Avec un nombre impressionnant de recherches sur les nombreuses façons dont notre
santé intestinale
Si l’on considère que les effets de l’alimentation sur la santé systémique sont importants, il y a beaucoup à dire sur le bien-être digestif, qu’il s’agisse d’effets positifs ou négatifs ! La santé intestinale et la santé globale sont inversement liées. Alors qu’un intestin sain peut améliorer notre santé, la dysbiose intestinale peut faire des ravages dans notre système. Des éruptions cutanées à la mauvaise santé mentale en passant par les troubles digestifs et le déclin cognitif, il existe un nombre considérable d’affections directement liées à une mauvaise santé intestinale. Malgré les nombreux facteurs en jeu, nous mettons en lumière un syndrome particulièrement problématique : l’intestin perméable. En raison de ses implications potentielles pour les santé systémiqueLes fuites intestinales peuvent être une source d’inquiétude. Cependant, si vous êtes préoccupé par les fuites intestinales et leurs effets sur votre corps, nous avons de bonnes nouvelles. Votre régime alimentaire est l’un des meilleurs outils pour favoriser à la fois les fuites intestinales et la santé globale de l’intestin.
En attendant, apprenez
ce qu’est l’intestin perméable
et les meilleurs aliments pour lutter contre les fuites intestinales et favoriser la santé globale de l’intestin.
Qu’est-ce qu’une fuite intestinale ?
Fuites intestinales est un syndrome caractérisé par une perméabilité intestinale accrue, qui survient lorsque la paroi de l’intestin grêle est endommagée. Essentiellement, ces dommages permettent à des substances nocives telles que les toxines, les bactéries et les particules alimentaires non digérées de se frayer un chemin dans la circulation sanguine. En conséquence, la réponse immunitaire de l’organisme s’active, déclenchant une inflammation et augmentant le risque d’une série de problèmes de santé.
Les symptômes courants de l’intestin perméable
comprennent
:
- Troubles digestifs chroniques
- Inconfort digestif, tel que gaz et ballonnements
- Sensibilités alimentaires
- Déséquilibres de l’humeur
- Perturbations du système immunitaire
- Problèmes de peau, tels que l’inflammation et l’acné
- Les fringales de sucre
- Réduction de l’énergie
- Selles irrégulières
Les 8 meilleurs aliments contre les fuites intestinales, selon la recherche
Bouillon d’os
Naturellement riche en collagène, en gélatine et en acides aminés comme la
glutamine
Le bouillon d’os est l’un des meilleurs aliments pour lutter contre les fuites intestinales. Selon rechercheCes nutriments aident à réparer la muqueuse intestinale, à renforcer la barrière intestinale et à améliorer la qualité de vie. réduire l’inflammationLe système d’irrigation de l’organisme permet de prévenir la fuite de substances nocives dans la circulation sanguine. GlutamineEn particulier, il a été démontré qu’il joue un rôle essentiel dans le maintien de la muqueuse intestinale et dans le soutien de la fonction des cellules immunitaires au sein de la paroi intestinale.
En plus de consommer du bouillon d’os, vous pouvez envisager d’incorporer des suppléments de collagène (comme de la poudre de collagène ou de la gélatine de bœuf nourri à l’herbe) à votre programme de santé intestinale pour obtenir un soutien supplémentaire.
Aliments fermentés
Les aliments fermentés tels que
le yaourt
Le kéfir, le kimchi et la choucroute contiennent des probiotiques, des bactéries bénéfiques qui favorisent un microbiome intestinal sain. Selon
recherche
Ces aliments fermentés contribuent à accroître la diversité du microbiome, ce qui est l’un des meilleurs moyens de lutter contre l’inflammation chronique.
l’inflammation chronique
et d’améliorer la fonction de barrière intestinale.
Pour profiter des aliments fermentés contre les fuites intestinales, ajoutez de la choucroute et du kimchi aux salades ou aux bols de céréales, mélangez du kéfir aux smoothies ou aux bols de yaourt, ou envisagez de faire fermenter vos propres légumes !
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Feuilles vertes foncées
Une raison supplémentaire de
manger des légumes verts
! Les légumes-feuilles tels que les épinards, le chou friséLa bette à carde et la bette à pain regorgent de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui contribuent à réduire l’inflammation de l’intestin et à prévenir la dysbiose. Ils contiennent également des fibres prébiotiques, un nutriment qui aide à
favoriser
des selles régulières,
de bonnes bactéries intestinales
et un système digestif sain.
Pour soutenir la fonction de barrière intestinale, essayez d’inclure une large gamme de légumes verts, y compris des options que vous n’avez pas l’habitude d’utiliser, comme les légumes verts de betterave, les légumes verts de pissenlit et les légumes verts de moutarde. Riche en nutriments Comme le zinc, la vitamine A et la vitamine K, ces aliments peuvent vous aider à reprendre en main la santé de vos intestins !
Aliments riches en oméga-3
Une alimentation riche en acides gras oméga-3, comme le saumon, les sardines, les graines de lin et les noix, peut accélérer la santé de vos intestins. Les données suggèrent que acides gras oméga-3en particulier ceux que l’on trouve dans le poisson, peuvent contribuer à réduire l’inflammation dans l’intestin en modulant la production de cytokines pro-inflammatoires. En outre, le Les propriétés anti-inflammatoires de ces graisses saines peuvent contribuer à réparer la muqueuse intestinale et à protéger contre les affections associées à une perméabilité intestinale accrue, telles que le syndrome de l’intestin perméable.
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Gingembre
Comme l’un des
meilleurs aliments anti-inflammatoires
le gingembre est particulièrement
particulièrement bénéfique pour la santé intestinale
. Mieux connu Pour sa capacité à soulager les ballonnements, les gaz et les douleurs d’estomac, le gingembre agit en réduisant l’inflammation du tube digestif et en améliorant la motilité gastro-intestinale. En plus de favoriser la digestion, les propriétés anti-inflammatoires du gingembre (composé bioactif du gingembre) sont essentiels pour traiter les causes sous-jacentes de l’augmentation de la perméabilité intestinale. En facilitant la décomposition et l’absorption des nutriments dans l’intestin, ce puissant super-aliment est l’un des meilleurs remèdes naturels contre le cancer.
soutenir la santé intestinale
.
Savourez-le sous forme de thé réchauffant, faites-en un jus vert anti-inflammatoire, ajoutez du gingembre frais ou séché aux marinades ou aux sautés, ou mixez-le dans des smoothies.
Curcuma
Semblable au gingembre,
curcuma
est une plante anti-inflammatoire puissante qui peut aider à apaiser le tube digestif et à réduire l’inflammation dans l’intestin. Le curcuma contient un composé bioactif appelé
curcumine
qui est à l’origine de nombre de ses effets thérapeutiques, notamment la réduction du stress oxydatif et de l’inflammation intestinale, ainsi que l’amélioration de la fonction de la barrière intestinale.
l’amélioration de la fonction de la barrière intestinale
.
Que vous ajoutiez du curcuma frais ou séché à vos sautés et à vos currys ou que vous vous prépariez un latte au curcuma réconfortant, cet ingrédient vibrant constitue un moyen savoureux de favoriser la digestion et d’atténuer les symptômes du syndrome de l’intestin perméable.
Baies
Myrtilles, framboises et
fraises
comptent parmi les aliments les plus sains, tant pour la santé intestinale que pour la santé générale. Ces petits mais puissants Les baies sont riches en vitamines, minéraux ,
antioxydants
et de fibres, des nutriments qui contribuent à
réduire l’inflammation systémique
et le stress oxydatif, favorisent la régularité et protègent la muqueuse intestinale contre les dommages. Plus,
ils sont pauvres en sucre
et riches en fibres, ce qui signifie qu’ils ne provoquent pas de pic de sucre dans le sang (ce qui pourrait favoriser l’inflammation de l’intestin).
Pour intégrer les baies à votre régime alimentaire, ajoutez-les à vos flocons d’avoine ou à votre yaourt du matin, mixez-les dans des smoothies, ajoutez-les à vos salades ou dégustez-les simplement nature comme en-cas.
Aliments riches en prébiotiques
Est-il vraiment surprenant d’apprendre que les
aliments prébiotiques
Quels sont les ingrédients les plus importants pour le syndrome de l’intestin perméable ? Servant de nourriture aux probiotiques, des ingrédients comme l’ail, les oignons, les poireaux, les asperges et les topinambours nourrissent et peuplent nos microbes intestinaux. Cela contribue à son tour à
renforcer la barrière intestinale
, support healthy digestive function, and alleviate symptoms associated with leaky gut syndrome.
Pour intégrer ces aliments riches en prébiotiques dans votre alimentation, parfumez vos plats avec de l’ail et des oignons, incluez des poireaux dans vos soupes, ajoutez des asperges aux plats de pâtes ou aux sautés, et dégustez des topinambours rôtis avec vos légumes préférés dans un dîner à la poêle.
Des idées de recettes respectueuses de l’intestin perméable pour chaque repas de la journée
Petit-déjeuner
- Smoothie aux baies et aux épinardsCe smoothie est composé de baies congelées, de lait non laitier, d’épinards, de beurre de noix et d’une mesure facultative de protéines de collagène.
- Flocons d’avoine du jour au lendemain: à base de flocons d’avoine, de beurre d’amande ou de noix, de graines de chia, de lait non laitier et de baies au choix.
Toast de patate douce à l’avocat
toast de patate douce rôti garni de purée d’avocat, de graines de chanvre et de saumon fumé (facultatif).
Déjeuner
- Salade de saumon tiède : composé de saumon grillé, de chou frisé, d’avocat, de fraises et de noix.
- Soupe au bouillon d’os: à base de bouillon d’os, de carottes, de céleri, d’ail, d’oignon, de gingembre et de poulet effiloché.
- Wrap au thon: fait avec du thon en conserve, de la purée d’avocat, des tomates, de l’oignon, du céleri, du yaourt grec et un wrap sans céréales.
Dîner
Dîner de saumon et de légumes à la poêle
: à base de saumon, de patates douces, de topinambour, d’oignon, d’ail, de brocoli et de chou-fleur- Sauté de crevettes au riz de chou-fleurSauté aux crevettes avec du riz au chou-fleur : fait avec du chou-fleur râpé, des crevettes, du poivron, de l’oignon, de l’ail, des carottes, des pois et de la sauce soja à faible teneur en sodium.
Bol nourrissant
Le bol nourrissant : composé de légumes verts à feuilles rôties comme la bette à carde ou le chou frisé, de quinoa, de pois chiches rôtis, d’avocat, de légumes rôtis au choix, de tahini et de kimchi ou de choucroute.
Snacks
- Bol de yaourt au kéfirLe Kefir Yogurt Bowl : fait avec du kéfir, des noix et des graines mélangées, des baies fraîches, et des graines de chia ou de chanvre en option.
- Latte au lait de coco et au curcumaLatte au lait de coco : fait avec du lait de coco, du curcuma, de la cannelle, du gingembre, du poivre noir, et du miel ou de l’édulcorant (facultatif).
Pudding aux graines de chia
Pouding aux graines de chia : fait avec du lait sans produits laitiers, des graines de chia, du kéfir, de l’édulcorant facultatif et des garnitures au choix.
Dessert
- Fudge congelé à l’huile de cocoLe Fudge congelé à l’huile de noix de coco : à base de cacao, d’huile de noix de coco, de beurre de noix et de sirop d’érable
- Écorce aux baies et au yogourt grecÉcorce de yogourt grec, de beurre de noix, de baies et de sirop d’érable facultatif.
- Boules de gâteau aux carottes au curcuma et au gingembre: à base d’avoine, de carottes râpées, de noix, de lin, de beurre d’amande, de cannelle, de curcuma, de gingembre, de sirop d’érable et de noix de coco.
À retenir
L’intégration d’une variété d’aliments nourrissants pour l’intestin dans votre régime alimentaire peut jouer un rôle important dans le soutien de la santé intestinale et l’atténuation des symptômes associés aux fuites intestinales. Des aliments fermentés comme le yaourt et le kimchi aux aliments riches en oméga-3 comme le saumon et les graines de lin, ces ingrédients complets et riches en nutriments offrent une longue liste de bienfaits pour la santé. Ces aliments sont importants pour nourrir votre microbiome intestinal, réduire l’inflammation et stimuler votre bien-être général. L’inclusion de ces aliments contre les fuites intestinales est une approche proactive pour optimiser la santé de vos intestins. Essayez ces recettes approuvées pour les fuites intestinales et observez les bienfaits qui en découlent !
