Alimentation saine

Les meilleurs aliments pour perdre du poids, selon une diététicienne

Ces six aliments ne sont pas seulement sains, ils sont aussi délicieux.

By: Lauren Manaker MS, RDN, LD, CLEC

Il est facile, avec un peu de savoir-faire, de trouver des aliments favorables à la perte de poids qui s’intègrent à votre mode de vie. Bien qu’il puisse sembler simple de choisir les bons aliments pour avoir un poids sain, il est difficile de s’y retrouver dans ce sujet délicat en raison des nombreuses informations contradictoires qui circulent.

Bon nombre des meilleurs aliments pour perdre du poids sont ignorés pour de mauvaises raisons. Prenez les fruits, par exemple. De nombreuses personnes craignent les fruits à cause du sucre. Et pourtant, les recherches indiquent que les personnes qui mangent un fruit par jour ont 10 % moins de risques d’être en surpoids ou obèses.

Et si vous pensez que vous devez éviter complètement les graisses alimentaires pour perdre du poids, détrompez-vous. L’inclusion de graisses saines dans votre alimentation – pensez aux graisses insaturées plutôt qu’aux graisses saturées et aux acides gras trans – peut
aider votre corps à se sentir plus satisfait
et, par conséquent, à manger moins à long terme.

En tant que diététicienne, j’ai vu d’innombrables personnes réussir à atteindre leurs objectifs de perte de poids simplement en intégrant certains aliments à leur mode de vie.

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Le rôle d’une alimentation saine dans la perte de poids

Le maintien d’un poids sain implique plusieurs facteurs. Oui, il y a des facteurs qui peuvent affecter votre poids et sur lesquels vous n’avez aucun contrôle (merci, la génétique !), mais des facteurs comme les choix alimentaires et l’exercice régulier peuvent avoir un impact profond sur les résultats que vous souhaitez obtenir.

Manger les bons aliments en quantités appropriées est l’une des choses les plus importantes que l’on puisse faire lorsqu’on essaie de perdre du poids. Et se concentrer sur une variété d’aliments riches en nutriments devrait être la base d’une alimentation globalement saine.

Certains aliments offrent des avantages spécifiques dans votre démarche de perte de poids. Par exemple, les aliments riches en vitamines et en minéraux, comme les fruits et les légumes, peuvent contribuer à un métabolisme sain. Des glucides sains donneront à votre corps l’énergie nécessaire pour vous aider à pratiquer une activité physique, et des graisses saines, des protéines et des fibres vous aideront à vous sentir satisfait plus longtemps, ce qui peut vous aider à manger moins à long terme.

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6 meilleurs aliments pour perdre du poids

Soutenir votre démarche de perte de poids ne signifie pas forcément renoncer à une tonne de vos aliments préférés et avoir faim toute la journée, tous les jours. L’ajout de certains aliments à votre mode de vie peut vous aider à atteindre votre objectif de poids d’une manière délicieuse qui ne vous laisse pas l’impression de vous priver.

Voici six des meilleurs aliments “approuvés par les diététiciens” pour perdre du poids, et chacun d’entre eux peut facilement être inclus dans la plupart des régimes et des modes de vie.

#1 Pistaches en coque

Les pistaches sont chargées de nutriments favorisant la perte de poids comme les fibres, les graisses saines et les protéines. Et choisir des pistaches en coque peut offrir un avantage encore plus grand pour la perte de poids. Pourquoi ? Les coquilles qui restent après avoir mangé les pistaches peuvent servir d’indice visuel de la quantité consommée, ce qui permet d’éviter de trop manger à long terme. Et dans une étude évaluant les personnes qui ont mangé des pistaches en coque par rapport aux noix pré-calibrées,
l’apport calorique
était plus faible chez ceux qui devaient prendre le temps de casser les coquilles.

#2 Flocons d’avoine

Commencer la journée avec des flocons d’avoine peut vous permettre de partir du bon pied sur le plan de la santé. Puisque les données ont montré que les flocons d’avoine suppriment l’appétit , augmentent la satiété et réduisent l’apport énergétique Par rapport à d’autres aliments pour le petit-déjeuner, ce choix simple et riche en nutriments peut vous permettre d’en avoir pour votre argent. Veillez simplement à surveiller vos garnitures, car l’ajout d’éléments comme le sucre brun et la crème peut ajouter des calories importantes.

#3 Pulses

Les haricots, les pois cassés et les pois chiches, aussi appelés légumineuses, sont des sources de protéines d’origine végétale dont l’efficacité a été cliniquement prouvée pour
aider les gens à perdre du poids
même si leur apport calorique global n’est pas réduit. Remplacer les sources de protéines plus lourdes par des légumes secs peut être un moyen simple de soutenir votre objectif de perte de poids.

#4 Avocat

Une garniture appréciée sur les toasts et un ajout aux salades, les avocats peuvent contribuer à la perte de poids d’une manière ô combien satisfaisante. La combinaison unique de graisses, de fibres et de nutriments sains fait de ce fruit un choix surprenant pour un régime alimentaire sain.

La façon la plus évidente de déguster l’avocat est de l’étaler sur une tranche de pain grillé complet, mais il existe également des façons non conventionnelles de savourer ces joyaux verts. Ajoutez des tranches à un smoothie ou utilisez-le comme ingrédient d’un pudding riche et délicieux pour revisiter certains classiques.

#5 Noix

Un aliment peut-il littéralement activer une partie du cerveau qui favorise la satisfaction ? Dans le cas des noix, c’est tout à fait possible ! Selon une étude, lorsque des personnes mangent des noix, on leur montre ensuite des aliments typiquement satisfaisants,
leur cerveau montrait plus de satisfaction et moins de “fringale”
par rapport aux personnes qui n’ont pas mangé de noix.

Que vous dégustiez une poignée de noix à l’heure du goûter, que vous les saupoudriez sur votre salade ou que vous les ajoutiez à vos flocons d’avoine du matin, l’intégration des noix dans votre vie quotidienne peut être une excellente initiative.

#6 Légumes verts à feuilles

Les légumes à feuilles vertes sont un rêve devenu réalité pour la perte de poids. Faible en calories et riche en vitamines, minéraux et fibres, le chou frisé, les épinards, la laitue et pratiquement toutes les variétés feront du bien à votre corps.

Optez pour une salade d’accompagnement à l’heure du dîner ou ajoutez une poignée de légumes verts à votre smoothie pour favoriser la perte de poids.

L’alimentation saine : un mode de vie et non un régime alimentaire

Une alimentation saine pour favoriser la perte de poids doit être considérée comme un mode de vie et non comme un régime. En choisissant de vous concentrer sur les aliments que vous devrait plutôt que sur les aliments que vous devriez supprimer de votre alimentation, vous vous sentirez moins privé et vous verrez les résultats que vous souhaitez. En plus de l’exercice physique, la consommation d’aliments nourrissants peut constituer une étape vers un mode de vie sain global, durable et simple à suivre.