Parece que están apareciendo en todos los cafés, cafeterías y bares de zumos del mundo. Hablamos de las pajitas de papel y bambú, y parece que se están apoderando de la escena de las bebidas, con un trasfondo de “salvar a las tortugas” detrás de cada purga de pajitas de plástico. Algunos lugares incluso han eliminado por completo las pajitas. Ecológicos o no, muchos locales fomentan ahora un nuevo movimiento de “traiga su propia paja”. Algo que algunos gimen, mientras que otros lo aclaman con entusiasmo.
Claro, las pajitas de papel se desintegran en la boca. Y las pajitas metálicas que se guardan en los bolsos durante días entre un uso y otro pueden no ser la opción más higiénica para beber. Y, puede parecer un poco crujiente-granola o insignificantemente pequeña… Pero, ¿estas alternativas a las pajitas de plástico cambian realmente algo para la salud de nuestro planeta?
La famosa yogui Tara Stiles dice que sí. Afirma que nuestra sociedad actual se basa en la comodidad, lo que nos ha hecho insensibles al modo en que nuestras acciones y mentalidades de atajo influyen en nuestras comunidades y en el mundo. La “cultura del usar y tirar” que se ha convertido en una norma consiste en hacer la vida más fácil y rápida, y probablemente es cierto que todos somos culpables de suscribirla de una u otra manera.
Por qué tenemos que replantearnos cómo beber nuestro americano helado diario
Aunque las pajitas parezcan un problema pequeño en el esquema de los hábitos de despilfarro, en realidad son algo masivo. Los estadounidenses utilizan 500 millones de pajitas de plástico cada día. Sí, has oído bien… ¡todos los días! Eso es suficiente para llenar por completo 125 autobuses escolares, según Saveur. Y la mayoría de ellos no son ecológicos y acaban en los océanos y en los vertederos.
Aunque las pajitas no son el principal contribuyente a los residuos plásticos -de hecho, los envoltorios de plástico de los alimentos, los envases, las botellas y tapones de plástico y las bolsas de plástico se sitúan por delante de las pajitas-, son las más perjudiciales para la fauna marina. Su tamaño es tan pequeño y discreto que la gente se olvida de reciclarlas. O si lo hacen, son desechados por el clasificador de reciclaje por su poco peso.
Lo más habitual es que se eliminen como basura normal. Y cuando son arrojados al océano, los peces y los animales acuáticos los confunden con comida e intentan ingerirlos. Además, se suman a la inmensa contaminación de nuestros océanos que perjudica a la fauna y al medio ambiente. ¿Se da cuenta de que algo que muchos de nosotros no pensamos dos veces en usar con cada pedido de batidos o zumos puede tener un verdadero efecto dominó?
Se calcula que la gente utiliza una media de 1,6 pajitas al día. Si 25.000 personas dejaran de usarlas, 5 millones de pajitas se mantendrían lejos del océano. Eso hace que el movimiento contra las pajas parezca mucho más accesible. Si una sola persona se compromete a eliminar las pajitas de sus bebidas diarias.
La comida para llevar ecológica
¿Lo mejor de la decisión de boicotear las pajitas de plástico? En realidad, no se necesitan pajitas para beber nada. Sí, algunos los preferimos en nuestros cafés helados u otras bebidas frías. Pero no son un requisito para consumir bebidas (¡qué alivio!) Eso significa que ser ecológico y ayudar a nuestro medio ambiente podría ser tan fácil como eliminar los utensilios innecesarios de tus batidos o cafés helados.
Si quiere o necesita una pajita para su próxima bebida, pruebe las distintas opciones de pajitas inofensivas que existen. Las opciones incluyen metal, vidrio, bambú, papel o cartón. Aunque parezca un cambio intrascendente, en realidad estás contribuyendo a un movimiento importante. Y eso es algo por lo que hay que levantar nuestro vaso de batidos (sin pajitas de plástico) y brindar por ello.