Die Weihnachtszeit kommt mit ihren reichhaltigen Aromen und gemütlichen Stimmungen, und nichts ist festlicher als ein Pfefferminz-Milchshake. Aber wer sagt denn, dass wir unsere Feiertagsleckereien nicht ein bisschen gesünder gestalten können? Wir stellen Ihnen ein festliches, gesundes Pfefferminz-Milchshake-Rezept vor, das den Geist der Jahreszeit einfängt und gleichzeitig ein wenig leichter ist.
Außerdem stellen wir Ihnen Möglichkeiten vor, wie Sie diesen Pfefferminz-Milchshake milchfrei zubereiten können, sowie eine proteinreiche Version, die diesen Shake sowohl sättigend als auch lecker macht.
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Wie man einen festlichen Pfefferminz-Milchshake zubereitet
Zutaten:
Gefrorene Bananen2 mittelgroße Bananen, geschält, in Scheiben geschnitten und eingefroren. Sie ersetzen Eiscreme und verleihen dem Milchshake seine cremige Konsistenz und natürliche Süße.
Ungesüßte Hafermilch: 1 Tasse (oder Ihre bevorzugte milchfreie Milch).
Pfefferminz-Extrakt: 1/2 Teelöffel. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Extrakt in Lebensmittelqualität verwenden.
Griechischer Joghurt: 1/2 Tasse. Verwenden Sie normalen, ungesüßten Joghurt, damit er cremig und gesund bleibt. Für eine milchfreie Variante verwenden Sie einen ungesüßten Kokosnussjoghurt, wie
Culina
.
Ungesüßte Zartbitterschokoladenchips: 1 Esslöffel. Denn was wäre ein Festtagsgetränk ohne einen Hauch von Schokolade?
Zuckerstange: 1 Bio-Zuckerstange, in kleine Stücke gebrochen (wie die
Yum Earth
Marke)
Natürlicher Süßstoff: 1 Esslöffel reiner Ahornsirup (optional)
Eiswürfel: 1/2 Tasse, oder nach Bedarf.
Anweisungen:
Schritt #1 Vorbereitung: Vergewissern Sie sich, dass Ihre Bananen bereits in Scheiben geschnitten und mindestens 2-3 Stunden oder über Nacht eingefroren wurden.
Schritt #2 Mischen: Die gefrorenen Bananen, Hafermilch, Pfefferminzextrakt, griechischen Joghurt und Eiswürfel in einen Mixer geben. Verarbeiten, bis die Masse glatt ist.
Schritt #3 Konsistenzprüfung: Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie etwas mehr Hafermilch oder ein paar Eiswürfel hinzu und mixen Sie erneut.
Schritt #4 Süßen nach Geschmack: Prüfen Sie, ob sie süß sind. Falls gewünscht, fügen Sie etwas reinen Ahornsirup hinzu und pürieren Sie ihn noch einmal kurz.
Festliche Add-ins: Die Zuckerstangenstücke und die Zartbitterschokoladenstückchen vorsichtig unterrühren.
Servieren Sie: Gießen Sie Ihren festlichen Pfefferminz-Milchshake in ein dekoratives Glas, garnieren Sie ihn mit zusätzlichen Schokoladenraspeln oder zerdrückten Zuckerstangen und genießen Sie ihn sofort!
Wie man einen proteinreichen Pfefferminz-Milchshake zubereitet
Wenn Sie möchten, können Sie für einen Energieschub inmitten des Weihnachtstrubels eine Kugel Proteinpulver hinzufügen. Kollagenprotein oder ungesüßtes Molkenprotein eignen sich hervorragend für diesen gesünderen Pfefferminzmilchshake. Durch die Zugabe von mehr Eiweiß wird dieser Milchshake auch satter!
Prost auf eine gesunde Weihnachtszeit!
Genießen Sie die Weihnachtszeit mit dieser gesünderen Version eines Pfefferminzmilchshakes. Genießen Sie die cremige, minzige Köstlichkeit mit dem Wissen, dass Ihre Wahl sowohl festlich als auch achtsam ist. Prost auf eine gesunde Urlaubssaison!
