Entre los estilos de vida de ayuno intermitente, las dietas de una sola comida al día y el énfasis en el desayuno como la comida más importante, es difícil saber cuántas comidas al día son realmente las mejores. ¿Sigue siendo válida la regla común de comer tres veces al día? Con tantos nuevos enfoques de la salud y el bienestar, puede que incluso se pregunte qué es lo que realmente cuenta como una comida. Aunque no hay una respuesta clara, evaluar sus objetivos de salud y ponerse en contacto con la forma en que su cuerpo responde a diferentes enfoques le ayudará a determinar el número óptimo de comidas para USTED.
¿Debe comer tres veces al día?
Desayunar, comer y cenar es el enfoque tradicional de las comidas diarias. Esto se debe en gran medida a factores como los horarios de trabajo o las tradiciones, y para muchos se ha convertido en un patrón de alimentación basado en la costumbre. Esta pauta puede tener algunos beneficios para la salud, como el control del azúcar en sangre, la sensación de saciedad a lo largo del día y la creación de una rutina que facilita la planificación del día. Sin embargo, comer tres veces al día no funciona para todo el mundo.
¿Debo comer menos y con más frecuencia?
Comidas más pequeñas y frecuentes y pérdida de peso
A pesar de los mitos comunes sobre la pérdida de peso, comer comidas más pequeñas y frecuentes no necesariamente le ayudará a alcanzar sus objetivos.
Un equipo de investigadores en nutrición compartió en el
editorial del American Journal of Clinical Nutrition
señaló que, independientemente de su patrón de alimentación, la pérdida de peso se basa en total energía (o calorías) consumida más que la cantidad de comidas en un día determinado. Al final del día, eso significa que no hay diferencia si comes tres o seis comidas si terminas consumiendo la misma cantidad de calorías.
Y ahora sabemos que la pérdida de peso es mucho más que una dieta o unas calorías. Los niveles de estrés, el sueño, la hidratación y los factores del estilo de vida diario desempeñan un papel *igualmente* importante en su viaje de pérdida de peso. Así que, ¡no te pierdas en la madriguera de la mentalidad restrictiva!
Sin embargo, si su objetivo es limitar las calorías, un enfoque podría ser comer con más frecuencia pero variando el “tamaño” de sus comidas. Por ejemplo, puedes hacer dos “comidas” más calóricas con algunos tentempiés a lo largo del día.
Los beneficios de un azúcar en sangre equilibrado
Uno de los argumentos a favor de comer comidas más pequeñas y frecuentes es que esto puede ser beneficioso para controlar el azúcar en la sangre. Aunque se necesitan más pruebas, hay
estudios
que sí indican que comer la comida más abundante por la mañana o a primera hora del día reduce los niveles medios de azúcar en sangre diarios y ayuda a quemar más carbohidratos.
Lo mejor es escuchar a tu cuerpo y las señales de hambre. Si eres de los que tienen hambre entre comidas, planifica con antelación algunos tentempiés ricos en fibra y bajos en calorías para que te sirvan de ayuda.
¿Qué pasa con el ayuno intermitente?
¿Y qué hay de saltarse las comidas o del ayuno intermitente? Hemos oído que saltarse las comidas puede llevar a comer en exceso, pero el ayuno intermitente se ha convertido en un método popular al que muchos han recurrido para perder peso. En definitiva, el ayuno puede ser una forma eficaz de reducir las calorías totales, lo que resulta útil para perder peso. Por ejemplo, cuando te comprometes a comer o no comer en un periodo de tiempo concreto, limitas los tentempiés y las comidas varias que a menudo se consumen sin pensar.
¿Puede el ayuno intermitente ayudar a la digestión?
Algunos entusiastas del ayuno intermitente argumentan que comer varias veces a lo largo del día estimula la digestión, que gasta mucha energía y desvía la atención de la curación y reparación del cuerpo. Imagina que cada vez que comes o meriendas – su cuerpo se pone a trabajar con la digestión y el procesamiento de nutrientes. La digestión puede hacer que muchas personas se sientan cansadas y el ayuno intermitente puede ser una gran manera de mantenerse con más energía por la mañana.
La forma más fácil de empezar con el ayuno intermitente es retrasar o abstenerse de desayunar o cenar temprano para aumentar el tiempo de ayuno.
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El número de comidas al día depende de lo que más le convenga
Ahora que ya conoces los pros y los contras de los diferentes estilos de alimentación, se trata de sintonizar con tu cuerpo y encontrar lo que mejor funciona para TI. Escuche a su cuerpo y tome nota de cómo se siente de saciado y lleno de energía al probar diferentes patrones de comida.
Desafíese a sí mismo siguiendo
señales de hambre
frente a las señales sociales. Deja que tus objetivos de salud, ya sea tener más energía o ganar o perder peso, te guíen a la hora de probar diferentes técnicas.
Considere si está cumpliendo sus objetivos de salud. Si estás satisfecho con tu salud, ¡sigue con lo que estás haciendo! Si no es así, tenga en cuenta no sólo la cantidad de comidas, sino también la calidad y el horario de las mismas para determinar cómo ajustar su plan de comidas a uno que funcione mejor para usted.
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