Si estás cansado de gastarte cerca de 20 $ en una sola bebida cada vez que entras en una tienda de zumos, te escuchamos.
A pesar de sus beneficios para la salud, ¡los zumos prensados en frío pueden ser caros!
Y si optas por zumos en el supermercado, lo más probable es que estés sacrificando calidad por comodidad.
Aunque no siempre es así, muchas opciones envasadas están cargadas de azúcar.
Aunque procedan de fuentes naturales como la fruta, los zumos con alto contenido en azúcar pueden disparar tu glucemia, sobre todo porque carecen de fibra.
Pero no todos los zumos comprados en la tienda carecen de nutrientes.
Con un poco de conocimiento, seguro que puedes encontrar algunas opciones saludables prensadas en frío en las estanterías.
Sin embargo, hacer tu propio zumo casero saludable es más fácil de lo que crees.
¿Y lo mejor?
¡Puedes hacerlo todo sin exprimidor!
Y estamos aquí para enseñarte cómo, paso a paso.
A continuación, ¡cómo hacer recetas de zumos sin exprimidor que son prácticas, refrescantes y nutritivas!
Ahorra tiempo, dinero y energía, todo ello al tiempo que favoreces tu salud.
¿Se puede hacer zumo sin un exprimidor?
¿No tienes exprimidor?
¡No hay problema! Sí, puedes hacer zumo rico en nutrientes sin exprimidor, y es muy sencillo.
Todo lo que necesitas es una licuadora de alta velocidad, una bolsa para leche de frutos secos o un colador de malla fina, un poco de agua y ¡productos frescos!
Ahorra dinero, ahorra tiempo y disfruta de un sabor ultrafresco.
Todo lo que necesitas saber de antemano.
Cómo usar una licuadora para hacer zumos frescos y chupitos de bienestar
Este proceso de tres pasos se realiza en menos de 10 minutos.
Fácil de preparar, fácil de limpiar –
por qué no vas a hacer el tuyo propio
?
Paso 1: Preparar las frutas y verduras de su elección
Antes de hacer el zumo, ¡deberás lavar y preparar bien los productos!
Esto incluye trocear, pelar y cortar en rodajas las frutas y verduras necesarias (como quitar la piel de la piña, pelar la cúrcuma o los pepinos y cortar los extremos del apio).
A la hora de comprar productos, puedes consultar las listas Clean 15 y Dirty Dozen.
Aunque no todos los productos deben comprarse ecológicos, hay algunos ingredientes con alto contenido en pesticidas que pueden merecer un gasto extra.
Consulta esta guía
¡para saber todo lo que necesitas!
Paso nº 2: Añadir los ingredientes del zumo a la batidora
Pon las frutas, verduras y hierbas en una batidora de alta velocidad con ½ taza de agua.
Para facilitar la mezcla, puedes cortarlo todo en rodajas de 5 cm.
Licúa hasta que quede suave.
Prueba el sabor y ajusta los ingredientes según sea necesario.
Nota: las frutas y verduras son muy
ricos en agua
– ¡½ vaso de agua debería ser suficiente!
Dicho esto, si necesitas más agua para empezar, añade ½ taza cada vez.
Paso 3: Colar y servir
Cuando hayas conseguido el sabor y la consistencia deseados, ¡es hora de colar la mezcla hasta obtener un zumo suave!
Con una bolsa para leche de frutos secos o un colador de malla fina, cuela la mezcla sobre un cuenco grande o un tarro y retira la pulpa del zumo.
Si utilizas una bolsa de leche de frutos secos, exprime con las manos todo el líquido restante a través de la bolsa.
Desecha la pulpa o utilízala para otra receta.
Sírvelo y disfrútalo inmediatamente o vierte el zumo fresco en un recipiente hermético.
Refrigéralo hasta 3 días.
¿Y si quiero hacer un chupito de bienestar en lugar de un zumo?
¡Sencillo!
Los chupitos de bienestar son simplemente versiones concentradas del zumo prensado en frío.
Suelen contener más superalimentos (ingredientes como la cúrcuma, el jengibre y la espirulina) en lugar de nutrientes ricos en agua (como el apio y el pepino).
Al estar más concentrados, suelen ser más ricos en nutrientes.
Hacerlos también es sencillo.
Seguirás el mismo proceso que arriba, pero te ceñirás a superalimentos más
superalimentos ricos en nutrientes
y sáltate el agua.
10 sencillas recetas de chupitos de bienestar sin exprimidor para todas tus necesidades
#1 Energy-Boosting Juice
Sáltate el café de la tarde
– ¡dale un empujón a tu cuerpo de forma totalmente natural!
Hecho con ingredientes como limón, remolacha, naranja y jengibre, este zumo energizante te hará sentir revitalizado en un santiamén.
Rica en nitratos, la remolacha ayuda a mejorar el flujo sanguíneo al tiempo que potencia la resistencia y la energía.
Sirve: 1
Ingredientes:
- 1 remolacha mediana, pelada y cortada en trozos grandes
- 1 naranja, pelada y cortada en trozos grandes
- ½ limón, pelado y cortado en trozos
- 4-6 tallos de apio picados
- Un trozo de jengibre fresco de 2 cm.
- ½ – ¾ de taza de agua o agua de coco, según sea necesario para mezclar
Direcciones:
Paso #1: Añade todos los ingredientes anteriores a una batidora de alta velocidad y bátelos hasta que queden homogéneos.
Paso 2: Con una bolsa para leche de frutos secos, cuela la mezcla líquida sobre un cuenco o un vaso, exprimiendo todo el jugo posible.
Disfrútalo inmediatamente o guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico.
#2 Immunity Support Shot
Lleno de
antioxidantes
,
vitamina C
,
enzimas
y
antiinflamatorias
esta inyección de inmunidad es la mejor forma de aumentar tus defensas naturales.
Raciones: 1-2
Ingredientes:
- Un trozo de jengibre fresco de 5 cm.
- Un trozo de cúrcuma fresca de 5 cm.
- 1 limón, pelado y cortado en trozos grandes
- 1 naranja o pomelo, pelado y cortado en trozos grandes
- 1 cucharadita de miel cruda o de manuka (opcional)
- pizca de pimienta negra (opcional)
Direcciones:
Paso 1: Añade todos los ingredientes anteriores a una batidora de alta velocidad y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Si tienes dificultades para licuar, duplica la receta o licúa con 1-2 cucharadas de agua o agua de coco.
Opción de sustituir el agua por otra naranja o taza de cítricos.
Paso 2: Con una bolsa para leche de frutos secos, cuela la mezcla líquida sobre un cuenco o un vaso, exprimiendo todo el jugo posible.
Disfrútalo inmediatamente o guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico.
#3 Allergy-Be-Gone Wellness Juice
¿Sufres picor de ojos, sequedad de garganta y congestión nasal?
Elimina el resfriado estacional con esta inyección de bienestar antiinflamatoria.
Contiene antihistamínicos naturales como vitamina C, espirulina y
bromelina
las partículas que provocan alergias, como el polvo y el polen, no tienen ninguna oportunidad.
Ingredientes:
- 5-6 tallos de apio picados
- 1 pepino picado
- ½ – 1 taza de piña picada
- ½ manzana roja, sin pelar y picada
- Un trozo de jengibre de 5 cm.
- 1 limón, pelado y picado sin apretar
- ½ cucharadita de polvo de espirulina
- ½ taza de agua o agua de coco, según sea necesario para mezclar
Direcciones:
Paso 1: Añade todos los ingredientes anteriores a una batidora de alta velocidad y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Prueba el sabor y ajusta los ingredientes a tu gusto.
Paso 2: Con una bolsa para leche de frutos secos, cuela la mezcla líquida sobre un cuenco o un vaso, exprimiendo todo el jugo posible.
Disfrútalo inmediatamente o guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico.
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#4 Glowing Skin Green Juice
¿Sabías que puedes beber a sorbos para conseguir una piel
una piel resplandeciente
?
Ingredientes como el apio, el pepino, el perejil, la manzana y el limón ayudan a hidratar la piel y a enfriar la inflamación, eliminar toxinas, mejorar el tono de la piel y protegerla contra el envejecimiento cutáneo.
Es ligera, refrescante y una sabrosa adición a cualquier rutina de cuidado de la piel.
Sirve: 1
Ingredientes:
- 1 pepino grande, cortado en rodajas
- 6 tallos de apio
- 1 manzana, sin corazón y en rodajas
- 1 puñado de perejil fresco
- 1 limón, pelado y cortado en trozos grandes
- Un trozo de jengibre de 1 pulgada, pelado y picado
Cómo llegar:
Paso nº 1: Añade todos los ingredientes anteriores a una batidora de alta velocidad y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Con una bolsa para leche de frutos secos, cuela la mezcla líquida sobre un cuenco o un vaso, exprimiendo todo el jugo posible.
Disfrútalo inmediatamente o guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico.
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#5 Inflammation Tamer Shot
Este sabroso chupito de limón, cúrcuma y jengibre controlará la inflamación de todo tu cuerpo y te despertará.
Elaborado con ingredientes como vinagre de sidra de manzana, cúrcuma, jengibre y cayena, prepárate para un subidón picante que dará a tu cuerpo un poderoso estímulo.
Sirve: 1-2
Ingredientes:
- 1 naranja, pelada y picada sin apretar
- 1 limón, pelado y picado sin apretar
- 1-2 zanahorias, cortadas en dados
- Un trozo de cúrcuma fresca de 5 cm.
- Un trozo de jengibre fresco de 2 cm.
- 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
- Una pizca de pimienta de cayena
- Una pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de miel, opcional
- 2-4 cucharadas de agua o agua de coco, según sea necesario para mezclar
Direcciones:
Paso 1: Añade todos los ingredientes anteriores a una batidora de alta velocidad y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Si tienes dificultades para licuar, duplica la receta o licúa con 1-2 cucharadas de agua o agua de coco.
Opción de sustituir el agua por otra naranja o taza de cítricos.
Paso 2: Con una bolsa para leche de frutos secos, cuela la mezcla líquida sobre un cuenco o un vaso, exprimiendo todo el jugo posible.
Disfrútalo inmediatamente o guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico.
#6 Deep Cleanse Juice
Dale a tu cuerpo una limpieza profunda desde dentro hacia fuera.
Aunque nuestro cuerpo hace un gran trabajo de desintoxicación por sí mismo, inundar tu sistema con nutrientes buenos para ti nunca es una mala idea.
Nutrientes como perejil y
diente de león
ayudan al hígado a eliminar las toxinas del organismo.
Raciones: 1-2
Ingredientes:
- ¼ de taza de hojas de diente de león
- ¼ de taza de perejil
- 2-4 tallos de apio
- 1 manzana verde
- 1 ó 2 tazas de col rizada, despalillada y cortada en trozos grandes
- 1 limón, pelado y cortado en trozos grandes
- 1 pepino
- Jengibre de 1 pulgada
Cómo llegar:
Paso nº 1: Añade todos los ingredientes anteriores a una batidora de alta velocidad y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Con una bolsa para leche de frutos secos, cuela la mezcla líquida sobre un cuenco o un vaso, exprimiendo todo el jugo posible.
Disfrútalo inmediatamente o guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico.
#7 Total Vitality Juice
Esta mezcla rica en nutrientes tiene en cuenta todas tus necesidades de salud.
Reduce la inflamación, refuerza la inmunidad, equilibra el azúcar en sangre, favorece la salud intestinal y mejora tu vitalidad y energía en general.
Ingredientes:
- 1 taza de col rizada
- 1 taza de espinacas
- 1 bulbo de hinojo, picado sin apretar
- 5-6 tallos de apio, picados sin apretar
- 1 manzana verde, sin pelar y picada
- ½ -1 pepino, picado sin apretar
- 1 manojo de perejil rizado
- Un trozo de jengibre fresco de 2 cm.
- 1 limón, pelado y picado
Direcciones:
Paso 1: Añade todos los ingredientes anteriores a una batidora de alta velocidad y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Si es necesario, añade ½ – 1 taza de agua o agua de coco para mezclar.
Paso 2: Con una bolsa para leche de frutos secos, cuela la mezcla líquida sobre un cuenco o un vaso, exprimiendo todo el jugo posible.
Disfrútalo inmediatamente o guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico.
#8 Post-Workout Recovery Shot
Alivia los músculos doloridos y ayuda al proceso de recuperación con esta bebida de bienestar para después del entrenamiento.
Elaborado con ingredientes como zumo de cereza ácida, cúrcuma antiinflamatoria y agua de coco llena de electrolitos, proporciona a tu cuerpo un poco más de cariño.
Prepara una gran cantidad y disfrútala durante toda la semana.
Sirve: 3-4
Ingredientes:
- 1 taza de agua de coco cruda
- ½ taza de zumo de cereza ácida
- Una nuez de cúrcuma de 2,5 cm.
- 1 limón, pelado y picado sin apretar
- Una pizca de pimienta negra
Cómo llegar:
Paso nº 1: Añade todos los ingredientes anteriores a una batidora de alta velocidad y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Con una bolsa para leche de frutos secos, cuela la mezcla líquida sobre un cuenco o un vaso, exprimiendo todo el jugo posible.
Disfrútalo inmediatamente o guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico.
#9 The Ultimate Hangover Juice
Todos hemos pasado por eso: el fuerte dolor de cabeza, la inmensa deshidratación y la terrible noche de sueño.
Las resacas no son divertidas.
La buena noticia es que tenemos el remedio natural perfecto: este zumo antiinflamatorio.
Una sabrosa mezcla repleta de
rica en electrolitos
rica en electrolitos, miel calmante y piña digestiva que te ayudará a recuperar la salud.
Ingredientes:
- ½ – 1 taza de agua de coco
- ½ – 1 taza de piña
- 1 taza de hojas de col rizada toscana
- ¼ de taza de perejil rizado
- Jengibre de 1 pulgada
- 1 limón, pelado y cortado en trozos grandes
- 1-2 cucharaditas de miel cruda, opcional
Cómo llegar:
Paso nº 1: Añade todos los ingredientes anteriores a una batidora de alta velocidad y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Con una bolsa para leche de frutos secos, cuela la mezcla líquida sobre un cuenco o un vaso, exprimiendo todo el jugo posible.
Disfrútalo inmediatamente o guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico.
#10 Watermelon Cooler Juice
Lleno de sandía rica en antioxidantes, pepino hidratante y menta refrescante, este zumo de sandía dulce y refrescante te acompañará todo el verano.
Disfrútalo solo o utilízalo como base de tu cóctel o cóctel veraniego favorito.
Ingredientes:
- 3-4 tazas de sandía, cortada en cubos
- 1 pepino, pelado y picado
- 1 lima, exprimida
- 2-3 hojas de menta
Cómo llegar:
Paso nº 1: Añade todos los ingredientes anteriores a una batidora de alta velocidad y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Con una bolsa para leche de frutos secos, cuela la mezcla líquida sobre un cuenco o un vaso, exprimiendo todo el jugo posible.
Disfrútalo inmediatamente o guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico.
Salud por la salud
Claro que los zumos y suplementos comprados en la tienda están bien, pero a veces se salen de nuestro presupuesto.
Y alimentar tu cuerpo con nutrientes saludables no debería ser un lujo, ¡es una necesidad!
Estos zumos y chupitos de bienestar fáciles de preparar demuestran que puedes tener lo mejor de ambos mundos.
Nutrientes saludables para cubrir todas tus necesidades sin consumir todo tu tiempo ni arruinarte.
Desde reforzar tu sistema inmunitario, tu piel y tu intestino hasta aumentar tu energía, estos sabrosos zumos y chupitos de bienestar están aquí para satisfacer todas tus necesidades.
¡A beber!
