupable ?
Ingrédients pour une écorce d’Halloween saine
Yogourt grec
Nous avons utilisé du yaourt à la crème riche en protéines comme base de notre écorce d’Halloween saine ! Veillez simplement à choisir une variété non sucrée et complète pour éviter les sucres sournois et absorber tous ces nutriments bénéfiques pour la santé.
Le meilleur de tous, c’est qu’il peut être fait sans produits laitiers ou végétalien. Remplacez simplement le yaourt grec par votre yaourt préféré à base de noix de coco ou de noix. Nous recommandons une variété plus épaisse comme Kite Hill.
Style grec
yogourt au lait d’amande ou
Siggi’s
Coconut Yogurt, mais n’importe quelle marque devrait fonctionner !
Sirop d’érable
Le sirop d’érable donne à cette écorce d’Halloween saine une riche saveur d’automne sans être transformée ou trop sucrée. En plus de sa forte teneur en antioxydants, le sirop d’érable est chargé de minéraux comme le zinc, le magnésium et le potassium !
Myrtilles
Les myrtilles sont pauvres en sucre, riches en antioxydants et en phytonutriments, et constituent un équilibre parfait entre le sucré et l’acidulé. Ils constituent une garniture saine parfaite, donnant à cette recette une explosion de saveur naturelle.
Mangue
La mangue congelée est douce, crémeuse et étonnamment nutritive ! Ce fruit tropical regorge de vitamine C, de propriétés anti-inflammatoires et constitue même un puissant…
aliments pour la peau
(grâce à la vitamine A) pour combattre l’air sec de l’automne.
Garnitures et arômes
Bien sûr, nous avons terminé notre écorce d’Halloween saine avec des arômes entièrement naturels comme l’extrait de vanille et de délicieuses garnitures ! Voici quelques-unes de nos préférées :
Chips de chocolat sans produits laitiers : Nous aimons des marques comme
Lily’s
Chips sucrées au stévia,
Enjoy Life
Foods, ou Endangered Species
Chocolat au lait d’avoine
Chips.
Googly Eye Candy : Ce ne serait pas une friandise d’Halloween sans un facteur effrayant ! N’hésitez pas à saupoudrer une marque achetée en magasin ou, si vous voulez que ce soit plus sain, faites vos propres yeux en bonbons ! Il suffit de congeler un point de yaourt grec surmonté d’une seule mini-puce de chocolat !
Smart Sweetsfaible teneur en sucre et sans ingrédients artificiels, ajoutez ces
bonbons vermifuges en gomme
si vous avez envie de quelque chose de sucré et d’effrayant.
Granola, noix ou graines: Augmentez le facteur croquant en saupoudrant vos noix et graines préférées ou des granolas à faible teneur en sucre ! Nous aimons
Granola à la citrouille Purement Elizabeth
ou en ajoutant une poignée de graines de citrouille grillées.
Écorce d’Halloween saine
Ingrédients :
- 1 tasse de yaourt grec complet non sucré
- ¼ tasse de sirop d’érable pur
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
- ¼ tasse de myrtilles
- ½ tasse de man man man man man du ha ha ï ï ï ï ï ï ï ï
- Pépites de chocolat Enjoy life
- Des yeux de bonbons Googly
Garnitures facultatives :
- Bonbons gommeux Smart Sweets
- Granola à faible teneur en sucre
- Noix et graines grillées à sec
Étape 1 : Rassemblez vos ingrédients et vos fournitures
Commencez par rassembler les ingrédients de votre écorce d’Halloween saine et tapissez un moule 8X8 de papier sulfurisé.
Étape 2 : Mélangez vos ingrédients pour obtenir une base de yaourt.
Dans un grand bol, mélanger le yogourt, la vanille et le sirop d’érable pur. Mélangez bien.
Étape 3 : Versez l’écorce de yogourt dans un moule et ajoutez vos garnitures.
Verser le mélange de yaourt dans le moule tapissé et garnir avec les garnitures.
Étape 4 : Congelez votre écorce de yogourt, mettez-la en place et savourez-la !
Placez-les au congélateur pendant au moins 1 heure ou jusqu’à ce qu’ils soient pris. Une fois que le mélange a pris, retirez-le du congélateur, cassez-le en écorces et dégustez-le !
Oubliez l’effrayante surcharge de sucre pour une sucrerie saine.
Avec seulement une poignée d’ingrédients sains et quatre étapes simples, vous pouvez profiter d’une fête saine et festive en toute simplicité ! Et surtout, cette recette peut être préparée en quelques minutes et adaptée à tous les régimes et préférences alimentaires. Remplacez les produits laitiers par une base végétale, supprimez le sucre et faites en sorte qu’il soit compatible avec le régime cétonique, ou satisfaites votre envie de sucreries avec des garnitures supplémentaires !
Quelle que soit la façon dont vous le faites, nous vous garantissons que votre écorce d’Halloween saine partira plus vite qu’une sorcière sur un balai 😉
