Du soutien de votre système immunitaire à la lutte contre l’inflammation chronique
chronique
et aider à maintenir
votre peau
la santé, la vitamine C offre de sérieux avantages. Et si beaucoup d’entre nous savent que prendre un supplément de vitamine C est un moyen simple d’inclure ce nutriment essentiel dans leur alimentation, prendre des vitamines à partir de sources alimentaires peut leur apporter bien plus que ce simple nutriment – dans de nombreux cas, en plus de la vitamine C, on obtient des fibres, des antioxydants et d’autres vitamines lorsqu’on inclut des aliments contenant de la vitamine C dans son alimentation.
Si vous voulez savoir quels sont les aliments sur lesquels vous devriez miser pour faire le plein de vitamine C, lisez la suite pour avoir quelques idées.
L’importance de la vitamine C
Avant de se pencher sur les aliments qui contiennent de la vitamine C, il est important de savoir pourquoi il est si important de se concentrer sur la vitamine C en premier lieu. Bien sûr, nous savons tous que la vitamine C peut aider à soutenir notre système immunitaire. Mais cette vitamine n’est pas seulement un nutriment qui nous aide à combattre nos maladies pendant la saison des rhumes et des grippes.
La vitamine C peut contribuer à notre santé de bien d’autres manières que le soutien immunitaire :
- Supports santé cardiaque
- Soutient
une pression sanguine saine
- Peut combattre
le stress oxydatif
- Soutient
la santé cognitive
Les 5 meilleurs aliments riches en vitamine C à ajouter à votre régime alimentaire
Si vous êtes à la recherche d’aliments riches en vitamine C, vous obtiendrez de meilleurs résultats en parcourant l’allée des fruits et légumes de votre épicerie ou en vous rendant au marché de producteurs locaux. De nombreux fruits et légumes contiennent ce nutriment, ce qui vous donne une raison supplémentaire d’inclure ces aliments dans vos repas chaque jour.
Parmi les nombreux aliments qui contiennent de la vitamine C, voici quelques options qui figurent en tête de liste.
#1 SunGold Kiwi
Le kiwi SunGold a un goût très doux et une chair dorée, ce qui en fait un kiwi unique si vous voulez autre chose que la variété verte classique. Et en ce qui concerne la vitamine C, ce fruit est une superstar. Seulement deux kiwis SunGold (une portion) contiennent
deux fois l’AJR en vitamine C
– trois fois plus de vitamine C qu’une orange !
#2 Oranges
Pas de surprise, les oranges sont un concentré de vitamine C. Une orange fournit 90 % de de les besoins recommandés en vitamine C, ce qui en fait un choix naturel pour ajouter ce nutriment à votre régime alimentaire. Et n’oubliez pas que le jus d’orange à 100 % est fabriqué à partir de vraies oranges, ce qui fait de cette boisson une excellente option lorsque vous avez besoin d’une source de vitamine C à siroter.
#3 Poivron rouge
Le simple fait d’ajouter des poivrons rouges dans votre salade, votre sauté ou votre assiette de collation peut vous aider à atteindre votre quota de vitamine C de manière délicieuse. Un poivron rouge de taille moyenne fournit une quantité énorme de 169 pour cent de la de l’AQR pour la vitamine C.
#4 Broccoli
Nous pensons souvent au brocoli lorsque nous avons besoin d’un apport en fibres. Mais ce légume est également riche en vitamine C, avec 80 milligrammes de ce nutriment par tasse. Savourez votre brocoli dans une salade, rôti en accompagnement, ou comme ingrédient secret dans vos smoothies.
#5 Fraises
Comme si vous aviez besoin d’une autre excuse pour manger des fraises juteuses et naturellement sucrées, manger seulement 8 de ces baies fournit presque 100% de vos besoins en vitamine C. De plus, ces baies fournissent des folates, des fibres et du potassium, ce qui en fait un complément fantastique à votre régime alimentaire sain. Essayez de les tremper dans du chocolat noir pour un plaisir décadent contenant de la vitamine C.
La vitamine C est un élément important de votre régime alimentaire sain
La vitamine C est un nutriment essentiel, ce qui signifie que votre corps ne peut pas la fabriquer lui-même et qu’il dépend de vous de manger suffisamment pour alimenter votre corps en quantités adéquates. Il est facile d’intégrer suffisamment de vitamine C dans son alimentation avec un peu de savoir-faire et d’efforts. Qu’il s’agisse de mettre des fraises dans votre smoothie ou d’ajouter des brocolis à votre dîner, vous comblerez vos besoins en vitamine C en un rien de temps si vous intégrez les bons aliments dans votre alimentation. Alors, versez-vous un verre de jus de fruit et commencez à manger des kiwis SunGold – votre corps vous en remerciera !
