Es ist nicht immer einfach, ein Trainingsprogramm, eine gesunde Ernährung und Stressbewältigung konsequent durchzuhalten. Versuchen Sie, dasselbe für Ihren gesamten Haushalt zu tun? Das kann eine ziemliche Herausforderung sein! Wenn man versucht, den nicht enden wollenden Wäschestapel und das schmutzige Geschirr, die Schul- und Sporttermine und den Lebensmitteleinkauf für die Woche unter einen Hut zu bringen (ganz zu schweigen von der Vorbereitung des Abendessens), mag es unmöglich erscheinen, die Gesundheit der Familie in den Vordergrund zu stellen. Auch wenn Sie sich fest vorgenommen haben, ein nahrhaftes Abendessen zu kochen und Ihre Kinder auf Trab zu bringen, hat der Tag manchmal einfach nicht genug Stunden (so scheint es zumindest). Aber Sie wissen ja, wie wichtig ein gesunder Haushalt ist – es ist so wichtig, von klein auf gesunde Gewohnheiten zu entwickeln! Sie verringert das Risiko chronischer Gesundheitsprobleme, verbessert das geistige und emotionale Wohlbefinden und erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass man in Zukunft gesunde Gewohnheiten beibehält.
Die gute Nachricht? Gesund sein mit Kindern ist einfacher als man denkt. Und es hat so viele Vorteile! Stellen Sie sich das vor: weniger Arztbesuche und weniger Fehltage in der Schule. Verbesserte Energie, Stimmung und Schlaf. Kinder, die nicht quengelig sind, und ein Partner, der nicht müde und gestresst ist. Klingt doch wunderbar, finden Sie nicht auch? Auch wenn es wie ein weit hergeholter Traum erscheinen mag, können Sie mit einfachen, gesunden Maßnahmen den Grundstein für einen gesunden Haushalt legen. Um Sie in der hektischsten Zeit des Jahres zu inspirieren, erinnert uns der Tag der Familiengesundheit und -fitness daran, wie wichtig es ist, im Haushalt gesund zu bleiben.
Hier finden Sie Ratschläge für Eltern für einen gesunden Haushalt, Anregungen für familienfreundliche Mahlzeiten und Trainingstipps für die ganze Familie! Lesen Sie weiter und erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen.
Was ist der Family Health & Fitness Day?
Gesundheits- und Fitnesstag für Familien ist ein nationaler Feiertag, der auf den letzten Samstag im September fällt. Wie der Name schon sagt, soll dieser Feiertag dazu dienen, die Bedeutung der Bewegung im Haushalt hervorzuheben, indem Gesundheit und Wohlbefinden in den Vordergrund gestellt werden und wie man mit Kindern gesund leben kann.
Warum Gesundheit von klein auf wichtig ist
Erstaunlich viele Kinder sind aufgrund von Bewegungsmangel und ungesundem Lebensstil von gesundheitlichen Problemen wie Fettleibigkeit und Diabetes bedroht. Derzeit sind mehr als 150 Millionen Kinder in der Welt fettleibig. Noch schlimmer? Diese Zahl wird bis 2025 schätzungsweise auf 206 Millionen ansteigen. Hier gibt es kein Wenn und Aber Statistik – Fettleibigkeit bei Kindern ist eine echte Epidemie, die mit vielen, vielen gesundheitlichen Risiken verbunden ist, die ein Leben lang anhalten können. Deshalb ist
Der Tag der Familiengesundheit und Fitness
wurde 1996 ins Leben gerufen, um gesunde Haushalte zu fördern und das Bewusstsein für die bedeutenden Vorteile von Gesundheit und Wellness von klein auf zu wecken.
Was die Wissenschaft sagt
Es mag Sie überraschen, wie groß diese Wirkung sein kann! Eine aktuelle Harvard-Studie stellte fest, dass Mütter und Kinder, die gesunde Gewohnheiten (wie Sport und gesunde Ernährung) praktizierten, zu 82 % seltener fettleibig waren als Mütter und Kinder, die dies nicht taten. Etwas so Einfaches wie ein täglicher Spaziergang kann sich sehr auszahlen!
Motivierende Elterntipps vom Wellness-Profi
Wer könnte besser Ratschläge geben als eine vielbeschäftigte Mutter, die alles unter einen Hut bekommt? Wir sprachen mit Krystina Cook, Mutter von 3 Kindern, Top-Ausbilderin bei
Pilates Plus La Jolla
Besitzerin des Bauernhofs Cooks Pigs und Gründerin von
Die Ranch
eine luxuriöse Outdoor-Ranch, die Ausflüge in die Natur und Wellness-Events anbietet. Man kann mit Sicherheit sagen, dass Cook Gesundheit und Wohlbefinden in jeder Hinsicht verkörpert – sowohl für sich selbst als auch für ihre (vielbeschäftigte!!) Familie.
“Ich trage viele Hüte. Am wichtigsten ist, dass ich Ehefrau und Mutter bin. Ich bin Inhaberin und Leiterin unseres Lieferdienstes “Farm-to-Table”, unserer Ranch, und bin Lagree Pilates-Fitnesslehrerin. Meine Leidenschaft gilt unserem Lebensmittelsystem, funktionaler Wellness, der Verbindung zur Erde und der Verbindung zu unseren Lebensmitteln.” Cook (der ein sehr lebhafter Lebensstil nicht fremd ist) weiß, wie wichtig es ist, auch an den hektischsten Tagen einem gesunden Haushalt Priorität einzuräumen.
Auf die Frage, warum Gesundheit und Wellness in ihrem Leben eine so wichtige Rolle spielen, antwortet Krystina: “Man muss aktiv sein, um seine Kinder aktiv zu halten. Es ist unsere größte Verantwortung als Eltern, gut ausgebildete Menschen zu erziehen. Zeigen Sie ihnen, dass Sie auf sich selbst achten, dann werden sie motiviert sein, das Gleiche zu tun! Beschäftigen Sie sich mit ihren Hobbys, auch wenn sie sich ständig ändern. Ihre Interessen werden sich mit dem Alter wahrscheinlich ändern, aber wenn Sie sie unterstützen, können Sie ihnen später gesunde Gewohnheiten beibringen. Tun Sie, was sie tun, und sorgen Sie dafür, dass es Spaß macht. Das geht alles sehr schnell, also bleiben Sie präsent, bleiben Sie in Kontakt und halten Sie Ihre Familie im Einklang”, sagt Cook.
Da wir wissen, wie vorteilhaft ein gesunder Haushalt sein kann, schauen wir uns an, wie man mit Kindern gesund leben kann, selbst in den geschäftigsten Familien!
8 Wege, um mit Kindern gesund zu sein
#1 Beziehen Sie Ihre Kinder in den Kochprozess ein
Wenn Sie Ihre Kinder in den Kochprozess einbeziehen, können Sie sie ermutigen, neue Lebensmittel auszuprobieren (auch wenn sie wählerisch sind), und es kann ihnen helfen, sich in den Prozess zu verlieben (denken Sie an: Kochen, Putzen, Einkaufen, Essensplanung).
Versuchen Sie, Ihre Kinder mit einzubeziehen, indem Sie sie mit in den Supermarkt nehmen und sie bitten, gesunde Lebensmittel auszusuchen, gesunde Mahlzeiten zu planen und gemeinsam zu kochen, und sie bitten, Ihnen bei der Zubereitung der Mahlzeiten zu helfen oder die Zutaten für ein Rezept abzumessen.
Hier finden Sie einige familienfreundliche Rezepte, die Sie beim Einkaufen inspirieren sollen (für jede Mahlzeit!):
Zum Frühstück:
Diese Mahlzeit vorbereiten
Süßkartoffel-Ei-Muffins
und füllen Sie sie mit heimlichem Gemüse und Grünzeug!
Dient: 6
Inhaltsstoffe:
- 1 Esslöffel Schnittlauch (wahlweise)
- ⅛ Teelöffel Muskatnuss
- ⅓ Tasse Milch, Kühe
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Knoblauch
- 4 Tassen Babyspinat, gehackt
- Meersalz und schwarzer Pfeffer
- 6 Eier
- 6 Eiweiß
- 1½ Tassen Süßkartoffeln, gewürfelt
Wegbeschreibung:
Schritt #1: Den Backofen auf 400 Grad vorheizen. Eine normale Muffinform mit Kochspray besprühen oder Förmchen verwenden.
Schritt #2: Eier, Eiweiß, Magermilch und Schnittlauch miteinander verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt #3: In einer Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Süßkartoffel hinzufügen. 8 Minuten kochen oder bis sie weich sind.
Schritt #4: Den Knoblauch, den Spinat und die Muskatnuss hinzufügen. Weitere 2 Minuten kochen, bis sie verwelkt sind.
Schritt #5: 2 Minuten abkühlen lassen und dann unter die Eier mischen. In die Muffinform füllen und 20 Minuten lang backen, bis sie durchgebacken sind.
Zum Mittagessen:
Diese
3-Zutaten-Portobello-Pilz-Pizzahauben
(die sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt werden!) sind ein perfektes Mittagessen oder ein Snack nach der Schule. Sie enthalten wenig Zucker und sind reich an Nährstoffen und verhindern einen Blutzuckeranstieg, während sie Ihre Kinder nähren, mit Energie versorgen und für Ausgeglichenheit sorgen – eine Win-Win-Situation für alle!
Serviert: 1
Inhaltsstoffe:
- 2 Portobello-Pilze
- ½ Tasse teilentrahmter, geriebener Mozzarella-Käse (oder eine milchfreie Alternative)
- 4 Esslöffel Nudelsauce
- Optionaler Belag, wie frisches Basilikum oder Spinat
Wegbeschreibung:
Schritt 1: Heizen Sie Ihren Ofen auf 375 Grad vor.
Schritt #2: Die Champignons säubern, mit Kochspray besprühen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Auf ein Stück Alufolie oder ein kleines Backblech legen und etwa 6 Minuten backen.
Schritt #3: Nehmen Sie die Champignons aus dem Ofen und geben Sie die Soße, den Käse und den Belag Ihrer Wahl dazu.
Schritt #4: Den Pizzapilz wieder in den Ofen schieben und weitere 10 Minuten backen. Dann schieben Sie die Pfanne auf den obersten Rost und stellen den Ofen auf Grillen. Überbacken, bis der Käse an der Oberfläche zu blubbern beginnt. Passen Sie gut auf! Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Servieren und genießen!
Zum Abendessen:
Ein voller Terminkalender verlangt nach schnellen, nahrhaften und einfach zuzubereitenden Gerichten! Eintreten: Pasta Primavera im Ein-Topf-Verfahren. Dieses familienfreundliche Nudelgericht enthält nicht nur viel Gemüse, sondern dauert von Anfang bis Ende weniger als 20 Minuten und kann in einer einzigen Pfanne zubereitet werden! Der beste Teil? Es lässt sich leicht an alle diätetischen Vorlieben und Bedürfnisse anpassen. Tauschen Sie die Vollkornnudeln gegen Kichererbsen- oder Linsennudeln aus, geben Sie Ihr Lieblingsgemüse der Saison dazu oder tauschen Sie den Parmesan gegen einen milchfreien Käse aus. Machen Sie es zu Ihrem eigenen! Auf jeden Fall wird dies ein einfaches und köstliches Grundnahrungsmittel für jeden Abend sein.
Serviert: 4
Inhaltsstoffe:
- 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
- 4 Knoblauch, gehackt
- 2 Esslöffel Basilikumblätter, gehackt
- ½ Tasse Parmesankäse
- 1 Karotte, in Scheiben geschnitten
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Schalotte, in Scheiben geschnitten
- 2 Tassen Brokkoli, zerkleinert
- 8 oz Vollkornnudeln
- ½ Zitrone, geschält
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Esslöffel italienisches Gewürz
Wegbeschreibung:
Schritt #1: Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und beiseite stellen. Etwas Nudelflüssigkeit für die Sauce aufheben.
Schritt #2: Während die Nudeln kochen, das Olivenöl auf mittlerer Flamme erhitzen. Schalotte, Karotten, Brokkoli und rote Paprika hinzufügen. Etwa 5 Minuten kochen, bis sie anfangen, weich zu werden. Die Zucchini hinzufügen und weitere 3-4 Minuten kochen. Das Gemüse sollte gerade zart und knackig sein.
Schritt #3: Die Kirschtomaten, den Knoblauch, die italienischen Gewürze, den Zitronensaft und die Zitronenschale hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen. Gut mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt #4: Das Gemüse zu den gekochten Nudeln geben. Den Parmesankäse und etwa 1/4 Tasse der Nudelkochflüssigkeit einrühren. Umrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Bei Bedarf mehr Flüssigkeit zum Kochen der Nudeln hinzufügen, bis zu etwa 1/2 Tasse.
Schritt #5: Mit frischem Basilikum und zusätzlichem Parmesankäse (oder einer milchfreien Alternative) garnieren, falls gewünscht.
#Nr. 2: Einfaches und gesundes Austauschen von Lebensmitteln
Verwandeln Sie ungesunde Gerichte in gesunde Mahlzeiten und machen Sie Spaß dabei! Zeigen Sie ihnen, wie man mit Obst und Gemüse gefüllte Gerichte wie Spaghettikürbis oder
Banane schöne Creme
kann genauso lecker sein wie Nudeln und Eiscreme.
Probieren Sie diese kinderfreundlichen, gesunden Ersatzprodukte für traditionelle (nicht ganz so gesunde) Lebensmittel aus:
- Tauschen Sie herkömmliche Pommes frites gegen selbstgemachte Süßkartoffel- oder Karottenpommes
- Verzichten Sie auf gebratene Zwiebelringe für eine gesunde
Ofen gebackene Alternative
- Tauschen Sie verarbeitete (und mit Öl gefüllte) Mozzarella-Sticks gegen eine
selbstgemachte 3-Zutaten-Version
(die sogar milchfrei gemacht werden kann!)
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23 Easy Swaps für alle Ihre Lieblings-Lebensmittel
#3 Gehen Sie, wo immer Sie können
Wann immer sich die Gelegenheit bietet, lassen Sie das Auto zu Hause stehen und gehen Sie zu Fuß! Meine Kinder wohnen so nah an der Schule, dass sie zu Fuß gehen können”, sagt Krystina Cook. Wir gehen zu Fuß zur Schule oder in den Park, nehmen die Treppe statt des Aufzugs oder parken manchmal sogar weiter weg vom Zielort, um mehr Schritte zu machen.
Über die
körperlichen Vorteile der Bewegung
Auch geistig und seelisch kann das Laufen von Vorteil sein. Es ist eine großartige Möglichkeit, sich von der Hektik des Alltags zu erholen und mehr Zeit mit der Familie zu verbringen.
Brauchen Sie etwas Motivation? Vergessen Sie nicht: Kinder lieben Herausforderungen und Spiele. Setzen Sie realistische Ziele für Ihre Familie – vielleicht planen Sie für jedes erreichte Ziel eine Belohnung, z. B. einen Ausflug in den Lieblingspark oder an den Strand!
#4 Hausarbeiten im Freien
Ermutigen Sie sie, nach draußen zu gehen, indem Sie ihnen Aufgaben im Freien geben, sagt Krystina. So können Sie Dinge auf Ihrer Aufgabenliste abhaken (ein Gewinn für vielbeschäftigte Eltern), während Sie Ihren Kindern ein Gefühl für Verantwortung vermitteln und sie aktiv halten!
Das könnte sein: Den Hund draußen baden, beim Autowaschen oder Rasenmähen helfen, bei der Gartenarbeit oder im Garten helfen. Jede altersgemäße Aufgabe, bei der Ihre Kinder mithelfen können und gleichzeitig an der frischen Luft sind, ist ein Gewinn!
#5 Tausche Bildschirmzeit gegen aktive Zeit
Manchmal ist es reine Selbstfürsorge, die Kinder vor den Bildschirm zu setzen, damit man eine einzige Aufgabe erledigen kann (und wenn diese eine Aufgabe darin besteht, dass man sich 5 Minuten Zeit zum Atmen nimmt, urteilen wir nicht darüber). Aber versuchen Sie, einen aktiven Haushalt zu führen, indem Sie die Bildschirmzeit so weit wie möglich einschränken! Tauschen Sie sie stattdessen gegen aktive Zeit:
Versuchen Sie, die Spielzeit nach draußen zu verlegen, und fördern Sie aktive Spiele wie Verstecken oder Fangen. Schließen Sie sich für Familienaktivitäten wie Tennis, Baseball und Kickball zusammen. Wenn du das Beste aus beiden Welten willst, besorg dir ein Tanzvideospiel und mach einen Spieleabend für die ganze Familie daraus! Ihre Kinder kommen in Bewegung und bekommen gleichzeitig ihre Lust auf Videospiele.
#6 Beginnen Sie den Tag mit einem gesunden Frühstück
Wie kann man mit Kindern gesund sein, wenn man keine Zeit hat? Bereiten Sie ein gesundes Frühstück vor!
Mit einem gesunden Frühstück fühlt man sich besser, oder? Nun, Ihre Kinder werden das Gleiche fühlen! Es kann verlockend sein, sie das zuckerhaltige Müsli oder die siruphaltigen Waffeln essen zu lassen, aber das ist weder kurzfristig noch langfristig gut für ihre Energie, ihre Stimmung oder ihre Gesundheit.
An geschäftigen Morgenden,
versuchen Sie diese einfach zuzubereitenden Frühstücke!
Haben wir schon erwähnt, dass sie ohne Kochen auskommen und in wenigen Minuten zubereitet sind?
Ein weiterer Spaß, den Ihre Kinder lieben werden (genauso wie Sie)? Pfannkuchen-Muffins! Ja, wir haben die beiden besten Frühstücksgerichte (Pfannkuchen und Muffins) kombiniert und in ein gesundes und köstliches Rezept verwandelt, das sich gut für die Zubereitung von Mahlzeiten eignet. Probieren Sie es mit Ihren Kindern aus und passen Sie es nach Ihrem Geschmack an! Geben Sie ein paar milchfreie Schokoladensplitter dazu, streuen Sie ein paar Ballaststoffe aus Leinsamen hinein oder servieren Sie ihn mit einem griechischen Joghurt oder Kokosnussjoghurt.
Sehr beerige Pfannkuchen-Muffins
Serviert: 12
Zutaten:
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- ¼ Tasse Heidelbeeren
- 1 Ei
- ½ Teelöffel Backpulver
- 1¼ Tassen ungesüßte Mandelmilch
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Zimt
- ¼ Tasse Erdbeere, gewürfelt
- ¼ Tasse Banane, gewürfelt
- ¾ Tasse weißes Weizenvollkornmehl
Wegbeschreibung:
Schritt 1: Den Backofen auf 400ºF vorheizen. Mehl, Backpulver, Natron und Zimt in einer Schüssel mischen.
Schritt #2: In einer kleinen Schüssel das Ei mit einer Gabel verquirlen. Ei, Milch, Ahornsirup und Vanilleextrakt zu der Mehlmischung geben. Mischen, bis alles gut vermischt ist. Die Heidelbeeren, Erdbeeren und Bananen unterheben.
Schritt #3: Die Mischung in die Muffinförmchen füllen. (Sie können die Muffinförmchen mit Butter bestreichen, wenn Sie keine antihaftbeschichtete Form verwenden. Auf der mittleren Schiene in den Ofen schieben und etwa 10-12 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
Schritt #4: Aus dem Ofen nehmen und ein paar Minuten abkühlen lassen.
#Nr. 7 Vorbild für einen gesunden Lebensstil
Ich nehme meine Kinder mit zur Arbeit und beziehe sie in den Prozess ein”, sagt Krystina Cook. Das kann sein, dass ich mitkomme, um die Lieferungen für unser “Farm-to-Table”-Geschäft auszuliefern, dass ich mich um die Tiere kümmere, während wir unser Geschäft auf der Ranch betreiben, oder dass ich ins Pilates-Studio komme und die geistige und körperliche Verwandlung der Schüler vor und nach dem Training sehe.
Kinder sind wie Schwämme – sie nehmen alles auf, was man tut. Wenn du zu Fuß gehst, anstatt den Aufzug zu nehmen, liest, anstatt fernzusehen, Zeit in der Natur verbringst, anstatt drinnen zu bleiben, oder ein Workout machst, während dein Kind im Zimmer ist, wird es dir wahrscheinlich folgen!
P.S. Wusstest du, dass wir in der App eine ganze Bibliothek mit kinderfreundlichen Workouts haben? Weiter zum “
Mit Kindern
“, oder probieren Sie diese kinderfreundlichen Workouts aus!
- Schwitzen Sie mit Bree Koegel in diesem 10-minütigen
Familien-Spaß-Sesh
Ganzkörper-Workout - Rollen Sie Ihre Matte aus und erden Sie sich zusammen mit Ihrem Mini-Me, während Vytas und sein Sohn Asa Sie durch einen
15-minütigen Kinder-Energie-Fluss
- Holen Sie die ganze Familie zum Mitmachen ins Boot! Dieser Ganzkörper
Familie Flow
mit DeAndre Sinette ist perfekt für die ganze Familie.
Mit Kindern gesund zu sein (auch wenn man viel zu tun hat) ist einfacher, als man denkt – sie sehen immer zu, nehmen immer auf und lernen immer! Es geht um die kleinen, alltäglichen Dinge.
#8 Sprechen Sie mit Ihren Kindern über die Bedeutung von Gesundheit und Fitness
Kinder schätzen Kommunikation mehr, als man denkt. Sie fühlen sich gerne in den Prozess eingebunden und führen gerne “erwachsene” Gespräche. Das kann auf dem Weg zur Schule, auf dem Heimweg von der Arbeit oder sogar vor dem Schlafengehen sein. Man kann sich zusammensetzen, um über die Bedeutung der Gesundheit zu sprechen, oder es kann etwas Zwangloseres sein. Vielleicht erwähnen Sie beim Vorbereiten des Abendessens: “Hey, wusstest du, dass Karotten Nährstoffe enthalten, die die Sehkraft unterstützen?” und schon greifen die kleinen Hände nach nährstoffreicheren Produkten, ohne dass man es ihnen sagt!
Abschließende Überlegungen
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, gesunde Familiengewohnheiten einzuführen, sehen Sie dies als Leitfaden für Vielbeschäftigte, wie man mit Kindern gesund lebt.
Wenn das Leben sich verrückt anfühlt, atmen Sie tief durch und denken Sie daran: Kleine Änderungen im Lebensstil machen in der Summe einen großen Unterschied! Die Priorisierung eines gesunden Haushalts muss nicht zeit- oder energieaufwendig sein. Wir versprechen Ihnen, dass Sie das schaffen!
