Si vous cherchez à réorganiser votre cuisine et à créer un espace propice à une alimentation saine, vous êtes au bon endroit. Nous partageons avec vous sept astuces d’organisation de la cuisine qui vous aideront à respecter vos objectifs en matière d’alimentation saine tout en vous permettant de faire facilement des choix alimentaires sains.
Nous allons d’abord vous expliquer pourquoi une cuisine organisée est une arme secrète pour une alimentation saine.
L’importance de l’organisation de votre cuisine
L’organisation de votre cuisine est plus importante que l’aspect esthétique des choses. Le fait d’avoir beaucoup d’objets qui ne sont pas à leur place et de se sentir dépassé par le désordre peut entraîner du stress et une anxiété inutile.
De plus, si vous n’avez pas les ustensiles de cuisine nécessaires à portée de main, il y a de fortes chances que vous ne les utilisiez pas – ce qui pourrait signifier qu’au lieu de vous préparer une boisson protéinée saine après l’entraînement, vous prenez ce qui traîne, ce qui n’est peut-être pas votre meilleur choix.
Le fait d’avoir une cuisine désorganisée, avec des en-cas qui traînent partout, peut également vous conduire à trop manger sans même y penser – c’est ce qu’on appelle manger sans réfléchir, et nous en sommes tous coupables.
Mais, grâce aux sept astuces d’organisation de la cuisine que nous allons partager, vous pouvez mettre un terme à la consommation inconsidérée et préparer votre cuisine à une alimentation saine. Et la bonne nouvelle, c’est que la science prouve que la propreté et l’organisation peuvent faire une énorme différence dans notre santé globale. Des études ont montré qu’une maison propre permet d’être en meilleure santé.
Alors, mettons-nous au travail et organisons notre cuisine pour réussir à manger sainement.
7 astuces d’organisation de la cuisine pour réussir une alimentation saine
#1 Avoir un bol de fruits dehors
Le grignotage inconscient est souvent une cause importante de suralimentation, mais si vous choisissez intentionnellement des collations qui sont bonnes pour la santé et que vous les placez à portée de main, il sera plus facile d’opter pour le choix sain qui se trouve juste devant vous.
Essayez de remplir votre coupe de fruits avec des pommes, des bananes, des poires et tout ce que vous aimez pour faciliter les collations saines et délicieuses.
#2 Bol à grignoter sain
En plus du bol de fruits, vous pouvez également envisager de disposer d’un bol d’encas sains. Ajoutez des choses comme des sachets de noix préportionnés, des mélanges de fruits secs faits maison, des barres granola saines (comme les barres Lara ou Epic) et des craquelins à la farine d’amande.
Prenez l’un de ces snacks et associez-le à l’un de vos choix de bol de fruits, et vous venez de dominer totalement l’heure du goûter !
#3 Smoothie Packs
Avoir des sachets de smoothie préemballés prêts à l’emploi dans le congélateur est l’un de nos trucs préférés d’organisation de la cuisine qui non seulement facilite le petit-déjeuner, mais vous pouvez aussi utiliser ces sachets de smoothie comme collation post-entraînement.
Il suffit de répartir en portions ce que vous ajoutez habituellement à votre smoothie.
Voici quelques-uns de nos ajouts préférés pour les smoothies :
- Bananes en tranches
- Myrtilles
- Chou frisé
- Epinards
Mettez tous vos ingrédients dans un sac refermable allant au congélateur et gardez-le au congélateur pour pouvoir l’ouvrir et le verser dans votre mixeur, ce qui vous permettra de faire le plein d’énergie en un rien de temps.
#4 Installer un blender et un coin boisson saine
En parlant de smoothies, vous pouvez également envisager de consacrer un coin de votre comptoir ou de votre îlot de cuisine à l’installation d’un petit mixeur et d’un espace pour les boissons saines.
Gardez votre mixeur, les cuillères ou tasses à mesurer dont vous avez besoin, et votre poudre de protéines à proximité. Vous pouvez également utiliser cet espace pour conserver vos tisanes préférées à infuser et à déguster pour aider à éloigner les fringales tout au long de la journée.
#5 Batch Prep Healthy Protein Picks
Le jour où vous préparez vos repas, essayez de préparer une poignée de protéines saines que vous conserverez au réfrigérateur. En les rangeant dans des récipients en verre et en les étiquetant dans le réfrigérateur, il sera très facile de les mélanger avec des glucides et des graisses saines pour créer des repas équilibrés, et des choses comme les œufs durs serviront d’en-cas riches en protéines que vous pourrez prendre sur le pouce.
Voici quelques-unes de nos options de protéines saines préférées :
- Poitrine de poulet en cubes cuite au vinaigre balsamique
- Saumon sauvage
- Œufs à la coque
- Quinoa
- Lentilles
#6 Les étiquettes seront votre nouvelle meilleure amie.
Vous voulez une cuisine organisée pour réussir une alimentation saine ? Investissez dans des étiquettes ! Ils deviendront vos nouveaux meilleurs amis quand il s’agira de vous aider à rester organisé et à étiqueter la date de préparation des aliments, ce qu’il y a dans ces bocaux, et ils rendront tellement plus facile l’organisation de votre garde-manger ou même de votre étagère à épices.
#7 Out of Sight Out of Mind
Cela va sans dire, mais si vous ne voyez pas ces en-cas sucrés ou ces barres chocolatées, il vous sera plus facile de rester sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs de santé. Si une friandise occasionnelle n’est pas toujours une mauvaise chose, vous ne voulez surtout pas avoir des bonbons ou des friandises à portée de main à tout moment.
Il sera trop facile de céder aux envies, alors ne les laissez pas dans votre garde-manger et faites des sucreries une friandise occasionnelle pour une soirée en amoureux ou entre amis.
Optimisez l’espace de votre cuisine et rapprochez-vous de vos objectifs.
Pour beaucoup d’entre nous, la cuisine est le cœur de notre foyer. C’est là que nous cuisinons pour nous nourrir et nourrir nos familles. Mais le manque d’organisation dans la cuisine entraîne un stress inutile lié à la cuisine et aux choix alimentaires.
Optimisez donc votre espace cuisine en utilisant ces sept astuces d’organisation de la cuisine et voyez ce qu’un espace organisé peut faire pour vous aider à vous rapprocher de vos objectifs.
