Mantenerse hidratado parece un objetivo de salud sencillo de alcanzar. Sin embargo, por alguna razón, beber suficiente líquido parece ser un gran reto para muchos de nosotros. Tanto si estamos demasiado ocupados para acordarnos de beber a sorbos, como si no tenemos acceso a bebidas 24 horas al día, 7 días a la semana, o si subestimamos la cantidad de sudor que producimos cuando hace calor o durante el ejercicio, mantenerse hidratado no es tan fácil para muchos de nosotros.
Sin embargo, si no te gusta el agua o simplemente no te acuerdas de llevar líquidos cuando estás fuera de casa, ¡la buena noticia es que puedes “comer” para hidratarte! Aunque consumir una cantidad adecuada de líquidos es importante, hay hay algunos alimentos ricos en agua que “cuentan” como líquido y
te ayudan a mantenerte hidratado
también.
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Por qué es tan importante la hidratación
Todos sabemos que el consumo de alimentos ricos en nutrientes, como las frutas y las verduras, es increíblemente importante para apoyar nuestra salud en general. Pero descuidar la hidratación puede causar algunos efectos desagradables que debes tener en cuenta, incluso si tu dieta general es perfectamente equilibrada.
El 60% de nuestro cuerpo está formado por agua. Y concretamente, el 95% de nuestro cerebro está formado por este líquido. Necesitamos ingerir agua, ya sea en forma de alimentos o de bebidas, para dar a nuestro cuerpo este componente clave para que pueda hacer lo que tiene que hacer.
Las necesidades de líquidos de las personas pueden variar en función de muchos factores, como el calor que hace en el lugar donde vive una persona, la cantidad de ejercicio que realiza, su estado de salud y si está embarazada o en período de lactancia. Pero en términos generales, una persona necesitará unos 2 litros cada día, u ocho vasos de 8 onzas al día.
Entonces, ¿por qué es tan importante la hidratación? Mantener el cuerpo adecuadamente hidratado es absolutamente importante por un montón de razones. Mantenerse adecuadamente hidratado puede aliviar la fatiga y la pereza, puede ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo, puede ayudar a reducir el riesgo de estreñimiento, apoya el buen funcionamiento de los órganos, desempeña un papel en la conversión de los alimentos en energía y ayuda a mantener las articulaciones lubricadas.
Signos de deshidratación
Mantener una hidratación adecuada significa que se ingiere más líquido del que el cuerpo pierde o utiliza. Y hay algunos signos reveladores para saber que la deshidratación ha asomado su fea cabeza.
Algunos signos de
deshidratación
son: tener sensación de sed, sentirse cansado, tener la boca y los labios secos, dolor de cabeza, producir poca cantidad de orina, producir orina de color amarillo oscuro y mareos.
Si experimenta alguno de estos síntomas y se cuestiona si está deshidratado, es una buena medida consultar a su proveedor de atención médica.
Manténgase hidratado con estos 6 alimentos ricos en agua
Si eres de los que “odian beber agua” o de los que “siempre se me olvida beber”, aún hay esperanza para ti. Algunos alimentos contienen naturalmente una gran cantidad de agua, y su consumo puede contar absolutamente para su cuota de ingesta de líquidos del día. Especialmente durante los meses cálidos o en los días en los que sabes que vas a sudar mucho, incluir estos alimentos básicos puede ayudarte a mantener la deshidratación a raya con muy poco esfuerzo.
Sandía
Como su nombre indica, este melón naturalmente rosado se compone principalmente de agua. De hecho, cuando comes un trozo de sandía, el 92% de lo que ingieres es agua. Además, una ración del tamaño de una taza tiene
menos de 50 calorías
lo que convierte a esta fruta rica en agua en una gran elección para apoyar tus objetivos de salud y forma física.
Incluye sandía en tus ensaladas, mézclala en tu cóctel, añádela como complemento refrescante a platos como la salsa o el ceviche, o disfrútala al natural como tentempié. Es la forma perfecta de apoyar tus objetivos de hidratación, a la vez que satisfaces tus ganas de dulce – un perfecto golpe 1-2 en el departamento de nutrición.
Pepino
Ese satisfactorio crujido del pepino es refrescante e increíblemente hidratante. Dado que el pepino es una verdura rica en agua, baja en calorías y que combina bien con un montón de platos, centrarse en los pepinos a la hora de comer es una forma satisfactoria y opción hidratante para apoyar los objetivos de pérdida de peso o de salud en general.
Añádelo a tu zumo verde casero, mézclalo congelado en batidos, utilízalo como complemento crujiente de diversas ensaladas o guarniciones, o disfrútalo como vehículo hidratante de tus salsas y untables favoritos, como el guacamole o el hummus.
Melocotones
Los melocotones son un favorito del verano, ¡y por una buena razón! Son dulces y nutritivas. Y aunque tengas la tentación de llamarlo zumo de melocotón, el líquido consiste en su mayor parte en agua –
sobre el 90%
¡!
Con sólo 70 calorías por fruta
, disfrutar de un melocotón puede ser una forma deliciosa de ayudarte a ingerir más líquidos, sobre todo cuando estás fuera de casa.
Mézclalas congeladas en batidos o cócteles, mételas en una ensalada veraniega, disfrútalas sobre el pudin de semillas de chía o la avena de la noche a la mañana, o simplemente úsalas para aromatizar el agua.
Naranjas
Si disfruta de una naranja de tamaño normal, está ingiriendo alrededor de ½ taza de agua mientras come. Las naranjas son superhidratantes y perfectamente portátilespor no mencionar que está repleta de vitamina C. Y si prefieres beberte los cítricos, hacer zumo de naranja te permitirá precisamente eso.
Si optas por lo casero, aquí tienes una combinación sana e hidratante que puedes probar. Sólo tienes que mezclarlo todo en una batidora de alta velocidad, colarlo y ¡a disfrutar!
Ingredientes:
- 1 puñado grande de espinacas tiernas
- 3-4 tallos de apio
- ½ pepino
- 1 naranja grande, picada sin apretar
- 1 taza de piña
- 1 trozo pequeño de jengibre
- ½ limón, pelado y picado sin apretar
- Agua filtrada o agua de coco, para mezclar
Caldo
Tomar un caldo puede ser una forma sencilla de apoyo a la hidratación si el agua no es lo tuyo. Muchos caldos son casi 100% agua, pero ofrecen más sabor y, en algunos casos, más nutrición.
Calientes o fríos, los caldos pueden ser un buen sustituto del agua si sabes que no bebes lo suficiente. Sin embargo, si no optas por la casera, ¡asegúrate de que optas por una mezcla baja en sodio hecha con ingredientes reales!
Apio
Al igual que el humilde pepino, el apio es una verdura baja en calorías que tiene un alto contenido en agua (alrededor del 95%). Además, al comer estos brotes verdes, el cuerpo se hidrata de forma muy sencilla.
Añádelo a tu zumo verde, pícalo en tu ensalada de atún o garbanzos para darle un toque crujiente, ¡o úntalo con mantequilla de almendras o hummus para un simple tentempié! Incluso podrías optar por unas hormigas en un tronco de la vieja escuela con un poco de mantequilla de cacahuete y pasas.
Calabacín
Con un 94% de agua, el calabacín es una verdura hidratante que deberías añadir a tu lista de la compra. Es una estupenda alternativa baja en carbohidratos y calorías a los fideos de pasta, e incluso puede dar volumen a un batido para darle espesor y textura, sin aportar calorías extra. Disfrútala asada al natural, haz espirales con ella para hacer espaguetis o salteados, o échala en tu batido de frutas favorito en lugar de la fruta sobrante.
Fresas
Fresas no sólo son una de las frutas más sanas, gracias a sus ricos niveles de antioxidantes y a sus beneficios para la salud cerebral, sino que también son bajas en calorías y ricas en agua. Con cerca de un 90% de contenido en agua, son una opción deliciosa y nutritiva para picar. Además, pueden añadirse a una gran variedad de platos, como ensaladas, sándwiches, batidos y como cobertura de cualquier cuenco de desayuno o producto horneado.
Tomates
Repletos de fibra, antioxidantes y vitamina C, querrás añadir tomates a tu menú. Son bajos en azúcar y calorías, ¡y están llenos de sabor! Además, en temporada alta, puedes encontrarlos en muchas variedades, como los vibrantes tomates cherry y los tomates reliquia. ¡Qué rico!
Aumenta tu dieta con alimentos hidratantes
La hidratación adecuada es un componente clave de su dieta y estilo de vida saludables en general. Y aunque muchos expertos dan la recomendación genérica de “beber 8 vasos de agua al día”, para algunos eso puede parecer un reto. Intenta tener una botella de agua reutilizable llena y a mano a lo largo del día como recordatorio para seguir bebiendo a sorbos y ten a mano algunos alimentos ricos en agua. Saber qué alimentos contienen agua de forma natural y pueden ser una fuente de líquidos puede ayudarte a cubrir tus necesidades de líquidos y a favorecer tu hidratación de forma satisfactoria y súper sencilla.
