8 Tipps, wie Sie Ihre Küche für eine gesunde Ernährung einrichten

Wenn es einen Tipp für eine gesunde Ernährung gibt, den wir hervorheben können, dann ist es die Vorbereitung Ihrer Küche auf den Erfolg. Es ist einfacher, sich gesund zu ernähren, zu Hause zu kochen und zu gesunden Alternativen zu greifen. Die Umgebung, die Sie in Ihrer Küche schaffen, kann Ihre Lebensmittelauswahl und Essgewohnheiten erheblich beeinflussen. Stellen Sie sich vor, Ihre Vorratskammer wäre voller gesunder Snacks, Ihr Kühlschrank voller vorbereiteter Mahlzeiten und Ihre Schubladen organisiert und aufgeräumt. Eine gut organisierte Küche kann eine gesunde Ernährung bequem und angenehm machen, während eine unaufgeräumte oder schlecht sortierte Küche zu schlechten Ernährungsentscheidungen führen kann. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, haben wir einen Leitfaden mit den besten Tipps für eine gesunde Küche und allem, was Sie wissen müssen, zusammengestellt.

Die besten gesunden Küchentipps für gesundes Essen leicht gemacht

#1 In Lagercontainer investieren

Denken Sie an: Behälter für die Zubereitung von Mahlzeiten, luftdichte Vorratsgläser (z.B. Mason-Gläser), Körbe und Behälter, Etiketten und alles, was Ihre Lebensmittel frisch hält und Ihren Raum organisiert. Mit einer Fülle von Vorratsbehältern fällt es Ihnen leichter, Ihre Vorratskammer zu organisieren, Mahlzeiten vorzubereiten und Snacks zuzubereiten und einen sauberen und organisierten Raum zu behalten. Das kann nicht nur Zeit und Geld sparen, sondern auch die Versuchung verringern, etwas zu bestellen oder sich für ein Essen zum Mitnehmen zu entscheiden. Optionen für Fertiggerichte. Wenn Sie überlegen, was Sie brauchen, wählen Sie verschiedene Behältergrößen, um verschiedene Arten von Mahlzeiten, Snacks und Vorratskammern unterzubringen.

#2 Die Speisekammer ausmisten

Bevor Sie Ihrer Küche etwas Neues hinzufügen, sollten Sie zunächst eine Bestandsaufnahme dessen machen, was Sie bereits haben. Sortieren Sie Ihren Kühlschrank, Ihre Vorratskammer, Ihre Schränke und alle anderen Aufbewahrungsorte durch. Prüfen Sie die Verfallsdaten, Lesen Sie die Etiketten der Inhaltsstoffeund machen Sie eine Liste der fehlenden Artikel oder der Artikel, die Sie in großen Mengen haben. Das wird sich später als nützlich erweisen, wenn Sie Ihre Regale wieder auffüllen wollen! Werfen Sie alles Abgelaufene weg, spenden Sie alles, was Sie nie benutzen, und nehmen Sie alles aus den Regalen, damit Sie Ihren Raum aufräumen und systematisieren können.

#3 Beschriften & Kategorisieren

Wenn Sie erst einmal sortiert haben, was Sie haben, ist es an der Zeit, zu organisieren. Ordnen Sie die Artikel nach Kategorien und verwenden Sie Behälter und Etiketten, damit Sie klar erkennen können, welche gesunden Optionen Sie vorrätig haben. Bewahren Sie Großteile wie Getreide, Nüsse und Samen in durchsichtigen Behältern auf, damit Sie sich dazu verleiten lassen, danach zu greifen, und bewahren Sie gesündere Optionen in Augenhöhe auf, damit sie das Erste sind, was Sie sehen, wenn Sie überlegen, was Sie essen oder zubereiten möchten!

#4 Gesunde Speisekammern tauschen

Gesunde Ernährung bedeutet nicht, dass Sie auf alle Ihre Lieblingsspeisen und Snacks verzichten müssen. Tauschen Sie stattdessen nährstoffarme Lebensmittel gegen gesündere Alternativen aus! Der Ersatz von raffinierten und verarbeiteten Lebensmitteln durch Vollwertkost und minimal verarbeitete Alternativen wurde mit einer besseren allgemeinen Gesundheit und einem geringeren Risiko in Verbindung gebracht. geringerem Risiko von chronischen Krankheiten.

Hier sind einige Ideen:

Ersetzen Sie raffinierte Körner durch Vollkornprodukte wie braunen Reis und Quinoa
Entscheiden Sie sich für natürliche Zuckerarten wie Ahornsirup, rohen Honig und Medjool-Datteln statt weißem Zucker
Greifen Sie zu natriumfreien oder natriumarmen Konserven
Füllen Sie Ihre Speisekammer mit gesünderen Speiseölen wie nativem Olivenöl extra und Avocadoöl anstelle von raffinierten Ölen wie Raps- und Pflanzenöl.
Tauschen Sie zuckerhaltige Snacks gegen Snacks für unterwegs, die aus vollwertigen Zutaten hergestellt sind.

#5 Haben Sie immer gesunde Snacks zur Hand

Wir alle kennen diese Heißhungerattacken und Heißhungerattacken, denen man nur schwer widerstehen kann und die oft auf einen unausgeglichenen Blutzuckerspiegel oder zu langes Warten zwischen den Mahlzeiten zurückzuführen sind. Obwohl es sich wie ein Hindernis für eine gesunde Ernährung anfühlen kann, ist die gute Nachricht, dass eine vorausschauende Planung eine der besten Möglichkeiten ist, dies zu bekämpfen. Bewahren Sie eine Vielzahl von gesunde Snacks leicht verfügbarsowohl in Ihrem Kühlschrank als auch in Ihrer Vorratskammer. Decken Sie sich mit frischem Obst, Gemüse, Nüssen, Samen und Joghurt ein. Oder verbringen Sie Zeit damit, gesunde Optionen zum Mitnehmen vorzubereiten, wie z. B. Chiasamen-Pudding, Joghurt-Parfaits, und Haferflocken über Nacht.

Das Gleiche gilt auch für Ihre Vorratskammer. Gesunde Saatencracker, rohe gemischte Nüsse und nahrhafte Proteinriegel sind großartige Optionen, die Sie immer zur Hand haben sollten. Reich an Nährstoffen und aus vollwertigen Lebensmitteln hergestellt, können diese gesunden Optionen helfen, Ihren Blutzucker zu stabilisieren, den Heißhunger zu zügelnund verhindern übermäßiges Essen zu den Mahlzeiten.

#6 Auslösende Lebensmittel entfernen

Wir sind sicherlich keine Befürworter von restriktiven Diäten oder dem vollständigen Verzicht auf Lebensmittel, die Sie gerne essen. Das Erkennen und Managen von Lebensmitteln, die zu übermäßigem Essen oder ungesunden Entscheidungen führen können, ist jedoch ein anderes Konzept. Bestimmte Nahrungsmittel (typischerweise solche, die reich an verarbeiteten Zuckern und raffinierten Zutaten) können aufgrund ihrer süchtig machenden Natur zu ungesundem Essverhalten führen. Ob es sich um Eiscreme, Alkohol oder raffinierte Chips und Schmelzkäse handelt, tun Sie Ihr Bestes, um diese Lebensmittel zu identifizieren und aus Ihrer Küche zu entfernen. Ersetzen Sie sie stattdessen durch gesündere Alternativen, wie z.B. Vollfett-Kokosjoghurt anstelle von Eiscreme oder Zutaten für ein zuckerarmer Mocktail anstelle von Cocktails. Sie werden nicht nur alle Ihre Gelüste mit diesen besseren Optionen befriedigen, sondern Sie können auch den Konsum ungesunder Lebensmittel deutlich reduzieren, indem Sie deren Verfügbarkeit reduzieren.

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#7 Aktualisieren Sie Ihr Küchenwerkzeug

Wir sagen nicht, dass Sie zu viel Geld ausgeben müssen. Mit ein paar Grundkenntnissen in der Küche kann gesundes Kochen jedoch viel angenehmer und effizienter sein. Erwägen Sie, in hochwertige Messer, Schneidebretter und Kochgeschirr zu investieren, wie z.B. in einen holländischen Ofen, in dem Sie einfache Eintopfgerichte zubereiten können, oder diese 10 in 1 Kochplan von Our Place. Weitere Küchengeräte, die Ihnen helfen können, sich erfolgreich gesund zu ernähren, sind ein Hochleistungsmixer oder eine Küchenmaschine, die für Smoothies, Suppen, Soßen, Backwaren und mehr verwendet werden können. Oder vielleicht denken Sie an einen Instant Pot für geschäftige Tage, wenn die Zeit knapp ist.

#8 Halten Sie es sauber!

Sie haben so hart daran gearbeitet, Ihre Küche und Vorratskammer zu organisieren, also tun Sie Ihr Bestes, um sie zu erhalten! Wenn Ihre Küche sauber und aufgeräumt ist, sind Sie weniger gestresst und überwältigt (ohne das Durcheinander) und es fällt Ihnen leichter, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Reinigen Sie regelmäßig Ihre Arbeitsflächen, Ihren Kühlschrank und Ihre Vorratskammer, und wenn Sie Rezepte zubereiten, versuchen Sie, während der Zubereitung zu reinigen.

Der Weg zu gesunder Ernährung beginnt in der Küche

Wenn Sie Ihre Küche so einrichten, dass Sie sich erfolgreich gesund ernähren können, ist das eines der besten Dinge, die Sie tun können, um Ihre Gesundheits- und Fitnessziele zu unterstützen. Mit nahrhaften Optionen, gesunden Ersatzprodukten für Ihre Lieblingsspeisen, geordneten und beschrifteten Regalen und hilfreichen Küchenutensilien schaffen Sie eine Umgebung, die die Hindernisse für eine gesunde Ernährung beseitigt und es viel einfacher macht, Ihre Gesundheit zu erhalten. Nutzen Sie diesen Leitfaden, um den Einstieg zu erleichtern, und bauen Sie ihn nach und nach weiter aus!