Même si nous aimerions avoir le temps de préparer des repas délicieux et sains pour la semaine, la vie est bien remplie. Entre le travail, l’école, les enfants et tout ce qu’il y a entre les deux, il peut être difficile de manger sainement, et encore moins de consommer nos cinq portions de fruits et légumes par jour. Honnêtement, trouver le temps de prendre notre café du matin peut même être un combat (et ce n’est pas peu dire !) Mais manger sainement ne doit pas nécessairement prendre du temps. Et ça ne doit certainement pas être ennuyeux ! Entrez : Récolte quotidienne.
Contrairement à la plupart des services de livraison de repas qui introduisent en douce du sodium et des sucres cachés dans leurs repas, Daily Harvest se base sur de vrais fruits et légumes. Rassurez-vous, il n’y a pas de conservateurs ou d’ingrédients cachés, juste de vrais aliments sains ! Les ingrédients sont récoltés à maturité maximale et congelés dans les 24 heures pour préserver leur saveur et leur valeur nutritive inégalée. Les chefs et les nutritionnistes de Daily Harvest créent les aliments les plus nourrissants et les plus savoureux, le tout livré à domicile. Vous aurez toujours des aliments frais et délicieux à portée de main dans votre congélateur et prêts à être dégustés en quelques minutes. Oubliez les courses, les coupes et les heures passées à préparer la cuisine.
C’est pourquoi nous nous sommes associés à Daily Harvest pour vous offrir une promotion exclusive et vous permettre d’essayer leurs repas alléchants (pensez aux smoothies crémeux, aux bols d’avoine et de chia, aux pains plats et même aux desserts glacés à base de plantes). J’ai eu l’occasion de goûter à ces délicieux repas, et laissez-moi vous dire que ces recettes font honte à ma cuisine familiale (je suis pourtant une excellente cuisinière à base de plantes !) Pour vous montrer à quel point le processus de la Daily Harvest est simple et délicieux, nous vous accompagnons, étape par étape. Découvrez comment mettre de l’ordre dans votre semaine et jetez un coup d’œil à nos repas préférés.
Comment fonctionne la récolte quotidienne
Grâce à un large éventail d’options, il est facile de remplir son congélateur d’aliments sains. Commencez par choisir le nombre d’articles que vous souhaitez recevoir dans votre première boîte et la fréquence de livraison (hebdomadaire ou mensuelle). Ensuite, il est temps de personnaliser ! Avec plus de 90 options différentes et alléchantes, il y en a pour tous les goûts (croyez-nous). Vous avez besoin de modifier votre commande ? Simple. Échangez des articles, sautez une livraison ou modifiez la taille de votre boîte. Ensuite, respirez profondément et félicitez vous d’avoir fait quelque chose de bien pour votre santé, votre portefeuille et vos papilles gustatives.
Une fois votre commande arrivée (dans sonemballages et matériaux d’expédition 100 % compostables ou recyclables).), il suffit de le placer au congélateur jusqu’à ce que vous soyez prêt pour un repas ! Nous vous avons dit que c’était facile.
Pourquoi Daily Harvest permet d’ajouter facilement plus de fruits et légumes à votre régime alimentaire ?
Soyons réalistes, les aliments pratiques ne sont pas toujours les plus sains, et les aliments sains ne sont pas toujours pratiques. Mais pourquoi sacrifier l’un pour l’autre quand on peut avoir les deux ?
Chaque (oui, chaque !) Récolte quotidienne est construit à partir de fruits et légumes biologiques, avec la commodité et le goût en tête. Il est donc facile d’intégrer des aliments sains et nutritifs à votre régime alimentaire sans arrière-pensée. Avec un congélateur rempli de repas nutritifs, vous n’aurez plus à vous soucier de faire le plein d’énergie pour le travail ou de courir à la maison pour préparer un dîner sain. En dépit d’un emploi du temps chargé et de restrictions alimentaires, Daily Harvest facilite l’ajout de fruits et de légumes à votre alimentation.
Bonus : vous pouvez ajouter la récolte quotidienne à votre routine post-entraînement.
Si je mets mon corps au défi avec une séance d’entraînement FitOn épuisante, vous pouvez être sûrs que je vais récompenser mes muscles avec un délicieux repas après l’entraînement ! Bien que j’essaie de donner la priorité aux protéines dans mes repas de récupération, cela peut être délicat puisque mon régime alimentaire est principalement à base de plantes (j’utilise même rarement des protéines en poudre). Vous pouvez donc imaginer mon enthousiasme lorsque j’ai appris que Daily Harvest préparait des repas riches en protéines à base de fruits et de légumes !
C’est vrai – Daily Harvest est peut-être à base de plantes, mais il ne manque pas d’aliments riches en protéines (pensez :
Smoothie banane-amande
et
Brocoli + fromage
Harvest Bowl). Avec 15 grammes de protéines fabriquées à partir de vrais ingrédients, faire le plein après une séance d’entraînement n’a jamais été aussi facile (ou aussi délicieux). Il suffit de les mélanger, de les faire tremper ou de les chauffer selon les instructions. La meilleure partie? Tout se prépare en une seule étape, ce qui signifie que votre repas de récupération post-entraînement est prêt à être dégusté en quelques minutes.
Ce qui rend Daily Harvest différent
Il y a tant de services de livraison de repas, mais pourquoi Daily Harvest ? Nous laissons les avantages parler d’eux-mêmes.
Commodité
Vous
voulez
de manger sainement mais vous n’avez tout simplement pas le temps – c’est à peu près ça ? Eh bien, voici votre solution. Des repas pratiques, sains et prêts à emporter livrés directement à votre porte. Oubliez la planification des repas, la préparation et le nettoyage – tout ce que vous avez à faire est d’ouvrir le congélateur. Daily Harvest donne un nouveau sens à la restauration rapide avec des options nutritives pour toutes vos envies. Des petits déjeuners aux dîners rassasiants, ayez accès à des repas nutritifs remplis de fruits et de légumes partout où vous allez.
Variété
Avec 90 options réparties dans 9 collections différentes, il y en a pour tous les goûts. Commencez votre matinée avec un repas sain, faites le plein d’énergie après une séance d’entraînement ou faites-vous plaisir en fin de soirée – avec des aliments pour toutes les préférences alimentaires et tous les moments de la journée, Daily Harvest est là pour répondre à toutes vos envies.
Flexibilité alimentaire
Il n’y a pas de régime unique, alors pourquoi y aurait-il un service de livraison de repas unique ? Avec des options sans gluten, céto et paléo, il est facile de personnaliser votre commande en fonction de vos besoins alimentaires. De plus, tous les repas Daily Harvest sont 100 % à base de plantes, sans gluten et sans produits laitiers, ce qui représente un facteur de moins à prendre en compte lors de la commande !
Ingrédients
La promesse de la moisson quotidienne ? Pas de gommes, de produits de remplissage, de sucres raffinés, de conservateurs ou d’éléments artificiels. Juste des aliments sains et nutritifs à base de fruits et de légumes. Les recettes Daily Harvest sont toujours à base de plantes, sans gluten, sans produits laitiers et composées à 95 % d’ingrédients biologiques. De plus, ils travaillent directement avec les agriculteurs pour s’approvisionner et récolter les aliments en pleine saison et les congeler dans les 24 heures – ce qui signifie une qualité, un goût et une nutrition maximaux.
Les favoris de notre récolte quotidienne
Honnêtement, nous n’avons jamais rencontré de recette Daily Harvest que nous n’ayons pas aimée. Mais voici quelques-unes de nos préférées !
Harvest Bowl : Haricot géant + chou savoureux
Imaginez un repas maison nourrissant, riche en saveurs et en nutriments, tout en étant léger et rassasiant. Imaginez maintenant que vous puissiez préparer ce repas en quelques minutes sans avoir à faire les courses ou à préparer le repas. Ça semble trop beau pour être vrai, non ? C’est ce que je pensais aussi, jusqu’à ce que j’essaye le… Bol de récolte de haricots Gigante + chou savoureux. Les rêves deviennent réalité !
Que vous vous considériez comme un pro de la cuisine ou que vous ne parveniez pas à préparer un repas sans déclencher le détecteur de fumée, ce procédé est infaillible. J’ai opté pour la cuisson sur la cuisinière (il y a aussi une option pour le micro-ondes) et j’ai eu un repas prêt à manger en 5 minutes. J’ai suivi les instructions étape par étape au dos, qui disaient : verser dans une poêle et faire cuire à feu moyen-élevé pendant 4-5 minutes – je n’ai même pas eu besoin du liquide facultatif !
En seulement cinq minutes, mon assiette était remplie de haricots Gigante, de chou de Milan, d’épinards, de choux de Bruxelles, d’oignons rouges, de panais, d’épinards et d’un mélange d’épices – et j’avais l’impression d’être un chef professionnel. Grâce à la variété des légumes, ce bol est plein de calcium, un nutriment indispensable à la santé des os, sans oublier les riches niveaux de potassium et de fer qui ont rempli notre assiette. Vous voulez augmenter les protéines ? Facile ! Ajoutez-y du poulet ou du tempeh pour votre repas d’après-séance.
Pains plats : Chou frisé + patate douce
Nous avons essayé le pain plat et… WOW. Pensez : des toasts à la patate douce, mais en mieux. Quand vous avez envie d’un plat réconfortant, ce… Pain plat au chou frisé et à la patate douce sera votre nouveau BFF. Laissez tomber les glucides raffinés et optez pour une croûte sans gluten faite d’ingrédients comme la patate douce, le chou-fleur, le lin et le chanvre. En tant qu’amatrice de pizza qui n’arrive jamais à trouver l’équilibre parfait entre le sain et le savoureux, ce pain plat était tout ce dont je ne savais pas que j’avais besoin. C’est le genre de repas qui vous donne l’impression de vous faire plaisir, mais chaque bouchée n’est en fait qu’une bouchée de nutriments. En tant que végétalienne, je suis toujours à la recherche de moyens pour augmenter ma consommation de fer et de calcium. Je peux dire que j’ai été agréablement surpris d’apprendre que ce pain plat est riche des deux !
Tout ce que vous avez à faire, c’est de les mettre au four et de les laisser croustiller à la perfection ! Chaque bouchée contient le rapport parfait entre la croûte croustillante et les garnitures croustillantes. Et, avec 832 mg de potassium et 7 grammes de protéines végétales, ce repas est un moyen délicieux de faire le plein d’énergie et d’électrolytes après une séance d’entraînement intense. Vos week-ends chargés deviennent plus faciles et plus savoureux.
Scoops : Cold Brew + chips de grains d’espresso torréfiés et pistache + croquant de noisettes au beurre grillé
Nous avons été sauvagement impressionnés par le Daily Harvest’s
de Daily Harvest (Cold Brew + Espresso Bean Chip Scoops).
Il possède le profil de saveur complet d’un dessert glacé lacté bien-aimé (riche, crémeux et décadent) sans le goût crayeux et artificiel de la plupart des mélanges à base de plantes. Mais ce n’est pas une surprise, car toutes les recettes Daily Harvest sont exemptes d’ingrédients artificiels et d’édulcorants (y compris les desserts !).
En dehors de ce goût indulgent, il y a plus. Grâce aux 21 mg de fer d’origine végétale, cette friandise contient 120 % de vos besoins quotidiens en fer – un nutriment important pour le transport de l’oxygène et le métabolisme énergétique. De plus, chaque bouchée vous apporte une bonne dose d’antioxydants anti-inflammatoires (nous vous regardons, chocolat, expresso et champignon Chaga).
Au cas où vous vous poseriez la question, les autres saveurs comme leur
Pistache + croquant aux noisettes grillées et au beurre
sont tout aussi délicieux et fondants. Alors, prenez votre cuillère et préparez-vous à vous faire plaisir. Sans culpabilité.
Banane + Amande
Arrêtez tout ce que vous faites et commandez ce smoothie protéiné à base de
Banane + Amande
stat. J’ai bu BEAUCOUP de smoothies dans ma vie, et je pense que ce nouveau mélange Daily Harvest est, si j’ose dire, le meilleur que j’ai jamais mangé ! Venant d’un végétalien obsédé par les smoothies, c’est une déclaration. C’était le ratio parfait entre crémeux et décadent, sans être trop lourd ou trop sucré. Et je suis assez particulier sur mes bols de smoothie. Pour être honnête, il était si bon que j’ai appelé un ami (ok, plusieurs) pour leur dire pourquoi ils devaient remplir leur congélateur avec ce mélange Daily Harvest.
Pour commencer, il est rempli de 15 grammes de protéines végétales. Et pas votre dose moyenne de poudre de protéine végétalienne. Non, non – les ingrédients riches en protéines sont constitués d’un mélange de graines de lin, de noix (comme les amandes, les noisettes, les noix de cajou et les graines de tournesol) et d’un mélange unique de protéines d’amande formulé par l’équipe de Daily Harvest. Ce mélange maison contient 15 grammes de protéines végétales grâce aux graines de lin, au beurre de noix (fabriqué uniquement à partir de noisettes, de noix de cajou, d’amandes et de graines de tournesol) et à leur propre protéine d’amande, dont l’huile est extraite par pression des amandes moulues, ce qui permet d’obtenir une teneur en protéines plus élevée et moins de graisse. Et vous ne le sauriez jamais par son goût sucré, mais ce smoothie contient même du panais, un légume-racine saisonnier d’automne.
J’ai une dent sucrée insatiable, alors j’ai transformé ce smoothie en un smoothie bowl épais. Tout ce que j’ai eu à faire, c’est de mixer le contenu congelé de cette tasse avec un peu de lait d’avoine et deux des mélanges congelés Almond Mylk de Daily Harvest (mélanges congelés faits de 100 % d’amandes, de vanille et de sel marin). Je le recommande vivement ! Mais si vous voulez obtenir une consistance plus proche de celle d’un smoothie, laissez tomber les glaçons et ajoutez un peu plus de liquide. Ensuite, mélangez le tout et viola ! Votre smoothie de préparation en une étape vous attend.
Fruit de la passion + ananas
Cette nouvelle Fruit de la passion + ananas Le smoothie est le moyen idéal de savourer les dernières gorgées de saveurs estivales tout en gardant une bonne immunité (ce dont nous avons tous besoin, surtout au moment de la transition vers la saison automnale). Ce smoothie fruité est composé de fruits tropicaux comme l’ananas, la noix de coco, le fruit de la passion et le corossol, un fruit riche en fibres qui présente de sérieux avantages sur le plan digestif. C’était léger, rafraîchissant, et j’avais l’impression d’emmener mes papilles gustatives en mini-vacances. Honnêtement, j’échangerais bien un cocktail glacé au bord de la piscine contre ce mélange Daily Harvest n’importe quand ! Je préfère ne pas avoir la gueule de bois et la ruée vers le sucre et siroter mon chemin vers la santé, merci beaucoup !
De plus, il contient l’un des aliments les plus riches en vitamine C (camu camu) et d’autres fruits et légumes anti-inflammatoires et riches en antioxydants comme les carottes et la mangue. Et il m’a fallu moins d’une minute pour préparer ce mélange et me transporter mentalement au paradis. Tout ce que j’ai fait, c’est me diriger vers le congélateur, ajouter un peu de lait d’avoine dans la tasse, et mixer le contenu pour obtenir une tranche de paradis tropical.
Smoothie : Menthe + Cacao
Bien que nous adorions un moment de menthe, nous préférons éviter les sucres artificiels et les colorants qui donnent à la plupart des milk-shakes à la menthe leur teinte verte vibrante. Heureusement, les smoothies Daily Harvest ne sont pas comme les autres.
Ce
Smoothie menthe + cacao
est rempli de potassium, de fer et de vitamine D. Il est tout ce que vous pouvez souhaiter en termes de goût et d’ingrédients. Imaginez la banane crémeuse et le beurre de noix de cajou combinés à la menthe poivrée fraîche, au cacao riche et aux notes sucrées de la gousse de vanille. Si ce n’était de sa saveur verte profonde, vous ne sauriez jamais que ce smoothie est aussi sain que délicieux. La chlorelle est l’algue d’eau douce riche en nutriments qui est à l’origine de la couleur vert foncé. Elle contient à la fois de la vitamine D et B12, deux nutriments qui font généralement défaut dans un régime à base de plantes. Soutenez la santé des os, l’immunité et le métabolisme avec chaque délicieuse bouchée !
Même les bouchées chocolatées sont saines. Au lieu du chocolat transformé et bourré de sucre, Daily Harvest remplit ce smoothie de fèves de cacao, des composés riches en antioxydants et remplis de polyphénols et de flavonoïdes. Bien que ce shake ait un goût de gourmandise, il s’agit d’un petit-déjeuner ou d’un en-cas parfaitement sain, rempli de fruits, de légumes et de super aliments. Nous pouvons le confirmer : chaque goutte a été appréciée. Oui, même le mixeur a été léché !
Daily Harvest : Un carburant rapide et sain
Daily Harvest donne vraiment un nouveau sens à l’alimentation rapide avec des options riches en nutriments pour toutes les envies, toutes les préférences alimentaires et tous les repas. Il n’est pas nécessaire de sacrifier la qualité au goût lorsque vous pouvez avoir le meilleur des deux mondes.
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