Wenn es darum geht, unsere Fitness- und Abnehmziele zu erreichen, wünschen wir uns alle einen schnelleren Stoffwechsel. Aber was bedeutet das wirklich? Ihr Stoffwechsel bezieht sich auf die natürlichen Reaktionen, die Ihren Körper im Wesentlichen am Leben und am Laufen halten. Unter den Stoffwechsel fällt die Fähigkeit des Körpers, die Nahrung aufzuspalten und die Nährstoffe, einschließlich der Kalorien, zu nutzen. Ein schnellerer Stoffwechsel bedeutet, dass Ihr Körper im Ruhezustand mehr Kalorien verbraucht, was möglicherweise bedeutet, dass Sie in der Lage sind, ein gesundes Gewicht zu halten, auch wenn Sie keinen Sport treiben.
Unser Stoffwechsel kann von vielen Faktoren beeinflusst werden, darunter auch von solchen, die sich unserer Kontrolle entziehen, wie z. B. unsere Genetik. Doch neben diesen angeborenen Faktoren gibt es auch solche, die wir steuern können und die unseren Stoffwechsel auf natürliche Weise ankurbeln können. Auch wenn Dinge wie Schlaf, Stressbewältigung und Bewegung wichtige Faktoren sind, ist die Konzentration auf bestimmte, den Stoffwechsel anregende Ernährungsgewohnheiten ein einfacher Anfang!
5 stoffwechselanregende Essgewohnheiten, die Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen
#Nr. 1 Enthalten Sie Eiweiß in Ihren Mahlzeiten
Eiweiß ist aus vielen Gründen ein MVP-Makronährstoff! Es unterstützt unter anderem das Muskelwachstum, erhöht das Sättigungsgefühl und beschleunigt die Regeneration. Und wenn es darum geht, Gewichtsverlust und Fitnessziele zu unterstützen, deuten die Daten darauf hin, dass mehr Kalorien benötigt werden, um Eiweiß abzubauen. Dieser kaloriensteigernde Effekt ist bekannt als
Thermogenese
und trägt nachweislich dazu bei, den Stoffwechsel einer Person zu steigern.
Von Lachs über griechischen Joghurt bis hin zu Nüssen, Samen und Tofu gibt es viele proteinreiche Optionen, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können. Um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln, sollten Sie zu allen Mahlzeiten eine Portion Eiweiß hinzufügen!
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#2 Essen Sie mehr würzige Speisen
Wenn Sie die Hitze in Ihren Gerichten erhöhen, kann das mehr bewirken, als nur den Genuss Ihrer Speisen zu steigern. Natürlich verleiht es auf kalorienfreie Weise Geschmack, aber auch Gewürze wie Kreuzkümmel, Ingwer, Pfeffer und Chili haben sich bewährt.
verknüpft
mit einer erhöhten Stoffwechsel-Ruhephase!
Streuen Sie Gewürze in Ihre Pfannengerichte, naschen Sie Paprika und Hummus, marinieren Sie Ihr Lieblingsprotein mit einer würzigen Sauce, oder würzen Sie Ihr Gemüse mit einer selbstgemachten Gewürzmischung.
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Kurkuma-Ingwer-Entgiftungstee
! Er enthält Zutaten wie Ingwer, Kurkuma und Cayennepfeffer, die den Stoffwechsel ankurbeln.
Inhaltsstoffe:
- 12 oz heißes Wasser
- ½ Zitrone, Saft
- 1 Teelöffel Ingwer, fein gerieben
- 1 Teelöffel Kurkuma, fein gerieben
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 1 Teelöffel Apfelessig
- Honig, zum Beträufeln
Wegbeschreibung:
Schritt #1: Für den Tee alle Zutaten ohne den Honig in eine Tasse mit heißem Wasser geben und umrühren. 5 Minuten ziehen lassen und dann abseihen.
Schritt #2: Mit einem Spritzer Honig süßen.
Schritt #3: Schlürfen und genießen.
#3 Sip On True Tea
Apropos Tee: Echte Tees, zu denen Grün-, Weiß-, Oolong- und Schwarztee gehören, sind vollgepackt mit Antioxidantien und Pflanzenstoffen. Und es gibt Hinweise darauf, dass eine Pflanzenverbindung, die vor allem in grünem Tee enthalten ist, die so genannten Catechine, den Stoffwechsel auf natürliche Weise ankurbeln kann.
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Matcha
für einen Energieschub ohne Nervosität!
Und vergessen Sie nicht: Es kommt darauf an, wie Sie Ihre Tasse aromatisieren! Achten Sie auf die Zugabe von Zucker, damit Sie nicht zu viele Kalorien zu sich nehmen. Wenn Sie etwas Süße wünschen, entscheiden Sie sich für etwas Natürliches wie rohen Honig.
#4 Genießen Sie Paranüsse und andere Selen-reiche Lebensmittel
Selen ist ein Mineral, das in Lebensmitteln wie Paranüssen, Vollkornprodukten und Milchprodukten enthalten ist. Dieser Nährstoff spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel des Körpers, auch für die Schilddrüsenfunktion. Ein Mangel an Selen in der Ernährung kann dazu führen, dass die Schilddrüse nicht genügend Hormone produziert, die den Stoffwechsel beeinflussen.
Streuen Sie sie über Ihren Salat, mischen Sie sie in Ihre Studentenfuttermischung, fügen Sie eine Handvoll zu Ihrem Pesto hinzu, oder geben Sie sie gehackt in Ihren Smoothie oder Ihre Haferflocken.
#5 Nimm Grünkohl in deine Ernährung auf
Grünkohl und anderes Blattgemüse sind eine natürliche Eisenquelle mit geringem Kaloriengehalt. Und da
niedriger Eisen
ist mit einem langsameren Stoffwechsel verbunden. Wenn Sie diese beliebten Gemüsesorten in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie Ihrem Körper den nötigen Schub geben.
Versuchen Sie es mit gebackenen Grünkohlchips, geben Sie eine Handvoll davon in Ihren Smoothie oder verwenden Sie Grünkohl oder andere dunkle Blattgemüse als Grundlage für Ihren Salat.
Brauchen Sie eine Rezeptinspiration? Geben Sie diese
Einfache & gesunde Linsen-Grünkohl-Suppe
für einen leckeren Stoffwechselschub.
Reicht für: 4
Zutaten:
- 1 Teelöffel italienisches Gewürz
- 2 Tassen Lacinato-Grünkohl, zerkleinert
- ½ Zwiebel, gewürfelt
- 1 Tasse Linsen
- 4 Möhren, gehackt
- 2 Tassen Süßkartoffeln, gewürfelt
- 2 Knoblauch, gehackt
- 4 Stangen Staudensellerie, gewürfelt
- ½ Teelöffel getrockneter Rosmarin
- 4 Tassen Gemüsebrühe
- 2 Esslöffel Olivenöl
Wegbeschreibung:
Schritt #1: Das Olivenöl in einem großen Suppentopf oder Dutch Oven erhitzen. Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügen. 6-8 Minuten kochen, bis sie anfangen, weich zu werden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt #2: Die Süßkartoffeln, den Knoblauch, den Thymian und den Rosmarin hinzufügen. Umrühren und 3-4 Minuten kochen, bis es duftet.
Schritt #3: Die Gemüsebrühe hinzufügen. Die Hitze auf mittlere bis hohe Stufe stellen und zum Köcheln bringen.
Schritt #4: Die Linsen und den Grünkohl hinzufügen. Die Hitze herunterdrehen, damit es weiter köchelt. Umrühren und abdecken. 25-30 Minuten kochen, bis die Linsen und Kartoffeln weich sind.
Gesunde Essgewohnheiten zur Unterstützung eines gesunden Stoffwechsels
Neben einem guten Schlaf und regelmäßiger Bewegung kann auch unsere Ernährung eine Rolle für unseren Stoffwechsel spielen. Der Verzehr von Lebensmitteln, die den Stoffwechsel ankurbeln, ist zwar keine Garantie für einen schnelleren Stoffwechsel, aber die Aufnahme dieser Lebensmittel in eine ausgewogene und gesunde Ernährung kann Ihnen helfen, die gewünschten Ergebnisse zu erzielen. Würzen Sie also Ihre Gerichte, trinken Sie einen Tee und achten Sie auf eine ausreichende Eiweißzufuhr. Ihr Körper wird es Ihnen danken!
