Alimentation saine

Les 10 meilleures recettes à essayer si vous venez de commencer un régime alimentaire propre

Ces recettes permettent de manger sainement en toute simplicité.

By: Rebecca Jacobs

Une alimentation saine associée à un programme régulier de remise en forme forme forme un duo dynamique et est souvent égale
plus de succès
que de ne faire qu’un seul des deux.
Si vous souhaitez changer vos habitudes alimentaires, vous n’êtes certainement pas le seul. Et bonne nouvelle, cet objectif de bien-être populaire vient d’être facilité, car nous vous présentons les 10 meilleures recettes d’alimentation propre que vous pouvez essayer si vous venez de commencer un nouveau programme d’alimentation saine. Toutes présentées dans FitOn PRO, ces recettes élaborées par des nutritionnistes sont aussi délicieuses que nourrissantes et facilitent une alimentation saine.

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Les 10 meilleures recettes d’alimentation propre à essayer

2-Step Chocolate & Peanut Butter Overnight Oats #1

L’une des recettes d’alimentation propre préférées de FitOn PRO, ce…
Gruau de nuit au chocolat et au beurre d’arachide en 2 étapes
en 2 étapes constitue le meilleur petit déjeuner à emporter ou une collation nourrissante pour vous aider à atteindre vos objectifs en matière d’alimentation saine.

Ingrédients

  • ½ tasse d’av av av avoine roulée
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de poudre de cacao
  • 1 portion de poudre de protéine de chocolat
  • ½ banane, écrasée
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
  • Baies, pour servir
  • Granola, pour servir

Directions

Étape 1 : Dans un bocal ou un bol, combinez l’avoine, les graines de chia et le lait d’amande ou le lait de votre choix. Remuez pour combiner le tout et mettez au réfrigérateur pour faire tremper toute la nuit.

Étape 2 : Une fois que l’avoine a trempé, ajoutez la poudre de cacao, les protéines de chocolat, le beurre de cacahuète et la banane écrasée. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus de lait.

Étape 3 : Garnissez de baies fraîches et de granola pour servir.

#2 Pâtes crémeuses au brocoli

Il s’avère que les pâtes peuvent être saines, et ces
Pâtes crémeuses au brocoli
ne déçoit pas ! Plein de saveur et d’ingrédients sains, c’est un dîner de semaine à ne pas manquer.

Ingrédients

  • 2 têtes de brocoli, coupées en fleures
  • 1 tasse de pâtes au choix, cuites
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de parmesan râpé, pour servir (facultatif)
  • sel, au goût
  • poivre noir, au goût
  • flocons de piment, au goût
  • fromage parmesan r râpé, pour décorer

Directions

Étape 1 : Ajoutez les fleurons de brocoli dans une casserole d’eau bouillante et faites-les bouillir jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Vous pouvez également cuire les fleurons à la vapeur dans un panier vapeur jusqu’à ce qu’ils soient cuits.

Étape 2 : Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau salée sur la cuisinière en suivant les instructions du paquet. Une fois cuites, égouttez les pâtes. Mettez de côté.

Étape 3 : Placez le brocoli cuit dans un robot culinaire et mixez-le jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez le lait de votre choix, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez à nouveau. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez 1-2 cuillères à soupe d’eau.

Étape 4 : ajoutez la sauce au brocoli dans le bol de mélange avec les pâtes. Remuer pour enrober les pâtes.

Étape 5 : Pour servir, garnissez les pâtes de fromage parmesan et de basilic frais.

#3 Poulet au miel et à la moutarde en une seule poêle

Un dîner au poulet n’a jamais eu l’air aussi bon. Ce site
Le poulet au miel et à la moutarde en une seule recette
ne nécessite qu’un minimum de temps de préparation et de nettoyage, ce qui en fait une recette gagnante pour l’alimentation propre et parfaite pour les soirs de semaine chargés.

Ingrédients

  • 1 panier de tomates cerises, coupées en deux
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 1 cuillère à café de sel marin
  • 2 poitrines de poulet

Pour la marinade

  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1 gousse d’ail
  • 1 c. à c. de miel
  • 1 cu.à c. de mout d’Dijon
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Directions

Étape 1 : Préchauffez le four à 350°F. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Étape 2 : Placez les choux de Bruxelles, les tomates cerises et les asperges sur la plaque de cuisson. Arroser d’une cuillère à soupe d’huile d’olive et assaisonner de sel marin.

Étape 3 : Pour préparer la marinade, ajoutez tous les ingrédients dans un petit bol et fouettez jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

Étape n° 4 : Ajoutez deux poitrines de poulet au centre du plateau et versez la marinade à la cuillère.

Étape n° 5 : Placez le plateau dans le four pour une cuisson de 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que la poitrine de poulet soit cuite et que les légumes soient dorés.

Omelette aux légumes verts et à l’avocat #4

Un petit-déjeuner délicieux, nourrissant et satisfaisant, cette
omelette
est un excellent complément à un programme d’alimentation saine.

Ingrédients

  • 1 cuillère à café d’huile de noix de coco
  • 2 oeufs, légèrement batt battus
  • Une poignée de persil frais, haché
  • sel de mer et poivre noir
  • Une poignée de légumes verts mélangés
  • ¼ avocat, en tranches
  • Graines de sésame pour garnir
  • Toast de choix pour servir

Directions

Étape 1 : Faites chauffer 1 cuillère à café d’huile de noix de coco dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen.

Étape n° 2 : Mélangez les œufs battus et le persil dans un bol. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Étape n° 3 : Ajoutez les œufs battus dans une poêle et faites-les cuire pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette commence à bouillonner et que l’œuf prenne. À l’aide d’une spatule, retourner l’omelette et la faire cuire pendant encore 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée des deux côtés.

Étape n° 4 : Transférez l’omelette dans une assiette et servez-la avec des légumes verts mélangés, des tranches d’avocat et un peu de graines de sésame.

Étape 5 : Servez avec une tranche de pain de seigle au levain, grillée.

Bol de purification #5

Le plat parfait pour démarrer votre nouvelle année, ce
bol de purification
est une délicieuse recette propre qui regorge de graisses saines et d’ingrédients riches en antioxydants. Savourez ce plat nutritif pour le déjeuner ou le dîner.

Ingrédients

  • ¼ de courge butternut
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • ½ tasse de quinoa, cuit
  • ½ d’avocat, coupé en dés
  • 1 carotte, râpée
  • 1 better better betterave r râpée
  • Sel marin, au goût
  • Graines de sésame, pour servir
  • Flocons de chili, pour servir

Pour la vinaigrette

  • 1 cuillère à café de curcuma
  • huile d’huile d’olive

Directions

Étape 1 : Préchauffez le four à 350°F. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Étape 2 : Coupez la courge butternut en longs quartiers et disposez-les sur la plaque de cuisson. Arroser d’huile d’olive. Mettez au four pendant 35-40 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et légèrement caramélisé.

Étape 3 : Pendant ce temps, préparez la vinaigrette en ajoutant tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol et en fouettant jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

Étape 4 : Pour servir, répartissez le quinoa cuit, l’avocat, la carotte râpée, la betterave, les épinards et la courge musquée rôtie dans des bols.

Étape 5 : Arrosez la vinaigrette et terminez avec une pincée de sel, de graines de sésame et de flocons de piment.

#6 Bol de saumon japonais

Voici un
repas nutritionnellement équilibré
qui est facile à faire et absolument délicieux. Dégustez-le pour le déjeuner ou le dîner.

Ingrédients

  • 10 ch ch choux de bruxelles, ha ha ha
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel marin, au goût
  • 2 filets de saumon
  • 2 tasses de riz au chou-fleur
  • 1 cuillère à café de curry en poudre

Pour la marinade

  • 1 cuillère à café de miel (facultatif)
  • 1 cuillère à café d’huile de sésame
  • 1 cuillère à café de moutarde de dijon
  • ¼ de tasse de tam tam tam tam tam

Directions

Étape 1 : Préchauffez le four à 350°F. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Étape n° 2 : Placez les choux de Bruxelles sur la plaque de cuisson préparée. Enduisez-les d’une cuillère à soupe d’huile d’olive ou de noix de coco, salez-les et faites-les rôtir au four pendant 20 minutes.

Étape 3 : Pendant ce temps, préparez la marinade en combinant tous les ingrédients dans un bol. Fouetter jusqu’à ce que le tout soit combiné.

Étape n° 4 : retirez les choux de Bruxelles après 20 minutes et placez les filets de saumon sur la plaque de cuisson. Versez la marinade sur les filets et remettez-les au four pendant 13-15 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le saumon soit cuit à votre goût.

Étape n° 5 : Pendant que le saumon cuit, faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé et ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile. Ajouter le chou frisé et le faire sauter pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’il soit flétri. Retirer de la poêle et mettre de côté.

Étape n° 6 : Faites chauffer le reste de l’huile dans la poêle et ajoutez le riz au chou-fleur. Assaisonnez avec la poudre de curry ou le curcuma moulu, salez et faites sauter pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le tout soit cuit.

Étape 7 : Retirez le saumon et les choux de Bruxelles du four et servez-les dans deux bols. Ajoutez le chou frisé sauté et le riz au chou-fleur dans les bols.

#7 Pâtes saines au poulet et au pesto

Qui n’aime pas
les pâtes au pesto
? Ce plat est une variante saine du plat de pâtes traditionnel et est servi avec du parmesan râpé. C’est tout simplement délicieux.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 2 poitrine de poitrine de poulet, découp découp découp en fines tranches
  • 2 cuillères à soupe de pesto
  • Sel marin, au goût
  • 1 tête de brocoli coupé en bouquets
  • 2 tasses de pâ pâtes sans gluten, cuites
  • Parmesan, pour servir

Directions

Étape 1 : Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

Étape 2 : Ajoutez les poitrines de poulet tranchées et 1 cuillère à soupe de pesto dans la poêle. Assaisonner généreusement de sel et faire sauter jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.

Étape 3 : Pendant ce temps, faites cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet.

Étape 4 : Une fois le poulet cuit, ajoutez le brocoli haché et continuez à le faire sauter pendant 3 à 4 minutes supplémentaires.

Étape n° 5 : ajoutez les pâtes cuites dans la poêle avec le poulet et ajoutez 1 autre cuillère à soupe de pesto. Remuer et garnir de basilic frais.

Étape 6 : Servir.

#8 Blood Sugar Balancing Smoothie

Vous ajoutez un smoothie quotidien à votre programme d’alimentation saine ? Ne cherchez pas plus loin que ce délicieux Smoothie équilibrant la glycémie. Dégustez-le au petit-déjeuner ou comme en-cas sain entre les repas.

Ingrédients

  • 1 mesure de vanille
    de protéines en poudre
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’amande (facultatif)
  • 1 tasse de gl gl gl gl glaçons
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de granules de stévia (facultatif)

Directions

Étape 1 : Placez tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Versez dans un verre et savourez !

#9 Tacos mexicains sains

Prêt à ajouter une touche saine au Taco Tuesday ? Cette recette d’alimentation propre est la préférée des fans. Facile à faire et plein de saveur, vous ne pouvez pas vous tromper avec ces…
Tacos mexicains sains
.

Ingrédients

  • 2 feuilles de laitue romaine
  • 2½ cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon rouge, haché
  • 1 livre de bœuf haché
  • ½ tasse de sauce napoletana
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • 1 pincée de sel marin
  • 2 carottes, coupées en morceaux
  • 1 panier de tomates cerises, coupées en morceaux
  • 1 avocat, écrasé

Directions

Étape 1 : Faites cuire le riz brun (si vous en utilisez) en suivant les instructions du paquet. Mettez de côté.

Étape 2 : Faites cuire le riz au chou-fleur (si vous l’utilisez) en plaçant 1 tête de fleur de chou-fleur dans un robot culinaire. Mixez jusqu’à obtenir une consistance semblable à celle du riz. Dans une poêle moyenne, à feu moyen, ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajoutez le riz de chou-fleur et faites-le sauter doucement pendant 5-7, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et grillé. Mettez de côté.

Étape 3 : Lavez la laitue et déchirez les feuilles de laitue individuelles pour les utiliser comme tacos.

Étape 4 : Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l’oignon rouge haché et faites-le sauter pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’il soit cuit. Ajouter la viande dans la poêle et la briser à l’aide d’une cuillère. Continuez à les faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient bruns et bien cuits.

Étape n° 5 : Une fois la viande cuite, ajoutez le reste de l’huile d’olive, la sauce Napoletana, le curry en poudre et une pincée de sel marin. Faire sauter pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le tout soit combiné. Retirer du feu et mettre de côté.

Étape 6 : Placez les coupes de laitue sur une assiette de service et remplissez chaque coupe de viande, de carottes hachées, de tomates, de quinoa ou de riz (si vous en utilisez). Garnir d’avocat écrasé.

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#10 Pancakes à la banane et à la cannelle en 3 étapes

Ces crêpes rendent l’alimentation saine facile et délicieuse. Ils sont les favoris de FitOn PRO pour plusieurs raisons. D’une part, elles sont super faciles à faire, et d’autre part, elles ont le même goût que les crêpes traditionnelles sans tout le sucre ajouté. Voici comment les fabriquer.

Ingrédients

  • ½ tasse d’avoine
  • 1 œuf (facultatif)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 banane
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café d’huile de noix de coco

Pour les garnitures

  • ½ banane, coupée en tranches
  • 1 cuillère à café de sirop d’érable (facultatif)

Directions

Étape 1 : Pour faire les crêpes, mettez tous les ingrédients, sauf l’huile de noix de coco, dans un mixeur ou un robot ménager. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Étape 2 : Faites chauffer l’huile de noix de coco dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez 2 cuillères à soupe du mélange de crêpes dans la poêle et faites frire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les crêpes soient dorées et bien cuites.

Étape 3 : Pour servir, empiler les crêpes sur une assiette et garnir de bananes fraîchement coupées, de noix crues et d’un filet de sirop d’érable, si désiré.

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