Alimentation saine

5 boissons réconfortantes dont vous avez besoin pendant la “saison des maladies”.

Plus quatre recettes et des compléments qui renforcent le système immunitaire.

By: Rebecca Jacobs

C’est la saison des boissons douces et réconfortantes ! Les températures plus froides sont là et l’air frais et vivifiant nous pousse à rechercher des lattes et des boissons chaudes qui sont aussi savoureuses que nourrissantes. Qu’il s’agisse d’apaiser un mal de gorge ou de réchauffer notre corps de l’intérieur, les boissons chaudes sont quelque chose dont nous avons tous besoin à l’approche des températures plus fraîches.

Voici cinq boissons réconfortantes qui vont à la fois nourrir votre corps et garder vos forces – juste à temps pour la saison des maladies. Nous les siroterons tout au long de la saison, mais ces boissons qui renforcent le système immunitaire peuvent être consommées à tout moment, lorsque vous avez envie de quelque chose de bon pour le corps et l’esprit.

De plus, nous vous présentons des compléments qui renforcent le système immunitaire et que vous pouvez associer à toutes vos boissons préférées.

5 boissons réconfortantes dont vous avez besoin en cette période de l’année

#1 Bouillon d’os

Rien ne vaut le bouillon d’os quand on a besoin d’une boisson réconfortante pour réchauffer l’âme. Le bouillon d’os est
plein d’avantages
Grâce à sa richesse en collagène, en acides aminés et en électrolytes, nous adorons l’utiliser dans nos soupes ou simplement en siroter une tasse à la place de la tasse de café de l’après-midi.

Si vous êtes pressé par le temps et préférez une option déjà préparée, voici quelques grandes marques de bouillon d’os
Provisions Bonafide
et
Bouillon d’os Bare Bones
.

Comment profiter

  • Utilisez-le comme base pour les soupes et les ragoûts.
  • Remplacez l’eau par du bouillon d’os lorsque vous préparez du riz au chou-fleur ou du riz brun.
  • Faites-y cuire vos légumes à la vapeur ou à la poêle.
  • Mélangez une goutte à une sauce savoureuse comme le houmous ou le pesto.
  • Profitez-en simplement tel quel !
  • Réchauffez une tasse de bouillon d’os avec une pincée de sel marin pour obtenir la boisson réconfortante ultime à déguster tout au long de la saison.

#2 Tisanes calmantes

Si vous vous sentez mal ou si vous avez simplement envie de boissons plus chaudes et plus réconfortantes pendant les mois d’automne et d’hiver, les tisanes sont toujours une bonne idée. Ils constituent un excellent complément à une routine de soirée apaisante ou même un excellent
alternative à la caféine
si vous cherchez une façon sans caféine de commencer votre journée.

Et comme elles sont fabriquées à partir d’herbes, de fruits, de graines et de racines, les tisanes sont généralement pleines de nutriments !

Voici quelques-unes de nos meilleures options de thé pour tous vos besoins :

  • Ballonnements et inflammation: Thé au gingembre
  • Soutien digestif et maux d’estomac: Thé à la menthe poivrée
  • Soutien immunitaire, stress et sommeil : Thé à la camomille
  • Maux de gorge et problèmes respiratoires : Throat Coat (par Traditional Medicinals)
  • Soutien du métabolisme et énergie : Thé vert

Comment profiter

Infusez une tasse et dégustez-la avec un filet de miel brut et tout autre ajout facultatif (voir ci-dessous).

#3 Turmeric Latte

Grâce à des épices qui renforcent le système immunitaire, comme le curcuma et la cannelle, un café au lait au curcuma est un élément essentiel de toute routine de bien-être à cette époque de l’année. Plus, C’est l’une de ces boissons réconfortantes que l’on utilise aussi comme alternative à la caféine ! A partir de
FitOn PRO
cette boisson est facile à préparer et constitue un ajout délicieux à votre routine du soir.

Ingrédients :

  • ½ cuillère à café de curcuma
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café d’huile de noix de coco
  • 4 gouttes de stevia à la vanille (optionnel)

Étape #1 : Ajoutez le lait dans une casserole à feu moyen. Une fois chaud, ajoutez le reste des ingrédients. Retirez-les une fois qu’ils ont été chauffés.

Étape #2 : Versez dans une tasse et savourez !

Pour tirer le meilleur parti de votre tasse, ajoutez un soupçon de poivre noir à votre café au lait ! La pipérine, l’ingrédient actif du poivre noir, augmente l’absorption du curcuma jusqu’à 2000% ! Imaginez toutes ces puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes que vous pourriez siroter.

#4 Creamy Vanilla Chai Latte

Voici une autre boisson réconfortante dont nous avons tous besoin en cette période de l’année ! Bien que cela Le chai latte crémeux peut sembler indulgent, il est fait avec des ingrédients alimentaires complets. et constitue une excellente alternative aux lattes sucrés que nous avons tous tendance à réclamer lorsque le temps se rafraîchit.

Et, bien que cette boisson savoureuse soit un régal pour le soir, elle peut aussi être transformée en un délicieux café au lait le matin ! Pour une touche de caféine, transformez la recette ci-dessous en un chai sale en ajoutant 1 à 2 doses d’espresso.

Ingrédients :

  • 2 tasses de lait de coco
  • 3 gouttes de stévia à la vanille (facultatif)
  • 2 gousses de vanille
  • 4 petits clous de girofle
  • 1 cuillère à café de cannelle

Étape #1 : Faites chauffer le lait de coco dans une petite casserole à feu moyen. Ajoutez tous les ingrédients, à l’exception des noix de cajou, et remuez doucement pour les combiner. Retirer du feu.

Étape #2 : Versez le mélange dans un mixeur et ajoutez les noix de cajou. Mixez jusqu’à ce que votre chai soit lisse et mousseux.

Étape #3 : Servez dans une tasse et saupoudrez de cannelle supplémentaire, si vous le souhaitez.

#5 Detox Tea

Vous avez peut-être passé une soirée indulgente, mangé trop de sucreries ou vous vous sentez un peu plus ballonné que d’habitude. Quoi qu’il en soit, cette
Recette FitOn PRO
est un aliment de base indispensable pendant les mois les plus froids de l’année, lorsque vous avez besoin d’un petit soutien digestif. C’est une boisson réconfortante qui réchauffe, regorge d’ingrédients riches en nutriments et soutient naturellement le système digestif.

Essayez de déguster cette boisson à la première heure du matin, avant que votre ventre ne soit en train de digérer d’autres aliments. Il peut vous donner un regain d’énergie, apaiser les inflammations et même stimuler votre métabolisme grâce à des ingrédients comme les suivants
gingembre
et
cayenne
!

Ingrédients :

  • 1 citron avec son jus
  • Gingembre fraîchement moulu, selon le goût
  • 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 4 gouttes de stevia liquide (facultatif)

Étape #1 : Pour préparer votre thé, ajoutez les ingrédients dans une cruche d’eau bouillante et remuez pour les combiner. Si vous aimez les boissons fraîches, mettez-les au réfrigérateur et buvez-les froides.

Compléments de soutien immunitaire

Vous cherchez des compléments sains ? Ces produits complètent parfaitement votre tasse de thé quotidienne ou l’une de vos boissons réconfortantes préférées. Certains ont même des effets bénéfiques sur le système immunitaire !

Miel cru : Le miel brut est riche en
antioxydants
ce qui en fait un excellent complément à vos boissons réconfortantes en cette période de l’année. Essayez d’en verser un peu dans le thé pour obtenir une douceur naturelle.

Poivre de Cayenne : Si vous pouvez tolérer un peu de chaleur (comme dans notre thé détox FitOn PRO), un peu de poivre de Cayenne peut vous aider.
Poivre de Cayenne
En effet, tout comme le miel, ce piment est riche en antioxydants.

Ghee : Pour ajouter des graisses saines à certaines de vos boissons préférées par temps froid, pensez à ajouter une cuillère à café de ghee à des produits comme le bouillon d’os et même votre lait au curcuma. Il ajoute de l’onctuosité et constitue également une excellente source de vitamines liposolubles telles que les vitamines A, E et K.

Quelle est votre boisson réconfortante préférée ?

Avez-vous une boisson préférée vers laquelle vous vous tournez lorsque le temps se rafraîchit ou dont vous vous servez lorsque la saison des maladies arrive ? Que vous ayez une préférence ou que vous cherchiez quelque chose de nouveau à ajouter à votre routine de bien-être, pensez à l’une de ces boissons réconfortantes. Non seulement elles sont saines, mais elles sont toutes délicieuses et peuvent être ajoutées à votre routine du matin ou du soir.

Prenez donc votre tasse préférée, faites infuser une tasse de thé ou réchauffez un bouillon d’os, et prenez cinq à dix minutes pour vous. Votre esprit et votre corps vous remercieront.