Bienestar

La guía definitiva para la hidratación

Su guía completa para mantenerse al día en sus objetivos de hidratación.

By: Bianca Peyvan, MS, RDN

¿Todo el mundo a tu alrededor se fija una cuota mágica para beber más agua? ¿Se pregunta cuál es el problema de algo tan sencillo? Beber agua es esencial para un estilo de vida saludable. Echemos un vistazo a la importancia de beber agua, los beneficios para la salud y las formas de integrar la hidratación sin problemas en su vida diaria con esta guía de hidratación.

La importancia de la hidratación

A menudo oímos decir que “somos lo que comemos”, pero también somos lo que bebemos. El agua interviene en todo tipo de procesos celulares del organismo y es fundamental para la supervivencia. De hecho, nuestro cuerpo está compuesto por aproximadamente 60% de agua. Dado que la mayor parte de nosotros está compuesta por agua, no podemos sobrevivir más de unos días sin ella, ya que mantiene todas las funciones de nuestro cuerpo. Para aquellos que buscan mejorar sus niveles de condición física, la hidratación adecuada es aún más crítica para maximizar el rendimiento y los resultados.

Dedicamos mucho tiempo a nuestra salud y bienestar, y a menudo pasamos por alto la hidratación. Puedes hacer todo el ejercicio que quieras, invertir en la mejor línea de cuidado de la piel y comer bien, pero seguir sin tomar suficiente agua, lo que puede socavar los resultados que buscas. No ingerir una cantidad adecuada de agua puede conducir a la deshidratación, causando estragos en su cuerpo. Incluso una deshidratación leve puede afectar a su rendimiento, su función cerebral y su estado de ánimo. Más allá de la supervivencia básica, veamos algunos de los beneficios que puede aportar una hidratación suficiente.

Fitness

El agua ayuda a regular la temperatura del cuerpo y lubrica las articulaciones, dos elementos esenciales para la actividad física y una rutina de ejercicios segura y eficaz. El agua es especialmente importante cuando se hace ejercicio, ya que repone los líquidos que se pierden al sudar.

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Función cerebral y estado de ánimo

La deshidratación puede
afectar negativamente a la función cerebral
lo que se traduce en un deterioro del estado de ánimo y la concentración, dolores de cabeza, disminución de la memoria, ansiedad y fatiga.

Bienestar y belleza

Beber agua garantiza que las funciones básicas del cuerpo se lleven a cabo para mantener la salud. El agua, por ejemplo, elimina las bacterias de la vejiga, favorece la digestión, normaliza la presión arterial y estabiliza el ritmo cardíaco. El agua también es esencial para transportar nutrientes y oxígeno a las células, e incluso puede ayudar a reducir los dolores de cabeza.

La hidratación también es esencial para el cuidado de la piel. La piel deshidratada es más propensa a aparecer apagada y con arrugas. Por el contrario, una hidratación adecuada puede favorecer una mayor elasticidad de la piel.

¿Cuánta agua necesita?

Entonces, ¿cómo es que la mayoría de la gente ni siquiera es consciente de
la cantidad de agua
que están bebiendo o necesitan? A diferencia de las señales de hambre, las de sed son más difíciles de descifrar, lo que hace que muchas personas confundan la sed con el hambre.

Cuando se trata de la cantidad de agua que hay que beber diariamente, la mayoría de la gente le dirá que beba ocho vasos de agua. En algunos casos, debería ser más. Los estudios han dado lugar a diversas recomendaciones a lo largo de los años. Las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina de Estados Unidos determinaron que un una ingesta diaria de líquidos adecuada es de unos 15,5 vasos (3,7 litros) de líquidos al día para los hombres y de unos 11,5 vasos (2,7 litros) de líquidos al día para las mujeres. Sin embargo, consumimos parte de nuestras necesidades de agua a través de los alimentos, de ahí que se reduzca el número de vasos recomendados, teniendo en cuenta que esto variará de una persona a otra.

En última instancia, sus necesidades de agua dependen de muchos otros factores, como la edad, el sexo, el peso corporal, el embarazo/la lactancia, la actividad física, la dieta, el consumo de cafeína y alcohol, el estado de salud, etc. Deportistas y personas que hacen ejercicio con frecuenciaPor ejemplo, debería hidratarse más a menudo a lo largo del día, además de justo antes, durante y después de un entrenamiento.

¿Qué cuenta como parte de nuestro objetivo de hidratación diaria?

Normalmente, el 20% de las necesidades de agua se obtienen de los alimentos y el 80% de los líquidos. Incluso los zumos, la leche, el café y el té pueden contribuir a tu hidratación, ya que están compuestos principalmente por agua. Tenga cuidado con las bebidas con azúcar y/o alcohol añadido, ya que suelen aportar más calorías que hidratación. Las bebidas deportivas con electrolitos también pueden ser útiles, ya que estos minerales pueden ayudar a transportar agua a las células.

Muchas frutas y verduras, como la sandía y las espinacas, tienen casi un 100% de agua en peso. Los productos lácteos también tienen un alto contenido en agua. Por lo tanto, consumir alimentos ricos en agua además de beber agua a lo largo del día con las comidas, así como entre ellas, le ayudará fácilmente a satisfacer sus necesidades.

Opciones de hidratación más saludables

La mejor fuente de hidratación es el agua mineral de alta calidad. La mayoría de la gente no es consciente de los contaminantes del agua del grifo. El
Los Grupos de Trabajo Medioambiental
tiene una
Base de datos del agua del grifo
que descifra los contaminantes que se encuentran en el agua del grifo de su localidad. Aquí puede introducir su código postal y comprobar si hay estos contaminantes en el agua del grifo. Puede que se sorprenda de lo que encuentre, así que compre un sistema de filtración de agua limpio y de buena reputación.

El agua con gas también puede ser una opción más interesante. Sin embargo, un estudio reciente de
Consumer Reports
descubrió que las bebidas carbonatadas eran más propensas a incluir niveles más altos de AGP (sustancias perfluoroalquiladas). Así pues, tenga cuidado con las bebidas carbonatadas que se encuentran en latas con “sabores naturales” y opte por las que vienen en botellas de vidrio con diversos contenidos minerales.

Las opciones saludables con alto contenido de agua incluyen:

  • Agua, agua con gas, zumo, té, agua de coco, leche de frutos secos
  • Caldo de carne/pollo/vegetal bajo en sodio
  • Frutas, especialmente melones, bayas, cítricos, plátanos, uvas, piñas
  • Verduras como lechugas verdes, espinacas, pepinos, apio, coles, calabacines, tomates y pimientos
  • Productos lácteos como la leche, el yogur, el requesón y el queso ricotta

Trucos de hidratación

La mejor manera de satisfacer sus necesidades de hidratación es llevar siempre consigo una o varias botellas de agua sin BPA para mejorar su consumo. Una “Botella de Agua Motivadora” es también otra gran estrategia, ya que la botella incluye un calendario para ayudarte a llevar un control de tu consumo de agua. También puedes comprar una caja de agua mineral de alta calidad (preferiblemente de cristal) y procurar terminar un número deseado de botellas para satisfacer tus necesidades. En cualquier caso, invertir en agua de alta calidad y en botellas seguras para el medio ambiente, además de tenerlas en tu periferia constante, te preparará para el éxito.

Además, considera la posibilidad de añadir algunos alimentos hidratantes a tu plan de alimentación saludable, como melones, naranjas y bayas, así como sopas a base de caldo o ensaladas con verduras ricas en agua. También puedes probar el agua de balneario añadiendo alguna fruta, hierbas o pepinos. Y siempre hay agua con gas, tés de hierbas y frutas, y electrolitos para mantener las cosas más emocionantes.

También puedes medir tu hidratación examinando el color de tu orina: debe ser de un bonito color amarillo pálido (piensa en una limonada). Por lo tanto, vigila el color de la orina, ya que una orina oscura suele indicar que estás deshidratado. Las personas que sufren de fatiga, estreñimiento, infecciones del tracto urinario o cálculos renales deben prestar mucha atención a su consumo de agua, ya que podría ser un signo de deshidratación.

El resultado final

Como muchas cosas en nutrición, no hay una fórmula única para el consumo de agua que hidrate a todo el mundo. Tenga en cuenta su estado de salud general, su actividad física y preste atención a las señales de su cuerpo, como la sed y el hambre. Saber más sobre la necesidad de líquidos de su cuerpo le ayudará a calcular la cantidad de agua que debe beber cada día. El agua es esencial para su salud, y la hidratación es una necesidad para su viaje de bienestar y plan de fitness. Preocúpese menos por cumplir una cuota mágica de agua y más por las formas de consumir alimentos y líquidos hidratantes. Hay un sinfín de formas de mantenerse hidratado para apoyar sus necesidades de salud y su estilo de vida, y su cuerpo se lo agradecerá.