Selon la recherche, ces 6 aliments peuvent aggraver l'anxiété

Depuis 2020,
les troubles anxieux ont augmenté
de près de 25 %, touchant 374 millions de personnes dans le monde. Aux États-Unis, c’est l’une des maladies mentales les plus répandues.
santé mentale
les plus courants. Bien que divers facteurs contribuent à l’anxiété (notamment le
le stress chronique
,
un mauvais sommeil
et un mode de vie sédentaire), un aspect souvent négligé est le régime alimentaire. En effet, il existe
la recherche émergente de 2023
qui suggèrent que certains aliments peuvent déclencher et exacerber les symptômes de l’anxiété, ce qui signifie que nous devons faire des choix réfléchis sur ce que nous mangeons.

Découvrez la science qui sous-tend l’alimentation et l’anxiété, ainsi que les aliments qui peuvent aggraver l’anxiété.

RELATIONS : Un régime riche en antioxydants peut-il soulager l’anxiété ?

Derrière l’anxiété et l’alimentation : Le lien entre l’intestin et le cerveau

Si certains aliments aident à calmer l’anxiété, d’autres l’aggravent. Pour comprendre cela, il est important de comprendre d’abord la notion de lien entre l’intestin et le cerveau. Selon la recherche, il existe une relation étroite entre l’intestin et le cerveau. En fait, il existe une voie bidirectionnelle qui relie les deux ! Ces deux voies sont en communication constante, ce qui signifie qu’elles ont une influence directe sur leurs fonctions respectives.

Sachant cela, nous pouvons comprendre que notre régime alimentaire joue un rôle important. Lorsque notre microbiome intestinal est équilibré et robuste (grâce à l’ingestion de
certains aliments et nutriments
comme les antioxydants, les fibres, les omégas et les fibres), il tend à soutenir non seulement notre santé digestive mais aussi notre bien-être mental.

Cependant, lorsque cet équilibre délicat est rompu en raison de mauvais choix alimentaires (parmi d’autres facteurs tels qu’un stress accru et un sommeil insuffisant), il peut conduire à
un état de dysbiose
– dont il a été démontré qu’elle perturbe l’axe
l’axe intestin-cerveau
et contribue à divers problèmes de santé mentale, dont l’anxiété.

Les aliments qui aggravent l’anxiété, selon la science

Café et caféine

Nous l’avons compris, nous sommes
amateurs de café
aussi ! Cependant, la caféine est un stimulant du système nerveux central qui peuvent facilement déclencher des sentiments d’anxiété. Certaines personnes peuvent tolérer des quantités modérées de caféine sans en ressentir les effets négatifs, d’autres sont plus sensibles. Si vous remarquez des symptômes tels que des palpitations cardiaques, un sentiment de nervosité, de l’agitation ou de l’insomnie, il est préférable d’opter pour d’autres solutions. des alternatives énergisantes à la place de votre café du matin.

Sucre raffiné et hydrates de carbone

Les aliments riches en sucre (tels que les bonbons, les sodas et les glucides transformés comme le pain blanc) augmentent non seulement le risque de maladies chroniques telles que les suivantes le diabète de type 2 et l’obésitémais ils peuvent aussi nuire à votre santé mentale. Consommation de ces aliments ultra-transformés déclenche une réaction rapide des pics de glycémie et les crashs qui s’ensuivent, des fluctuations qui peuvent exacerber l’anxiété et des sautes d’humeur. De plus, s’ils sont consommés régulièrement, ces aliments raffinés peuvent perturber l’équilibre des hormones dans l’organisme, contribuant ainsi à l’augmentation du cortisol, notre principale hormone de stress.

Aliments transformés

Il a été démontré que les aliments transformés, y compris la restauration rapide, ont un impact négatif sur la santé du cerveau.
ont un impact négatif sur la santé du cerveau
et
exacerber l’anxiété
. Non seulement ces aliments sont riches en calories, mais ils sont également pauvres en nutriments essentiels (y compris les vitamines et les minéraux).
vitamines B et oméga-3
) nécessaires pour
l’humeur et la santé du cerveau
. De plus, les aliments transformés sont souvent chargés de graisses malsaines, de sucre et de conservateurs, autant d’éléments susceptibles d’avoir des effets néfastes sur la santé.
favorisent l’inflammation
dans l’organisme, y compris dans le cerveau.

En outre, la restauration rapide peut
affecter négativement le microbiome intestinal
ce qui peut entraîner une augmentation de l’anxiété.

Alcool

Comme la caféine, l’alcool a des effets différents selon les personnes. Si certains peuvent apprécier un verre ou deux avec modération, d’autres peuvent éprouver des difficultés à boire. une augmentation de l’anxiété après quelques gorgées. De plus, une consommation excessive d’alcool interfère avec le système de santé.
microbiote intestinal
et peut
perturber le sommeil
de sommeil, ce qui en fait un déclencheur potentiel d’anxiété
l’anxiété, parmi d’autres troubles mentaux
comme la dépression.

Aliments riches en sodium et en graisses saturées

Il n’est pas nouveau qu’une alimentation riche en
sodium
et de
graisses saturées
Il a été démontré que
augmenter le cholestérol
. Cependant, ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que cela peut augmenter la pression sur le cœur et conduire à une mauvaise santé cardiovasculaire, ce qui peut entraîner les conséquences suivantes
contribuent à
sentiments d’anxiété
d’anxiété et de stress
parmi les maladies cardiovasculaires graves
maladies cardiovasculaires
. En outre, les régimes riches en sodium et en graisses saturées peuvent contribuer à l’inflammation chronique de l’organisme, ce qui entraîne les effets suivants
stress oxydatif
,
le dysfonctionnement métabolique
une mauvaise santé intestinale et une augmentation du cortisol, autant de facteurs qui influencent négativement l’humeur et la santé mentale.

Gluten

Bien que le gluten ne soit pas un facteur déclenchant pour tous les individus, les personnes souffrant de sensibilité au gluten ou de maladie cœliaque peuvent ressentir de l’anxiété en tant que symptôme de la consommation de gluten.
D’après les recherches
pour ces personnes, l’absence de gluten s’est traduite par d’importants
des bénéfices significatifs pour la santé mentale
L’utilisation d’un médicament pour le traitement de l’anxiété et de la dépression permet d’atténuer les symptômes de l’anxiété et de la dépression. Bien qu’il ne s’agisse pas d’une solution universelle, le fait d’éviter les aliments contenant du gluten peut contribuer à atténuer l’anxiété dans ces cas.

Des échanges sains : Les aliments qui peuvent aider à réduire l’anxiété

Matcha

Vous essayez de limiter votre consommation de café sans pour autant renoncer complètement à la caféine ? Soutenez votre santé mentale et votre anxiété en optant pour thé vert matcha. Non seulement le matcha est plein d’antioxydants (comme l’EGCG) qui
favoriser la santé du cerveau
mais il est également riche en
L-théanine
un acide aminé connu pour ses effets calmants. Bien qu’il contienne encore de la caféine, le matcha offre un flux constant d’énergie, ce qui peut contribuer à réduire l’anxiété et à favoriser un sentiment de tranquillité – sans le trac !

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Baies

Au lieu de vous laisser tenter par des glucides raffinés et d’autres en-cas sucrés, optez pour une portion de baies fraîches. Baies – comme les myrtilles,
fraises
et les mûres – regorgent d’antioxydants
antioxydants
antioxydants, en particulier la vitamine C, qui a été
liée à la réduction des niveaux de stress
et
l’amélioration de la santé mentale
. De plus, ces fruits à faible teneur en sucre ont un goût étonnamment sucré, ce qui en fait une excellente option pour satisfaire vos envies, tout en étant riche en nutriments et en réduisant l’anxiété.

Fruits et légumes

Oubliez les aliments transformés et remplissez votre assiette d’une variété d’aliments entiers, de fruits et de légumes colorés ! De
les légumes verts feuillus
à
légumes crucifères
à
légumes-racines
et bien d’autres encore, ces aliments riches en nutriments contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et de fibres, qui favorisent la santé de l’intestin et, par conséquent, une meilleure santé mentale,
une meilleure santé mentale
. De plus, un
riche en fruits et légumes
peut contribuer à la formation d’un microbiome intestinal robuste, ce qui peut favoriser votre humeur et votre santé mentale.

RELATIONS :
Voici à quoi ressemblent cinq portions de fruits et légumes par jour

Adaptogènes

L’alcool, le café et les boissons sucrées font partie des aliments qui aggravent l’anxiété,
adaptogènes
ont montré qu’ils aidaient le corps à s’adapter
à s’adapter au stress
et réduire ses effets négatifs ! Que vous les ajoutiez à votre smoothie, que vous les mélangiez à votre café au lait ou que vous les incorporiez à un mocktail anti-stress, le fait de renforcer votre alimentation avec des plantes adaptogènes (comme le
ashwagandha
,
reishi
et le
curcuma
) peuvent contribuer à votre bien-être mental.

Acides gras oméga-3

Si les aliments riches en graisses saturées font partie des aliments qui aggravent l’anxiété, toutes les graisses ne se valent pas ! En fait, les graisses saines sont parmi les meilleures.
les aliments qui réduisent l’anxiété
– en particulier les aliments riches en
acides gras oméga-3
. Avec de puissants
des propriétés anti-inflammatoires
dont il a été démontré qu’elles favorisent
la santé du cerveau
Pour améliorer les fonctions cognitives et potentiellement atténuer les symptômes de l’anxiété et de la dépression, il est bon d’augmenter sa consommation d’oméga-3. Il s’agit d’aliments tels que le saumon, le maquereau, les sardines, les graines de lin, les graines de chia, les graines de chanvre et les noix.

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Les 12 meilleurs aliments riches en oméga-3 à ajouter à votre régime alimentaire

Grains entiers

Plutôt que de consommer des glucides raffinés (comme le pain blanc, les pâtes ou les céréales sucrées), optez pour des
céréales complètes
comme l’avoine, le quinoa et le riz brun. Riches en fibres, les céréales complètes fournissent une énergie régulière et contribuent à stabiliser le taux de sucre dans le sang plutôt qu’à le faire monter en flèche. Cela permet d’éviter les sautes d’humeur et les symptômes liés à l’anxiété provoqués par les fluctuations rapides de la glycémie. En outre, les céréales complètes sont riches en divers nutriments qui contribuent à
soulager l’anxiété et favoriser la santé mentale
des vitamines du groupe B, du fer, du zinc et du magnésium.

Manger en pleine conscience : Le secret pour soulager l’anxiété

Bien que l’anxiété ne se résume pas à l’alimentation, le fait de faire des choix réfléchis en matière d’alimentation peut contribuer grandement à soutenir le système nerveux et à améliorer la santé mentale. En remplaçant les aliments qui déclenchent l’anxiété par d’autres qui réduisent le stress, vous pouvez non seulement améliorer votre bien-être mental, mais aussi votre santé physique. Intégrée à un mode de vie sain (combinée à d’autres pratiques telles qu’un sommeil adéquat et la gestion du stress), l’attention portée à son assiette peut contribuer à vous rendre plus détendu et plus résilient.

Selon la recherche, ces 6 aliments peuvent aggraver l’anxiété