Viele von uns wissen, dass die Aufnahme von Eiweiß in unser Trainingsprogramm nach dem Training wichtig für die Reparatur und den Wiederaufbau der Muskeln ist. Und obwohl es schön wäre, wenn wir alle die Zeit hätten, nach dem Schwitzen eine frisch gekochte Hähnchenbrust oder ein Gourmet-Ei-Omelett zuzubereiten, kann dieser Traum dank unseres hektischen Lebensstils für viele von uns einfach nicht Wirklichkeit werden, zumindest nicht immer.
Aus diesem Grund sind Eiweißshakes ein beliebtes Mittel für Menschen, die im Handumdrehen einen Proteinschub brauchen. Zum Glück gibt es viele gesunde Proteinshakes, die man nach dem Training genießen kann und die den Körper mit diesem wichtigen Makrostoff versorgen, indem man einfach daran nippt.
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Sind Post-Workout-Protein-Shakes gesund?
Je nach den enthaltenen Zutaten kann ein Eiweißshake nach dem Training unglaublich gesund sein. Es stimmt zwar, dass es einige Eiweißshakes gibt, die mit zuckerhaltigen Zutaten und anderen unappetitlichen Zusätzen angereichert sind, aber es ist durchaus möglich, einen gesunden Eiweißshake herzustellen, der Ihre gesundheitlichen Ziele tatsächlich unterstützt.
5 Gesunde Protein-Pulver
Der erste Schritt zur Herstellung eines gesunden Eiweißshakes besteht darin, eine Eiweißquelle zu verwenden. Von Nussbutter über Joghurt bis hin zu Kichererbsen gibt es viele Möglichkeiten, Eiweiß in Ihre gesunden Eiweißshakes einzubauen.
Natürlich können auch die allseits beliebten Eiweißpulver eine bequeme und wohltuende Ergänzung zu Eiweißshakes sein. Wenn Sie auf der Suche nach der besten Wahl für Ihr Gebräu sind, empfehlen wir Ihnen die folgenden fünf:
Molkenprotein-Pulver
Als bioverfügbare Proteinquelle ist Molkenprotein dank seiner leichten Verdaulichkeit eine der beliebtesten Wahl bei Pulvern. Molkenprotein liefert alle essenziellen Aminosäuren und lässt sich leicht in Flüssigkeiten auflösen. Da Molkenprotein auf Milchbasis hergestellt wird, ist es keine gute Wahl für Menschen mit einer Milchallergie.
Casein-Protein-Pulver
Wie Molkenprotein ist auch Kaseinproteinpulver auf Milchbasis hergestellt. Der Körper nimmt Casein langsamer auf als Molke, so dass es eine gute Option für Menschen ist, die von einer sättigenden und zufriedenstellenden Ergänzung profitieren können. Casein-Protein liefert außerdem alle essenziellen Aminosäuren.
Ei-Protein-Pulver
Von allen Vollwertnahrungsmitteln haben Eier den höchsten PDCAAS-Wert (protein digestibility-corrected amino acid score), ein Maß für die Qualität und Verdaulichkeit eines Proteins. Und wie die milchbasierten Varianten enthält auch das Eiprotein alle essenziellen Aminosäuren.
Erbsenprotein-Pulver
Erbsenproteinpulver wird aus der gelben Spalterbse hergestellt und ist eine vollständige pflanzliche Proteinquelle. Erbsenprotein ist auch eine Quelle für verzweigtkettige Aminosäuren, was für manche ein wichtiger Faktor sein könnte.
Hanf-Protein-Pulver
Hanfproteinpulver ist eine pflanzliche Proteinquelle, die aus Hanfsamen hergestellt wird. Diese Samen sind eine Quelle von Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken können.
5 leckere und gesunde Proteinshake-Zutaten
Der Schlüssel zu einem gesunden Eiweißshake liegt in den richtigen Zutaten in Ihrem Rezept. Zum Glück gibt es eine Vielzahl von Optionen, mit denen Sie im Handumdrehen ein nahrhaftes, köstliches und proteinreiches Getränk genießen können.
Unter den vielen Optionen für Proteinshake-Zutaten gibt es einige, die auf unserer Liste ganz oben stehen:
Protein-Pulver
Eiweißpulver ist vielleicht der offensichtlichste Zusatz zu Ihrem Eiweißshake. Als schnelle und einfache Proteinquelle, egal welche Sorte Sie wählen, verleiht das Hinzufügen eines Messlöffels zum Mix Ihrem Shake einen Schub dieses Makros, ohne dass Sie es hacken, waschen oder abmessen müssen.
Gefrorene Bananen
Gefrorene Bananen können eine natürlich süße Quelle für Kohlenhydrate sein, die der Körper nach dem Training zusätzlich zu den Proteinen für eine gute Erholung benötigt. Um gefrorene Bananen zur Hand zu haben, geben Sie einfach einige geschälte Bananen in einen Gefrierbeutel und lagern Sie sie im Gefrierfach. Sobald Sie Ihren Shake zubereiten wollen, ist die Banane gefroren und kann genossen werden.
Milch
Shakes brauchen etwas Flüssigkeit, und Milch eignet sich hervorragend dafür. Ganz gleich, ob Sie sich für Milch-, Mandel-, Soja- oder eine andere Milchsorte entscheiden, die Zugabe dieser kalziumhaltigen Flüssigkeit macht Ihren gesunden Shake geschmeidig und lecker.
Grüne
Für einen Schub an Mikronährstoffen, Antioxidantien und Ballaststoffen kann eine Handvoll Spinat, Grünkohl oder anderes Grünzeug eine gute Ergänzung zu Ihrem Proteinshake sein.
Nussbutter
Wenn Sie kein Fan von Protein-Power sind oder wenn Sie noch mehr Protein in Ihrem Shake haben möchten, als Ihr Proteinpulver Ihnen geben kann, kann die Zugabe von Nussbutter zu Ihrem Shake Ihnen helfen, Ihr Ziel zu erreichen. Von Mandel- über Cashew- bis hin zu Walnussbutter – jede Sorte Nussbutter, für die Sie sich entscheiden, ist eine köstliche Ergänzung für Ihren makroökonomisch geprägten Shake.
Post-Workout-Protein-Shake-Rezepte
Ein paar Rezepte für Proteinshakes nach dem Training zu haben, kann ein Lebensretter sein, wenn Sie mit Ihrem Trainingsprogramm fertig sind und etwas Nahrung in Ihren Bauch bekommen müssen. Wenn Sie auf der Suche nach leckeren Rezepten für Eiweißshakes nach dem Training sind, finden Sie hier einige, die Sie immer zur Hand haben, wenn Sie einen Shake zubereiten möchten:
Nussiger Bananen-Protein-Shake
Zutaten:
- 1 Tasse Milch nach Wahl
- 1/2 gefrorene Banane
- 1 Esslöffel Mandelbutter
- 1 Tasse Eis
- 2 entsteinte Medjool-Datteln
- 1 Esslöffel Chiasamen
Wegbeschreibung:
Schritt 1: Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt sind.
Rise & Shine Protein-Shake
Zutaten:
- 1 Tasse Mandelmilch
- 1 gefrorene Banane
- ½ Tasse gefrorene Heidelbeeren
- 1 Messlöffel Proteinpulver
- 1 Esslöffel Mandelbutter
- ½ Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen
- 1 Prise Meersalz
- 1 Handvoll Eiswürfel
- Kokosraspeln, zum Servieren
- Honig, zum Beträufeln
Wegbeschreibung:
Schritt 1: Alle Zutaten außer den Kokosraspeln in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und glatt pürieren.
Schritt #2: In ein Glas füllen und mit dem gewünschten Topping garnieren.
Schritt #3: Genießen!
Blutzucker ausgleichender Mandelbutter-Smoothie
Zutaten:
- 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- 1 Messlöffel Proteinpulver
- 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen
- 1 Esslöffel Mandelbutter
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Handvoll Eiswürfel
Wegbeschreibung:
Schritt 1: Geben Sie alle Zutaten in einen Hochgeschwindigkeitsmixer und pürieren Sie sie, bis sie glatt sind.
Schritt #2: In ein Glas gießen, schlürfen und genießen!
Der einfachste Weg, mehr Protein in Ihre Ernährung aufzunehmen
Die Zubereitung eines Proteinshakes nach dem Training ist eine der einfachsten Möglichkeiten, mehr Eiweiß in die Ernährung einzubauen. Wenn Sie Ihren Shake jedoch mit Proteinpulver zubereiten, achten Sie auf die Zutatenliste und wählen Sie ein Produkt mit sauberen, gesunden Zutaten. Mit den richtigen Zutaten können Eiweißshakes für jeden, der nach dem Training eine schnelle Energiequelle oder einen eiweißreichen Snack braucht, um den Energielevel über den Tag hinweg stabil zu halten, eine große Hilfe sein!
