Ernährung

Zubereitung eines gesunden Shamrock-Shakes mit Matcha-Minze

Ein stoffwechselanregender Muntermacher, der cremig, traumhaft und ohne Schuldgefühle ist.

By: Lexy Parsons

Frühling nähert sich mit großen Schritten, was bedeutet, dass die Lebensmittel gereinigt werden und alles frisch ist. Und nach einem langen Winter voller nahrhaftem Wurzelgemüse sehnen wir uns nach allem, was leicht und grün ist! Also holen wir den Mixer für diesen erfrischenden Minz-Matcha-Smoothie hervor. Voll mit nährstoffreichem Spinat, kühlende Minze, stoffwechselanregendes Matcha und zuckerarm ,
antioxidantienreichen
Kakaonibs wird dieser cremige grüne Smoothie Ihre Naschkatze auf die gesündeste Weise befriedigen.

Genießen Sie dieses Rezept als pflanzliches, leicht zuzubereitendes Frühstück oder als gesunde Leckerei zum Saint Patrick’s Day! Der beste Teil? Sie können dieses Rezept genießen, ohne auf Geschmack oder Aroma verzichten zu müssen! Mit weniger als 10 Zutaten in weniger als 5 Minuten zubereitet – was gibt es da nicht zu lieben?

Und als zusätzlichen Bonus verraten wir Ihnen eine einfache, selbstgemachte 2-Schritt-Cashew-Milch, die diesen gesunden Shamrock-Shake auf eine ganz neue Stufe der Cremigkeit hebt.

Gesunder Minz-Matcha-Shamrock-Shake

Inhaltsstoffe:

  • 1-2 Tassen selbstgemachte Cashew-Milch (Rezept unten) oder Milch nach Wahl
  • 1 gefrorene reife Banane
  • 1 Tasse Spinat (oder dunkles Blattgemüse nach Wahl)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1-2 Esslöffel frische Minze oder ¼ Teelöffel Pfefferminz-Extrakt
  • ½ Teelöffel Matcha-Pulver, wahlweise
  • 1-2 Esslöffel Kakaonibs, wahlweise
  • Eis

Wegbeschreibung:

Schritt 1: Geben Sie 1 Tasse Flüssigkeit in Ihren Mixer. Dann die restlichen Zutaten außer den Kakaonibs hinzufügen.

Schritt #2: Glatt pürieren, bei Bedarf weitere Flüssigkeit hinzufügen.

Schritt #3: Die optionalen Kakaonibs hinzufügen und 2-3 Mal pulsieren, bis alles gut vermischt ist.

Schritt #4: Servieren und genießen!

Bonus-Rezept: Selbstgemachte Cashew-Milch mit 2 Zutaten

Verzichten Sie auf die gekaufte Milch und verwenden Sie diese schnelle und einfache cremige Cashew-Milch mit 2 Zutaten! Es ist in wenigen Minuten zubereitet – kein Abseihen erforderlich! Sie können sie mit Ihren Lieblingszusätzen anpassen oder so genießen, wie sie ist.

Sie sind kein Fan von Cashews? Geben Sie diesen anderen
selbstgemachte milchfreie Milch
probieren!

Zutaten:

  • 1 Tasse Cashewnüsse
  • 3 Tassen Wasser

Optionale Add-Ins:

  • 1-2 Medjool-Datteln, entsteint
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • eine Prise Meersalz

Wegbeschreibung:

Schritt 1: Die rohen Cashewnüsse mit Wasser bedecken und 4 Stunden oder über Nacht einweichen.

Schritt #2: Die Cashewnüsse abseihen und gut abspülen.

Schritt #3: Geben Sie alle oben genannten Zutaten, einschließlich aller Geschmackszusätze, in einen Hochleistungsmixer. Sobald der Deckel fest sitzt, auf mittlerer bis hoher Stufe mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist. Abseihen ist nicht nötig!

Schritt #4: Probieren Sie und passen Sie die Süße oder die Aromastoffe nach Bedarf an.

Schritt #5: Gießen Sie die Mischung in einen großen Krug oder ein verschließbares Glasgefäß. Sofort genießen oder für 3-5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Halten Sie es diesen Frühling frisch und grün!

Egal, ob Sie auf der Suche nach einem lustigen und festlichen Rezept für den St. Patrick’s Day sind oder ob Sie bereit sind, sich auf leichte und schmackhafte Rezepte für den Frühling umzustellen, dieser gesunde Matcha-Minze-Kleeblatt-Shake wird alle Ihre Bedürfnisse erfüllen. Er ist vollgepackt mit pflanzlichen Nährstoffen, enthält wenig Zucker und ist voll mit stoffwechselanregenden Zutaten wie Matcha und Spinat. Das Beste daran ist, dass es sich leicht an jeden Ernährungsplan anpassen lässt und in wenigen Minuten zubereitet ist! Wenn Sie sich nach einer schlanken und grünen Leckerei sehnen, die wie ein Dessert schmeckt, greifen Sie zu dieser energiespendenden Mischung.

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