Wenn Sie sich aus Zeit- oder Energiemangel auf Fast Food und Take-away verlassen, sind Sie nicht allein! Vielleicht war es diese Woche nicht möglich, Mahlzeiten vorzubereiten – in diesem Fall könnte eine Bestellung ein schneller und bequemer Ersatzplan sein. Die gute Nachricht ist, dass Essen zum Mitnehmen Ihre Gesundheits- und Wellness-Ziele nicht beeinträchtigen muss! Es gibt immer Möglichkeiten, gesunde Menüpunkte zu finden – sogar in “ungesunden” Restaurants! Es geht darum, sich auf der Speisekarte zurechtzufinden, zu wissen, was man bestellt, und auf die Zutaten zu achten. Im Folgenden stellen wir Ihnen die gesündesten Menüpunkte beliebter Restaurantketten vor, damit Sie sich problemlos auf der Speisekarte zurechtfinden können!
Starbucks
Haferflocken mit Blaubeeren, gewalzt und aus Stahl
Mit Vollkornhaferflocken, gemischten Nüssen und antioxidantienreichen Blaubeeren zubereitet, ist diese
Frühstücksschüssel
ist eine gesunde Alternative, die reich an Ballaststoffen und Eiweiß, aber arm an Zucker ist. Möchten Sie es noch gesünder machen? Lassen Sie die natürlich gesüßte Agave weg und bleiben Sie bei dem natürlichen Zucker aus Früchten. Für einen zusätzlichen Kick können Sie sogar noch etwas Zimt darüber streuen!
Protein-Bistro-Box
Vollgepackt mit proteinreichen Lebensmitteln wie hart gekochten Eiern, Cheddar-Käse, Erdnussbutter und Hühnerbrust ist die
Protein-Bistro-Box
von Starbucks ist definitiv die richtige Wahl, wenn Sie auf der Suche nach der gesündesten Menüoption sind! Ob leicht oder deftig, Sie haben die Wahl zwischen einem Snack zum Mitnehmen und einer Mahlzeit!
Protein-Box mit gegrilltem Hähnchen und Hummus: Hähnchenbrust, Rote-Paprika-Hummus, Nann, frische Erbsen und Karotten.
300 Kalorien, 22 Gramm Eiweiß, 6 Gramm Zucker
Eier & Cheddar-Protein-Box: Hartgekochte Eier, frische Äpfel und Weintrauben, Müslibrot, Cheddar-Käse, Erdnussbutter
470 Kalorien, 23 Gramm Eiweiß, 21 Gramm Zucker
Kichererbsen-Häppchen & Avocado-Protein-Box: Kichererbsenhappen, Avocado-Dip, Trockenfrüchte und Nussmischung, frische Karotten und Zuckererbsen
560 Kalorien, 15 Gramm Eiweiß, 7 Gramm Zucker
Quinoa & Huhn Protein Bowl mit schwarzen Bohnen und Grünzeug
Diese gesunde und herzhafte
Salatschüssel
enthält etwas mehr als 400 Kalorien, 27 Gramm sättigendes Eiweiß, beeindruckende 8 Gramm Ballaststoffe und eine Mischung aus sauberen Kohlenhydraten. Mit Zutaten wie schwarzen Bohnen, Quinoa und Hühnerbrust bleiben Sie satt, zufrieden und voller Energie!
Snacks zum Mitnehmen und Mitnehmen
Sie suchen einen schnellen Snack, der Sie nicht von Ihren Zielen abbringt? Die gute Nachricht ist, dass es viele gesunde Gerichte zum Mitnehmen gibt, aus denen Sie wählen können!
- Das ist es Riegel
- Rhythmus Superfoods Grünkohl-Chips
- Klassische Mandeln der Marke Eichhörnchen
- Hippeas Weißer Cheddar
- Avocado-Aufstrich
- Streichkäse
- Frisches Obst
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Die gesündesten Dinge, die Sie bei Starbucks bestellen können
Panera
Sandwich mit Avocado, Eiweiß und Spinat
Diese Menüoption wird auf einem flachen Bagel zubereitet und hat 20 weniger Kohlenhydrate als die traditionellen Bagels von Panera. Der beste Teil? Es ist mit gekeimten Körnern hergestellt! Daher ist es leichter zu verdauen und enthält mehr bioverfügbare Nährstoffe. Mit 21 Gramm Eiweiß und 7 Gramm Ballaststoffen ist diese cremige Avocadofüllung ein echter Leckerbissen.
Sandwich mit Ei und Spinat
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Zehn-Gemüse-Suppe
Gesundes, köstliches und nahrhaftes Komfortessen. Diese 10 Veggie-Suppe bei Panera hat nur 100 Kalorien pro 1 ½ Tassen, was ihn zu einer leichten und beruhigenden Wahl macht. Er enthält viele Ballaststoffe und nahrhaftes Gemüse wie Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Spinat. Kombinieren Sie es mit einem halben Sandwich für ein herzhafteres Mittagessen!
Halbes Truthahn-Sandwich
Ein Klassiker, der nie enttäuscht. A halbes Truthahn-Panera-Sandwich enthält 18 Gramm Eiweiß und weniger als 300 Kalorien. Mit im Ofen gebratenem Truthahn, Tomaten, Salat, roten Zwiebeln, Mayo und würzigem Senf zubereitet – eine nahrhafte Kombination. Noch gesünder wird es, wenn Sie sich für Sprossenbrot entscheiden und die Mayo gegen Avocadoscheiben austauschen!
Grüner Goddess-Hühnchen-Cobb-Salat
21 Gramm Eiweiß, weniger als 300 Kalorien und viel Eiweiß und Gemüse. Diese sättigender und schmackhafter Salat besteht aus gemischtem Grün, Avocado, Hühnerfleisch, hartgekochtem Ei und frischem Gemüse wie Tomaten und roten Zwiebeln. Tauschen Sie das Dressing gegen eine cremige Avocado oder einen Balsamico-Spritzer aus, um Kalorien zu sparen, ohne am Geschmack zu sparen!
Chipotle
Burrito-Schale
Der ganze Geschmack Ihres Lieblings-Burritos mit einem Bruchteil der Kalorien! Diese proteinreiche Schüssel verzichtet auf die Tortilla und spart so Kohlenhydrate und Kalorien. Es ist zuckerarm, enthält viele Ballaststoffe und Proteine und schmeckt natürlich wie immer. Mit gesunden Fetten, komplexen Kohlenhydraten und magerem Eiweiß ist es eine ausgewogene und nahrhafte Menüoption!
Hier ist die gesündeste Art, es zu bestellen:
Hühnchen, eine Portion schwarze Bohnen, eine Portion Fajita-Gemüse, Salat, eine Portion Salsa und eine halbe Portion Guac.
Lifestyle-Schale
Die gute Nachricht: Chipotle bietet vorgefertigte Menüs für eine Vielzahl von Ernährungsplänen mit Optionen für Keto, Paleo, High Protein, Whole 30, Vegetarier und Veganer! Vollgepackt mit Nährstoffen und hergestellt aus Wohlfühl-Lebensmitteln, sind diese
Lifestyle-Schalen
sind so konzipiert, dass sie zu Ihrem Lebensstil passen und die Bestellung ein Kinderspiel ist.
Keto Lifestyle Bowl: Diese kohlenhydratarme Schüssel enthält nur 17 Gramm Kohlenhydrate und ist voll von Zutaten wie Supergemüse, magerem Hähnchen oder Steak, Tomaten-Rot-Chili-Salsa, frisch geriebenem Käse und Guac.
Paleo Lifestyle Bowl: 36 Gramm Eiweiß, 100 % des täglichen Bedarfs an Vitamin C und Vollwertkost. Diese Paleo-Bowl besteht aus frischem Salat, Hähnchen, Fajita-Gemüse, grüner Tomatensalsa und Guacamole.
Whole 30 Lifestyle Bowl: Diese Bowl wurde zusammen mit Melissa Urban, der Mitbegründerin von Whole 30, entwickelt und konzentriert sich auf gesunde Lebensmittel wie Salat, Hähnchen und Fajita-Gemüse, frische Tomatensalsa und Guac. Bei den Proteinen haben Sie die Wahl zwischen Hühnchen, Carnitas oder pflanzlicher Chorizo.
Vegetarischer Lebensstil Bowl: Mit 30 Gramm pflanzlichem Eiweiß und 90 % des täglichen Vitamin-C-Bedarfs ist diese Schale randvoll mit Nährstoffen. Zubereitet mit einer Super-Green-Salatmischung, Pinto-Bohnen, Chorizo auf Pflanzenbasis, frischer Tomatensalsa, Fajita-Gemüse und Käse. Ersetzen Sie die Chorizo durch Guac, oder lassen Sie den Käse weg, um das Ganze pflanzlich zu halten!
Vegan Lifestyle Bowl: Hergestellt mit 100 % pflanzlichen Nährstoffen und beeindruckenden 31 Gramm pflanzlichem Eiweiß. Diese vegane Schüssel ist gefüllt mit pflanzlicher Chorizo, braunem Reis mit Koriander-Limette, schwarzen Bohnen, Tomaten- und Maissalsa und geraspeltem Römersalat. Wenn Sie es leichter mögen, lassen Sie die Mais-Salsa weg und fragen Sie nach einer leichteren Portion Reis!
High Protein Lifestyle Bowl: Satte 71 Gramm Protein pro Schale! Mit Koriander-Limetten-Reis, schwarzen Bohnen, Hähnchen und Steak, roter Tomatensalsa, geriebenem Käse und Salat. Diese Schüssel ist zwar voller Nährstoffe, aber sie enthält auch viele Kohlenhydrate und Kalorien. Sie können es abwandeln, indem Sie den Käse weglassen und den weißen Reis durch braunen Reis ersetzen. Oder Sie genießen die Hälfte und heben den Rest für ein einfaches Abendessen oder ein unkompliziertes Mittagessen auf!
Salat zum Selbermachen
Der beste Weg, sie gesund zu erhalten? Stellen Sie Ihren eigenen Salat zusammen! So können Sie eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellen und Ihre Bestellung ganz einfach anpassen. Hier unsere besten Tipps, wie Sie die gesündesten Gerichte bestellen können. P.S. Die gleichen Prinzipien gelten auch für die Herstellung einer Burrito-Schüssel!
Beginnen Sie mit dem Grünzeug: Beginnen Sie mit einer Basis aus Superfood-Salaten. Wenn Sie Reis hinzufügen, wählen Sie lieber braunen als weißen und fragen Sie nach einer leichteren Portion!
Fokus auf das Gemüse: Füllen Sie Ihren Teller mit Fajitas-Gemüse. Sie sind reich an Nährstoffen und haben nur 20 Kalorien pro Portion!
Mit viel Eiweiß: Fügen Sie eine Portion mageres Eiweiß hinzu, z. B. gegrilltes Hähnchen oder Steak. Wenn Sie sich pflanzlich ernähren, können Sie die Chorizo auf pflanzlicher Basis wählen.
Wenig Beilagen und Soßen: Verzichten Sie auf kalorienreiche Beilagen und Soßen wie saure Sahne, Queso blanco, Mais-Salsa, Honig-Vinaigrette und geriebenen Käse. Wählen Sie stattdessen leichtere Varianten wie frische Tomatensalsa und Salsa mit grüner oder roter Tomate. Auch Guac ist eine nahrhafte Wahl, aber versuchen Sie, eine halbe Portion zu verlangen!
Jersey Mikes
Natürlicher Putenwrap
Bestellen Sie das Natural Turkey Sub auf einem Vollkornwrap. Möchten Sie es noch gesünder machen? Wenn Sie den Käse einfach weglassen, sparen Sie zusätzlich 125 Kalorien. Und die Olivenölmischung? Das klingt zwar gesund, aber Vorsicht – laut Speisekarte ist es eine Mischung aus Raps- und Olivenöl. Außerdem hat er 250 Kalorien. Tauschen Sie es gegen eine Avocado-Beilage aus – so vermeiden Sie raffinierte Öle und sparen Kalorien! Außerdem ist Avocado extra cremig und genauso schmackhaft!
Sub-In-A-Tub
Es ist zwar kein spezifischer
Menüpunkt
Alle Subs bei Jersey Mike’s können als “Sub-in-a-tub” bestellt werden, d. h. sie werden in einer Schale ohne Brot geliefert. Wenn Sie sich für diese Option entscheiden, sparen Sie satte 290 Kalorien! Dies ist ideal für Keto oder Paleo Diäten. Und mit der Menge an Salat in der Schüssel können Sie dieses gesunde Menü als die Jersey Mike’s Version eines Salats betrachten! Aber Vorsicht mit dem Dressing und den Beilagen. Verwenden Sie lieber eine Vinaigrette als Dressings auf Olivenöl- oder Sahnebasis, und halten Sie sich mit dem Käse zurück.
California Dreamin’ Cold Sub
Diese leckere kalifornische Mischung besteht aus magerem Truthahnfleisch, Guacamole und frischem Gemüse wie Kopfsalat, Tomaten und Zwiebeln. Tauschen Sie das Brötchen gegen einen Vollkornwickel aus oder entscheiden Sie sich für eine “Minibestellung” auf einem Vollkornbrötchen. P.S. Sie können zu jedem Menüpunkt auch ein Mini-Sub bestellen! Und da diese leckere Mischung bereits mit einer cremigen Guacamole zubereitet ist, können Sie die Ölmischung weglassen und 250 Kalorien sparen. Erwägen Sie, auf Käse zu verzichten, um es leichter zu machen! Wenn Sie auf der Suche nach einer kohlenhydratarmen Mahlzeit sind, bestellen Sie diesen Klassiker im bereits erwähnten Sub-in-a-tub – ohne Brot enthält es 22 Gramm Eiweiß und nur 5 Nettokohlenhydrate!
Chick-Fil-A
Gegrillte Chicken Nuggets
Perfekt gegrillt und mit einer einfachen Würzung aus Zitrone, Knoblauch, Salz und Kräutern versehen, sind die acht Stück
Gegrillte Hähnchen-Nuggets
bei Chick-fil-A hat beeindruckende 25 Gramm Eiweiß bei weniger als 150 Kalorien. Es ist sehr schmackhaft, fettarm und eine köstliche, gesunde Mittagsmahlzeit! Zusammen mit einer Salatbeilage ergibt sich eine ausgewogene Mahlzeit.
Gegrillter Marktsalat
Die
Gegrillter Marktsalat
ist voll von frischem Geschmack und gesunden Nährstoffen wie gemischtem Grün, gerösteten Nüssen und antioxidantienreichen Erdbeeren, Heidelbeeren und Äpfeln. Der beste Teil? Sie können es ganz einfach an Ihre Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse anpassen. Mit gegrilltem Hähnchen für mageres Eiweiß oder ohne den Blauschimmelkäse als vegane Beilage! Um Kalorien zu sparen, verzichten Sie auf den Müslibelag und wählen Sie ein leichtes Balsamico-Dressing.
Gegrilltes Hähnchen-Sandwich
Hergestellt aus Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, mariniert in einem pikanten Zitronen-Kräuter-Dressing. Inklusive Brötchen ist dieses saftige gegrilltes Sandwich hat weniger als 400 Kalorien und enthält 29 Gramm Eiweiß. Wenn Sie versuchen, es kohlenhydratarm zu halten, lassen Sie einfach das Brötchen weg und füllen Sie sich mit magerem Eiweiß und frischem Gemüse wie Tomaten, Salat und Zwiebeln!
Verleihen Sie Ihrem Lieblingsmenü zum Mitnehmen einen gesunden Anstrich
Mit ein wenig Know-how können Sie gelegentlich etwas essen gehen, ohne Ihre Ziele zu gefährden. Wie Sie sehen, gibt es Möglichkeiten, gesunde Menüpunkte in beliebten Lebensmittelketten zu finden – sogar in Restaurants, die traditionell nicht als gesund gelten! Denken Sie daran: Sie können jederzeit die Zutaten ändern oder eine Menüoption anpassen. Die wichtigsten Erkenntnisse? Achten Sie auf die Zutaten, lassen Sie kalorien-, fett- und zuckerhaltige Soßen und Gewürze weg, tauschen Sie gesunde Lebensmittel aus und halten Sie sich bei den Beilagen zurück. Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie bestellen sollen, lesen Sie diesen Leitfaden für gesunde Gerichte zum Mitnehmen. Viele der von uns angebotenen Optionen können in verschiedenen Restaurants angewendet werden. Scheuen Sie sich nicht, Fragen zu stellen! Ihre Gesundheit liegt in Ihrer Hand!
