Ernährung

10 leckere, stresslösende Smoothie-Zutaten

Außerdem gibt es ein köstliches Smoothie-Rezept, das sich perfekt für einen Mittagsschlaf eignet.

By: Nicole Lippman-Barile Ph.D., N.T.P.

Stress: Es scheint, als ob jeder ihn erlebt, und auf der Grundlage von
Daten
des American Institute of Stress ist Stress zweifellos auf dem Vormarsch und fordert sowohl einen emotionalen als auch einen körperlichen Tribut. Ihre Untersuchung ergab, dass 49 % der Erwachsenen angaben, dass ihr Verhalten durch den erhöhten Stress negativ beeinflusst wurde. Natürlich müssen wir alle unsere innere Ruhe finden! Die gute Nachricht? Es gibt so viele Möglichkeiten, Stressabbau in den Alltag einzubauen – von Bewegung und Meditation bis hin zur Feinabstimmung Ihres Schlaf- und Arbeitsplans – ein ruhigeres, gesünderes Leben ist in Reichweite.

Aber wussten Sie, dass die Verwendung von Lebensmitteln eine weitere mächtige Ressource und ein Werkzeug sein kann, das Ihnen hilft, Stressgefühle zu bewältigen und abzubauen? Es gibt so viele Lebensmittel mit wissenschaftlich nachgewiesenen positiven Auswirkungen auf Stress. Ob es darum geht, einen gesunden Darm zu unterstützen oder Ihren Geist und Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen, die Stress abbauen, ist einfacher als Sie denken.

Im Folgenden erfahren Sie mehr über Lebensmittel, die Stress abbauen, und warum das Mischen einiger dieser Zutaten zu einem stressabbauenden Smoothie eine sinnvolle Ergänzung zu Ihrer aktuellen Wellness-Routine sein kann.

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7 Stressabbauende Lebensmittel: Von Experten genehmigt

Was sind stressabbauende Lebensmittel?

Stressabbauende Lebensmittel sind vollgepackt mit einem Spektrum an essenziellen Nährstoffen, die Ihrem Gehirn helfen, die physiologische Erfahrung von Angst und Stress zu bekämpfen. Es gibt einige wichtige Nährstoffe, die in der Forschung gefunden wurden und die dazu beitragen, Angst und Stress sowohl bei Menschen als auch bei Ratten zu verringern. Werfen wir einen Blick auf einige spezifische Inhaltsstoffe und wie sie Ihnen helfen können, Stress und Ängste zu bewältigen.

Stressabbauende Smoothie-Zutaten

#Cashews Nr. 1

Ganz gleich, ob Sie Ihren Smoothie mit Cashew-Milch, Cashew-Butter oder rohen Cashew-Nüssen auffüllen – diese cremigen Nüsse sind eine leckere und gesunde Ergänzung zu jedem Smoothie, um Stress abzubauen. Cashews sind reich an Zink und Magnesium, die beide im Zusammenhang mit der Verringerung von Stress und Angstgefühlen stehen. Magnesium spielt nachweislich eine wichtige Rolle bei der Regulierung bestimmter Neurotransmitter im Gehirn, die für unsere Stimmung verantwortlich sind. In Zeiten von Stress, Magnesium wird vom Körper ausgeschieden, so dass Magnesium vor allem in Stresssituationen nachgefüllt werden muss. Kürbiskerne sind auch eine hervorragende Quelle für Zink und Magnesium und können problemlos in Smoothies gegeben werden.

Hier sind einige Kombinationen zum Ausprobieren:

  • Rohe Cashews + gefrorene Erdbeeren + Banane + Vanilleextrakt + milchfreie Milch
  • Kakao + Cashewbutter + Cashewmilch + Banane + Spinat
  • Heidelbeeren + Chiasamen + Cashewbutter + Cashewmilch

#2 Spinat

Blattgemüse ist unglaublich nährstoffreich und versorgt Sie mit einer Reihe von Nährstoffen, die Ihre geistige Gesundheit braucht, um zu gedeihen. Wie Cashewnüsse und Kürbiskerne ist auch Spinat reich an Magnesium. Spinat ist außerdem reich an Vitamin C, was ihn zu einem ausgezeichneten entzündungshemmenden Lebensmittel macht. Dies ist wichtig, weil
Angstzustände
Es wird angenommen, dass sie mit einem niedrigen Gesamtzustand an Antioxidantien korreliert, was es notwendig macht, mehr entzündungshemmende Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen, wenn man unter Stress steht. Außerdem kann man es nicht schmecken! Die perfekte Ergänzung zum Stressabbau für wählerische Esser.

Bereit für einen grünen Muntermacher? Probieren Sie diese leckeren Mischungen:

  • Spinat + Mango + Kokosnusswasser + Ingwer + Ananas
  • Banane + Spinat + Kakao + milchfreie Milch + Nussbutter
  • Beeren + Spinat + Hafermilch + Haferflocken + Leinsamen

#3 Beeren

Beeren sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien, einschließlich phenolischer Verbindungen und Vitamin C, die perfekte Ergänzung für jeden Smoothie und tragen dazu bei, Entzündungen in Körper und Gehirn zu verringern. Versuchen Sie, Ihre Beeren zu wechseln (mit Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren) – so können Sie alle ihre vielfältigen Nährstoffe aufnehmen!

Hier sind einige köstliche Beerenmischungen:

  • Gefrorene Beeren + Mandelmilch + ein Schuss Kokosnussmilch + gemahlener Leinsamen + Mandelbutter + Zimt + optional Spinat und Zimt
  • Griechischer Joghurt oder Kokosnussjoghurt + gefrorene Beeren + Honig + Zimt + Chiasamen + milchfreie Milch
  • Grünkohl + Banane + Avocado + gefrorene Beeren + milchfreie Milch + optional Mandelbutter

#4 Kakao

Kakao und dunkle Schokolade sind reich an Flavonoiden, Pflanzenstoffen, die nachweislich gesundheitsfördernd sind. Außerdem sind sie reich an Magnesium und Zink, was sie zu einem perfekten Stress abbauenden Lebensmittel für Ihren Smoothie macht. Versuchen Sie es mit einer Handvoll roher Kakaonibs oder einem Esslöffel ungesüßtem Kakaopulver für einen gesunden Schokoladenschub!

Probieren Sie diese Mischungen mit Kakao:

  • Kakao + Erdnussbutter + Banane + milchfreie Milch
  • Mandelbutter + Kakao + gefrorene Blaubeeren + Spinat + milchfreie Milch
  • Avocado + Mandelbutter + Kakao + Proteinpulver + Mandelmilch + Vanilleextrakt + Zimt

#5 Avocado

Ein weiteres perfektes entzündungshemmendes Lebensmittel, das Sie Ihrem Smoothie hinzufügen können, ist die Avocado, da sie reich an Magnesium und gesunden Fetten ist. Avocados enthalten auch eine Reihe von B-Vitaminen, die besonders wichtig für die Stimmung und die allgemeine geistige Gesundheit sind. Versuchen Sie, gefrorene Avocadowürfel in Ihren Smoothie zu geben, um ihn cremiger zu machen.

Hier sind einige köstliche Kombinationen zum Ausprobieren:

  • Mandelbutter + Avocado + Kakao + Banane + wahlweise Spinat
  • Mandelmilch + Avocado + Spinat + gemischte Beeren + Leinsamen oder Hanfsamen
  • Banane + Avocado + Honig + Mandelmilch + Hanfsamen

#6 Joghurt

Joghurt enthält hilfreiche Bakterien, die sowohl die Gesundheit unseres Darms als auch unsere geistige Gesundheit verbessern, denn es besteht ein enger Zusammenhang zwischen unserer Darmgesundheit und unserem geistigen Wohlbefinden. Eine Studie aus dem Jahr 2017 berichtet, dass der Verzehr von mehr fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt mit einem geringeren Maß an sozialer Ängstlichkeit verbunden war. Andere Lebensmittel, die reich an Probiotika sind, können ebenfalls dazu beitragen
Verringerung der Entzündungswerte
im Körper.

Hier sind einige darmgesunde Smoothie-Mischungen zum Ausprobieren:

  • Griechischer Joghurt oder Kokosnussjoghurt + gemischte tropische Früchte (Ananas, Mango, Papaya, Banane) + Hafer- oder Kokosnussmilch
  • Erdbeere + Banane + Chiasamen + griechischer Joghurt oder Kokosnussjoghurt + Mandelmilch
  • Griechischer Joghurt + Orangen + Vanilleextrakt + Vanille-Mandelmilch

#7 Hafer

Von wärmenden Frühstücksschalen mit Haferfüllung bis hin zu einfach zuzubereitenden Haferflocken über Nacht gibt es viele Möglichkeiten, Haferflocken zum Frühstück zu genießen. Dank ihrer vielen Nährstoffe sind sie hervorragend geeignet, um die allgemeine Gesundheit zu fördern! Reich an komplexen Kohlenhydraten und FaserHafer kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel auszugleichen und die Darmgesundheit zu fördern – zwei sehr wichtige Faktoren, wenn es darum geht, den Körper zu unterstützen und Stress zu bekämpfen. Außerdem enthält Hafer viele energiereiche Nährstoffe (wie B-Vitamine und Mineralien wie Eisen und Magnesium), die Ihre Stimmung verbessern und Müdigkeit vorbeugen können!

Probieren Sie diese Smoothie-Mischungen auf Haferbasis:

  • Erdbeeren + Himbeeren + Haferflocken + Chiasamen + Proteinpulver + Mandelmilch + wahlweise Spinat
  • Mandel- oder Hafermilch + Mandelbutter + Haferflocken + Zimt + Apfel
  • Griechischer Joghurt oder Kokosnussjoghurt + Haferflocken + Heidelbeeren oder Erdbeeren + Chiasamen + Honig

#8 Matcha

Matcha verleiht Ihrem Smoothie nicht nur einen schönen grünen Farbton, sondern hilft auch bei Stress. Zunächst einmal liefert Matcha im Gegensatz zu Kaffee einen stetigen Energiestrom ohne Nervosität oder einen Absturz am Nachmittag.

Und dank seiner starken Antioxidantien (namentlich
ECEG
, einer entzündungshemmenden Pflanzenverbindung, die in Matcha enthalten ist, verfügt dieses leuchtend grüne Pulver über einige entzündungshemmende Eigenschaften.

Hier sind einige Möglichkeiten, einen mit Matcha gefüllten Smoothie zu genießen:

  • Banane + Honig + Matcha + Spinat + Mandelmilch
  • Matcha + wilde Blaubeeren + Banane + Hafermilch + wahlweise Joghurt
  • Mandelmilch + Avocado + gefrorene Mango + Matcha + Spinat

#9 Rüben

Rote Bete mag wie eine ungewöhnliche Smoothie-Zutat erscheinen, aber mit ein wenig Know-how ist sie eine leckere Ergänzung! Und dank ihrer reichen Folat sind sie eine großartige Ergänzung zum Stressabbau. Folat wirkt sich nachweislich positiv aus
geistige
und kognitive Gesundheit.

Außerdem ist die Rote Bete ein erstaunlicher, natürlicher Energiespender (der perfekte Muntermacher vor dem Training). Verzichten Sie auf Ihren Nachmittagskaffee und trinken Sie stattdessen einen Smoothie mit Rüben – so vermeiden Sie den Cortisolanstieg und -absturz (und unterstützen so Ihren Stress)!

Hier erfahren Sie, wie Sie sie in Ihrem Smoothie genießen können:

  • Erdbeeren + Banane + Rote Bete + Mandelmilch + Flachs + Zimt + wahlweise Zitrone + frischer Ingwer
  • Rote Bete + griechischer Joghurt + Mandelbutter + Kakao + Zimt + Vanilleextrakt + Blumenkohlreis (zum Andicken) + Mandelmilch
  • Kirschen + Rote Bete + Banane + Mandel- oder Cashewbutter + Mandelmilch + wahlweise Proteinpulver

#10 Kurkuma

Als König der Gewürze hat dieses entzündungshemmende Kraftpaket die Fähigkeit, Stress zu lindern und Ihnen zu helfen, Ihre innere Ruhe wiederzufinden. Nach Angaben von ForschungCurcumin – der Wirkstoff in Kurkuma – kann bei Stress helfen. Ein Spritzer in Ihrem Smoothie kann viel bewirken!

Hier erfahren Sie, wie Sie dieses goldene Gewürz in Ihrer Mischung genießen können:

  • Ananas + Banane + frische oder gemahlene Kurkuma + frischer oder gemahlener Ingwer + milchfreie Milch
  • Kokosnusswasser + Grünkohl + Ananas + Kurkuma + Ingwer + Chiasamen + wahlweise Banane
  • Gemischte Beeren + gemahlene Kurkuma + Hafer- oder Mandelmilch + Mandelbutter + Babyspinat oder Grünkohl + Joghurt oder Banane + Honig

Mixen und kombinieren für einen leckeren Stress-Smoothie

Sind Sie bereit, einige dieser köstlichen Lebensmittel in Ihre Ernährung einzubauen? Ich möchte Sie ermutigen, mit verschiedenen Kombinationen dieser Lebensmittel mit anderen Früchten und Blattgemüse zu experimentieren, um den perfekten Stress-Smoothie zu erhalten, den Ihr Gehirn und Ihre Geschmacksnerven lieben.

Dieser Smoothie ist mein Favorit.

Zutaten:

  • 1 Tasse Mandelmilch
  • Eine Handvoll Spinat
  • Ein Esslöffel Kakaopulver
  • Eine Handvoll Heidelbeeren
  • ½ einer Banane

Wegbeschreibung:

Mischen und genießen!

Laden Sie Ihre Ernährung mit stressreduzierenden Lebensmitteln auf

Wir denken zwar oft darüber nach, welche Rolle die Ernährung für unser körperliches Wohlbefinden spielt,
Forschung
zeigt auch einen Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmitteln und geistigem Wohlbefinden. Sie können Ihre Ernährung mit diesen stressabbauenden Lebensmitteln aufwerten, indem Sie mit einem einfachen täglichen Smoothie beginnen. Es ist eine schnelle und einfache Ergänzung zu einem gesunden Ernährungsplan, die eine große Wirkung haben kann.

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