Si vous n’êtes que trop familier avec les fringales de minuit, sachez que le grignotage nocturne est plus courant que vous ne le pensez. Et le besoin d’un repas tardif peut être déclenché par toute une série de facteurs liés au mode de vie. Un dîner précoce, un manque de nutriments pendant la journée et une séance de sudation en soirée sont quelques-uns des facteurs les plus courants qui contribuent aux fringales nocturnes. Mais vous arrive-t-il d’éviter de manger après les heures de travail, même si vous avez faim ?
Le fait de manger tard le soir s’accompagne souvent d’un sentiment de culpabilité et d’une hésitation fondée sur les “règles” alimentaires de la société. On nous dit que grignoter le soir entraîne une prise de poids, des insomnies et même des problèmes de santé. Il est donc difficile de prendre une collation le soir sans culpabilité. Alors, est-ce que tous les grignotages de fin de soirée sont vraiment si mauvais ?
Oiseaux de nuit, vous avez de la chance. Si vous appréciez les en-cas sains de fin de soirée, un dernier verre à minuit peut être bénéfique pour le sommeil !
Vous trouverez ci-dessous les huit meilleures collations saines de fin de soirée pour améliorer le sommeil sans provoquer de prise de poids – consultez cette liste la prochaine fois que vous aurez des envies de fin de soirée !
Est-il sain de manger tard le soir ? Voici ce que dit la science
Avant de classer tous les repas de fin de soirée dans la catégorie des mauvaises choses, sachez qu’il existe des moyens de prendre des collations saines en fin de soirée sans nuire à votre santé et à vos objectifs de remise en forme. En dépit de ce que la société nous a fait croire, il n’existe pas de règle alimentaire universelle qui interdise le grignotage de fin de soirée. Il est tout à fait possible de prendre des collations saines en fin de soirée si vous êtes à l’écoute de votre corps et si vous répondez à ses besoins.
En fait, une récente étude a trouvé des preuves suggérant que les repas de fin de soirée peuvent être appréciés sans crainte de prise de poids. Au lieu de se limiter à une certaine plage horaire et d’éviter de manger une fois le soleil couché, la recherche suggère de se concentrer sur la quantité totale de calories consommées tout au long de la journée.
Plutôt que d’être obsédé par l’heure de la journée, créez un horaire de repas pratique qui convient à votre style de vie, mais donnez la priorité à la quantité et à la qualité de vos aliments. Pensez-y : des aliments complets riches en protéines, en fibres, en glucides complexes et en graisses saines !
Lorsque vous vous dirigez vers la cuisine pour un dernier verre, demandez-vous “quels sont les en-cas sains de fin de soirée qui me permettront d’atteindre mes objectifs de remise en forme et de favoriser un sommeil réparateur”.
Avec cette mentalité en tête, vous êtes plus susceptible de prendre des décisions alimentaires plus saines !
Le problème du grignotage tard le soir
Alors, quand est-ce que grignoter tard le soir n’est pas si sain ?
Le grignotage de fin de soirée devient problématique lorsqu’il entraîne des habitudes alimentaires malsaines. La recherche suggère que manger tard le soir peut conduire à une suralimentation causée par manger sans réfléchir et l’ennuice qui, à terme, peut entraîner une prise de poids et d’autres problèmes de santé.
Souvent, nos envies de grignotage nocturne sont déclenchées par l’habitude plutôt que par la faim. Avant que vous ne le sachiez, une promenade de minuit jusqu’au réfrigérateur peut involontairement faire partie de votre routine nocturne !
Avant de faire l’inventaire de votre garde-manger, réfléchissez aux raisons qui vous poussent à grignoter. As-tu vraiment faim, ou t’ennuies-tu ? Choisissez-vous des collations saines pour la fin de soirée, ou vos choix alimentaires pourraient-ils entraîner des troubles du sommeil ?
Si certains aliments sont potentiellement bénéfiques pour le sommeil, d’autres peuvent faire plus de mal que de bien. Vous trouverez ci-dessous les aliments à limiter ou à éviter pour choisir les meilleurs en-cas sains de fin de soirée !
RELATION : Manger avant de se coucher entraîne-t-il une prise de poids ? Ce que vous devez savoir
Aliments à limiter ou à éviter le soir
Selon Nathalie Rhonediététicienne professionnelle, nutritionniste en médecine fonctionnelle et fondatrice de Nutrition par Nathalie LLCIl est préférable d’éviter les aliments riches en graisses, en sucre ou en caféine avant de se coucher. Ces aliments peuvent augmenter l’énergie et favoriser l’indigestion, réduisant ainsi la qualité et la quantité du sommeil !
Pour éviter les troubles du sommeil, le Dr Rhone recommande d’éviter ou de limiter les aliments suivants lors d’une collation de fin de soirée :
- Caféine
- Chocolat
- Aliments épicés ou acides
- Alcool
- Aliments gras
- Aliments riches en sucre
Qu’est-ce qu’une collation saine de fin de soirée ?
Si vous avez l’intention de vous faire plaisir en fin de soirée, pourquoi ne pas en profiter ? Les meilleurs en-cas sains à consommer avant de se coucher sont des aliments qui favorisent le sommeil ou en améliorent la qualité. Ces aliments contiennent souvent des nutriments favorisant le sommeil, tels que mélatonine ou le tryptophane, dont on sait qu’ils favorisent le cycle naturel du sommeil.
D’autres en-cas sains de fin de soirée sont des aliments qui rassasient le corps (et bien sûr, les papilles gustatives !) sans perturber la digestion ni augmenter l’énergie.
Voici donc, sans plus attendre, les huit meilleures collations de fin de soirée (et des idées de recettes !) pour favoriser un cycle de sommeil sain tout en gardant le cap sur vos objectifs de mise en forme.sur la voie de vos objectifs de remise en forme !
Les meilleurs en-cas sains de fin de soirée
Cerises acidulées #1
Les bienfaits des cerises acidulées n’ont rien d’une sinécure ! Preuve de l’existence d’un étude pilote pour le traitement de l’insomnie suggère que le jus de cerise acide peut augmenter la durée et l’efficacité du sommeil, nous donnons donc notre approbation à ce jus de fruit qui constitue une collation saine pour la fin de la nuit. Lorsque le jus de cerise tarte était consommé avant le coucher, les participants bénéficiaient de 84 minutes de sommeil supplémentaires ! Il a également été démontré que ces antioxydants réduisent l’inflammation, augmentent le taux de tryptophane et réduisent l’insomnie.
N’oubliez pas que pour bénéficier de tous les avantages pour la santé, recherchez un jus de cerises acides pur à 100 %, sans sucres ajoutés ni autres additifs.
#2 Pistaches
En ce qui concerne les bienfaits du sommeil, ne sous-estimez pas la petite mais puissante pistache. Selon une étude récente, les pistaches contiennent des quantités élevées de mélatoninequi fait de cette noix l’un des meilleurs en-cas sains de fin de soirée. De plus, elles constituent une excellente source de protéines, ce qui peut contribuer à favoriser la sensation de satiété et à réduire les envies de grignotages malsains en fin de soirée.
Une autre astuce pour favoriser la satiété et réduire les grignotages inconsidérés ? Choisissez une version en coque des pistaches – elles sont difficiles à ouvrir, ce qui peut empêcher de trop manger.
#3 Bananes
Les bananes sont riches en magnésium, en potassium et en vitamine B6, ce qui leur confère des vertus somnifères.
Le magnésium
et potassium sont deux minéraux qui peuvent favoriser la relaxation et le calme, en aidant à détendre les muscles et à réduire les sentiments de stress et d’anxiété. Donc, si vous avez mal au cœur après une séance d’entraînement tardive ou si vous avez du mal à vous endormir, les bananes peuvent être la solution idéale pour réduire les troubles du sommeil et favoriser un sommeil plus réparateur !
Pour quelque chose de rapide et de satisfaisant, essayez ce
Smoothie protéiné à la banane et aux baies
. Bourré de protéines et pauvre en sucre, c’est l’en-cas idéal après l’effort. P.S. Il s’agit également d’une alternative saine à la crème glacée !
PORTIONS: 1
- ½ cup frozen berries
- ¼ de tasse d’av av av av av av ies
- ½ cu cuillère à soupe de beurre d’amandes
- ⅓ tasse de yaourt à la grecque
- ¾ cups unsweetened almond milk
- ½ banane, coupée en morceaux
- 1 cuillère à café de miel
Directions :
Étape 1 : Ajoutez les flocons d’avoine au mélangeur et pulsez-les plusieurs fois jusqu’à ce qu’ils forment une fine farine. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
#4 Amandes
Les amandes contiennent une multitude de nutriments qui favorisent le sommeil, ce qui fait de ces graisses saines un élément essentiel de notre liste d’en-cas sains pour le soir ! En plus d’être riches en mélatonine, les amandes contiennent une quantité notable de magnésium. D’après les recherches, les effets réducteurs de cortisol du magnésium peut contribuer à améliorer la qualité du sommeil.
#5 Yogourt grec
Lorsque votre envie de sucreries se fait sentir en fin de soirée, essayez une portion de yaourt grec avec une poignée de baies ou du miel ! La teneur élevée en protéines peut apporter la satiété, tandis que la richesse en probiotiques favorise la digestion.
Pour une alternative sans produits laitiers, essayez le yogourt non sucré de style grec de Kite Hill ! Avec une faible teneur en sucre et un taux élevé de protéines, ce substitut végétal est l’un des meilleurs en-cas sains de fin de soirée.
Plein de nutriments qui favorisent le sommeil, ce
bol de yaourt Chunky Monkey
est une collation saine qui a le goût d’un dessert.
Ingrédients :
- 1 tbsp sliced almonds
- ¾ de tasse de y du y du y du grec
- 2 cuillères à café de beurre de cacahuètes, fondues
- 1 tbsp chocolate chips
- ½ banane, coupée en tranches
Directions :
Étape 1 : Garnissez le yaourt de bananes tranchées, d’amandes et de pépites de chocolat. Puis recouvrir de beurre de cacahuète fondu en filet.
#6 Tisane
La tisane est l’un des meilleurs en-cas sains de fin de soirée, car elle aide à réduire les fringales, à favoriser la digestion et à préparer l’organisme à un sommeil réparateur. Veillez simplement à choisir une tisane sans caféine !
Pour soulager les indigestions après le repas, essayez le thé au gingembre ou à la menthe poivrée.
#7 Raisins
Si votre dent sucrée vous appelle, essayez de grignoter une poignée de raisins. Il y a environ 32 raisins dans une tasse, avec moins de cent calories par portion ! Ce fruit constitue un en-cas sain qui permet de réduire les fringales tout en soutenant votre ligne.
De plus, avez-vous déjà essayé les raisins congelés ? Conservez un sac au congélateur et remerciez-nous plus tard !
#8 Edamame
Ces petits haricots ont un impact puissant (qui favorise le sommeil) ! L’edamame est un excellent en-cas salé, pauvre en calories mais riche en protéines. De plus, l’edamame contient des niveaux élevés de tryptophane, un acide aminé, ce qui contribue à induire le sommeil sans que les calories ne s’accumulent avant le coucher !
Réflexions finales
Grâce à une gamme d’aliments qui favorisent le sommeil, vous pouvez vous sentir en confiance en sachant qu’il existe de nombreux en-cas sains à choisir lorsque la faim du soir se fait sentir.
Vous voulez passer à la vitesse supérieure en matière de sommeil ? En plus d’incorporer ces aliments favorables au sommeil, améliorez votre routine de sommeil en développant des habitudes saines à l’heure du coucher. Consultez notre
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