Wenn Ihre Smoothie-Methode darin besteht, alles in den Mixer zu werfen und auf das Beste zu hoffen, dann sind wir für Sie da! Vertrauen Sie uns, wir verstehen das. Es kann frustrierend sein, wenn manche Smoothies perfekt cremig sind, während andere ewig zum Mixen brauchen und am Ende zu wässrig oder eisig sind. Wo ist das alles schief gelaufen? Es ist zwar ein einfacher und leichter Prozess, aber der Wahnsinn hat Methode! Und es wird Sie freuen zu hören, dass es kein Rätselraten mehr gibt. Sie müssen sich nicht mehr mit minderwertigen Smoothies zufrieden geben. Mit diesem 5-Schritte-Verfahren erzielen Sie jedes Mal den perfekten Geschmack und die perfekte Textur!
Verabschieden Sie sich von der Methode des Werfens und Mischens. Stattdessen zeigen wir Ihnen, wie Sie den perfekten Smoothie zubereiten können – mit besserem Geschmack, besserer Konsistenz und einfacher Zubereitung.
Smoothie-Liebhaber, das ist etwas für euch!
In 5 Schritten zum perfekten Smoothie
Schritt eins: Flüssigkeit hinzufügen
If you do only one thing, let it be this! Starting with a liquid base is a must. No matter if you’re making a thick bowl or drinkable smoothie, adding the liquid first ensures a smooth (and effortless) blend. The liquid is the key ingredient to success — it helps pull the other ingredients down, reduces air bubbles, and prevents that pesky ‘stop and scrape down the edges’ process. Plus, it gives you control over your liquid-to-solid ratio — a key part of blending the perfect smoothie. If you like a thick smoothie you’ll want less liquid, and if you want a drinkable smoothie, opt for more! This ensures you’re adding just the right amount for whatever you’re craving.
Our top picks for your liquid base include:
Full-fat coconut milk: for a rich and creamy taste with a hint of the tropics. Plus, it’s loaded with healthy fats to balance blood sugar and keep you satiated.
Almond milk: When in doubt, choose almond milk! It has a mild flavor, thinner consistency, and pairs well with any blend.
Oat milk: When you want to take creaminess to the max! A fiber-rich, subtly sweet choice that is nut-free and allergen-friendly.
Coconut water: A hydrating alternative to water that is naturally sweet and packed with electrolytes (perfect for pre and post-workout smoothies!)
Schritt zwei: Die cremige Basis hinzufügen
Next up is your base. This is the bulk of your smoothie — the ingredients that add substance and creaminess while giving your blend a nutrient-dense boost. Think: banana, avocado, and Greek or coconut yogurt. Basically, your base is the golden ticket to the perfect smoothie, so go ahead and pick one or two (or three!)
Our favorite bases include:
- Fresh or frozen (ripe) avocado
- Frozen ripe banana
- Greek or coconut milk yogurt
- Rolled oats
- Nuts and seeds
- Nut or seed butter
Dritter Schritt: Fügen Sie Ihr Obst und Gemüse hinzu
Now it’s time for all the nutritional goodness — add your fruits and veggies. Seriously, load it up! Fruits and veggies are loaded with fiber and water but low in calories and sugar. This helps bulk up your blend and increase satiety without packing on the calories.
Pick frozen for a thicker smoothie and raw for a thinner consistency. And get creative! While greens are a great option, you can also add pre-cooked and frozen veggies like cauliflower and sweet potato.
And speaking of greens, chop them up first! This is the secret to avoiding chunks of kale bits when sipping on your drink. But this is totally optional, so if you are running short on time, just toss them in and hit blend for a little longer.
Here are our favorite smoothie add-ins:
Veggies: Leafy greens (like spinach and kale), cucumber, sweet potato, zucchini, cooked or raw beet, carrot, cauliflower, and pumpkin
Fruits: banana, coconut, avocado, mango, pineapple, berries, papaya, and peaches
Vierter Schritt: Hinzufügen der Superfood-Power
Dies ist der Teil der Smoothie-Zubereitung, bei dem Sie wirklich kreativ werden können. Um Ihrem Smoothie den letzten Nährstoffschub zu geben, können Sie ihn mit Superfoods oder anderen Zutaten aufwerten! Dies ist der richtige Zeitpunkt, um die letzten Zutaten hinzuzufügen, z.B. einen Löffel Nussbutter.
Hier sind einige unserer Lieblingsoptionen:
- Protein powder
- Seeds, such as chia, flax, hemp
- Adaptogens, like Reishi or Ashwagandha powder
- Cacao powder or cacao nibs
- Coconut butter
- Coconut oil
- Turmeric (fresh or dried)
- Ginger (fresh or dried)
- Ground cinnamon
- Manuka or raw honey
- Bee pollen
- Spirulina powder
- Goji berry powder
Fünfter Schritt: Mischen!
Und zum Schluss: mischen, mischen, mischen. Pürieren Sie Ihren Smoothie und mixen Sie alle Nährstoffe zusammen, bis Sie einen klumpenfreien und supercremigen Smoothie haben.
Jetzt ist es auch an der Zeit, den Geschmack zu testen und bei Bedarf anzupassen. Fügen Sie Eis, einen zusätzlichen Spritzer Flüssigkeit, mehr Grünzeug oder vielleicht einen Hauch von natürlichem Süßstoff hinzu. Alles, was Sie vermissen! Je öfter Sie diese Technik anwenden, um den perfekten Smoothie zuzubereiten, desto besser wird es Ihnen beim ersten Mal gelingen!
How to Build Your Smoothie
Brauchen Sie ein wenig Anleitung oder Inspiration? Folgen Sie diesem Grundrezept, um loszulegen! Sie können die Mischung nach Belieben anpassen und die obigen Anweisungen befolgen, um eine fehlerfreie Mischung zu erhalten!
Flüssige Basis
- ½ – 1 cup liquid of choice (coconut water, oat milk, almond milk)
Cremige Basis (1 oder 2 auswählen)
- ½ cup Greek or coconut milk yogurt
- 1 frozen banana
- ½ frozen ripe avocado
- ½ cup rolled oats
Obst
- 1 cup fresh or frozen fruit of choice (berries, pineapple, mango, papaya, etc.)
Gemüsesorten:
- 1 cup veggies of choice (cauliflower, zucchini, leafy greens, etc.)
Optionale Zusatzmodule:
- 1 scoop protein powder
- ½ – 1 tbsp nuts or seeds
- 1-3 tsp superfood powder
- ½ – 1 tbsp nut or seed butter
- 1-3 tsp optional sweetener (such as honey or 1-2 Medjool dates)
The Perfect Smoothie Awaits
Wenn Sie Ihre Zutaten in keiner bestimmten Reihenfolge in den Mixer geben, aber immer das Gefühl haben, dass Ihrem Smoothie etwas fehlt, könnte es wirklich so einfach sein, wie die Art und Weise, wie Sie all diese Zutaten mixen, zu ändern.
Mit dieser Fünf-Schritte-Anleitung für die Zubereitung des perfekten Smoothies können Sie Ihre Smoothies auf die nächste Stufe bringen. Glauben Sie uns, Sie werden sich fragen, wie Sie Ihre Smoothies jemals anders genießen konnten!
