Ton cerveau est assez important. Après tout, il contrôle littéralement tout ce que nous faisons. En permettant à nos poumons de respirer, à notre cœur de battre, mais aussi en vous permettant de ressentir, de penser et de bouger, notre cerveau est assez incroyable. Ne serait-il pas logique d’en prendre soin avec des aliments pour le cerveau qui peuvent favoriser la concentration, la mémoire et plus encore ?
Les aliments que nous mangeons jouent un rôle essentiel dans la santé de notre cerveau et certains aliments sont connus pour améliorer des tâches spécifiques, comme la concentration et la mémoire. De plus, le cerveau a besoin de beaucoup d’énergie pour fonctionner et utilise environ 20 % des calories que nous consommons chaque jour. C’est beaucoup d’énergie ! Il est donc important de l’alimenter avec une alimentation saine et stimulante pour le cerveau.
Pour rester en pleine forme, votre cerveau a besoin d’antioxydants pour réduire l’inflammation et le stress cellulaire (tous deux liés à la maladie d’Alzheimer et au vieillissement cérébral), ainsi que d’acides gras oméga-3 pour aider à réparer et à construire les cellules cérébrales.
Nous vous présentons les dix super aliments qui stimulent le cerveau et que vous devriez ajouter à votre régime alimentaire.
Mangez ces 10 aliments qui stimulent le cerveau pour garder votre corps et votre esprit en pleine forme.
Betteraves #1
Quand il s’agit de betteraves, il semble que les gens les aiment ou les détestent. Alors qu’en réalité, tout le monde devrait les aimer. Ils sont très nutritifs et présentent de nombreux avantages pour la santé du cerveau. Les betteraves réduisent l’inflammation, débarrassent le sang des toxines, stimulent le flux sanguin vers le cerveau et sont riches en antioxydants qui combattent le cancer.
#2 Poisson gras
Les poissons gras et huileux sont une source extraordinaire d’acides gras oméga-3 qui ralentissent le déclin mental lié à l’âge et aident à prévenir la maladie d’Alzheimer. Le saumon, les sardines et la truite sont des choix merveilleux pour alimenter votre cerveau.
#3 Blueberries
Ces délicieuses baies ont une forte teneur en antioxydants. Il a été démontré que la consommation de myrtilles a des effets incroyables sur le cerveau : réduction de l’inflammation, retardement des maladies neurodégénératives liées à l’âge et stimulation de l’apprentissage et de la mémoire, pour n’en citer que quelques-uns.
#4 Avocats
Comme si vous aviez besoin d’une autre raison de manger des avocats, la santé du cerveau en est une excellente. Ils sont riches en graisses insaturées saines qui soutiennent le cerveau, réduisent la pression artérielle et diminuent le risque de déclin cognitif.
#5 Oeufs
Les vitamines B sont un autre nutriment dont votre cerveau raffole et les œufs en sont chargés. Contenant des vitamines B-6, B-12 et de l’acide folique, il a été démontré que ces vitamines retardent le déclin cognitif et préviennent le rétrécissement du cerveau.
#6 Chocolat noir
Que les amateurs de chocolat se réjouissent ! Le chocolat noir contient un type d’antioxydant appelé flavonoïdes qui est très important pour la santé du cerveau. Les flavonoïdes du cacao pourraient même favoriser la croissance des neurones et des vaisseaux sanguins dans le cerveau, ce qui contribue à la mémoire et à l’apprentissage.
#7 Noix et graines
Les acides gras oméga-3, les antioxydants et la vitamine E se trouvent tous dans une poignée de noix et de graines. La vitamine E est un antioxydant qui protège les cellules cérébrales du stress oxydatif et contribue à réduire le risque de maladie d’Alzheimer.
Café #8
Si le café est la meilleure chose que vous puissiez faire le matin, vous serez heureux d’apprendre que votre cerveau l’aime aussi. Le café contient à la fois de la caféine et des antioxydants, qui aident tous deux votre cerveau. La caféine augmente la vigilance et améliore la concentration, tandis que les antioxydants réduisent le risque de maladie de Parkinson et d’Alzheimer. Pour un coup de pouce supplémentaire, essayez de mélanger de l’huile MCT et des protéines de collagène dans votre café du matin.
#9 Curcuma
Le curcuma a fait parler de lui récemment, et c’est bien mérité. Cette épice puissante contient de la curcumine, un antioxydant qui favorise la mémoire, atténue les symptômes de la dépression et encourage la croissance de nouvelles cellules cérébrales. Essayez d’ajouter du curcuma à vos recettes ou de le boire sous forme de thé.
#10 Thé vert
Tout comme le café, le thé vert contient à la fois de la caféine et des antioxydants, qui sont de puissants stimulants pour le cerveau. Mais le thé vert contient également de la L-théanine, un acide aminé qui aide à soulager l’anxiété et à se sentir plus détendu.
À retenir
Aidez votre cerveau à rester heureux, en bonne santé et en parfait état de marche en intégrant ces aliments à votre régime quotidien. En plus de nourrir votre corps avec des aliments riches en nutriments, vous pouvez également optimiser vos fonctions cérébrales en veillant à dormir suffisamment, à vous hydrater et à faire de l’exercice régulièrement.
