Maux d’estomac, indigestion ? Oui, ce sont des choses dont beaucoup d’entre nous souffrent au quotidien. Le stress chronique peut à lui seul expliquer en grande partie pourquoi notre estomac peut être noué à la fin de la journée, sans parler d’autres facteurs comme les aliments inflammatoires.
Mais il faut savoir que l’alimentation joue un rôle essentiel dans la santé intestinale. Sans compter que le régime alimentaire est une chose que vous pouvez absolument contrôler. Ce que vous mettez dans votre corps a un impact direct sur votre santé globale et sur le bon fonctionnement de votre système digestif.
Découvrez pourquoi le gingembre est le Pepto Bismol de la nature (mais en bien meilleur goût).
Le gingembre pour la santé intestinale
Avez-vous déjà eu des maux d’estomac et siroté une tasse de thé au gingembre pour vous sentir instantanément mieux ? Lorsqu’il s’agit de favoriser la santé intestinale, il a été démontré que le gingembre offre des avantages impressionnants. Oh, et n’oublions pas non plus ses propriétés anti-inflammatoires.
Comment consommer le gingembre
Nous avons compris que le gingembre présente des avantages impressionnants, mais comment le consommer exactement ?
Le gingembre peut être apprécié de plusieurs façons, notamment.
- Ajouté à un jus frais
- Mélangé dans un smoothie
- Ajouté aux sautés
- Le gingembre en poudre peut facilement être ajouté à de nombreuses recettes (même les friandises sucrées comme les muffins).
- Apprécié comme un thé
3 recettes pour améliorer l’intestin
Pour vous aider à démarrer, nous vous présentons nos trois façons préférées d’ajouter du gingembre à votre alimentation.
Thé au gingembre #1
L’une des façons les plus simples d’en intégrer dans votre alimentation est de préparer un thé. Vous pouvez trouver du thé au gingembre dans votre magasin de produits naturels. Vous pouvez également faire infuser un petit morceau de gingembre frais dans une tasse d’eau chaude, filtrer, puis ajouter du jus de citron fraîchement pressé et un filet de miel brut pour plus de douceur.
Smoothie poire-gingembre #2
Cette recette est très facile à préparer et constitue une excellente façon de mettre du gingembre dans votre régime alimentaire. Essayez de préparer un smoothie poire-gingembre avec du lait d’amande ou de coco, une poire fraîchement coupée en tranches, une banane congelée et une pincée de gingembre moulu. Mixez et sucrez avec du miel brut ou du sirop d’érable pur.
#3 Jus de gingembre
Si votre digestion est un peu lente et que vous avez besoin d’un petit coup de pouce, cette recette fera mouche. Essayez de faire du jus frais en passant des pommes, du citron et du gingembre frais dans une centrifugeuse. Ajoutez une pincée de poivre de Cayenne pour ajouter du piquant si vous le souhaitez.
À retenir
Le gingembre possède de nombreuses propriétés étonnantes pour la santé et constitue le complément idéal d’un régime alimentaire sain. Mieux vous soutenez votre digestion, mieux vous vous sentez. Alors, allez acheter du gingembre frais et moulu, et faites des expériences dans la cuisine. Vos recettes gagneront en saveur grâce aux propriétés étonnantes du gingembre qui soutiennent l’intestin. Victoire totale.
