Abendessen

Der Fit-Girl-Leitfaden zum Auswärts-Essen

Es ist nicht so restriktiv, wie Sie vielleicht denken.

By: Rebecca Jacobs

Wenn Sie sich gesund ernähren und sich Sorgen machen, wie Sie es schaffen, in einem Restaurant zu essen, lesen Sie weiter. Wir geben Ihnen einen Leitfaden an die Hand, mit dem Sie schnell und einfach köstlich essen gehen können, ohne dabei auf Kohlenhydrate verzichten zu müssen.

Ihr Leitfaden zum Essengehen bei kohlenhydratarmer Ernährung

#1 Vorausplanen

Mit ein wenig Planung kann man viel erreichen. Und keine Sorge, die Planung im Voraus muss nicht viel zusätzliche Zeit in Anspruch nehmen. Nehmen Sie einfach Ihr Handy zur Hand und sehen Sie sich die Online-Speisekarte an, bevor Sie sich auf den Weg ins Restaurant machen. Ein Blick auf die Speisekarte, bevor Sie dort ankommen, kann Ihnen helfen, zu planen, was Sie essen möchten, damit Sie sich nicht unter Druck gesetzt fühlen, nur schnell etwas zu bestellen.

Und wenn Sie etwas nicht auf der Speisekarte finden, scheuen Sie sich nicht, anzurufen und zu fragen, ob man Ihnen etwas anbieten kann! Die meisten Restaurants grillen gerne eine Hähnchenbrust und servieren sie mit gedünstetem Gemüse für die Low-Carb-Mädels da draußen.

#2 Pass auf die Apps

Während alle anderen am Tisch vielleicht ein paar Appetithäppchen bestellen, können Sie die zusätzlichen Kohlenhydrate und Kalorien für die eigentliche Mahlzeit aufsparen, wenn Sie auf die Vorspeisen verzichten.

Vorspeisen sind zwar köstlich, enthalten aber viele zusätzliche Kalorien und Kohlenhydrate. Die Portionen sind in der Regel genauso groß wie die Hauptmahlzeit, so dass Sie im Grunde zwei Mahlzeiten auf einmal zu sich nehmen. Hungrig? Als kohlenhydratarme Vorspeise können Sie jederzeit einen gemischten Salat mit frisch gepresster Zitrone bestellen, um die Zeit bis zum Hauptgericht zu überbrücken. Fragen Sie nach einem gemischten Salat mit kohlenhydratarmen Gemüsesorten wie Gurken, Paprika und Karotten. Das ist gerade genug, um Sie zu überbrücken und zu verhindern, dass Sie zu hungrig werden!

#3 Sag Nein zu extra Dressing

Wenn wir schon beim Thema Salat sind, sollten wir auch über Dressings sprechen. Salatdressings und Marinaden sind oft vollgepackt mit Zucker und Kalorien.

Hier ist ein Hack. Lassen Sie das zusätzliche Dressing weg und fragen Sie nach einer Zitrone und etwas Olivenöl. Spritzen Sie etwas Zitronensaft über den Salat und nehmen Sie einen Esslöffel Olivenöl ab. Verwenden Sie das Olivenöl und den Zitronensaft für Ihr selbstgemachtes Dressing. Das ist ein echter Gewinn, und Sie können sicher sein, dass jedes Restaurant sowohl Zitrone als auch Olivenöl zur Hand hat.

#4 Wenn alles andere scheitert, halte es einfach

Nun zur Hauptmahlzeit. Wenn Sie die Speisekarte schon vorher durchforstet haben und nichts gefunden haben, was Sie im Rahmen einer Low-Carb-Diät genießen können, keine Sorge.

Sie können auch bei einer Low-Carb-Diät auswärts essen gehen, selbst wenn auf der Speisekarte nichts “Low Carb” steht. Halten Sie es einfach und stellen Sie Ihre eigene Mahlzeit mit einem gesunden Fett, Eiweiß und einer Gemüsebeilage zusammen. Bitten Sie die Küche, eine gegrillte Hähnchenbrust oder ein Lachsfilet mit einer in Scheiben geschnittenen Avocado und gedünstetem Brokkoli zuzubereiten.

Der Trick ist, es einfach zu halten – je einfacher es ist, desto leichter ist es, Low Carb zu halten.

#5 Uhr die Getränke

Ok, ok, wir haben es verstanden. Wenn Sie mit Freundinnen essen gehen, können Sie sich bei einem Glas Rotwein unterhalten. Wenn Sie etwas trinken wollen (oder zwei), dann tun Sie das, Mädchen. Aber hier ist ein Low-Carb-Diät-Trick. Lassen Sie die Finger von zuckerhaltigen Margaritas und trinken Sie lieber ein Glas trockenen Wein. Trockener Wein enthält nur etwa 2 Gramm Kohlenhydrate, so dass dies die beste Wahl für Sie ist.

#6 Werden Sie kreativ beim Dessert

Wenn Sie nur ab und zu auswärts essen gehen und ein Dessert genießen möchten, kommt es auf die richtige Balance an. Sie können den Kuchen haben und ihn auch essen… wenn Sie es auf die richtige Low-Carb-Art tun. Ok, vielleicht kein Kuchen, aber Sie können etwas Leckeres genießen und gleichzeitig die Zahl der Kohlenhydrate niedrig halten.

Entscheiden Sie sich für eine Tasse Kaffee oder Tee ohne Zucker, und fragen Sie nach einer Schale mit frischen Beeren. Es ist zwar nicht dasselbe wie ein Stück Kuchen, aber Sie werden das Abendessen mit einem viel besseren Gefühl verlassen, als wenn Sie es völlig übertrieben hätten. Außerdem müssen Sie nicht unter den unangenehmen Blähungen leiden, die nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit auftreten. Glauben Sie uns, Sie werden stolz auf Ihre Entscheidungen sein, wenn Sie sich kein zuckerhaltiges, künstliches Dessert gegönnt haben.

Genießen Sie Ihr Abendessen auswärts und essen Sie trotzdem gesund

Nur weil du dich kohlenhydratarm ernährst, heißt das nicht, dass du nicht mit deinen Freundinnen essen gehen kannst. Befolgen Sie diese einfachen Tipps, um mit einer kohlenhydratarmen Ernährung einfach und lecker essen zu gehen.