Nutrición

Los 8 mejores tentempiés saludables para la noche

Con estos alimentos que ayudan a conciliar el sueño, un tentempié nocturno saludable puede ser el secreto para dormir mejor.

By: Lexy Parsons

Si estás demasiado familiarizado con los antojos de medianoche, picar por la noche es más común de lo que crees. Además, la necesidad de cenar tarde puede estar provocada por una serie de factores relacionados con el estilo de vida. Cenar temprano, la falta de nutrientes a lo largo del día y sudar por la noche son algunos de los factores que más contribuyen a los dolores de hambre nocturnos. Pero, ¿te encuentras evitando la comida a deshoras incluso cuando tienes hambre?

Comer a altas horas de la noche suele ir acompañado de sentimientos de culpa y dudas basadas en las “normas” sociales de alimentación. Nos han dicho que picar por la noche provoca aumento de peso, insomnio e incluso problemas de salud, por lo que es difícil disfrutar de un tentempié nocturno sin una ración de culpa. Entonces, ¿es realmente tan malo picar a altas horas de la noche?

Nocturnos, estáis de suerte. Si disfrutas de un tentempié saludable a última hora de la noche, ¡una copa de medianoche podría beneficiar el sueño!

A continuación encontrarás los ocho mejores tentempiés saludables para mejorar el sueño sin provocar un aumento de peso: ¡consulta esta lista la próxima vez que te entren antojos nocturnos!

¿Es saludable comer tarde por la noche? Esto es lo que dice la ciencia

Antes de catalogar todas las comidas nocturnas como malas, sepa que hay formas de disfrutar de tentempiés nocturnos saludables sin perjudicar sus objetivos de salud y bienestar. A pesar de lo que la sociedad nos ha hecho creer, no existe una regla universal de alimentación que considere prohibido picar a altas horas de la noche. Está perfectamente bien disfrutar de aperitivos saludables a última hora de la noche si escuchas a tu cuerpo y haces honor a lo que necesita.

De hecho, un estudio reciente encontró pruebas que sugieren que se puede disfrutar de las comidas nocturnas sin temor a ganar peso. En lugar de limitarse a una determinada franja horaria y evitar la comida una vez que se pone el sol, las investigaciones sugieren centrarse en la cantidad total de calorías consumidas a lo largo del día.

En lugar de obsesionarte con la hora del día, crea un horario de comidas práctico que se adapte a tu estilo de vida, pero prioriza la cantidad y la calidad de tus alimentos. Piensa en alimentos integrales ricos en proteínas, fibra, carbohidratos complejos y grasas saludables.

Cuando te dirijas a la cocina para tomar una copa, pregúntate: “¿cuáles son los tentempiés saludables para la noche que apoyarán mis objetivos de fitness y promoverán un sueño reparador?”

Con esta mentalidad en mente, es más probable que tomes decisiones alimentarias más saludables.

El problema de picar a última hora de la noche

Entonces, ¿cuándo no es tan saludable picar algo a altas horas de la noche?

El picoteo nocturno se convierte en un problema cuando conduce a hábitos alimentarios poco saludables. Las investigaciones sugieren que comer a altas horas de la noche puede llevar a comer en exceso por comer sin pensar y aburrimientolo que puede provocar un aumento de peso y otros problemas de salud con el tiempo.

A menudo, nuestros antojos de aperitivos nocturnos están provocados por la costumbre y no por el hambre. Antes de que te des cuenta, un paseo nocturno hasta la nevera puede convertirse involuntariamente en parte de tu rutina nocturna.

Así que, antes de hacer un inventario mental de su despensa, considere por qué está picando en primer lugar. ¿Tienes realmente hambre o estás aburrido? ¿Escoges tentempiés saludables a última hora de la noche, o tus elecciones alimentarias podrían provocar trastornos del sueño?

Mientras que algunos alimentos tienen el potencial de beneficiar el sueño, otros pueden hacer más daño que bien. A continuación encontrarás los alimentos que debes limitar o evitar a la hora de elegir los mejores tentempiés saludables para la noche.

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Alimentos que hay que limitar o evitar por la noche

Según Nathalie Rhonedietista registrada, nutricionista de medicina funcional y fundadora de Nutrición por Nathalie LLCEn cuanto a los alimentos, lo mejor es evitar los alimentos ricos en grasa, azúcar o cafeína antes de acostarse. Estos alimentos pueden aumentar la energía y favorecer la indigestión, reduciendo así la calidad y la cantidad del sueño.

Para evitar las alteraciones del sueño, Rhone recomienda evitar o limitar los siguientes alimentos cuando se quiera tomar un tentempié a última hora de la noche:

  • Cafeína
  • Chocolate
  • Alimentos picantes o ácidos
  • Alcohol
  • Alimentos grasos
  • Alimentos con alto contenido en azúcar

¿Qué es un tentempié saludable a última hora de la noche?

Si vas a disfrutar de un capricho nocturno, ¿por qué no beneficiarte de él? Los mejores tentempiés saludables para tomar antes de acostarse son los alimentos que favorecen el sueño o mejoran su calidad. Estos alimentos suelen contener nutrientes que favorecen el sueño, como melatonina o el triptófano, que se ha demostrado que ayudan al ciclo natural del sueño.

Otros tentempiés saludables para la noche son los alimentos que sacian el cuerpo (y, por supuesto, las papilas gustativas) sin alterar la digestión ni aumentar la energía.

Así que, sin más preámbulos, aquí tienes los ocho mejores tentempiés saludables para tomar por la noche (¡e ideas de recetas!) para favorecer un ciclo de sueño saludable y, al mismo tiempo, mantenerte en el buen camino hacia tus objetivos de fitness.y mantenerte en forma.

Los mejores tentempiés saludables para la noche

#1 Cerezas ácidas

Los beneficios de las cerezas ácidas no son para nada aburridos. Pruebas de un estudio piloto para el tratamiento del insomnio sugiere que el zumo de cerezas ácidas puede aumentar el tiempo de sueño y la eficiencia del mismo, por lo que le damos a este zumo de frutas como tentempié saludable para la noche un sello de aprobación. Cuando se consumió zumo de cereza ácida antes de acostarse, los participantes se beneficiaron de 84 minutos más de sueño. También se ha demostrado que estos antioxidantes reducen la inflamación, aumentan el triptófano y reducen el insomnio.

Sólo recuerde que, para obtener todos los beneficios para la salud, busque un zumo de cerezas ácidas que sea 100% puro y no contenga azúcares añadidos ni otros aditivos.

#2 Pistachos

Cuando se trata de beneficios para el sueño, no subestimes al pequeño pero poderoso pistacho. Según un estudio reciente, los pistachos contienen altas cantidades de melatoninalo que convierte a este fruto seco en uno de los mejores tentempiés saludables para la noche. Además, son una excelente fuente de proteínas, que pueden ayudar a promover la sensación de saciedad y reducir los antojos nocturnos de aperitivos poco saludables.

¿Otro truco saciante para frenar el picoteo sin sentido? Elija pistachos con cáscara: son difíciles de abrir, lo que puede evitar que coma en exceso.

#3 Plátanos

Los ricos niveles de magnesio, potasio y vitamina B6 confieren a los plátanos sus beneficios inductores del sueño.
Magnesio
y el potasio son dos minerales que pueden favorecer la relajación y la calma, ayudando a relajar los músculos y a reducir la sensación de estrés y ansiedad. Por lo tanto, si estás dolorido después de un entrenamiento nocturno o te cuesta relajarte, los plátanos pueden ser la solución perfecta para reducir los trastornos del sueño y favorecer un sueño más reparador.

Para algo rápido y satisfactorio, pruebe este
Batido de plátano y bayas repleto de proteínas
. Repleto de proteínas y bajo en azúcar, es el tentempié perfecto para después del entrenamiento. P.D. ¡También es una alternativa saludable al helado!

RACIONES: 1

  • ½ taza de bayas congeladas
  • ¼ de taza de avena
  • ½ cucharada de mantequilla de cacahuete
  • ⅓ taza de yogur griego
  • ¾ tazas de leche de almendras sin azúcar
  • ½ plátano, picado
  • 1 cucharadita de miel

Direcciones:

Paso 1: Añadir la avena a la batidora y pulsar unas cuantas veces hasta que se forme una harina fina. Añade el resto de los ingredientes y bate hasta que esté suave.

#4 Almendras

Las almendras contienen una gran cantidad de nutrientes que ayudan a conciliar el sueño, por lo que estas grasas saludables son un elemento básico en nuestra lista de tentempiés saludables para la noche. Además de ricos niveles de melatonina, las almendras contienen una notable cantidad de magnesio. Según las investigaciones, los efectos reductores del cortisol de magnesio puede contribuir a mejorar la calidad del sueño.

#5 Yogur griego

Cuando te entren ganas de dulce a última hora de la noche, prueba una porción de yogur griego con un puñado de bayas o miel. El alto contenido de proteínas puede proporcionar saciedad, mientras que los ricos niveles de probióticos trabajan para apoyar la digestión.

Para una alternativa sin lácteos, pruebe el yogur griego Kite Hill sin azúcar. Con un bajo contenido en azúcares y un alto contenido en proteínas, este sustituto vegetal es uno de los mejores tentempiés saludables para la noche.

Lleno de nutrientes que favorecen el sueño, este
bol de yogur con trocitos de mono
es un tentempié saludable que sabe a postre.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de almendras fileteadas
  • ¾ de taza de yogur griego
  • 2 cucharaditas de mantequilla de cacahuete derretida
  • 1 cucharada de pepitas de chocolate
  • ½ plátano, en rodajas

Direcciones:

Paso 1: Cubrir el yogur con rodajas de plátano, almendras y pepitas de chocolate. Luego cubrir con mantequilla de cacahuete derretida.

#6 Té de hierbas

El té de hierbas es uno de los mejores tentempiés saludables para la noche, ya que ayuda a frenar las ansias de comer, favorece la digestión y prepara el cuerpo para un descanso nocturno reparador. Sólo asegúrate de elegir una infusión sin cafeína.

Para aliviar la indigestión después de la cena, prueba el té de jengibre o de menta.

#7 Uvas

Si te llaman los golosos, prueba a comer un puñado de uvas. Hay unas 32 uvas en una taza, con menos de cien calorías por ración. Esta fruta es un tentempié saludable para frenar los antojos y mantener la cintura.

Además, ¿has probado alguna vez las uvas congeladas? Guarda una bolsa en el congelador y danos las gracias más tarde.

#8 Edamame

Estos pequeños granos tienen un gran poder (de apoyo al sueño). El edamame es un estupendo aperitivo salado, bajo en calorías pero rico en proteínas. Además, el edamame contiene altos niveles del aminoácido triptófano, que ayuda a inducir el sueño sin necesidad de ingerir calorías antes de acostarse.

Reflexiones finales

Con una gama de alimentos que favorecen el sueño, siéntase tranquilo sabiendo que hay muchos tentempiés saludables para elegir cuando el hambre de la noche ataca.

¿Quiere llevar su sueño al siguiente nivel? Además de incorporar estos alimentos que favorecen el sueño, mejore su rutina de sueño desarrollando hábitos saludables a la hora de acostarse. Consulte nuestro
Guía definitiva del sueño
para inspirarse.