Lebensmittel, die Sie bei einer Erkältung oder Grippe essen und meiden sollten

Wenn Sie mit einer Erkältung oder Grippe zu kämpfen haben, denken Sie vielleicht nicht an Ihre Ernährung, wenn es um die Bekämpfung der Symptome geht. Aber jede Entscheidung ist wichtig – zum Guten oder zum Schlechten! Bestimmte Lebensmittel können dazu beitragen, Ihr Immunsystem zu stärken, Entzündungen zu lindern und Ihrem Körper die Nährstoffe zuzuführen, die er zur Genesung braucht, während andere die Symptome verschlimmern und Ihre Krankheit verlängern können. Einfach ausgedrückt: Zu wissen, was Sie essen und was Sie vermeiden sollten, ist der Schlüssel zur Unterstützung der natürlichen Abwehrkräfte Ihres Körpers – und wir verraten Ihnen alles, was Sie dazu wissen müssen. Erfahren Sie, was die Forschung über die besten und schlechtesten Lebensmittel bei Grippe sagt, damit Sie die Symptome in den Griff bekommen und sich schneller erholen können.

Die besten Lebensmittel bei Erkältung oder Grippe

#1 Knochenbrühe oder Gemüsebrühe

Warme, nahrhafte Brühen sind ein Eckpfeiler der Genesung bei Erkältung und Grippe. Knochenbrühe, die durch Kochen von Knochen mit Kräutern und Gemüse hergestellt wird, ist reich an Kollagen, Aminosäuren und Mineralien wie Magnesium und Zink, die die die Immunfunktion unterstützen und repariert das Gewebe. Gemüsebrühen bieten eine leichtere, aber ebenso feuchtigkeitsspendende Option, die mit Vitaminen und Antioxidantien aus Gemüse wie Karotten, Sellerie und Zwiebeln gefüllt ist.

Brühen sind nicht nur wohltuend bei Halsschmerzen, sondern auch leicht verdaulich, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl macht, wenn Ihr Appetit gering ist. Untersuchungen legen nahe, dass insbesondere Hühnersuppe reduziert die Verstopfung der Nase und Entzündungen in den Atemwegen und hilft, Grippesymptome zu lindern. Ob Sie nun an einer Knochen- oder Gemüsebrühe nippen, diese Flüssigkeiten halten Sie hydriert und nähren Sie, während sie Ihnen bei der Genesung helfen.

#2 Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits, Zitronen und Limetten sind reich an Vitamin C, ein starkes Antioxidans, das die Immunfunktion stärkt und dem Körper hilft, Infektionen abzuwehren. Studien haben gezeigt, dass Vitamin C die Dauer und den Schweregrad zu reduzieren von Erkältungs- und Grippesymptomen, wenn sie regelmäßig konsumiert werden. Außerdem ist die Der hohe Wassergehalt von Zitrusfrüchten trägt dazu bei, dass Sie hydriert bleiben – ein entscheidender Faktor für die Erholung.

Hier erfahren Sie, wie Sie Ihr Immunsystem mit Zitrusfrüchten unterstützen können:

Zitrone in warmem Wasser auspressen
Naschen Sie eine Orange oder Grapefruit
Mischen Sie Ihre eigenen immunstärkenden Zitrusspritzen

#Ingwer Nr. 3

Ingwer ist seit Jahrhunderten ein bewährtes Mittel gegen Erkältungen und Grippe, und die moderne Forschung bestätigt seine starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Den Daten zufolgekann Ingwer helfen, Symptome wie Halsschmerzen, Verstopfung und Übelkeit zu lindern, vor allem aufgrund seiner bioaktiven Verbindung Gingeroldie nachweislich Entzündungen hemmt und die Gesundheit des Immunsystems unterstützt.

Hier erfahren Sie, wie Sie Ingwer zur Stärkung der Immunität genießen können:

Dünne Ingwerscheiben in heißem Wasser ziehen lassen und Honig für einen immunstärkenden Tee hinzufügen
Reiben Sie frischen Ingwer in Suppen oder Pfannengerichte
Fügen Sie frischen oder getrockneten Ingwer zu Smoothies hinzu

#4 Knoblauch

Knoblauch ist ein natürliches Kraftpaket, wenn es um die Bekämpfung von Erkältungen und Grippe geht. Sie enthält Allicin, eine Schwefelverbindung mit starker antiviraler Wirkung, antibakteriellen Eigenschaftenund immunstärkenden Eigenschaften. Studien legen nahe, dass regelmäßiger Knoblauchkonsum kann die Schwere von Erkältungs- und Grippesymptomen verringern und sogar helfen, Krankheiten vorzubeugen, indem er Verbesserung der Funktion der Immunzellen.

Roher Knoblauch ist am effektivsten, da Hitze einige seiner nützlichen Verbindungen deaktivieren kann. Versuchen Sie, gehackten Knoblauch in Salatdressings zu geben, ihn in Suppen zu mischen oder ihn mit Olivenöl auf Vollkorntoast zu streichen, um einen geschmacklichen und heilenden Impuls zu erhalten, wenn Sie sich krank fühlen.

#5 Probiotisch reiche und fermentierte Lebensmittel

Probiotikareiche Lebensmittel wie Joghurt, Kefir, Sauerkraut, Kimchi und Miso spielen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung Ihres Immunsystems durch eine verbesserte Darmgesundheit. Diese Lebensmittel sind vollgepackt mit nützlichen Bakterien, die das Darmmikrobiom stärken, das eng mit der Fähigkeit Ihres Körpers, Infektionen zu bekämpfen, verbunden ist. Studien legen nahe, dass Probiotika verbessern die ImmunreaktionSie können den Schweregrad und die Dauer von Erkältungen und Grippe verringern, was sie zu einer wertvollen Ergänzung Ihrer Ernährung macht, wenn Sie sich nicht wohl fühlen.

Um Ihre Aufnahme von probiotikareichen Lebensmitteln zu erhöhen, entscheiden Sie sich für ungesüßten Joghurt mit lebenden und aktiven Kulturen oder fügen Sie kleine Portionen fermentiertes Gemüse zu Ihren Mahlzeiten hinzu. Wenn Sie wenig Appetit haben, können Sie einen Löffel Miso in warmes Wasser geben und so eine schnelle Suppe mit immunstärkenden Eigenschaften zubereiten.

#6 Beeren

Beeren, wie Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Holunderbeeren, sind reich an Antioxidantien, insbesondere Vitamin C und Anthocyanen. Diese Verbindungen helfen, Entzündungen zu reduzieren, die Immunfunktion zu stärken und Bekämpfung von oxidativem Stress der durch eine Erkältung oder Grippe verursacht wird. Holunderbeerenwurden insbesondere auf ihre antiviralen Eigenschaften hin untersucht und können helfen, die Dauer der Grippesymptome zu verkürzen.

Hier erfahren Sie, wie Sie Beeren für die Gesundheit Ihres Immunsystems genießen können:

Fügen Sie Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren zu Smoothies hinzu
Streuen Sie sie auf ungesüßten Joghurt mit einem Klecks Nussbutter
Genießen Sie sie allein für einen Schub an immununterstützenden Nährstoffen

#7 Kräutertees

Kräutertees sind eine beruhigende und effektive Möglichkeit, Ihren Körper während einer Erkältung oder Grippe zu unterstützen. Wenn es um die Stärkung des Immunsystems geht, bieten Sorten wie Kamille, Pfefferminze und Echinacea einzigartige heilende Eigenschaften. Kamille ist bekannt für ihre entzündungshemmende und beruhigende Wirkungdie den Schlaf verbessern können – ein entscheidender Faktor für die Genesung. Pfefferminztee kann Halsschmerzen lindern und lindert dank seines natürlichen Mentholgehalts verstopfte Nasen, während Echinacea-Tee helfen kann, die Immunfunktion zu stärken und die Schwere und Dauer von Erkältungen zu verringern, wenn er zu Beginn der Krankheit getrunken wird.

Abgesehen von speziellen Mischungen helfen Kräutertees im Allgemeinen, Sie mit Feuchtigkeit und Wärme zu versorgen, was für die Aufrechterhaltung der körpereigenen Abwehrkräfte unerlässlich ist. Fügen Sie für zusätzliche Erleichterung einen Spritzer Honig hinzu!

#8 Honig

Voller starker antibakterieller, antiviraler und entzündungshemmender Eigenschaften, Honig ist ein wertvolles Nahrungsmittel, wenn Sie mit einer Erkältung oder Grippe zu kämpfen haben. Es hilft beruhigt einen wunden Halslindert Husten und sorgt für einen sanften Energieschub, ohne den Blutzuckerspiegel in die Höhe zu treiben. Die Forschung hat gezeigt, dass Honig auch das Immunsystem unterstützen kann, indem er das Wachstum von schädlichen Bakterien und Viren hemmt.

Es gibt zwar viele Möglichkeiten, aber roher Honig ist die beste Option, da er Antioxidantien und Enzyme enthält, die die Heilung fördern. Fügen Sie einen Löffel zu warmen Kräutertees hinzu, mischen Sie ihn in heißes Wasser mit Zitrone oder genießen Sie ihn einfach teelöffelweise, um die Genesung zu erleichtern und zu nähren.

#9 Bananen

Bananen sind leicht verdaulich und eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie an einer Erkältung oder Grippe erkrankt sind. Wenn Sie mit Fieber, Schweißausbrüchen oder Durchfall zu kämpfen haben, helfen Bananen, die Elektrolyte wieder aufzufüllen und den Wasserhaushalt aufrechtzuerhalten, was für die Genesung unerlässlich ist. Außerdem sind sie magenfreundlich, so dass sie eine gute Wahl sind, wenn Sie unter Übelkeit, Appetitlosigkeit oder Verdauungsproblemen leiden.

Genießen Sie sie pur, fügen Sie sie zu Smoothies hinzu oder mischen Sie sie in eine Schüssel mit warmen Haferflocken für eine nahrhafte und beruhigende Mahlzeit.

#10 Kokosnusswasser

Kokosnusswasser ist ein natürliches, feuchtigkeitsspendendes Getränk, das vor allem bei einer Grippe von Vorteil sein kann. Vollgepackt mit Elektrolyten wie Kalium, Natrium und Magnesium hilft es, verlorene Flüssigkeit wieder aufzufüllen und die richtige Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten, was besonders wichtig ist, wenn Sie mit Fieber oder krankheitsbedingter Dehydrierung zu kämpfen haben. Kokoswasser enthält außerdem wenig Zucker und viele Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren und Ihr Immunsystem zu unterstützen.

Trinken Sie den ganzen Tag über Kokosnusswasser oder fügen Sie es als Basis für Smoothies hinzu, um die Flüssigkeitszufuhr zu verbessern und Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen, die er zur Erholung benötigt.

Was Sie vermeiden sollten, wenn Sie sich von einer Erkältung oder Grippe erholen

#1 Zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke

Wenn Sie die Grippe haben, kann der Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln und Getränken mehr schaden als nützen. Hoher Zuckerkonsum schwächt das Immunsystem indem er die Wirksamkeit der weißen Blutkörperchen verringert, die für die Bekämpfung von Infektionen entscheidend sind. Die Forschung hat gezeigt, dass Übermäßiger Zucker kann auch Entzündungen fördernund verschlimmert Symptome wie Halsschmerzen, Verstopfung und Müdigkeit.

Auch wenn Sie vielleicht versucht sind, zu Getränken wie Ginger Ale zu greifen, sollten Sie zuckerhaltige Getränke wie Limonade mit Zuckerzusatz vermeiden, da sie den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben können, gefolgt von einem Absturz, der zu Energieverlust führt. Entscheiden Sie sich stattdessen für Wasser, Kräutertees oder Getränke mit natürlicher Süße, wie z.B. Kokosnusswasser, um hydriert zu bleiben und den Heilungsprozess Ihres Körpers zu unterstützen.

#2 Verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete Lebensmittelwie abgepackte Snacks, Fast Food und Fertiggerichte enthalten oft ungesunde Fette, raffinierten Zucker und künstliche Zusatzstoffe, die Ihre Genesung behindern können. vor der Grippe. Diese Lebensmittel enthalten in der Regel keine essentiellen Nährstoffe, d.h. sie enthalten nicht die Vitamine und Mineralien, die Ihr Körper braucht, um das Immunsystem zu stärken und Krankheiten abzuwehren.

Noch schlimmer ist, dass viele verarbeitete Lebensmittel Transfette und zu viel Natrium enthalten, die beide zu Entzündungen beitragen können. Entzündungen, schwächen die Immunfunktion und entziehen dem Körper Wasser. Diese Lebensmittel können auch die Darmgesundheit störendie für ein starkes Immunsystem entscheidend ist.

Konzentrieren Sie sich stattdessen auf vollwertige, nährstoffreiche Optionen wie Obst, Gemüse, mageres Eiweiß und Vollkornprodukte, um die natürlichen Abwehrkräfte Ihres Körpers bei Krankheit zu unterstützen.

#3 Alkohol

Man könnte meinen, dass ein Drink Ihren Geist und Körper beruhigt, wenn Sie sich krank fühlen, aber bei einer Erkältung oder Grippe sollten Sie auf Alkohol verzichten. Alkohol ist ein DiuretikumDas bedeutet, dass es zu einer Dehydrierung führen kann, indem es die Urinausscheidung erhöht, wodurch es für Ihren Körper schwieriger wird, hydriert zu bleiben und sich zu erholen. Zusätzlich, Alkohol kann die Schlafqualität beeinträchtigen (entscheidend für die Heilung) beeinträchtigen und das Immunsystem schwächen, so dass es für Ihren Körper schwieriger wird, Infektionen abzuwehren.

Konzentrieren Sie sich stattdessen auf die Flüssigkeitszufuhr mit Wasser, Kräutertees und Brühen, damit sich Ihr Körper schneller erholen kann. Wenn Sie wirklich Lust auf ein Getränk haben, können Sie auch einen zuckerarmer Mocktail mit immunstärkenden Zutaten wie Holunderbeeren, Ingwer und Kokosnusswasser.

#4 Koffeinhaltige Getränke

Koffein kann zwar einen vorübergehenden Energieschub geben, ist aber nicht die beste Wahl, wenn Sie die Grippe haben. Koffeinhaltige Getränke wie Kaffee, Energy Drinks und bestimmte Limonaden können zur Dehydrierung beitragen, da Koffein harntreibend wirkt. Ähnlich wie bei Alkohol, Dehydrierung kann Grippesymptome verschlimmernwie Müdigkeit, Verstopfung und Halsschmerzen verschlimmern und die Heilungsfähigkeit Ihres Körpers beeinträchtigen.

Während der Genesung von der Grippe sollten Sie sich für feuchtigkeitsspendende und beruhigende Getränke wie Wasser, Kräutertees oder Brühen entscheiden, um Ihren Körper mit Nährstoffen zu versorgen und gut zu hydratisieren.

#5 Frittierte und fettige Lebensmittel

Gebratene und fetthaltige Lebensmittel, wie frittierte Snacks, fettiges Fast Food und fettiges Fleisch, sollten Sie bei einer Grippe vermeiden. Diese Nahrungsmittel sind schwer verdaulich und können zu Entzündungwas Grippesymptome wie Körperschmerzen, Müdigkeit und Verstopfung verschlimmern kann. Ganz zu schweigen davon, dass der Verzehr von fettigen Lebensmitteln Ihr Verdauungssystem, das während der Krankheit bereits empfindlich ist, belasten kann.

Konzentrieren Sie sich stattdessen auf leicht verdauliche, nährstoffreiche Lebensmittel wie Suppen, Eintöpfe und Früchte, die Ihr Immunsystem unterstützen und eine schnellere Erholung fördern.

#6 Scharfe Lebensmittel

Gewürzte Speisen können zwar eine vorübergehende Erleichterung bei Verstopfung bieten, aber sie können Ihren Hals und Magen reizen, wenn Sie mit einer Erkältung oder Grippe zu kämpfen haben. Capsaicin, die Verbindung, die in scharfen Paprikaschoten enthalten ist, kann die Schleimproduktion erhöhen, was die Verstopfung verschlimmern oder den Rachen noch mehr entzünden kann. Außerdem können würzige Speisen Verdauungsbeschwerden verursachen, darunter Säurereflux, der oft noch verstärkt wird, wenn Sie sich bereits unwohl fühlen.

Entscheiden Sie sich daher für mildere, leicht verdauliche Speisen wie warme Brühen, Reis und Kartoffelpüree, die alle magenschonender sind und Ihnen helfen, sich während der Genesung wohl zu fühlen.

Praktische Tipps für die Genesung

Wenn Sie mit einer Erkältung oder Grippe zu kämpfen haben, ist es wichtig, sich nicht nur auf die Lebensmittel zu konzentrieren, die Sie essen, sondern auch auf Ihren gesamten Lebensstil. Hier sind einige praktische Tipps, die Ihnen helfen, Ihre Genesung zu beschleunigen und sich besser zu fühlen:

Hydratisiert bleiben

Flüssigkeit ist wichtig für die Genesung, denn sie hilft, den Schleim zu verdünnen, Halsschmerzen zu lindern und den Entgiftungsprozess Ihres Körpers zu unterstützen. Achten Sie darauf, dass Sie neben reinem Wasser auch reichlich Kräutertees, Kokoswasser und Brühen trinken, um hydriert zu bleiben.

Ausreichend Ruhe

Ihr Körper braucht Ruhe, um Krankheiten abzuwehren, und das ist entscheidend für Ihre Immunfunktion. Versuchen Sie, jede Nacht 7-9 Stunden zu schlafen, und zögern Sie nicht, tagsüber ein Nickerchen zu machen, wenn es nötig ist.

Verwenden Sie einen Luftbefeuchter

Ein Luftbefeuchter kann helfen, die Luft feucht zu halten und Symptome wie trockenen Hals und verstopfte Nase zu lindern. Dies kann zwar zu jeder Tageszeit hilfreich sein, besonders wenn Sie verstopft sind, aber besonders hilfreich ist es, wenn Sie schlafen, denn so bleiben Ihre Nasengänge frei.

Vermeiden Sie Stress

Falls Sie es noch nicht wussten: Stress schwächt das Immunsystem – und zwar in hohem Maße. Nutzen Sie Ihre Erholungszeit, um sich zu entspannen, es ruhig angehen zu lassen und stressreduzierende Übungen wie tiefes Atmen, leichtes Dehnen oder Meditation durchzuführen.

Das Mitnehmen

Sich von einer Erkältung oder Grippe zu erholen, kann sich wie ein langer Prozess anfühlen, aber die richtige Ernährung und Selbstfürsorge können den Unterschied ausmachen. Wenn Sie sich für immunstärkende Lebensmittel wie Knochenbrühe, Zitrusfrüchte und Probiotika entscheiden und gleichzeitig entzündungsfördernde und dehydrierende Lebensmittel wie zuckerhaltige Lebensmittel, verarbeitete Snacks und Alkohol meiden, geben Sie Ihrem Körper die Mittel an die Hand, die er braucht, um sich effizienter zu erholen. In Verbindung mit ausreichender Ruhe, Flüssigkeitszufuhr und Stressbewältigung können diese Strategien dazu beitragen, dass Sie sich schneller wieder erholen und sich schneller besser fühlen. Setzen Sie Prioritäten für Ihre Gesundheit, hören Sie auf Ihren Körper und denken Sie daran, dass ein ausgewogener Ansatz für die Genesung der Schlüssel dazu ist, dass Sie wieder so gesund wie möglich werden.