Alimentación sana

Los mejores hallazgos de calabazas de Trader Joe’s

La guía definitiva para todo lo relacionado con la calabaza (y más)

By: Lexy Parsons

Como autoproclamado foodie, no hay nada que me guste más que la tienda de comestibles. Podría pasarme literalmente horas recorriendo los pasillos, leyendo las etiquetas de los ingredientes y buscando las últimas novedades saludables. Aunque intento ser imparcial, siempre hay una tienda de comestibles que encabeza mi lista: Trader Joe’s. Es decir, tienen los mejores precios, las mejores selecciones (siempre frescas) y los mejores productos. ¡Así que puedes imaginar mi emoción cuando la temporada de calabazas entró en la charla! Mi mente empezó a imaginar todos los productos saludables de calabaza de Trader Joe’s que pronto llenarían mi despensa. Y, dada la infinidad de productos de calabaza de Trader Joe’s que llegan a las estanterías en cuanto llega septiembre, voy a suponer que TJ’s comparte mi obsesión por todo lo relacionado con la calabaza.

De hecho, tienen secciones enteras dedicadas a productos con sabor a calabaza. Y no es sólo el clásico café con sabor a calabaza (¡aunque también lo tienen!). No, no – es todo lo que tu corazón amante de la calabaza podría desear. Piensa en: hummus de calabaza, mantequilla de calabaza e incluso velas y productos domésticos de calabaza. TJ’s, eres el MVP de la calabaza.

Así que, hicimos algunas (ok, muchas) compras y paseos por los pasillos, para traerte la lista ULTIMA de productos saludables de calabaza de Trader Joe’s. Además, hemos añadido algunos artículos de temporada sin calabaza, porque por qué no.

Desayunos fáciles inspirados en el otoño

Avena nocturna de calabaza

Para comenzar con nuestros productos saludables de calabaza de Trader Joe’s está nada menos que la nueva avena nocturna con sabor a calabaza de TJ’s. Si lo encuentras, ¡cómpralo mientras puedas! Confíe en nosotros: no permanecerá mucho tiempo en la estantería (es así de bueno). Además, sólo tiene 200 calorías, menos de 2 dólares, y está hecho con unos pocos ingredientes saludables como la avena, el puré de calabaza, la mantequilla de almendras y las semillas de chía. Las mañanas ocupadas son más fáciles. ¡¡Estamos vendidos!!

Yogur cremoso de anacardos y especias de calabaza

Este yogur con sabor a calabaza no contiene lácteos y está hecho con ingredientes sencillos como puré de calabaza, anacardos, especias de calabaza y un toque de crema de coco para obtener una consistencia espesa y ultra cremosa. Disfrute de esta mezcla de origen vegetal como un desayuno saludable, un tentempié para llevar o incluso un postre para la noche.

Yogur griego descremado de calabaza

Este clásico de los desayunos, cremoso y lleno de proteínas, es ideal para las mañanas ajetreadas en las que se necesita algo ligero pero saciante. Contiene 12 gramos de proteínas y está repleto de cultivos vivos y activos para facilitar la digestión y favorecer un intestino sano. Hecho con auténtico puré de calabaza y especias de calabaza, ¡querrás picar esto toda la temporada!

Aperitivos con sabor a otoño para llevar

Corteza de granola ecológica con especias de calabaza

Si la granola, la mezcla de frutos secos y la corteza de chocolate tuvieran un bebé saludable, sería esta corteza saludable de especias de calabaza de Trader Joe’s. Es el equilibrio perfecto entre lo dulce, lo salado y lo crujiente y, por supuesto, es increíblemente delicioso. Siéntete bien mientras comes alimentos como la quinoa, las semillas de calabaza, la avena, las almendras y el chocolate negro. Tritúralo como cobertura para tu yogur o batido, o disfrútalo solo como postre o merienda.

Barrita de tarta de calabaza perfecta

Imagina que te comes una rebanada de pastel de calabaza con 14 gramos de proteína, una mezcla de 20 superalimentos (como la col rizada, el lino, la rosa mosqueta y las algas) y un edulcorante totalmente natural procedente exclusivamente de la miel. Bueno, acabamos de describir la Barra Perfecta de Pastel de Calabaza, y por suerte para ti, es uno de los productos de calabaza de Trader Joe’s. Ten en cuenta que este producto de calabaza de Trader Joe’s sólo está disponible por tiempo limitado.

Barra GoMacro con sal marina de arce

Hablando de barritas energéticas, nos encanta esta barrita de temporada de GoMacro. Sabe a postre, pero está lleno de ingredientes limpios y orgánicos que apoyan la energía y la recuperación. Este barra de proteína de origen vegetal cuenta con 12 gramos de proteínas, y además no contiene frutos secos gracias a ingredientes como las semillas de calabaza y la mantequilla de semillas de girasol. Lo mejor de todo es que las notas dulces del sirope de arce puro saben a mañanas de otoño, haciendo que los días ocupados sean más sabrosos que nunca.

Los mejores tentempiés de calabaza para preparar la comida de otoño

Calabaza en conserva ecológica

¿De verdad creías que podíamos enumerar los productos de calabaza saludables de Trader Joe’s sin rendir un homenaje especial al puré de calabaza en lata OG? Este es, literalmente, el secreto para que todas las cosas sepan a calabaza. Además, es bajo en calorías, azúcar y grasa, mientras que es rico en antioxidantes, fibra y vitamina A.

Por supuesto, el puré de calabaza es uno de los mejores (y más saludables) complementos para la preparación de comidas. Añádelo a prácticamente cualquier receta de preparación de comidas para darle un toque de temporada. Piensa en: productos horneados con sabor a calabaza, batidos o sopa.

Semillas de calabaza

La especia de calabaza y el puré de calabaza suelen acaparar la atención, pero no hay que olvidarse de estas pequeñas pero poderosas semillas. Una porción de semillas de calabaza contiene más de 5 gramos de proteínas, fibra y grasa, lo que la convierte en un tentempié equilibrado y saludable. Lo mejor de todo es que este saludable producto de calabaza de Trader Joe’s se puede encontrar crudo, asado y salado, o en la variedad de temporada limitada Pumpkin Spice.

Además, es el complemento perfecto para la preparación de la comida semanal. Haz tu propia mezcla de frutos secos, añádelos a tu batido o a tu ensalada, o llévalos en tu bolso para un tentempié repleto de proteínas.

Boniatos precocinados y congelados

Ya que estamos hablando de los productos de calabaza de Trader Joe’s para la preparación de comidas, añadimos esta verdura de temporada a la lista. ¿Por qué? ¡¡Porque estos boniatos precocidos son un sabor de vida para preparar la comida!! Están hechos con un solo ingrediente: las batatas. Sin sal, sin azúcar, sin aditivos. Hazlos en un tazón de yogur por la mañana, mételos en un batido o caliéntalos para una comida rápida después del entrenamiento junto con una proteína y una grasa saludable.

Salsas y salsas con sabor a calabaza

Mantequilla de calabaza

Piensa en la mantequilla de manzana, pero mejor (porque tiene sabor a calabaza, obviamente). Rocíala sobre un tazón de yogur, hazla en una salsa o aderezo (pasta de calabaza, alguien), o métela con una cuchara… en tu boca. No estamos juzgando.

Salsa de cosecha otoñal

Elaborada con un chorrito de nata espesa y verduras de temporada como el tomate, la calabaza, el calabacín y la zanahoria, esta abundante salsa con sabor a otoño de Trader Joe’s es el complemento perfecto para tus comidas favoritas. Vierte en espaguetis de calabaza o fideos de calabacín en lugar de pasta para una opción más ligera que es más nutritiva pero igual de sabrosa.

Unte de calabaza dulce y salada

Ligeramente dulce, ligeramente salado y lleno de sabor a calabaza. Este nuevo producto de calabaza de Trader Joe’s llegó a los estantes en septiembre y tiene a los amantes de TJ como locos. Añádelo a una tabla de embutidos saludables, espárcelo por encima de tus productos horneados saludables favoritos o incluso utilízalo como salsa para la carne y las verduras.

Hummus de calabaza

Has oído hablar del hummus de postre, pero ¿has oído hablar del hummus de calabaza? Esta salsa dulce de calabaza está hecha con una mezcla de garbanzos remojados y luego cocidos al vapor, puré de calabaza, toques de arce, vainilla y especias de calabaza, y una pizca de azúcar de caña. Sírvelo con manzanas en rodajas y canela, mézclalo con tus copos de avena o disfrútalo solo. Es un delicioso tentempié para la tarde o una salsa para el centro de la mesa de las fiestas.

Bebidas saludables de calabaza de Trader Joe’s

Café molido con especias de calabaza

Esta mezcla con sabor a otoño está hecha con granos de vainilla molidos, aceite de calabaza, cáscara de naranja, canela, pimienta de Jamaica y nuez moscada para alimentar su mañana con un toque estacional. Mézclalo con leche de avena espumada, puré de calabaza, vainilla y un chorrito de edulcorante para obtener un PSL casero y saludable.

Café con especias de calabaza en porciones individuales

Esta es para los amantes de Keurig. Esta acogedora mezcla está aromatizada de forma natural con especias de calabaza como la canela, el clavo, el jengibre y la nuez moscada. Abastécete de estas tazas de café en porciones individuales y disfruta de las mañanas con un sorbo de temporada.

Bebida de calabaza y avena no láctea

Como un PSL sin el café o la cafeína. Es cremoso, sin lácteos, y está hecho con un puñado de ingredientes como avena, agua y puré de calabaza. Ligeramente endulzada, esta bebida sin lácteos tiene 150 calorías por taza.

Haz espuma como crema para el café, úsala como base en tu batido con sabor a otoño o en tu receta de avena de la noche a la mañana, o tómala tal cual. caliente o con hielo.

Té Rooibos con especias de calabaza

Esta reconfortante mezcla no contiene cafeína y está elaborada con cálidas especias de calabaza para facilitarle el día. Tómelo como una bebida de fondo para terminar la noche. Si te sientes muy a gusto con la calabaza, añade un chorrito de la bebida de avena y calabaza de TJ.

Los hallazgos más saludables de Trader Joe’s con sabor a otoño (que no tienen sabor a calabaza)

Productos de temporada

Pero antes, ¡no te olvides de la fruta y la verdura! Frescos, asequibles y deliciosos, añade estos productos de temporada de otoño a tu lista de la compra de Trader Joe’s.

Verduras:

  • Boniatos, patatas y boniatos
  • Calabaza: Calabaza Kabocha, Calabaza Delicata, Calabaza Calabacín, Calabaza Spaghetti, Calabaza Bellota
  • Chirivías
  • Calabaza
  • Coles de Bruselas
  • Espárragos
  • Alcachofas Globo
  • Zanahorias
  • Champiñones (Portabella, Crimini, Blanco)

Fruta

  • Manzanas (¡tantas variedades de temporada!) Piensa: Pink Lady, Honeycrisp, Braeburn, y más)
  • Higos
  • Peras
  • Cranberries
  • Granada
  • Uvas
  • Cítricos

Los alimentos de otoño más saludables de Trader Joe’s: Todo menos la calabaza

Algunos de nuestros hallazgos favoritos de otoño sin calabaza:

Edición de otoño de GT’s Kombucha Living In Gratitude

¡Como una saludable sidra de manzana! Elaborado con manzana rosa, cúrcuma, zanahoria y especias otoñales.

Jarabe de arce ecológico de Vermont

El edulcorante por excelencia del otoño.

Chili de col rizada y coliflor

Una abundante sopa otoñal llena de nutritivos alimentos reconfortantes como las alubias blancas, la coliflor, el tomate y cálidas especias.

Mantequilla de arce

Jarabe de arce batido convertido en una mantequilla cremosa de un solo ingrediente. ¿Hace falta decir más?

Bebida de avena de arce no láctea

Mejore su leche de avena habitual con este toque de temporada.

Mis 4 artículos favoritos de calabaza de Trader Joe’s

Corteza de granola ecológica con especias de calabaza

Para mis compañeros amantes de los dulces, ¡corre, no camines! Este saludable tentempié de calabaza tiene un sabor pecaminosamente dulce pero está hecho pensando en su salud. Semillas de calabaza auténticas para obtener proteínas de origen vegetal y grasas saludables, quinoa y avena para obtener carbohidratos limpios y, por supuesto, un rico chocolate negro para satisfacer a los golosos. ¡¡Puedo confirmar, que es un ganador!!

Tarta de calabaza con especias

Sé que he dicho que el puré de calabaza es *el* artículo por excelencia de la calabaza, pero he hablado demasiado pronto. Obviamente, el puré de calabaza ocupa el segundo lugar después del Pumpkin Pie Spice de Trader Joe’s. Literalmente, lo espolvoreo (vale, lo vierto) sobre todo. Café con leche, verduras asadas, batidos, yogur, lo que sea. Lo mejor de todo es que sus cálidas especias, como la canela, el jengibre y el clavo, son tan saludables como dulces gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Yogur cremoso de calabaza y anacardos

Este yogur con sabor a otoño no contiene productos lácteos y satisface mi corazón vegetal y amante de la calabaza. Por supuesto, yo lo cubrí con una corteza de granola de calabaza (porque la combinación es increíblemente deliciosa), pero siéntase libre de disfrutarlo solo o con una nutritiva guarnición de fruta.

Vela con aroma a calabaza y vainilla

Sé que las velas no son comida… pero si eres algo, como yo, estarás igual de emocionado con este hallazgo de temporada. Por lo tanto, ¡ha entrado en la lista de productos de calabaza imprescindibles de Trader Joe’s! P.D. Hace que toda la casa huela a panadería de otoño, ¡de nada!

Los productos de calabaza más saludables de Trader Joe’s para alimentar el otoño

Se puede decir que el otoño es la mejor estación para picar. Y esta lista de productos saludables de calabaza de Trader Joe’s acaba de dar a nuestro menú de otoño la mejora que no sabíamos que necesitábamos. Utiliza esta lista de compras de temporada para empaparte de todos los sabores del otoño y sentirte bien haciéndolo.